倒紅酒白葡萄酒的標準(紅酒的標準倒法)

1. 紅酒的標準倒法

1. 紅酒的標準倒法

倒紅酒的標準動作首先在倒酒之前用干凈的巾布將瓶口擦凈。

從冰桶里取出的酒瓶,應先用巾布擦拭干凈,然后進行包墊。

某些要保持較低溫度的酒,也須用餐巾裹著酒瓶倒酒,以免手溫使酒升溫。

然后從主賓位開始按順時針方向斟酒,斟酒時應該站在客人右后方,右手持瓶左手背在身后,

腳成丁字步,手不可離瓶口太近,更不可左右開工,紅酒一般斟1/3,

收口時要轉一下,讓最后一滴酒也落在客人的杯中。

(左右開工,如果客人懂的話是很忌諱的,古代只有犯人在上刑場時才會把酒反過來倒的,也稱殺頭酒,所以切記第1個客人酒倒好了,一定要走到另一個客人右邊才能倒酒)

上面是比較標準的步驟,

如果是平常到的話相對隨意一些,

拿著瓶子中部,瓶口不能碰杯子,緩慢到就可以了。

比較重要的是收口時候的轉一下,

轉一下是為了不讓紅酒流出瓶外面,

平常瓶子往外到水之類的液體時,

倒完直接抬起來,會發(fā)現(xiàn)有一點液體會流出瓶口外,

最后轉一下,可以避免這樣??赡苄枰毩晭状?。

2. 紅酒的標準倒法是什么

2. 紅酒的標準倒法是什么

這就是所謂的餐桌禮儀,對待不同人不同場合做法都不一樣。

3. 倒紅酒順序

這種玩法是象棋玩法里的暗棋玩法,大小規(guī)則如下:帥(將):帥(將)可以吃除卒(兵)以外的棋子。

仕(士):仕(士)可以吃除將(帥)以外的棋子。

相(象):相(象)可以吃除士(仕)、將(帥)以外的棋子。

車(車):可以吃除象(相)、士(仕)、將(帥)以外的棋子。

馬(馬):可以吃馬(馬)、炮(炮)、卒(兵)。

炮(炮):可以吃任何棋子,但是中間必須隔一個棋子。

兵(卒):只能吃對方的將(帥)或卒(兵)。擴展資料:暗棋是一個利用象棋棋盤與棋子來進行的棋類游戲,它的規(guī)則沒有象棋般復雜,走棋在上,被吃子在下,雖然暗棋看起來如此的簡單,但卻一直受到大眾的喜愛。游戲一開始需先將所有棋子蓋上,布置在4x8的空格上。

由其中一人先翻開棋盤中一子,該棋子的顏色(紅或黑),就是該名玩家在本局使用的棋,而另一人則是操縱另一個顏色的棋子,雙方各擁有16個棋子。游戲的目的就是要把對方的棋子全部吃掉。

4. 紅酒的正確倒法

1、倒酒是有講究的,一般在一桌吃飯的被給長輩倒酒,其在你左邊用右手倒酒,反之則用左手;朋友在起則按從左到右的順序倒酒,左邊的用右手,右邊的用左手倒酒,這是非常重要的!

2、酒不可倒的太滿,基本上七——八分杯為宜,便于端起不致灑散酒!

3、不不拿對方杯子,這僅出于衛(wèi)生考慮;如上長輩也可拿起對方杯子倒酒,要輕拿輕放。

給別人倒酒的一些細節(jié):

給別人倒酒時,出于禮貌應該是走到他身邊去倒,而不是在對面拿著他的杯子去倒。

倒酒時,杯子可以端起來,也可以不端起來,按禮儀上說為了不撒酒,不端杯子,但倒酒時候必須事先征求客人的意見,一般紅酒是杯子的3分之1,并且倒完后酒標朝客人,白酒一般到7、8層兒即可。 注意倒酒時要讓酒標朝向客人,為了避免倒完酒時酒瓶口的酒滴到別處,在酒瓶口抬起來時,要把酒瓶旋轉一個角度,讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。

給長輩或者晚輩倒酒都需要站起來到身邊去倒,白酒倒?jié)M,但是不要滿出,敬酒時假如是晚輩酒杯要在長輩的酒杯5/1處碰杯,是長輩的酒杯就要高過晚輩。酒滿敬人,茶滿欺人(在) 。

