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1，藍(lán)莓酒的用多少度的酒釀制
藍(lán)莓酒不是用藍(lán)莓泡制出來(lái)的，是像葡萄酒一樣發(fā)酵出來(lái)的。
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2，一斤藍(lán)莓泡幾斤白酒
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3，在家怎么自制藍(lán)莓酒藍(lán)莓500克的話要多少糖啊還有白酒啊什么
藍(lán)莓酒——改善弱視、朦朧眼、眼睛疲勞 原料：藍(lán)莓300g、檸檬1個(gè)、冰糖50～100g、燒酒0.9～1升。 制作方法：⑴將藍(lán)莓用燒酒精稍清洗，將檸檬剝皮，橫向?qū)η?。⑵將前述清洗過(guò)的藍(lán)莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中，置于陰涼處保存。在1個(gè)月后，取出檸檬，在3個(gè)月后，取出藍(lán)莓，藍(lán)莓酒即告制作完成。 功效：藍(lán)莓能有效地改善弱視、朦朧眼和眼睛疲勞等眼眶癥狀。它也可期待取得恢復(fù)視力的效果。 飲用方法：每天飲用一酒杯。搜一下：在家怎么自制藍(lán)莓酒？藍(lán)莓500克的話，要多少糖??？還有白酒啊什么的？有沒(méi)有具體的步驟？
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4，一斤藍(lán)莓泡幾斤白酒
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5，一般藍(lán)莓果酒是多少度的啊
一般是5-10度，后勁大。1、原料：藍(lán)莓果1000克、樂(lè)扣樂(lè)扣玻璃密封罐一個(gè)、25度的清酒1000克(也可以用20幾度的白酒代替)。 2、徹底清洗藍(lán)莓果，竅門就是：用30克淀粉，加入清水中，這樣洗出的藍(lán)莓果沒(méi)有異味和雜質(zhì)。 3、攪動(dòng)淀粉水，讓藍(lán)莓果均勻的被沖洗干凈。去掉蒂，讓藍(lán)莓果變成干凈的一粒一粒。 4、沖洗干凈的藍(lán)莓果，要控干水分，或者用廚房紙擦拭干凈。 5、藍(lán)莓果裝進(jìn)樂(lè)扣樂(lè)扣玻璃密封罐：樂(lè)扣樂(lè)扣會(huì)呼吸的玻璃容器，完美自動(dòng)排氣的密封性，特別適合發(fā)酵、自制泡酒。倒入清酒，倒到8分滿就可以了。 6、蓋好蓋子，放在陰涼處，儲(chǔ)藏2周以上，藍(lán)莓果酒就可以了。
6，一斤藍(lán)莓泡幾斤白酒
一斤藍(lán)莓放二斤半白酒。藍(lán)莓泡白酒的做法，準(zhǔn)備材料：藍(lán)莓矢量、白酒適量、冰糖適量。1、首先用清水把藍(lán)莓清水干凈。2、把洗干凈的藍(lán)莓撈出來(lái)，放陰涼處晾干表面的水分。3、藍(lán)莓晾干水分后，用手把草莓捏碎。4、把捏碎的藍(lán)莓倒入玻璃容器，注意先在底部倒一層藍(lán)莓即可，不要把藍(lán)莓都倒進(jìn)去。5、在底部倒一層藍(lán)莓后，放上適量的冰糖。6、然后一層藍(lán)莓一層冰糖放好。7、放好后，倒入適量的白酒。8、蓋上蓋子，密封保存，放陰涼處發(fā)酵一個(gè)月。9、發(fā)酵期間，要取玻璃瓶搖晃幾次。10、一個(gè)月后過(guò)濾掉藍(lán)莓渣。11、完成。
7，藍(lán)莓酒的做法和用量
用料主料藍(lán)莓15000克調(diào)料老冰糖5000克白糖1000克藍(lán)莓酒的做法1.準(zhǔn)備藍(lán)莓和2個(gè)大酒瓶2.準(zhǔn)備好所需老冰糖3.酒瓶刷洗干凈，晾干，在用高度白酒擦拭一下酒瓶?jī)?nèi)壁，起到一定的消毒作用4.把藍(lán)莓倒入酒瓶一層5.放入一層冰糖6.如圖一層藍(lán)莓一層冰糖，最后用白糖把藍(lán)莓封住7.泡了大概3天的藍(lán)莓，上面的冰糖還沒(méi)有全部融化8.2個(gè)星期以后的藍(lán)莓，已經(jīng)出了很多汁液了，但此時(shí)只能算是藍(lán)莓果汁，喝起來(lái)酸酸甜甜，還沒(méi)發(fā)酵好不能算是酒9.發(fā)酵好的藍(lán)莓酒，喝起來(lái)有酒香，細(xì)品起來(lái)有濃濃的酸甜感覺(jué)的果香10.過(guò)濾掉上面的藍(lán)莓皮，放入瓶子密封保存即可原料：藍(lán)莓300g、檸檬1個(gè)、冰糖50～100g、燒酒0.9～1升。制作方法：⑴將藍(lán)莓用燒酒精稍清洗，將檸檬剝皮，橫向?qū)η?。⑵將前述清洗過(guò)的藍(lán)莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中，置于陰涼處保存。在1個(gè)月后，取出檸檬，在3個(gè)月后，取出藍(lán)莓，藍(lán)莓酒即告制作完成。功效：藍(lán)莓能有效地改善弱視、朦朧眼和眼睛疲勞等眼眶癥狀。它也可期待取得恢復(fù)視力的效果。飲用方法：每天飲用一酒杯。
