1. 福建糖酒會
美宜佳控股有限公司是東莞市糖酒集團控股的,在國內(nèi)第一家連鎖超市——美佳超市基礎(chǔ)上發(fā)展起來的連鎖便利店企業(yè)。自成立以來,門店發(fā)展以廣東為中心,穩(wěn)步布局全國。至2021年7月,連鎖店數(shù)超過24000家,主要分布在廣東、福建、湖南、江西、湖北等二十個省市170多座城市。2018年進(jìn)入江浙滬地區(qū),形成廣東、華中、華東、華北四大發(fā)展區(qū)域,已成為國內(nèi)規(guī)模較大的特許連鎖便利店企業(yè)。
二十四年來,圍繞“社區(qū)便利生活中心”的市場定位,美宜佳推行虛實結(jié)合的經(jīng)營內(nèi)容,從數(shù)千種商品到30多項便民服務(wù),獲得了社會及行業(yè)的高度肯定,先后榮獲中國零售業(yè)十大優(yōu)秀特許加盟品牌、中國便利店大獎、中國特許獎等上百項榮譽,成為人們生活中更親近的伙伴。
現(xiàn)在,美宜佳每月新增300--400間門店,月均服務(wù)顧客超過1.5億人次,已形成了一個以便利店為主業(yè),多產(chǎn)業(yè)延伸發(fā)展的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈,以穩(wěn)健快速的發(fā)展步伐,快速奔向全國。
2. 福建糖酒會2021時間表
目前來說福州有3個食品批發(fā)市場
1.福州海峽糖酒副食品批發(fā)市場 地址:福建省福州市鰲峰路218號、
2.海峽農(nóng)副產(chǎn)品物流中心副食品批發(fā)市場 地址:南通鎮(zhèn)陳厝村
3.福建省福州市臺江農(nóng)貿(mào)市場 地址:福建省福州市福州臺江農(nóng)貿(mào)市場
因為是福建,所以我總結(jié)出了省會福州的批發(fā)市場,希望讀者能得到幫助
3. 2016秋季福州糖酒會
。2021年全國春季糖酒會將于4月7日在成都舉行,又稱為成都糖酒會,成都糖酒會主會場在成都西部博覽城,地址是四川省成都市天府新區(qū)福州路東段88號
4. 福建糖酒會2020
一、了解自己的渠道及區(qū)域客戶的特點。
很多經(jīng)銷商選品很盲目,聽業(yè)務(wù)介紹、看別人賣得好、感覺什么好,就代理什么。結(jié)果渠道不匹配,賣不掉。安徽某校園渠道經(jīng)銷商張總的渠道,周圍多是年輕群體,早期代理白酒生意不太好,后來選擇了面包、麻辣食品、果汁之類的產(chǎn)品,走的很好。原因是渠道的消費者多是學(xué)生一類的年輕人。
河南信陽的劉總,掌握了大量的網(wǎng)吧渠道,功能性飲料賣的很爆。在溝通拜訪中還遇到一位經(jīng)銷商朋友,掌握著大量監(jiān)獄渠道資源,這類渠道具有一定的壟斷性,他在選品方面便對于品牌不太關(guān)注,反而追求性價比高的產(chǎn)品。云南經(jīng)銷商邊總,手里有很多敬老院、老干部活動中心等渠道,人群相對年齡大,代理的一款高端蜂蜜在那邊走的很好,老客戶都是3、4斤拿貨,但是這類高端蜂蜜在商超卻很難動銷,邊總賣的好主要是渠道匹配。
建議:分析一下自己的網(wǎng)店渠道周圍的居民、人群,都是什么年齡、性別、愛好、文化特點,進(jìn)而確定代理產(chǎn)品的品類。產(chǎn)品多如牛毛,要符合消費者的綜合需求,才具備動銷的基礎(chǔ)。
二、分析品類趨勢。
