1，嫩秋葵可以泡酒嗎
青秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，原產(chǎn)非洲，我國(guó)也有野生種。目前在歐洲、非洲、中東、印度及東南亞等熱帶地區(qū)廣泛栽培。秋葵已成為人們所熱追高檔營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜，風(fēng)靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤(rùn)不膩，香味獨(dú)特，深受百姓青睞。秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等，經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強(qiáng)腎補(bǔ)虛，是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜.一般不用來(lái)泡酒。{0}
2，秋葵做酒的制作方法秋葵可以和枸杞一起泡酒嗎
白酒醋腌制秋葵的做法 選取大小適中，個(gè)頭差不多的秋葵12個(gè)，洗凈放入盛有冰塊和冰水的大碗中，誰(shuí)要沒(méi)過(guò)秋葵，將放有秋葵的大碗放入冰箱中冷卻3-24小時(shí)請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述先將水、白酒醋、鹽、糖倒入小鍋中煮至沸騰請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述在醋汁中放入一把芥末籽請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述加入一小把黑胡椒粒請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述再加入蒜頭和干紅辣椒，煮一會(huì)后關(guān)火，然后放入石蘿葉請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述將冰鎮(zhèn)過(guò)的秋葵擦干，放入消毒過(guò)的玻璃瓶中，然后倒入醋汁請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述放在陰涼處腌制3天至兩個(gè)星期，看個(gè)人的酸甜口味而定。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述小貼士糖和鹽的比例也可根據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行調(diào)整{1}
3，秋葵如何泡酒
秋葵泡酒的制作方法1、首先挑選比較優(yōu)質(zhì)的黃秋葵然后清洗干凈后瀝干待用;2、將瀝干的黃秋葵加入玻璃器皿中，然后按照1:3的比例倒入適量的高濃度的白酒;3、將玻璃器皿密封后放置在低溫、避光、干燥的地方儲(chǔ)存;4、在儲(chǔ)存的過(guò)程中每隔一段時(shí)間建議倒置一下，這樣差不多半年的時(shí)間便可飲用。黃秋葵泡酒的好處1、降低血脂血壓：黃秋葵中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是比較出名的保健蔬菜之一，對(duì)人體的血壓血脂有很好的降低作用，因此日常飲用黃秋葵泡酒有很好的降低血脂的作用。2、美容養(yǎng)顏：黃秋葵中含有大量的維生素和類黃酮化合物，能很好的促進(jìn)黑色素代謝，對(duì)于美白皮膚有很好的功效，能夠增強(qiáng)肌膚的彈性，另外酒精也能促進(jìn)血液的循環(huán)，因此能有美容養(yǎng)顏的功效。3、預(yù)防便秘：黃秋葵中含有大量的果膠和纖維素，能起到滋潤(rùn)腸道、增強(qiáng)腸道的功能，從而能刺激腸胃的蠕動(dòng)，達(dá)到預(yù)防便秘的作用。4、增強(qiáng)食欲：黃秋葵中含有十四烷酸這種飽和性的脂肪酸，能起到很好的增加香味的作用，從而能促進(jìn)人的食欲，更能幫助人進(jìn)食。5、消炎殺菌：黃秋葵中含有豐富的楊梅素，有很好的殺菌效果，泡酒后飲用能對(duì)人體的一些病毒有很好的消滅效果。{2}