8，1斤藍(lán)莓干能泡多少斤白酒
一斤藍(lán)莓泡一斤白酒。具體做法：準(zhǔn)備材料：藍(lán)莓500克，白酒500克，老冰糖300克、密封罐一個(gè)1、準(zhǔn)備密封的罐子，冰糖，藍(lán)莓和純糧釀造的白酒。2、將藍(lán)莓洗凈，瀝干水分。3、一層藍(lán)莓和一層冰糖，依次放入密封罐中，加入白酒即可。4、把密封的罐子蓋上，冷藏一個(gè)月。5、藍(lán)莓酒應(yīng)該在一個(gè)月內(nèi)準(zhǔn)備好飲用。擴(kuò)展資料：藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：藍(lán)莓果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是花青素，它不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)和保健作用，還具有預(yù)防腦神經(jīng)衰老、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫力等作用。最早栽培藍(lán)莓的國(guó)家是美國(guó)，但栽培歷史不足一百年。因其極高的健康價(jià)值，深受世界各國(guó)歡迎，是世界糧食和農(nóng)業(yè)組織推薦的五大健康水果之一。參考資料：百度百科-藍(lán)莓(杜鵑花科越橘屬植物)
9，自制藍(lán)莓酒多大度數(shù)
一般都是十度左右，看個(gè)人口味啦，有3%的，也有7%，也有10%，總之度數(shù)很低的 我來(lái)教您怎么做 藍(lán)莓酒 原料：藍(lán)莓300g、檸檬1個(gè)、冰糖50～100g、燒酒0.9～1升?！ ≈谱鞣椒ǎ骸 、艑⑺{(lán)莓用燒酒精稍清洗，將檸檬剝皮，橫向?qū)η??！ 、茖⑶笆銮逑催^(guò)的藍(lán)莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中，置于陰涼處保存。在1個(gè)月后，取出檸檬，在3個(gè)月后，取出藍(lán)莓，藍(lán)莓酒即告制作完成?！ 」πВ核{(lán)莓能有效地改善弱視、朦朧眼和眼睛疲勞等眼眶癥狀。它也可期待取得恢復(fù)視力的效果?！ ★嬘梅椒ǎ好刻祜嬘靡痪票??！ ∷{(lán)莓酒 釀好的酒特別好喝回味有很濃的果香，顏色也特別漂亮是很濃的深紫色 用料 主料藍(lán)莓15000克 調(diào)料老冰糖5000克白糖1000克 藍(lán)莓酒的做法 1.準(zhǔn)備藍(lán)莓和2個(gè)大酒瓶 2.準(zhǔn)備好所需老冰糖 3.酒瓶刷洗干凈，晾干，在用高度白酒擦拭一下酒瓶?jī)?nèi)壁，起到一定的消毒作用 4.把藍(lán)莓倒入酒瓶一層 5.放入一層冰糖 6.如圖一層藍(lán)莓一層冰糖，最后用白糖把藍(lán)莓封住 7.泡了大概3天的藍(lán)莓，上面的冰糖還沒(méi)有全部融化 8.2個(gè)星期以后的藍(lán)莓，已經(jīng)出了很多汁液了，但此時(shí)只能算是藍(lán)莓果汁，喝起來(lái)酸酸甜甜，還沒(méi)發(fā)酵好不能算是酒 9.發(fā)酵好的藍(lán)莓酒，喝起來(lái)有酒香，細(xì)品起來(lái)有濃濃的酸甜感覺(jué)的果香 10.過(guò)濾掉上面的藍(lán)莓皮，放入瓶子密封保存即可 營(yíng)養(yǎng)功效 藍(lán)莓具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能，尤其藍(lán)莓里面含有大量的花青素對(duì)眼睛特別有保健作用，還能延緩衰老起到美容養(yǎng)顏的作用。中
10，一斤藍(lán)莓泡幾斤白酒
