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1,白蘭地怎么喝白蘭地的喝法
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2,白蘭地怎么喝
序列 01_6
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3,白蘭地的五種喝法
白蘭地常用的五種喝法以白蘭地杯為容器分別是:1、70%的熱咖啡加30%的白蘭地;2、半杯熱糖水兌半杯白蘭地;3、70%熱茶加30%白蘭地;4、按個(gè)人口味添加適量的可樂(lè);5、三塊冰塊加適量的飲用水后緩緩倒入白蘭地,比例因人而異。白蘭地的五種喝法目前存在的白蘭地喝法遠(yuǎn)不止這常見(jiàn)的五種,比如“凈飲”,方法是把白蘭地倒?jié)M大半杯的白蘭地杯,另外用杯子準(zhǔn)備一杯冰水,喝完一口白蘭地后又喝一小口冰水。據(jù)了解,酒吧里受眾面比較廣的白蘭地喝法是“混合飲料”,這種喝法的特色是可以根據(jù)自己的喜好去添加飲料或者果汁的比例,在口感調(diào)試上的發(fā)揮空間比較大。
4,白蘭地的五種喝法分別是
白蘭地的喝法一:白蘭地的喝法多種多樣,可作消食酒,可作開(kāi)胃酒,可以不摻兌任何東西"凈飲",也可以加冰塊飲,摻兌礦泉水飲或摻兌茶水飲,對(duì)于具有絕妙香味的白蘭地來(lái)說(shuō),無(wú)論怎樣飲用都可以。究竟如何飲用,隨各人的習(xí)慣和所好而異。一般來(lái)說(shuō),不同檔次的白蘭地,采用不同的飲用方法,可以收到更好的效果。白蘭地的喝法二:X.O級(jí)白蘭地,是在小木桶里經(jīng)過(guò)十幾個(gè)春夏秋冬的貯藏陳釀而成,是酒中的珍品和極品,這種白蘭地最好的飲用方法是什么都不摻和,這樣原漿原味,更能體會(huì)到這種藝術(shù)的精髓和靈魂。白蘭地的喝法三:摻兌礦泉水或夏季和冰塊飲用,既能使酒精濃度得到充分稀釋、減輕刺激,又能保持白蘭地的風(fēng)味不變,這種方法已被廣泛采用。特別值得提倡的是,中檔次白蘭地,冬天摻熱茶飲,把茶水泡得釅釅的,使得茶水的顏色和白蘭地顏色一致。茶葉中含有豐富的茶堿和單寧,白蘭地中也含在豐富的多酚物質(zhì)和單寧。用這樣的濃茶摻兌白蘭地,能保護(hù)白蘭地的顏色香味和酒體的豐滿(mǎn)程度不變,只是降低了酒精度,減少了酒精的刺激,可以使干渴的喉嚨得到滋潤(rùn)。白蘭地的喝法四:白蘭地?fù)絻兜V泉水、冰塊、茶水、果汁等的新品酒"方式",已經(jīng)在世界范圍內(nèi)流行起來(lái),勾兌后的白蘭地既是夏天午后的消暑飲料,又是精美晚餐上的主要佐餐飲品。白蘭地的喝法五:白蘭地可加百事可樂(lè)或者加3個(gè)冰塊和礦泉水。
5,白蘭地要怎樣喝才好
阿拉拉特ARARAT白蘭地是口感柔和的烈性酒,適合餐前與餐后飲用。可純飲,加純凈水、加蘇打水。一般不加果汁飲料,以免破壞其特有的果香。白蘭地的規(guī)范飲法是不加冰的,白蘭地杯具肚大口小,通過(guò)手溫加熱杯具,讓各種芳香緩緩溢出,嗅品過(guò)程本身就是享受。喝阿拉拉特ARARAT白蘭地,要用一種特殊規(guī)格的高腳玻璃杯。每次倒到杯里的酒,只能有一盎司左右。簡(jiǎn)便的檢驗(yàn)辦法,是把盛了酒的高腳杯傾倒,酒齊杯子下口而不溢出為恰好。用左手中指和無(wú)名指,夾住酒杯高腳,雙手緊捧酒杯,慢慢來(lái)回晃動(dòng)。利用手掌的溫度,把酒均勻加熱。特別注意——XO級(jí)別以上的白蘭地,建議不要添加任何水、冰、飲料等等,應(yīng)當(dāng)直接純飲,否則你將感受不到橡木桶陳年的時(shí)光藝術(shù),浪費(fèi)了它的價(jià)值。白蘭地的飲用方法多種多樣,可作消食酒,可作開(kāi)胃酒,可以不摻兌任何東西"凈飲",也可以加冰塊飲,摻兌礦泉水飲或摻兌茶水飲,對(duì)于具有絕妙香味的白蘭地來(lái)說(shuō),無(wú)論怎樣飲用都可以。 究竟如何飲用,隨各人的習(xí)慣和所好而異。一般來(lái)說(shuō),不同檔次的白蘭地,采用不同的飲用方法,可以收到更好的效果。 