1. 新酒放多久才好喝
首先要看你是哪種工藝釀造的酒。釀造的是什么香型的酒，想要陳酒最好選擇大曲酒，時(shí)間越長口感更佳，大曲陳酒半年以上口感要好很多，小曲新酒過濾后基本可以飲用，麩曲酒三個(gè)月以上。希望對(duì)你有所幫助。
2. 新酒放多久才好喝一點(diǎn)
習(xí)酒窖藏1988價(jià)格在800元左右，是習(xí)酒里不可多得的好酒，具有無色透明，醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩，回味悠長，空杯留香，飲后酒香噴口而出的特點(diǎn)，性比價(jià)很高，很多酒友評(píng)價(jià)是飛天的替代品。
習(xí)酒最佳飲用期在5到20年之間。這個(gè)其間，正是酒質(zhì)好的時(shí)候，不要擔(dān)心酒質(zhì)不如以前。
3. 新酒放多久才好喝啊
勾兌酒貯存一年以上的好喝，它具有醇、甜、清爽、陳味好的特點(diǎn)，但香味不濃。
而一般酒貯存期相對(duì)較短，香味較濃，但口味糙辣，欠醇和，因此在勾兌組合基礎(chǔ)酒時(shí)，一般都要添加一定數(shù)量的老酒。其比例多少恰當(dāng)，應(yīng)注意摸索，逐步掌握。老酒和一般酒的組合比例為：陳酒20%，一般酒（貯存6個(gè)月以上的合格酒）80%。由于每個(gè)酒廠的生產(chǎn)方法、酒質(zhì)要求都不完全相同，在選擇新酒與老酒之間的比例以及新酒與老酒的貯存期都有不同的要求，如四川五糧液酒廠，則全年采用貯存一年以上的酒進(jìn)行勾兌。
是否需要貯存更長時(shí)間的酒如3年、5年等，應(yīng)根據(jù)各廠具體情況而定。
4. 新酒放多長時(shí)間為好
白酒在特定容器中儲(chǔ)存的過程又叫老熟過程。白酒是乙醇和水的混合溶液，乙醇分子與水分子之間的結(jié)合程度決定了白酒的老熟程度。
新釀白酒乙醇分子與水分子結(jié)合不夠緊密，所以品嘗者會(huì)感到?jīng)_，經(jīng)過一段時(shí)間儲(chǔ)存后乙醇與水分子結(jié)合就變得緊密了些。
這個(gè)變化過程與時(shí)間是成正比關(guān)系，所以人們會(huì)有老酒好喝的感受。
在白酒儲(chǔ)存過程中，對(duì)人體刺激性較大的醛類等到物質(zhì)會(huì)揮發(fā)，對(duì)人的刺激性小了，自然喝起來好一些。
在儲(chǔ)存過程中白酒還會(huì)發(fā)生一些化學(xué)變化，比如乙醇會(huì)和酸類發(fā)生反應(yīng)成生酯類，乙醇會(huì)氧化成酸。
另外，儲(chǔ)存過程中，容器中的一些成分會(huì)溶入酒中，促進(jìn)白酒老熟和帶來風(fēng)味物質(zhì)。
比哪酒海會(huì)影響風(fēng)味，陶壇會(huì)促進(jìn)老熟。
5. 新酒多久能喝
新烤的酒當(dāng)時(shí)就可以喝。
剛釀制的白酒，可以飲用，但比較刺激，酒味沖，口感不是太好。濃香型的白酒，在貯存初期，新酒味突出，但經(jīng)過5—6個(gè)月后，其風(fēng)味逐漸轉(zhuǎn)變；貯存至1年左右，風(fēng)味已較為理想，當(dāng)然了，貯存的時(shí)間越長，酒的口感就越醇厚。白酒經(jīng)過貯存，酒精分子與水分子締合形成長鏈分子，貯存的白酒口感柔和，刺激性小就是這個(gè)道理。
6. 好酒能放多久
這要看天氣情況，如果是在冬天的話，他還沒有完全的結(jié)冰，那么水果可以儲(chǔ)藏的久一點(diǎn)，尤其是包裹好的水果，放在紙箱子里的，但是如果是在夏天的話，不算一天可能幾個(gè)小時(shí)，水果就已經(jīng)在車上爛掉了，因?yàn)檐嚴(yán)锸敲芊獾沫h(huán)境，放礦泉水都有可能會(huì)壞掉
7. 新釀的酒存放多長時(shí)間好喝
力嬌甜酒有很多品種，比如我們常喝的百利甜酒，波士力嬌酒生產(chǎn)很多不同口味，藍(lán)柑橘，蜜桃，白可可，棕可可，薄荷，櫻桃，香蕉等等， 其中藍(lán)柑橘是柑橘口味的，但是不是我們想象中的那種橘子水果味，淡淡的橘子味道，喝起來有一些苦，顏色是藍(lán)色的，主要在調(diào)制雞尾酒時(shí)讓酒有不同的顏色，比如做藍(lán)色夏威夷。 柑橘口味的甜酒還有君度，金萬利 希望可以幫到你。
8. 剛釀出來的酒放多久可以喝
大米白酒能喝。為剛蒸餾出來的白酒含有低沸點(diǎn)物質(zhì)，如硫化物、醛類物質(zhì)等，這些物質(zhì)刺激性強(qiáng)，易揮發(fā)，直接飲用口感燥辣、刺激喉嚨，喝下去還有點(diǎn)兒燒心，其口感燥辣不說，空腹飲用還傷胃，新酒中乙酸乙酯含量少，而乙酸乙酯是酒產(chǎn)香的主體，相反醛類、酸類物質(zhì)偏多。
經(jīng)過多方面的文獻(xiàn)查找、品評(píng)以及理化分析表明，剛剛蒸餾出來的白酒，即所謂的“新酒”，口感雜，多呈燥、辛辣味