快消品的特點是更新快、創(chuàng)新快。很流行的產(chǎn)品,一般超不過2年就會出現(xiàn)衰落。早些年核桃乳在六個核桃的帶領(lǐng)下風(fēng)靡一時,近年來核桃乳下滑,生榨椰子汁銷量增長,而上一年清淡口味的飲品大受歡迎,今年預(yù)計水果口味類飲品又將是趨勢。前兩年,港榮蒸蛋糕很火,今年增量放緩。休閑食品如勁仔、有友,早些年增長勢頭迅猛,近年來都受到一定的影響
.產(chǎn)品創(chuàng)新升級成為必然趨勢,你在選品時必須了解這類產(chǎn)品的品類發(fā)展趨勢。一般品類發(fā)展有四大趨勢,初始期(幼稚、孕育期)、成長期、發(fā)展期、衰退期。選產(chǎn)品選擇成長期的產(chǎn)品。發(fā)展期的產(chǎn)品,要防止進(jìn)入衰退期。初始期的產(chǎn)品,培養(yǎng)周期長,不建議代理。
建議:代理一款產(chǎn)品時,查一下相關(guān)資料,分析一下這類產(chǎn)品發(fā)展趨勢。通過發(fā)達(dá)國家或城市消費情況,可以看出未來1-2年的發(fā)展趨勢?,F(xiàn)在人們更注重健康、營養(yǎng)、趣味、個性、時尚、口感,物有所值的產(chǎn)品將大受歡迎。河南經(jīng)銷商李總的經(jīng)驗是經(jīng)常去發(fā)達(dá)地區(qū)如上海、香港等地看一下品類特點,就能預(yù)測到下一年的趨勢發(fā)展。
發(fā)展中國家模仿跟進(jìn)發(fā)達(dá)國家,四五線城市模仿跟進(jìn)發(fā)達(dá)城市,這是不變的道理。另外像麥肯錫、尼爾森、阿里巴巴、微信、百度等大數(shù)據(jù)分析,也是了解趨勢的有效途徑。
三、清晰產(chǎn)品走量的定義。
什么樣的產(chǎn)品能走量?很多經(jīng)銷商都希望自己的產(chǎn)品能走量,但是并不是所有的產(chǎn)品都能走量,也并不是說價格低就能走量。根據(jù)河南鄭州經(jīng)銷商李總的經(jīng)驗,走量的產(chǎn)品,必須是能夠替代剛需的產(chǎn)品。比如瓜子和面包,當(dāng)我們餓了,會想起吃面包,但是不會去磕瓜子。
相對起來,面包就屬于走量產(chǎn)品。如果利潤空間大,再加上量大,就會很賺錢。但并不是說瓜子走不了量,當(dāng)有一定的利潤空間,終端驅(qū)動力大,產(chǎn)品口感等綜合因素能夠獲得消費者認(rèn)可,也是可以走量的,只不過量的基礎(chǔ)相對面包比起來要小的多。走量與不走量,基礎(chǔ)要素是能否替代剛需,壓餓或者解渴等,其次是是否具備動銷的系統(tǒng)因素,可參考其他幾點系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)。
四、深度了解產(chǎn)品動銷的四大金剛。
評價一款產(chǎn)品的好壞,四大金剛?cè)币徊豢桑浩焚|(zhì)、包裝形象、賣點、價位。
1、產(chǎn)品的品質(zhì)要穩(wěn)定,保質(zhì)期內(nèi)不允許出現(xiàn)質(zhì)量問題。食品口感是持續(xù)動銷核心的基礎(chǔ),要吃了還想吃,吃了不膩、贊不絕口。甜就要甜的正宗,辣就要辣的過癮,清爽就要吃了喝了舒舒服服??诟胁缓?,自己都不愿意吃的產(chǎn)品,很難賣好。口感好,才能夠解決持續(xù)動銷難題。湖南某地經(jīng)銷商代理五糧液的一種光瓶酒,包裝很一般,但是由于酒質(zhì)好,一個小縣城能做9000萬,客戶一直在穩(wěn)定上升。