白蘭地常用的5種喝法:1、2/3熱咖啡+1/3白蘭地(比較象愛(ài)爾蘭咖啡的口味)2、1/2熱糖水+1/2白蘭地3、2/3熱茶+1/3白蘭地4、可加百事可樂(lè)5、加3個(gè)冰塊+礦泉水+緩緩倒入白蘭地。白蘭地是國(guó)內(nèi)酒水市場(chǎng)上的常見(jiàn)洋酒,它主要出產(chǎn)在歐洲,是一種以水果為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵和蒸餾以后制成的酒水。白蘭地與國(guó)內(nèi)白酒不同,它有多種不同的喝法可以直接品飲,可以加汽水、加冰塊、還可以加百事可樂(lè)……下面,就給大家詳細(xì)介紹白蘭酒的喝法以及飲用注意,一起來(lái)了解下吧!白蘭地怎么喝1、直接品飲白蘭地在歐洲是一種很高貴的酒,平時(shí)都會(huì)喝一點(diǎn)白蘭地,白蘭地有專(zhuān)門(mén)的酒杯,在喝白蘭地之前先把酒杯準(zhǔn)備好,然后將白蘭地倒入酒杯,之后輕輕搖擺酒杯,喝之前可以聞一下酒香味,感受它獨(dú)特誘人的酒香之后在慢慢品飲。2、加汽水平時(shí)在喝白蘭地的時(shí)候,可以在白蘭地當(dāng)中加入一點(diǎn)的汽水,然后將它調(diào)勻,之后在飲用,像雪碧就很不錯(cuò),雪碧可以說(shuō)是白蘭地的佳搭檔,將雪碧和白蘭地酒按照一比零點(diǎn)八的比例調(diào)和,然后攪拌均勻后直接喝就好了。
6,白蘭地喝法
飲用方法白蘭地是一種高雅、莊重的美酒,人們?cè)诟吲d的時(shí)候,享受一杯白蘭地,會(huì)使你情趣倍增。白蘭地的飲用方法多種多樣,可作消食酒,可作開(kāi)胃酒,可以不摻兌任何東西"凈飲",也可以加冰塊飲,摻兌礦泉水飲或摻兌茶水飲,對(duì)于具有絕妙香味的白蘭地來(lái)說(shuō),無(wú)論怎樣飲用都可以。究竟如何飲用,隨各人的習(xí)慣和所好而異。一般來(lái)說(shuō),不同檔次的白蘭地,采用不同的飲用方法,可以收到更好的效果。例如:X.O級(jí)白蘭地,是在橡木桶里經(jīng)過(guò)十幾個(gè)春夏秋冬的貯藏陳釀而成,是酒中的珍品和極品,這種白蘭地最好的飲用方法是什么都不摻和,這樣原漿原味,更能體會(huì)到這種藝術(shù)的精髓和靈魂。有些白蘭地貯存年限短,如V.O級(jí)白蘭地或V.S級(jí)白蘭地,只有3~4年的酒齡,如果直接飲用,難免有酒精的刺口辣喉感,而摻兌礦泉水或夏季另冰塊飲用,既能使酒精濃度得到充分稀釋、減輕刺激,又能保持白蘭地的風(fēng)味不變,這種方法已被廣泛采用,特別值得提倡的是,中檔次白蘭地,冬天摻熱茶飲,把茶水泡得釅釅的,使得茶水的顏色和白蘭地顏色一致。茶葉中含有豐富的茶堿和單寧,白蘭地中也含在豐富的多酚物質(zhì)和單寧。用這樣的濃茶摻兌白蘭地,能保護(hù)白蘭地的顏色香味和酒體的豐滿(mǎn)程度不變,只是降低了酒精度,減少了酒精的刺激,可以使干渴的喉嚨得到滋潤(rùn)。白蘭地?fù)絻兜V泉水、冰塊、茶水、果汁等的新品酒"方式",已經(jīng)在世界范圍內(nèi)流行起來(lái),勾兌后的白蘭地既是夏天午后的消暑飲料,又是精美晚餐上的主要佐餐飲品。白蘭地常用的5種喝法:1、2/3熱咖啡+1/3白蘭地(比較象愛(ài)爾蘭咖啡的口味)2.1/2熱糖水+1/2白蘭地3.2/3熱茶+1/3白蘭地4??杉影偈驴蓸?lè)。5,加3個(gè)冰塊+礦泉水+緩緩倒入白蘭地其實(shí)說(shuō)來(lái),白蘭地的飲用方法很多種。1。是凈飲---用白蘭地杯,然后倒些白蘭地(最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水,喝時(shí)用手掌握住白蘭地杯壁,讓手掌的溫度經(jīng)過(guò)酒杯稍微暖和一下白蘭地,讓其香味揮發(fā)。充滿(mǎn)整個(gè)酒杯,邊聞邊喝,才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙,冰水的作用是:每喝完一小口白蘭地,喝一口冰水,清新味覺(jué)能使下一口白蘭地的味道更香醇。