1,紅酒的酒瓶木頭賽與鐵蓋有什么不同
沒什么不同舊世界的酒基本是橡木塞或合成塞,新世界就橡木塞鐵蓋都有。
沒看懂什么意思?
2,泡酒瓶塞什么木質好
泡酒容器需陶瓷的,或者玻璃的,酒瓶塞,過去采用木塞也是常有的,如今,也還有,泡酒容器,切莫用塑料的或者金屬容器,不利于長期儲存。
3,50年代60年代玻璃瓶的汾酒瓶塞是木頭的嗎70年代是壓蓋的謝
汾酒是我國可查名酒中最早使用玻璃瓶灌裝的,始于一五計劃,也就是1953年。到二五計劃后幾年,我國知名白酒基本都用塑料塞或金屬蓋外加塑封。所以50年代木塞汾酒也許有,但能保存到今天幾乎不可能,因為木塞瓶裝的白酒會揮發(fā)掉,而且50年代也沒有木塞外加塑封的技術,希望對你有幫助。
你好!五十年代的有木塞的打字不易,采納哦!
4,紅葡萄酒的木塞子是用什么樹做 的
高檔紅酒用軟木塞(天然軟木塞是橡木做的),最主要的原因是讓瓶內的紅酒通過橡木塞與外界空氣進行緩慢的呼吸,同時在溫度、濕度恒定的保存環(huán)境下,橡木塞內的單寧又會對紅酒進行緩慢的催熟。 軟木塞天然,彈力和復原性出色,被壓縮至瓶內后能完全密封。不過,干燥時彈力會因縮小而下降,這就是為什么葡萄酒一定要用橫放方式,才能讓軟木塞報濕以保存葡萄酒?,F在,也有制造人工壓縮的碎塊軟木塞來取代天然軟木塞,但一般而言,高價位葡萄酒大多數是采用天然軟木塞。由于軟木塞的壽命在30年左右,因此可以保存年份較久的葡萄酒。
5,暖瓶塞是什么木材
一般是質地較軟的木材,楊樹或泡桐的都可以,不過楊木常見,因為便宜.
多為楊木
一般都用柳木的。
軟木其實并非木材,而是橡樹的樹皮,大家熟悉的葡萄酒最初就是在橡樹的酒桶里面陳釀而成,最后才用軟木作為瓶塞貯藏在酒瓶中的。橡樹在全世界很多地區(qū)都有分布,但是只有在特定的地域條件--地中海氣候下,其樹皮才可以作為軟木來使用。
6,酒瓶子的塞子是用什么東西制作的
總體分為軟木塞和合成塞(塑料塞、高分子塞)。 其中,軟木塞就是用栓皮櫟樹的樹皮加工而成的(注意:不是橡木,橡木桶才用橡木,跟塞子沒關系);合成塞就是高分子人工材料合成的,是一種塑料發(fā)泡制品。 軟木塞又分為天然軟木塞(就是整個是一體的)、聚合塞(看上去是一粒粒粘起來的)、貼片軟木塞(中間是一粒粒的,兩邊貼著完整的兩片軟木)。 高分子塞也有好幾種,主要是按塑料材料的不同而分。 最好的是天然軟木塞,其他那些,根據做工、用料、工藝而決定質量,不是絕對的好與不好。
7,小朋友問我葡萄酒瓶塞子用什么木頭的怎么解釋清楚
葡萄酒瓶塞一般使用的是軟木塞,天然軟木塞本身柔軟而富有彈性的特質能很好地密封瓶口,又不完全隔絕空氣,有利于瓶中的葡萄酒慢慢發(fā)育和成熟,使得葡萄酒口感更加醇香圓潤。 生產一個軟木塞,一般需要6個月到1年的時間,從剝樹皮開始。在世界最大的軟木生產國——葡萄牙,收獲季節(jié)從5月開始,到6月結束。收獲的時候,工人非常小心地剝下栓皮櫟(一種櫟木類落葉喬木,樹皮中輕軟且富有彈性的“木栓層”特別發(fā)達)的木栓層,不能太深,否則大樹將因無法抵御寄生蟲而枯死。每次收獲之后,要等9年才能在同一株栓皮櫟身上剝取木栓層。一株健康栓皮櫟的壽命是200年,最多只能剝取18次。
8,我想買幾個放在瓶口的葡萄酒真空塞買什么樣的好木頭的不真空啊
塑料+食品硅膠材質,上淘寶買,低于10元的品質一般不行。
塑料的當然不好啦,用紙吧,便宜又好用。
你好!塑料肯定不好??!有毒的~跟你說,如果你是喝那種超市里買來的葡萄酒的話,你把塞子拔出來,塞不回去了是吧!你可以吧塞子倒著 就能塞進去了!哈哈 自己釀的你可以找瓶身大 瓶口小的玻璃瓶,在用哪種超市里的塑料袋 把袋子兩側剪開 在把瓶子扎起來 就好了 偶爸釀酒 都是采用這種方法的 不會壞 只要不讓空氣進去 嘻嘻 記得給偶加分哦!如有疑問,請追問。
美國鮮康保啊,一套三個嘴,循環(huán)使用,可以使酒瓶真空狀態(tài),延長保鮮時間。聯(lián)系我就可以
塑料的比較常見,價格也不貴!只要不碰到酒就可以了!如果擔心壞了,可以把葡萄酒加熱,把里面的酒精揮發(fā)出去,用來做面膜!
