白酒酒具怎么選，米香白酒在酒具的選擇上有著怎樣的講究

米香白酒在酒具上的講究自古以來都是有的，可供選擇的材質(zhì)有陶瓷杯、玻璃杯、銀杯、水晶杯等。酒杯的大小主要根據(jù)所飲用的米香白酒的酒度高低決定、酒度越高酒杯容量越小，反之亦然。而這其中的門道也是需要巧匠設(shè)計的，不同的杯壁外形能夠讓米香白酒的味道通過不一樣的方式對外呈現(xiàn)。像本味寒造的霧化玻璃杯杯口敞開，略有外傾，這樣有利于香氣的釋放，同時讓酒液布滿舌面，從而將低度米香白酒的甘甜爽凈口感發(fā)揮到極致。而若是高度的酒的杯身容量普遍較小，直立的杯身更能讓酒液緩慢倒出，如此能夠減少酒液與舌面的接觸面，讓人們感受到來自高度酒的奔放與甘甜。

一.玉杯。唐人有詩云：‘玉碗盛來琥珀光。’可見玉碗玉杯，能增酒色。而玉杯的妙處絕不僅僅如此！《神龍本草》、《本草綱目》中記載：玉石可“除中熱，解煩懣，助聲喉，滋毛發(fā)，養(yǎng)五臟，安魂魄，疏血脈，明耳目”等諸多功效。玉石含有鋅、鎂、銅、硒、鉻、錳、鈷等對人體有益的微量元素，有助于人體各器官生理功能的協(xié)調(diào)平衡。由此可見，玉杯白酒實乃絕配！二.青瓷杯。青瓷乃我國最古老之瓷器之一。使青瓷杯飲酒，頗有古意。青瓷以瓷質(zhì)細(xì)膩，線條明快流暢、造型端莊渾樸、色澤純潔而斑斕著稱于世。與白酒正是異曲同工之妙。二者交相輝映，珠聯(lián)璧合！三.純錫酒器。錫是排列在白金、黃金及銀之后的第四種稀有金屬。因?qū)θ梭w無害，更被尊為“綠色金屬”。自古以來，錫即被客家早期的能工巧匠們制作成日常生活中的各種器皿，素有“盛水水清甜，盛酒酒甘醇，儲茶色不變，插花花長久”之美譽(yù)，實用價值得天獨厚。因為錫的離子效果好，可以較大程度上增強(qiáng)酒的原韻味，使酒更加香甜爽口。

真的抱歉，這種東西看習(xí)俗，區(qū)域，場合吧。畢竟白酒相對來說，在這方面沒有一個比較統(tǒng)一的答案美酒和酒杯的關(guān)系就像美味和碗筷一樣，都是提升品質(zhì)的一種途徑，至于，選擇什么樣的酒具，首先要知道白酒酒杯都有哪些？ 第一種就是大家常見的玻璃酒杯，這種無論是自用還是商務(wù)宴請都比較常見，容量有大有小，不同地域和飲酒習(xí)慣使用的大小容量不同。 第二種是水晶白酒杯，高端的水晶白酒杯原料采用無殘留的高純度二氧化硅燒制而成。這種酒杯比較雅致，適合淺飲雅酌。 第三種是陶瓷杯，這種酒杯一般都是在高端會所和高端宴請使用，此類杯子比較具備懷舊的情調(diào)，顏色白皙、杯壁薄，深受文人雅士的喜愛。 第四種是標(biāo)準(zhǔn)的品鑒杯，隨著中西方酒文化的交融，國內(nèi)的白酒品鑒越來越趨于標(biāo)準(zhǔn)化，這種杯子可以更好的收攏香啟，材質(zhì)透光，方便觀察酒色，判斷“色、香、味、格”四大指標(biāo)。 第五種是農(nóng)村及鄉(xiāng)鎮(zhèn)常用的土陶杯，此類酒杯盛行于湖南、四川和重慶的土菜館和江湖菜館，追求的是土飲，凸顯低于特色和當(dāng)?shù)孛袼住?