當(dāng)呼吸一口氣的時(shí)候,白蘭地的芬芳久久停留在嘴里。還有偶種喝法---加水,中國(guó)人多喜歡加冰,那只是喝一般牌子的白蘭地。對(duì)于陳年上佳的干邑白蘭地來(lái)說(shuō),加水、加冰是浪費(fèi)了幾十年的陳化時(shí)間,丟失了香甜濃醇的味道。所以一般推薦喝陳年的白蘭地最好不要加。任其原味散發(fā)出去。在白蘭地的喝法中,許多女士喜歡把酒與飲料混合在一起喝。多見(jiàn)的有:白蘭地加可樂(lè)。用一個(gè)杯,放半杯冰塊,少量的白蘭地,比酒多些的可樂(lè),用小匙攪拌一下。出來(lái)的味道也挺特別的,也有很多人把這個(gè)喝法比做喝雞尾酒。這可是最大的錯(cuò)誤!喝白蘭地是一種享受,如果有條件的話(huà),最好是一個(gè)人坐在凳子上。手中拿著高級(jí)酒杯;邊聽(tīng)音樂(lè),邊用舌頭慢慢的在酒面輕輕的與酒摩擦一下。在喝一小口酒。一定要讓酒停留在自己的嘴里面。吸一口氣。再咽下去。這樣,白蘭地的芬芳與濃郁就會(huì)瞬間在你的鼻腔與嘴里翻騰??刹皇且话憔颇茏龅降奈兜?。白蘭地,最初來(lái)自荷蘭文Brandewijn,意為“燒制過(guò)的酒”。狹義上講,是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精,再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地,應(yīng)加上水果的名稱(chēng),蘋(píng)果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠(yuǎn)不如前者大。 白蘭地通常被人稱(chēng)為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國(guó)家很多,但以法國(guó)出品的白蘭地最為馳名。而在法國(guó)產(chǎn)的白蘭地中,尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美,其次為雅文邑(亞曼涅克)地區(qū)所產(chǎn)。除了法國(guó)白蘭地以外,其他盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國(guó)﹑秘魯﹑德國(guó)﹑南非﹑希臘等國(guó)家,也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。獨(dú)聯(lián)體國(guó)家生產(chǎn)的白蘭地,質(zhì)量也很優(yōu)異。
7,白蘭地怎么喝
白蘭地的喝法: 第一種:摻雪碧。通常的喝法。俺按照1:0.8的比例摻好后,蒙上杯子用力一拍?!芭尽钡囊宦暫?,雪碧的泡泡出來(lái)了,趁泡泡沒(méi)下去前一口喝完,然后在喉嚨和胃里感受酒精和氣泡在揮發(fā)時(shí)的混合沖擊,此乃一?! 〉诙N:摻冰紅茶。酒吧里比較常見(jiàn)的喝法是摻綠茶。喝法和前一種差不多。沒(méi)氣泡也可以蒙上拍一下,感受下氣氛。感覺(jué)茶的味道和酒精的味道挺完美地?fù)胶驮谝黄鹆恕2贿^(guò)這種喝法很傷胃的,建議不要多喝?! 〉谌N:摻橙汁。這種喝法似乎比較失敗。味道怪怪的,兩種味道根本不融合。勸同志們就別試驗(yàn)了。 第四種:青檸脈動(dòng)。這種喝法一般,沒(méi)有雪碧泡泡來(lái)沖擊喉嚨的那種快感?! 〉谖宸N:星閣蘇打水。這種喝法很怪,但是老外很愛(ài)喝,我是受不了這種味道?! 〉诹N:可口可樂(lè)。這種喝法和雪碧差不多,看大家的口味了?! 〉谄叻N:加冰。當(dāng)然前面的都加冰塊了,這次只是純加冰塊,白蘭地+冰塊,一小杯進(jìn)去從喉嚨到胃都辣完去,真是受不了這種烈酒?! 〉诎朔N:加啤酒。沒(méi)敢喝到,喝到第7種就開(kāi)始暈了,現(xiàn)在再一聞到這股啤酒+白蘭地的味就更暈了,所以這種喝法留給大家去試吧。 