5. 紅酒的斟倒標準

開瓶后,先用餐巾把瓶口和瓶頸擦干凈,再用餐巾包住瓶身和瓶頸,以防倒酒后酒液從瓶口處往下流,弄臟酒標。

手拿瓶身,如果瓶身上沒有包餐巾,就讓酒標對著客戶,讓客戶可以清楚看到葡萄酒的名字和年份。 注意不要用手拿酒瓶的脖頸處,手的位置應該在瓶身的中部或下半部。

對著酒杯的中心倒酒,不要沿著杯壁倒。 控制倒酒的份量,一次不要倒得太多,不然轉杯時酒液很容易濺出。 紅葡萄酒適合倒1/3杯,而白葡萄酒和桃紅葡萄酒可以倒至1/2杯。

在快要倒好酒時,不要直接把酒瓶直立起來,而要輕輕轉一下瓶口,讓酒液自然停止流出。

最后,用餐巾擦一下瓶口和瓶頸。

6. 倒紅酒倒多少是標準

葡萄酒講究的是品酒,倒不滿或三分之一利于品鑒。

1、查看酒的顏色,在光線好、白背景的環(huán)境下傾斜45°杯腳,欣賞下葡萄酒的顏色,少量的酒便于清楚的了解葡萄酒所處的狀態(tài)。

2、很多時候紅酒剛從瓶子里倒出來香氣非常封閉,需要搖晃酒杯讓香氣釋放出來,晃完之后還要優(yōu)雅地把鼻子放到酒杯里,用酒杯罩住鼻子聞香就不會輕易錯過葡萄酒中各種層次的芬芳了。還有如果酒倒得太多,稍微傾斜一下杯子就有種鼻子喝酒的感覺有木有,畫面會有點囧吧!

7. 標準倒紅酒姿勢

狗狗配種的方法無外乎有四種,自然交配,輔助交配,強制交配,還有人工授精,這四種交配方式都是狗狗配種相對常用的方法,具體采用哪種方法具體看情況而定!

1,強制交配

這種交配方式其中一種情況其實是違背狗狗意愿的,適用于母狗雖然發(fā)情了但是有不愿意交配的癖好,這個方法是不到萬不得已不用的方法,另外一種情況就是公狗母狗體型相差太大的情況下使用的交配方法,這種交配方式雖說跟輔助交配有些類似,但是有一點需要注意就是一定要給母狗帶上口套,這樣做是為了防止交配時候由于不是自愿的而去咬傷主人或者公狗,還有就是公狗必須是性欲強且有交配經(jīng)驗的狗,這樣才能相對減少不必要的程序!

2,輔助交配

這個適用于沒有交配經(jīng)驗的公母狗,或者是體型相差甚遠的公母狗以及公狗爬母狗不配合的情況,交配時候主人要配合,把住母狗脖子套,如果是小型犬,主人要用另一只手托住母狗腹部,如果是大型犬主人需要彎曲膝蓋支撐胸腹部讓母狗保持站著的姿勢。穩(wěn)住母狗,確保母狗保持姿勢,把母狗尾巴移開,確保公狗能夠正常交配!

3,自然交配

這種交配方式是最常見也是最好的一種交配方式,前提母犬公犬沒有打架行為。適用于公狗母狗體型大小差不多,或者都有交配經(jīng)驗的情況,以及母狗發(fā)情比較明顯,且能夠撐得住公狗壓在身體上的情況。當然了,當然了交配的時候一定要看管好狗狗們,因為狗狗陰莖的特殊構造導致不能及時拔出來,所以一定要確保狗狗不要到處亂跑,以免造成公狗陰莖受傷!

4,人工授精

人工授精是比較高端大氣上檔次的一種交配方式,咱們一般家庭養(yǎng)狗是不采用這樣的方法,因為這種方法不是只需要公狗母狗就能完成的交配方式,需要一定專業(yè)的器械和專業(yè)的技術才能夠完成的交配方式,此方法一般用于配種困難的犬只。

8. 倒紅酒的規(guī)矩

酒桌上的文化和地域有關系,每個地方的情況不一樣,所有文化也是有所差別的。就拿我們陜西的酒桌文化來說,就像是一座黑暗森林,每一個老陜參加酒局都拿著一把獵槍,像幽靈般潛行其中,極力不讓自己的腳步發(fā)出一點聲響,連呼吸都必須小心起來,并且他要時刻提防著和他一樣的獵人。

1、首先陜西的酒局就和《三體》里面,千萬不能暴露出自己能喝,但凡你暴露了,那就有意思了,所以別人在問你能否的時候,一定要慫,就如同小說里面講的不要回答!不要回答!不要回答!