一斤藍(lán)莓泡幾斤白酒？接下來(lái)就來(lái)為大家介紹一下，一起來(lái)看看吧。一般情況下一斤藍(lán)莓泡大約2斤半的白酒，如果不喜歡飲酒，可以減少白酒量。藍(lán)莓泡酒的時(shí)間，需要要根據(jù)看當(dāng)時(shí)的溫度，如果是春冬季節(jié)，建議泡2個(gè)星期后就可以喝了，如果夏秋季節(jié)，一般泡1個(gè)星期就可以喝了。在泡制藍(lán)莓酒時(shí)，一定要保證裝藍(lán)莓的瓶子是干燥無(wú)水的，這樣酒質(zhì)更好保存，釀造時(shí)每隔三天可搖晃一下瓶子，這樣喝起來(lái)也更為美味、營(yíng)養(yǎng)。藍(lán)莓酒的口感是酸甜的，營(yíng)養(yǎng)成分豐富，放久了容易出現(xiàn)腐敗變質(zhì)的情況，如果有出現(xiàn)發(fā)臭、酸味很重的情況的話，就不易再繼續(xù)喝了。拓展：藍(lán)莓酒一天喝多少比較合適藍(lán)莓酒其主要原料就是藍(lán)莓了，經(jīng)過(guò)多道工序精釀而成的，營(yíng)養(yǎng)豐富而且又健康養(yǎng)生，其口感醇厚，酒香清新，醇和綿軟，果香濃郁。所以優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓酒中含有著豐富的鐵，可以起到補(bǔ)血的作用，使女性臉色紅潤(rùn)，特別是孕期女性體內(nèi)脂肪含量會(huì)大增，產(chǎn)后喝一些藍(lán)莓酒對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助。喝酒要適量，女性喝藍(lán)莓酒一天喝一小杯(大約50毫升)是比較好。以上就是為大家介紹了一斤藍(lán)莓泡幾斤白酒，大家在家里可以試試用水果泡酒喝，希望對(duì)大家有所幫助。
11，一斤藍(lán)莓泡幾斤白酒
一斤藍(lán)莓放二斤半白酒。度數(shù)最好低一點(diǎn),不用泡太長(zhǎng)時(shí)間,花青素全融了就可以了。藍(lán)莓酒一般采用天然野生的藍(lán)莓，經(jīng)多道工序釀造而成。藍(lán)莓發(fā)酵成酒后，不僅營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)毫無(wú)損失，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營(yíng)養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收，口感也比普通藍(lán)莓果、藍(lán)莓汁更有吸引力，被稱為：“液體黃金”，“口服化妝品”。藍(lán)莓酒主要原料為藍(lán)莓果實(shí)，美國(guó)機(jī)構(gòu)根據(jù)14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測(cè)定，每百克藍(lán)莓鮮果中花青素含量高達(dá)163mg，蛋白質(zhì)400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，維生素A高達(dá)81～100國(guó)際單位、維生素E2.7～9.5μg、SOD5.39國(guó)際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220～920μg，磷98～274μg，鎂114～249μg，鋅2.1～4.3μg，鐵7.6～30.0μg，鍺0.8～1.2μg，銅2.0～3.2μg。藍(lán)莓發(fā)酵成酒后，不僅口感比普通藍(lán)莓果、藍(lán)莓汁更有吸引力，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營(yíng)養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收。度數(shù)最好低一點(diǎn),不用泡太長(zhǎng)時(shí)間,花青素全融了就可以了.要是能直接用藍(lán)莓釀酒就更好了.直接用白酒泡也不是不行,但是以白酒的度數(shù)喝起來(lái)口感會(huì)大打折扣,而且會(huì)破壞藍(lán)莓的香味,但是要是嫌釀酒麻煩就直接泡吧.做藍(lán)莓酒很容易,吧藍(lán)莓全部搗碎,然后加一點(diǎn)超市買的袋裝酵母,攪拌均勻后放在瓶子里,注意全過(guò)程不能有雜菌,所以容器要提前消毒,藍(lán)莓要洗干凈.發(fā)酵的前兩天蓋子半開(kāi),為酵母菌提供氧氣使之繁殖,幾天之后氣泡量減少,吧蓋子封好,時(shí)不時(shí)擰松點(diǎn)放氣,就可以了,發(fā)酵時(shí)間可以自己定,只要?jiǎng)e成醋就行.