如果用真空瓶塞市面上大多都是塑料的,最多可以放一個星期左右,酒最多可以放2-3天!用木塞的話,盡量不要讓酒浸到瓶塞就可以了
9,紅酒的木塞是用什么木頭做的
用Quercus軟木做的,“Quercus軟木”是那些只生長在某些地中海西部地區(qū)的一種生長緩慢、終年常綠橡木的植物學名稱。這種樹需要大量的陽光,還需要低降雨量和稍高濕潤度的完美結合,它的樹皮質量和厚度根據生長地方的特定環(huán)境條件而顯不同。軟木塞素有葡萄酒“守護神”的美譽,一直以來都被認為是理想的葡萄酒瓶塞。它的密度和硬度要適中、柔韌性和彈性要好、還要有一定的滲透性和粘滯性,葡萄酒一旦裝瓶后,酒體與外界接觸的唯一通道便由軟木塞把守著。擴展資料:軟木塞歷史在葡萄酒剛誕生時橡木就被用作瓶塞了。公元前5世紀的希臘人有時候用橡木來塞住葡萄酒壺,在他們的帶領之下,羅馬人也開始使用橡木作為瓶塞,還用火漆封口。然而軟木塞在那個年代還沒有成為主流。那時最常見的用來作為葡萄酒壺和酒罐的瓶塞是用火漆或者石膏,并在葡萄酒表層滴上橄欖油(來減少酒與氧氣的接觸)。而在中世紀時,軟木塞很顯然被完全的舍棄。那時的油畫描述的都是用纏扭布或皮革來塞上葡萄酒壺或酒瓶的,有時會加上蠟來確保密封嚴實。參考資料來源:百度百科-軟木塞
來自地中海沿岸有6000多年歷史的栓皮櫟就是軟木塞和其他軟木產品的原料。用這種樹皮加工的木塞柔軟而富有彈性,接觸酒液后會處于膨潤狀態(tài),可以良好地密封酒瓶,阻隔空氣的入侵;同時,軟木塞有很多細微的孔隙,雖然經過擠壓會消失,但在漫長的貯存歲月里,這些“消失的孔隙”卻可以使葡萄酒能夠維持適度的呼吸——不知大家是否注意到,葡萄酒瓶口的箔封帽一般還要留2個針眼大的小孔。這種樹皮做的酒塞子在紅酒的歷史上已經用了幾千年。另外好的紅酒是用原塊軟木做瓶塞,而價格低的紅酒為了控制成本就用碎木粘合。
進口紅酒的木塞一般都是用一種西班牙的櫟樹樹皮做的,不是用木頭做的
本團回答: 1、首先說明,不是所有的葡萄酒都用的軟木塞,如下圖: 2、然后解釋為什么用軟木塞 軟木塞,就是栓皮櫟樹皮做的,這種材料有非常好的彈性、密封性,物理、化學性質又非常穩(wěn)定,這主要得益于其縝密的細胞結構。另一方面,軟木塞上面還有皮孔,能透很少量的空氣到酒里,讓葡萄酒不斷呼吸成長(這個過程就是所謂的窖藏,就是老熟)。 最早的葡萄酒是用臘封的,很容易污染,所以后來歐洲人選用了軟木塞,并作為傳統(tǒng)沿用至今。 也上一張圖片吧:
10,紅酒瓶的軟木塞
紅酒的木塞是有橡樹的樹皮做成的。
一株健康的橡樹最多可以活到170歲左右,主要生長在地中海西岸的西班牙和葡萄牙。太年輕的橡樹無法用來制造酒塞,因此,直到42歲時樹皮在收割后才能第一次被用來制作葡萄酒塞,之后每9年采割一次。5月下旬開始是收割的季節(jié),兩名身強力壯的工人從同一棵樹上熟練地砍下大塊的樹皮,他們動作小心翼翼,以免傷害到樹木的筋骨,并且至少留下35%的樹皮來覆蓋樹干。離開之前還要在樹干上寫下下次收割的年份。剛收割下的橡木樹皮不能馬上被利用,要經過6個月的風曬去水、蒸煮消毒、再風干等等復雜的工藝才能最終制成一個合格的瓶塞。