白蘭地的品嘗: 首先,干邑白蘭地倒入郁金香杯內(nèi)約1/3滿(mǎn),然后用手指捏住杯腳底部,以避免手心溫度傳抵杯中影響酒質(zhì)。然后其余品酒步驟如下: 〔欣賞色澤〕 拿起酒杯對(duì)著光源,觀察干邑白蘭地的色澤及清澈程度。品質(zhì)優(yōu)良的干邑白蘭地應(yīng)呈金黃色或琥珀色,而非紅色?! 苍囼?yàn)稠度〕 將杯身傾斜約45度,慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)一周,再將杯身直立,讓酒汁沿著杯壁滑落,此時(shí),杯壁上所呈現(xiàn)之宛如美女玉腿舞動(dòng)的紋路,即為所謂的“酒腳”;越好的干邑白蘭地,滑動(dòng)的速度越慢,酒腳越圓潤(rùn)。 〔嗅聞香氣〕 將酒杯由遠(yuǎn)處移近鼻子,以恰能嗅到干邑白蘭地酒香的距離來(lái)衡量香氣的強(qiáng)度與基本香氣,再輕輕地?fù)u動(dòng)酒杯,逐漸靠近鼻子,最后將鼻子靠近杯口深聞酒氣,以便辨別各種香氣的特征與確定酒香的持久力。干邑白蘭地的香氣有淡雅的葡萄香味、橡木桶的木質(zhì)風(fēng)味、青草與花香的自然芬芳等,要享受這些不同香氣,必須深深地吸氣,用鼻根接近雙眉交叉處的嗅覺(jué)來(lái)感覺(jué)。 〔品嘗佳釀〕 從舌尖開(kāi)始品嘗干邑白蘭地,先含一些醇酒在舌間滑動(dòng),再順著舌緣讓酒流到舌根,然后在口中滑動(dòng)一下,入喉之后趁勢(shì)吸氣伴隨酒液咽下,讓醇美厚實(shí)的酒味散發(fā)出來(lái),再用鼻子深聞一次,將所有的精華消化于口鼻舌喉之間?! “滋m地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國(guó)的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說(shuō),不可稱(chēng)為干邑?! ∷邪滋m地酒廠, 都用字母來(lái)分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL(特別的) F代表FINE(好) V代表VERY(很好) O代表OLD(老的) S代表SUPERIOR(上好的) P代表PALE(淡色而蒼老) X代表EXTRA(格外的) X.O代表干邑白蘭地的一個(gè)等級(jí) 干邑的品質(zhì)之所以超過(guò)其他的白蘭地,不僅是因?yàn)樵摰貐^(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因?yàn)樵摰貐^(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好?! ?===== 白蘭地的飲用方法很多種。1。是凈飲---用白蘭地杯,然后倒些白蘭地(最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水,喝時(shí)用手掌握住白蘭地杯壁,讓手掌的溫度經(jīng)過(guò)酒杯稍微暖和一下白蘭地,讓其香味揮發(fā)。充滿(mǎn)整個(gè)酒杯,邊聞邊喝,才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙,冰水的作用是:每喝完一小口白蘭地,喝一口冰水,清新味覺(jué)能使下一口白蘭地的味道更香醇。當(dāng)呼吸一口氣的時(shí)候,白蘭地的芬芳久久停留在嘴里?! ∵€有偶種喝法---加水,中國(guó)人多喜歡加冰,那只是喝一般牌子的白蘭地。對(duì)于陳年上佳的干邑白蘭地來(lái)說(shuō),加水、加冰是浪費(fèi)了幾十年的陳化時(shí)間,丟失了香甜濃醇的味道。所以一般推薦喝陳年的白蘭地最好不要加。任其原味散發(fā)出去 在白蘭地的喝法中,許多女士喜歡把酒與飲料混合在一起喝。多見(jiàn)的有:白蘭地加可樂(lè)。用一個(gè)杯,放半杯冰塊,少量的白蘭地,比酒多些的可樂(lè),用小匙攪拌一下。出來(lái)的味道也挺特別的,也有很多人把這個(gè)喝法比做喝雞尾酒。這可是最大的錯(cuò)誤!