怎么理解高端白酒，高端白酒是指那些品質好的酒嗎

可以這么理解。所謂高端，作為屬性詞時，指的是等級、檔次、價位等在同類中較高的，比如高端技術、高端產(chǎn)品。因此，“高端白酒”可以認為是指那些品質好的白酒。

1、品牌2、年份3、工藝4、酒質5、包裝高檔白酒的劃分：1、高檔白酒是根據(jù)釀造工藝、品牌、質量、包裝、市場定位、價格等的差別，可將白酒分為高、低、中檔，而高檔白酒則是其中釀造工藝精湛、品牌價值較高、白酒質量上乘、包裝精美、市場定位較高、價格也高于市場上大部分的品牌的白酒，可補定義為高粱白酒。2、釀造工藝：釀造工藝至少五年才能流向市場，其釀造工藝已經(jīng)優(yōu)于其他的白酒品牌。3、品牌價值：一般都是國家承認的名酒，尤其是茅臺更是國酒，所以品牌效益決定他們的身份，而且這些老酒廠都經(jīng)歷歲月的沉淀，有很深的歷史文化底蘊在其中，一般品牌價值較高。3、質量上乘：這點就更加不需要多講了，群眾的眼睛是雪亮的，品質糟糕的酒自然不會有人買賬。5、價格：一般100元以內的屬于中低檔；100-300元這樣的屬于中檔；以上的說算是高檔白酒了。

從經(jīng)濟學上講，價值決定價格，高端與低端，表面是價格的差別大，實質上是價值的高低區(qū)別。日常生活里，大家有事無事都會喝上一兩杯白酒，今天呢，小編就帶大家一起來了解一下高端白酒和低端白酒究竟有什么區(qū)別？主要從釀造工藝、儲藏價值、外包裝、飲用體驗上來說一下。一、工藝上，高端白酒基本上都是采用代代相傳的純糧釀造工藝，經(jīng)過長期的發(fā)酵，再經(jīng)過蒸餾，這種酒釀造的時間久，成本價相對高;而低端白酒，釀造技術簡單，再經(jīng)過簡單的勾兌技術進行調兌，生產(chǎn)效率頗高，成本卻比較低，品質自然相差甚遠。二、儲藏工藝，大家都知道白酒越陳越香，好酒的關鍵都在于陳釀，高端白酒貯存時間比較久。而那些低端白酒是沒有陳釀價值的，反而可能會出現(xiàn)越貯存酒越不好喝。三、外包裝。高端白酒的外包裝相對華麗，引起人的購買欲望。很多名酒為了防止買家買到假酒，不惜代價地布置上防偽標識和一些隱藏的防偽。而低端白酒大多數(shù)都是沒有唯一防偽標識和識別碼的。四、飲用體驗。高端白酒飲用口感好，適量飲用后一般都不上頭，不容易引起頭痛、嘔吐的現(xiàn)象，而低端白酒很多勾兌的飲用后很容易出現(xiàn)讓人頭疼、嘔吐的現(xiàn)象。好了，高端白酒和低端白酒的區(qū)別，相信大家也了解到了，希望對大家有所幫助，畢竟學會品鑒白酒也是一個了不起的技能呢！從工藝上講，高端白酒都是用純糧釀造的，根據(jù)各種不同的香型特征，通過獨特的工藝釀制而成，簡單而言就是需經(jīng)過長期的發(fā)酵，再經(jīng)過高溫蒸餾，這種酒釀造的時間久，成本價相對高。而很多低端白酒都是沒有經(jīng)過釀造，直接用食用性酒精經(jīng)過精湛的勾兌技術進行調兌，這種勾兌方法成本比較低、效率高。儲藏時間的不同對于不太懂白酒的人也聽說過，陳年酒口感好，價格貴，特別是收藏酒。的確是這樣的，高檔白酒一般都是儲存時間比較長的酒。因為釀造好的白酒，在儲存的過程中，會有酒精的蒸發(fā)、壇子碎掉等原因使酒變少，還要付出時間、空間，這樣增加了釀酒的成本，這種陳年酒也確實是品質高，口感好。低端白酒很大一部分都是勾兌出來的，沒有儲存價值的。包裝成本的差異外包裝。一些高端白酒的外包裝十分華麗，能引起人的購買欲望。更有一些名酒為了防止買家買到假酒不惜代價的布置上防偽標識和一些隱藏的防偽。而低端白酒大多數(shù)都是裸瓶裝。品飲的身體反應喝的時候口感醇厚協(xié)調，舒適度比較高；而飲后反應上，自己的身體是不會騙人的。高端白酒飲用后一般都不會上頭，不頭痛、不口干等之類的現(xiàn)象，而低端白酒，特別是很多兌水的低品質的酒喝后容易讓人頭疼、嘔吐等現(xiàn)象，而且對胃有很大的傷害。