2、包裝形象是產(chǎn)品動銷的關(guān),形象決定消費者是否愿意去嘗試。消費者在終端是否選擇我們的產(chǎn)品,首先看的是包裝,是否抓取眼球,是否吸引消費者注意,能否給予消費者積極美好的印象。包裝的材質(zhì)、顏色、設(shè)計,都很重要。新品動銷難,很多是因為包裝問題,目標(biāo)消費者次不愿嘗試,就會失敗。另外,包裝要符合目標(biāo)客戶的審美愛好,比如江西某經(jīng)銷商代理一款去火的飲料,目標(biāo)消費者是上班年輕一族,結(jié)果廠家的包裝設(shè)計很傳統(tǒng),零售很難,終端動銷超級慢,市場打不開。
3、賣點是消費者購買的理由,更是產(chǎn)品品牌宣傳的聚焦點。很多企業(yè)產(chǎn)品沒有賣點,消費者不知道你和其他競爭產(chǎn)品的不同。比如你也是營養(yǎng)快線,請問你和娃哈哈營養(yǎng)快線有什么區(qū)別?如果沒有,憑什么讓消費者消費你的產(chǎn)品?沒有品牌度,又沒有賣點,只得降價銷售。但是如何便宜不多,消費者不如喝大品牌。如果便宜太多,消費者會覺得你的產(chǎn)品是假的,或者不安全、質(zhì)量有問題。
那么,賣點是什么?賣點是產(chǎn)品功能和客戶需求的結(jié)合點,是告訴消費者新品好在哪里的支撐點,凝練成一句話后就成了產(chǎn)品的廣告語。比如涼茶有很多功能,去濕氣、降火等,但是消費者心智中對去火的認(rèn)知更多,于是賣點就自然是下火氣,廣告語自然是怕上火喝XXX.
4、價格是動銷的翅膀。王老吉早準(zhǔn)備定價2.5元的決定被否定了,定價選在了3.8元,早的目標(biāo)是和可口可樂一樣價格。但是消費者心中覺得價格太低不具備去火的功效,有效果就應(yīng)該價格高一點,3.8元就是比2.5元能去火。所以,不是越便宜越好,而是價格是否符合消費者對好產(chǎn)品的心理認(rèn)知,這樣的價格才是好價格。比如你說你家產(chǎn)品比港榮好,但是價格比港榮低太多,消費者就會不相信。起碼你要和港榮差不多,或比他高。
很多經(jīng)銷商會擔(dān)心價格比港榮高,又沒有港榮品牌度,怎么賣?那就要看你的產(chǎn)品包裝、賣點、品質(zhì)了。只要產(chǎn)品確實好,有特點,包裝形象又非常具有品質(zhì)感,就完全可以和港榮放在一起,價格也可以比他高,一樣能賣得掉。消費者會對比,發(fā)現(xiàn)你的價格高一點,但是看起來真的很不錯,心里就會想你的產(chǎn)品比港榮的好。買來一試,口感真的很棒,就會形成持續(xù)消費。
產(chǎn)品四大金剛,缺一不可。了解了基礎(chǔ)知識,選品就可以更有把握了。
五、親自考察廠家并認(rèn)真對待合作協(xié)議。
這一點是大多數(shù)經(jīng)銷商忽略的,也許是自己生意忙,覺得幾萬的生意沒什么。其實考察廠家,認(rèn)真確定合作細(xì)節(jié),是對一個品牌的態(tài)度。萬一呢?就像河北黑卡經(jīng)銷商,誰能知道一下子就,利潤很高,動銷又快?福建某經(jīng)銷商因為聽信業(yè)務(wù)員一面之詞,結(jié)果被套牢,款退不回,市場沒人維護(hù),也不知道如何操作市場。
