云南白酒介紹(云南 白酒)

云南 白酒


一.云南有什么白酒品牌

1.玉林泉酒:玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治縣的特產(chǎn)。玉林泉酒始創(chuàng)于清朝中葉,民國年間便馳名滇中,距今已有280多年的歷史。

2.楊林肥酒:1987年,楊林肥酒廠成功研制出只有38度的低度肥酒,民國初年,云南省舉行首屆物產(chǎn)品評會,楊林肥酒金榜奪魁,榮獲一等銀質(zhì)獎。

3.1987年,楊林低度肥酒通過省級技術(shù)鑒定,被評為昆明市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。鶴慶乾酒:鶴慶乾酒,云南省鶴慶縣云鶴鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

4.鶴慶乾酒被譽為鶴慶“乾酒、火腿、豬酐酢”三寶之一,有著厚重的加工歷史和釀酒文化底蘊,是滇西茶馬古道和漢、白、納西、藏等多民族歷史文化交融的實物代表,享譽滇西北。

5.云南銅鍋酒:云南銅鍋酒是哀牢山人民沿襲古老酉人釀酒傳統(tǒng)工藝,云南銅鍋牌系列酒釀制方法古樸完美,用料考究,色澤清亮,口感綿甜爽冽,酒度低而不淡,香氣濃而不烈。

6.云南竹筒酒:云南竹筒酒是一種產(chǎn)自云南1000米海拔的山區(qū),用竹筒裝著種出來的,成酒色澤金黃,酒質(zhì)芬香濃郁,醇和甘爽,余味悠長的原生態(tài)高端食品。

一.云南有什么白酒品牌


二.云南有什么特色白酒

農(nóng)家包谷酒、谷子酒、苦蕎酒

二.云南有什么特色白酒


三.云南省 都有哪些高端白酒

1.云南臨滄有一款酒叫地白奪拉祜王酒,酒廠始建于1992年,生產(chǎn)的小曲清香型在臨滄相當(dāng)出名。小曲清香型酒利用臨滄南美拉祜族鄉(xiāng)得天獨厚的溫和氣候、優(yōu)質(zhì)水源、生態(tài)環(huán)境,采用古法天鍋工藝與土壇老窖發(fā)酵而成,在生產(chǎn)中采用原始的木、竹工具及當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)木酒甑和土陶盛酒容器,以保證酒品的純正。

2.釀酒工藝完全按拉祜族云南古法傳統(tǒng)天鍋工藝,全程手工作業(yè),原酒分壇封存,達到年份后再灌裝出品。在臨滄有個拉祜王酒莊可以現(xiàn)場展示釀造工藝。

四.云南什么白酒最好喝?

1.這個云南的酒,比較可以的有鶴慶稈酒,大理的木瓜泡酒,玉溪的玉林泉酒,臨滄的瀾滄江小白,德宏的貢米酒,楚雄的彝族小鍋酒。

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