2、其次老陜講究喝酒是望星空、鳳鳴聲、掛金鐘。所謂的望星空就是指的喝酒的時候一定要端起杯子仰頭喝酒;鳳鳴聲指的是喝完酒之后一定要發(fā)出嘖嘖的聲響,好像很好喝的樣子,細品出白酒的香醇;掛金鐘就是喝完之后一定要把酒杯轉過來,示意這杯酒我已經(jīng)喝完了。

3、下來喝完一輪之后,大家開始吹牛的階段。舉例,今天我們喝的這個酒,是我從朋友那邊隨便拿的酒。這句話值得深思和細品。一是一分錢沒掏、二是凸顯社會地位,朋友多,路子野;三是表明這個酒差不大哪里去??纯矗际切臋C,都是心機啊。

4、一場酒局至少鴨油三個或者三個以上的陪酒人,陪酒不單單是簡單的陪酒和酒量,而是要有炒熱的氣氛的能力,能隨時接話茬,能捧能逗,如果主座上的人講一個不好笑的笑話,陪酒人必須要發(fā)出那種“社會的大笑”,也就是此處應有笑聲的笑。

5、陜西人喜歡打關,就是從請客者開始逐次敬酒喝酒,打關者的酒杯中的酒必須是滿杯,而且最好是一次性打完,畢竟后面的人都還在等著呢。最重要的是場子不能冷。

6、說到陜西人中間的西安人,最愛聊什么?當然是聊伙計啊,所有的酒局你如果要統(tǒng)計頻率最高的詞匯,那一定是:額有一個伙計……于是開始無休止的扯到另一個話題,扯到伙計的事情上。再者有一個有意思的事情,伙計是云共享的,比如說你參加一個酒局,你的伙計講到了他的伙計,那么這個故事你一定會收入囊中,再下回參加別人的酒局的時候,一定會講到這個云伙計的事情。滿滿的都是云伙計~

7、酒局落幕也是一場精彩的故事?。”娙思娂婋x席。喝醉的人開始相互攙扶,幾個人邊站在路邊打車邊聊今天的酒局(也就是吹牛逼)。當一輛出租車??苛诉^來,大家一定要推搡起來,說你先走,我在叫車,當然最后一定先走的是年齡最長的或者是今天的主座。大伙把這個人一起扶上車后,還要派一個順路的送他回家看護著才行。含含糊糊的喊道,把哥們一定送到,也不知道是說給出租車司機聽呢還是說給看護的人,這都不是重點,重點是一定要說?。?!

8、當一眾人全部全部走完了,這個時候緊繃的神經(jīng)松弛,開始頭疼了起來,但是也無所畏懼,最后的你打車回家,暗暗發(fā)誓再也不和這么多酒了。誰知第二天一個伙計電話的響起,走!喝酒走!你又奔赴了下一場酒局。

9. 紅酒的正確倒法圖片

葡萄酒的正確倒法

  斟酒方式

  斟酒的方式有兩種:桌斟和捧斟。桌斟是指客人的酒杯放在餐桌上,侍者持酒瓶向杯中斟酒。一般情況下,瓶口應在杯口上方2厘米左右處為宜,瓶口不宜沾貼杯口,以免有礙衛(wèi)生或發(fā)出聲響。捧斟適用于酒會,其方法是一手握瓶,一手將酒杯捧在手中,站在賓客的右側,優(yōu)雅、大方地向杯內斟酒。

  斟酒姿勢

  侍者在斟酒時,要站在每一個餐位的右側,面向客人,右腳前,左腳后,呈“丁”字步站立,用右手握住酒瓶下半部和酒標背部,需要強調的是,必須把酒的正標顯露出來,以便喝酒的人看到酒標。斟酒時需盡量伸直手臂,避免胳膊肘彎曲過大影響后面客人。

  斟多少酒?

  紅葡萄酒入杯均為1/3;

  白葡萄酒入杯為2/3;

  白蘭地入杯為1/2;

  香擯斟入杯中時,應先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中續(xù)斟至七分滿即可。

  斟酒的順序

  斟酒時,應先斟一些給主人品嘗,在主人表示滿意后再為他人斟酒。我國的葡萄酒禮儀大體上遵照國際上的做法,但在服務的順序上有所區(qū)別。在家宴中,我國一般遵循先長輩后小輩,先客人后主人的順序。而在國際上,婦女則處于絕對的領先地位。侍者首先要給女主賓斟酒,然后依次給所有女性倒酒,隨后再男性,最后才是主人。主人也可以給自己倒酒,但順序依舊不變。不同的葡萄酒斟酒的順序也是有講究的,如先上酒質較輕的葡萄酒,后上酒質較重的葡萄酒;先上干葡萄酒,后上甜葡萄酒;先上新酒,后上老酒。