12，怎么泡藍(lán)莓酒藍(lán)莓和酒之間的比例大概是多少望解答謝謝
【主料】藍(lán)莓15000克【調(diào)料】老冰糖5000克白糖1000克【步驟】1.準(zhǔn)備藍(lán)莓和2個(gè)大酒瓶；2.準(zhǔn)備好所需老冰糖；3.酒瓶刷洗干凈，晾干，在用高度白酒擦拭一下酒瓶?jī)?nèi)壁，起到一定的消毒作用；4.把藍(lán)莓倒入酒瓶一層；5.放入一層冰糖；6.繼續(xù)加入一層藍(lán)莓一層冰糖，最后用白糖把藍(lán)莓封??；7.泡了大概3天的藍(lán)莓，上面的冰糖還沒(méi)有全部融化；8.2個(gè)星期以后的藍(lán)莓，已經(jīng)出了很多汁液了，但此時(shí)只能算是藍(lán)莓果汁，喝起來(lái)酸酸甜甜，還沒(méi)發(fā)酵好不能算是酒；9.發(fā)酵好的藍(lán)莓酒，喝起來(lái)有酒香，細(xì)品起來(lái)有濃濃的酸甜感覺(jué)的果香；10.過(guò)濾掉上面的藍(lán)莓皮，放入瓶子密封保存即可 ?！緺I(yíng)養(yǎng)功效】 藍(lán)莓具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能，尤其藍(lán)莓里面含有大量的花青素對(duì)眼睛特別有保健作用，還能延緩衰老起到美容養(yǎng)顏的作用。國(guó)著名品牌 北極泉牌藍(lán)莓、紅豆酒簡(jiǎn)介藍(lán)莓（又名都柿），紅豆（原名樾桔），源于我國(guó)大小興安嶺原始森林中的藍(lán)色、紅色精靈果。純天然，無(wú)污染，非人工栽培，承潔凈之甘露，集森林之養(yǎng)分。研究表明其果實(shí)富含人體所必需的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、鐵、鋅、鎂、銅等多種微量元素。其鮮果風(fēng)靡歐美，日本。每公斤售價(jià)高達(dá)20美元之多，被譽(yù)為世界水果之王。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)測(cè)定，藍(lán)莓果實(shí)中含有的花青素具有非常強(qiáng)的抗氧化劑，不僅可減低癌癥的發(fā)病率（在日本和歐美國(guó)家把藍(lán)莓列為抗癌食品的首選），還具有防止腦神經(jīng)老化，減少心臟疾病，軟化血管，養(yǎng)氣活血，養(yǎng)顏益壽，增強(qiáng)人體免疫力，延緩衰老等功能，藍(lán)莓的價(jià)值已越來(lái)越被人們認(rèn)識(shí)和推崇。紅豆也具有與藍(lán)莓同樣的高貴品質(zhì)。按國(guó)際有機(jī)食品加工原則精制的北極泉牌野生藍(lán)莓、紅豆系列紅酒是中國(guó)著名品牌，酒純正、優(yōu)雅、醇香甘美、爽滑可口，不添加任何人工色素。它不僅完整地保留了鮮果特有的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素，而且更好的提升了它的保健功效。野生藍(lán)莓、紅豆酒的開(kāi)發(fā)是一項(xiàng)高新技術(shù)，它將對(duì)人類的健康作出積極的貢獻(xiàn)。飲用北極泉牌藍(lán)莓、紅豆酒一定會(huì)帶給您最純真、美味的享受，最理想的保健作用。