既然制造橡木瓶塞如此耗時耗力,并且價格不菲,為什么還會有那么多人熱衷于它呢? 首先,橡木有很好的彈性,可以在酒瓶開啟后反復使用;其次,橡木材質中的細小縫隙會允許微量的空氣進入酒瓶。不要小看這個緩慢,細微的氧化過程,它是保證葡萄酒在瓶中質量穩(wěn)定且漸漸變得醇厚、芳香的主要原因。
用木屑做成的
軟木塞的來源
“Quercus軟木”是那些只生長在某些地中海西部地區(qū)的一種生長緩慢、終年常綠橡木的植物學名稱。這種樹需要大量的陽光,還需要低降雨量和稍高濕潤度的完美結合,它的樹皮質量和厚度根據生長地方的特定環(huán)境條件而顯不同。
因為有樹皮這個綿軟的保護層及特別是對火的絕緣,橡木才得以不斷的生長。許多樹因為失去樹皮而死去,因為樹皮能把必需的能量——樹液輸送到整棵樹。這種軟橡木有兩層樹皮。內層的樹皮是有生命力的,它是每年新樹皮生長的基礎。當老樹皮向外長并死去后,新樹皮就擔負起繼續(xù)生長的重任。外層死的樹皮可以剝去,這樣不會傷到樹木,但要小心不要刺入有生命力的內層樹皮。
直到樹齡達到25年時才能對樹進行第一次收獲。這次收獲的橡木在大小和密度上都很不規(guī)則,因此不適合用作葡萄酒瓶塞,通常會被用來做地板或良好的絕緣材料。9年后,可以對樹再次進行收獲,但這次收獲的橡木仍不夠好來用作瓶塞。直到第三次收獲—這時樹齡已達52年了。此時樹木的大小規(guī)格和密度才能使其成為合適的葡萄酒瓶塞材料。一棵橡木一生中通常可有13-18次有用的收獲。
借助一把鋒利的斧頭就可以用手把軟橡木剝下來,這些樹皮隨后會被堆疊起來進行風化。那些被剝了樹皮的樹會被小心的標上記號和數字,這樣以后的收獲者就可以知道哪棵樹可以再次進行收獲了。
一旦被運到葡萄牙的工廠進行加工,這些橡木會被再次堆疊起來進行風干長達3個月。適當的濕度對橡木的彈性和可壓縮性至關重要。風干后,這些軟木會被放入沸水中浸泡90分鐘,一是為了消毒,二是為了讓其彎曲的形狀變平整。隨后,軟木還要放置3到4周讓其達到理想的濕度。接著這些材料會被一條條的擺放整齊,然后按照瓶子的大小和需要的形狀在上面打出木塞。在這個打孔的過程中,需要打孔者非常的專注投入才能打出最高質量的產品。之后,再打磨木塞的頭部和軀體,使所有木塞都有一致的長度和直徑。需要注意的是樹皮的厚度決定著木塞的直徑,而不是樹皮的長度,因此樹的年輪像是被縱向地植入木塞中。接著會對木塞進行清洗并吹干,大部分會被用氯或過氧化氫漂白,這樣不但能消毒,還能把剩余的雜質去掉。也有一些是不用漂白的,這取決于葡萄酒廠的需求。木塞會按質量分等級,也會打上葡萄酒廠的名字。最后,在木塞的表面噴或涂上硅樹脂、石蠟或樹脂,這是為了容易塞入瓶口,也可提高對玻璃瓶的密封度。然后,用塑料袋包裝好就可以發(fā)貨了
樹木加工而成
那是種叫做象樹的樹做出來的 是壓縮制成 所以很柔軟 因為獨特的木制
所以很柔軟 不容易斷也不容易漏酒 而且最重要的是會透氣!
使用金屬瓶蓋的葡萄酒一般而言都非常便宜的,好品質的葡萄酒大部分是使用軟木塞。軟木塞是用橡樹的樹皮制造而成的天然物品,彈力和復原性出色,被壓縮至瓶內后能完全密封。不過,干燥時彈力會因縮小而下降,這就是為什么葡萄酒一定要用橫放方式,才能讓軟木塞報濕以保存葡萄酒?,F在,也有制造人工壓縮的碎塊軟木塞來取代天然軟木塞,但一般而言,高價位葡萄酒大多數是采用天然軟木塞。由于軟木塞的壽命在30年左右,因此可以保存年份較久的葡萄酒。