  斟酒的時機

  在宴會開始前五分鐘之內要將葡萄酒斟入每位賓客杯中。斟好酒后就可請客人入座。在宴會開始后,應在客人干杯后及時為客人添斟,每上一道新菜后同樣需要添斟,客人杯中酒液不足時也要添斟。不過,當客人掩杯或者用手遮擋住杯口時,說明客人已不想喝酒,此時,則不應該再斟酒。

  喝葡萄酒的注意事項

  1、葡萄酒打開后,應盡量一次喝完,開瓶后,貯存不宜超過48小時

  2、喝紅酒最好配肉類,如顏色比較深的肉,味道重,豬肉,牛肉,羊肉都可以,喝白葡萄酒最好配顏色比較淡的肉,味道淡,海鮮之類。

  3、紅葡萄酒在室溫下飲用即可,不要冰鎮(zhèn),最好在開啟后一小時,讓酒充分的與空氣接觸,專業(yè)術語叫“醒酒”;白葡萄酒則冰鎮(zhèn)后再飲用口味更佳,但不要在酒內添加冰塊。葡萄酒最好的喝法是純飲,也就是什么也別加。一般說來,葡萄酒開啟后應立即飲用,如果一次喝不完,可把剩下的酒放在冰箱里,但也不宜超過三天。

  不要與紅酒一起食用的:

  咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒一起食用會降低人體對鐵的吸收;

  豬肝+紅酒,不利于人體對鐵的吸收。

  葡萄酒什么時候喝最好

  下午喝紅酒最有益

  一般來說,喝紅葡萄酒的最佳時間是在每天下午2時以后,此時飲酒會比較安全。因為上午幾個小時中,胃中分解酒精的酶濃度低,飲用酒時更容易被身體吸收,這樣血液中的酒精濃度升高,會對身體器官造成較大傷害。此外,空腹、感冒或情緒激動時也不宜飲酒,尤其是白酒,以免心血管受損害。

  除了可以在下午2時以后喝適量紅葡萄酒,也可以在晚上睡覺前1個~2個小時飲用。在晚上時,用小茶杯的紅葡萄酒配上1片~2片的奶酪,這樣可以提高代謝率,有利于身體內部的脂肪燃燒。一般來說,3周后身體可以瘦下3.5公斤。因為奶酪含有蛋白質和脂質,紅葡萄酒含有酒精,都具有產(chǎn)熱作用。而睡眠時人體內的代謝慢、體溫低,吃奶酪和喝紅酒,可讓身體溫度逐漸升高,加速新陳代謝,消耗體內脂肪,達到瘦身效果

  睡前來杯紅酒助睡眠

  自古以來,睡前飲酒作為催眠的方法之一,在民間廣為流傳。研究表明,少量酒精對大腦起抑制作用,可以使人昏昏欲睡。所以,你還在為失眠而發(fā)愁嗎?不如每天睡前來一杯葡萄酒吧!

  紅葡萄酒是以葡萄為主要原料,經(jīng)過發(fā)酵釀制而成的一種飲料酒,其果味醇香,除了含有人體不可缺少的維他命、糖、蛋白質、鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等營養(yǎng)物質和礦物質外,還含有一種睡眠輔助激素——褪黑素。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠,更能緩慢升高身體的溫度,讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂肪的燃燒代謝,紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力,有效抑制壓力性的暴飲暴食。除了紅酒中有益睡眠的成分,在心情極度疲倦、郁悶時適量飲用紅酒還能幫人放松身心、調節(jié)情緒。從紅酒這一放松效用角度來看,它也能幫助晚上失眠的人盡快入睡。因此晚上失眠的人可適量飲用紅葡萄酒幫助自己入睡。

  不過酒精對大腦的神經(jīng)系統(tǒng)有雙層作用,過量的酒精反而使大腦興奮,常讓人們陷入輾轉反側之間。而酒精對睡眠最普遍的影響包括:經(jīng)常醒來、睡眠質量較低、熟睡時間縮短以及較早地醒來。且大量酒精需要肝臟消化,如果立刻睡覺的話,人體新陳代謝緩慢,對肝臟危害很大。所以一般來說,每天睡前飲用50ml的紅酒較為適宜,切莫貪杯。

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