親自考察廠家是對自己渠道、消費者的負(fù)責(zé)任。在和廠家合作前,一定務(wù)必深入了解廠家,認(rèn)真對待合作細(xì)節(jié),簽署到合同里,并務(wù)必確保自己要拿到合作協(xié)議。國內(nèi)一些廠家以大欺小,耍心眼,合同讓經(jīng)銷商先簽,然后以合同郵寄的方式,款先打了,再也拿不到合同,一旦出現(xiàn)違約責(zé)任,經(jīng)銷商毫無憑證。有一些皮包公司,找一個設(shè)計公司,一個代工廠,就開始做市場,一旦沒有合同,沒有保障,后果不堪設(shè)想。
六、試銷必須做。
很多廠家不希望經(jīng)銷商試銷,提出的觀點是自己都沒有信心,如何能確保賣好貨?他們希望經(jīng)銷商能夠一下子壓貨,然后全力以赴推廣,才能成功。對于這樣的廠家及專家我要拍磚了,你自己做過生意嗎?你了解經(jīng)銷商賺錢多么辛苦么?一旦壓了貨,賣不掉,廠家推諉扯皮,讓小本生意的經(jīng)銷商怎么活?產(chǎn)品適合所有區(qū)域、渠道嗎?在自己的血汗錢面前,確保萬無一失才是對自己的負(fù)責(zé)任。代理產(chǎn)品一定不要輕信能夠快速賣好,一定要試銷。再好的產(chǎn)品,也會有水土不服。再牛的產(chǎn)品,也不一定能在全國賣好。就像蘇打水,河南是原發(fā)地,但是賣的好的省份并不在河南,而是云南等地。再比如蘋果醋,廣東賣得,核桃乳河南河北等地賣的。湖南、四川的口味是不同的,湖南四川相對于其他省份更是天壤之別。每個地區(qū),每個渠道,每種人群,每種口感,都會有不同的消費結(jié)果,所以試銷必須做。
如何試銷?重慶經(jīng)銷商李總的建議非常值得借鑒。
方法:1、拿出自己網(wǎng)點中銷量的10-30個。每個網(wǎng)點10箱產(chǎn)品(以飲料為例)。
2、試銷一周。試銷結(jié)果是能夠賣掉40%,這種產(chǎn)品大可放心代理。過低于10%這個比例,代理千萬要慎重了。
七、聚焦推廣。
一旦上述六點沒有問題,聚焦推廣便是如虎添翼。市場推廣時要聚焦,以點帶面。把一個渠道,一片地區(qū),重點推廣打造。鋪貨量要足,終端陳列生動化要做夠,牢牢把控好渠道資源,很快就能上量。
市場操作過程中,的風(fēng)險是所有渠道一起做,戰(zhàn)線拉得太長,很容易維護(hù)不到位,對新品推廣不利。比如你有100個網(wǎng)點,進(jìn)了1000件貨,不如先拿出10-30個網(wǎng)店重點推廣,樣板市場標(biāo)準(zhǔn)建立之后,再全網(wǎng)布局。
在聚焦推廣過程中,的資源成本在于人力資源,聚焦樣板市場也是為了讓我們的業(yè)務(wù)員打重點,把精力聚焦到核心市場,一旦經(jīng)驗標(biāo)準(zhǔn)成熟,便可以快速復(fù)制。鋪貨容易,但是能不能賣好,是需要下一番功夫的,生動化、陳列、促銷等一個都不能少
5. 2020年福建糖酒會
糖酒會分春季和秋季,春季糖酒會從2011年起永久落戶成都,秋季糖酒會沒有固定城市; 2012年春季糖酒會是3月23-26號,在成都世紀(jì)城新國際會展中心舉辦的。 2012年秋季糖酒會定于10月18-21日,在福建省福州市海峽國際會展中心舉行!
6. 福建糖酒會20217月時間表
五糧液好一點,1994年,福建省邵武市糖酒副食品公司與五糧液合作開發(fā)了五糧液旗下第一個買斷品牌“五糧醇”,這就是人們口中的“貼牌酒”。
五糧醇誕生當(dāng)年,銷售額就超過1億元,不但開創(chuàng)了當(dāng)時單品白酒銷售的紀(jì)錄,還開啟了白酒貼牌運作的熱潮。