冰肉泡多少度白酒，黨參紅棗枸杞圓肉泡十斤酒各放多少才合適

一般來(lái)說(shuō)用中藥來(lái)浸酒一般按照一比十的比例，可以選擇黨參125克,紅棗125克,枸杞125克,圓肉125克浸酒10斤即可。

冰肉評(píng)分腌 甜味1天2小時(shí)主料 未知肥膘肉250克、白酒25克、白糖125克冰肉步驟1?用料：肥膘肉250克，白糖125克，高度白酒25克步驟2?肥膘用清水沖洗干凈，先切薄片，再切成細(xì)條，最后切成碎丁步驟3切好的肥丁放入大碗，加入白酒，抓勻，倒入白糖拌勻步驟4放入可以密封的保鮮碗中，蓋好蓋子，放入冰箱冷藏一周以上，冰肉成品圖烹飪技巧肥膘顆粒大小根據(jù)自己習(xí)慣而定。自己比較喜歡小的，特意切得很細(xì)碎拌好的肥肉也可放置室溫腌制。長(zhǎng)期不用可放冰箱冷凍保存

700ml的扎壺，加7分之3的酒（根據(jù)個(gè)人口味）加一盎司的冰塊，其他的就加軟飲！

你好！請(qǐng)問(wèn)你知道嗎？?jī)H代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

冰肉，是一種北方的美食佳肴，實(shí)際上是用燒酒和白糖精制過(guò)的肥豬肉，那么冰肉怎么做呢？那么這里我來(lái)跟大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn)。工具/原料肥豬肉方法/步驟第一步，首先我們需要準(zhǔn)備一塊肥肉，將其清洗干凈，然后切成薄片，再切成細(xì)條，最后切成細(xì)丁，放在碗中備用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述第二步，然后我們向碗中加入高度的白酒，將其攪拌均勻，再加入適量的白糖，繼續(xù)攪拌均勻。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述第三步，接下來(lái)我們把攪拌均勻的肉上蓋上一個(gè)蓋子，這里注意，一定要蓋嚴(yán)實(shí)，千萬(wàn)不要與水接觸。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述第四步，最后，我們把碗放入冰箱內(nèi)，冷藏一周左右的時(shí)間，取出后，肥肉變得瑩潤(rùn)透明了，就可以食用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述第五步，以上就是冰肉制作的方法，希望這篇經(jīng)驗(yàn)會(huì)對(duì)大家有所幫助，如果你認(rèn)為對(duì)你有幫助的話，請(qǐng)記得點(diǎn)個(gè)贊。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述END注意事項(xiàng)蓋子一定要蓋嚴(yán)實(shí)

酒精的冰點(diǎn)是-117度,白酒60度大約-80度才能結(jié)冰,一般我們平常是達(dá)不到這個(gè)溫度的.不信你可以試試把60度白酒放在冰箱里,它是不結(jié)冰的.

-117度以下

材料：新鮮肥肉500克、白砂糖250克、高度白酒50克做法：1.肥肉切丁。2.加入白酒、白砂糖拌勻。3.放入冰箱冷凍，腌制2天即可。4.冰肉一次吃不完，可以裝在保鮮盒里冷凍保存。 冰肉包子面皮兒：面粉500克、清水275克、白砂糖30克、鹽2克、干酵母7克餡兒：冰肉250克、炒香芝麻50克、炒香花生50克、白砂糖40克做法：1.清水融化酵母。與面團(tuán)的所有材料拌勻，揉成光滑不粘手面團(tuán)。發(fā)酵約1小時(shí)。2.餡料的所有材料混合。（芝麻可以用食物料理機(jī)稍稍打碎，花生需要稍稍舂碎）3.把面團(tuán)分成約30克一個(gè)的小劑子，包入拌好的冰肉餡。包底墊油紙或蕉葉或玉米皮防粘。4.放入蒸鍋，餳發(fā)15~20分鐘。大火蒸17分鐘左右。5.待五分鐘后再揭開(kāi)鍋蓋，千萬(wàn)別心急，否則熱脹冷縮，包子皮就不漂亮口感也打折了！念叨念叨：包子可以一次蒸多點(diǎn)，吃不完冷凍保存，可以保存很久，吃之前蒸一下就行，口感依舊。但若放冷藏的話就會(huì)加快面粉老化，包子的口感會(huì)變化較大。http://food.gd.sina.com.cn/article/diy/3691.html制作方法的圖片。

冰珀43不僅是43度，其實(shí)同為43度的有冰珀系列和金珀系列，最近推出的冰爆是40度。冰珀43的命名是因?yàn)?a href="/pinpai/wuliangye/">五糧液提煉出了43道區(qū)別于其他釀造術(shù)的核心工藝，包括多果復(fù)合釀造，低溫循環(huán)發(fā)酵，多重物理萃取和擇優(yōu)釜式蒸餾等。

在飲用的時(shí)候最好是在冰鎮(zhèn)狀態(tài)，最好的溫度是在6-10攝氏度，而且在飲用前忌用烈酒，因?yàn)榱揖频木凭珪?huì)麻痹你的味覺(jué)神經(jīng)，導(dǎo)致我們無(wú)法細(xì)細(xì)品味冰酒其中的復(fù)雜的果香。冰酒杯最好用郁金香杯，有助于香氣的聚攏。

最佳的飲用溫度為冷藏至4 ~8 °C 。

冰酒最理想的仕酒溫度是0-4度，溫度太高喝起來(lái)會(huì)膩，

冰白酒 適飲溫度大約在4-10℃之間冰紅酒 適飲溫度一般在12-18℃之間

做臘肉要用53度的白酒，做法如下：準(zhǔn)備材料：五花肉500克、鹽25克、生抽45克、老抽15克、白砂糖15克、高度白酒15克、花椒雞粒10粒、八角半顆一、五花肉洗完，切成適當(dāng)?shù)拈L(zhǎng)度，鹽全部倒入，慢慢揉搓約兩三分鐘左右，腌制一個(gè)小時(shí)左右！二、在剩余的輔料里把白酒以外的都倒在一個(gè)小盆里面，加熱至混合均勻，有點(diǎn)微微冒煙，放涼備用！三、在徹底放涼的輔料混合夜里面加入白酒，攪拌均勻！四、把兩個(gè)保鮮袋套一起，把五花肉放進(jìn)去，再把輔料混合液全部倒進(jìn)去。五、把整袋放在盆里面，放冰箱冷藏，每一天給袋子翻下，保證肉的每個(gè)地方浸泡的差不多，一般腌制4-7天左右都可以！六、腌制完把肉給拿出來(lái)，拿掉粘在肉上的花椒大料，用繩子把肉給綁起來(lái)，放在陰涼通風(fēng)的地方晾曬7天左右即可。

腌臘肉會(huì)用到白酒，而且是高度數(shù)的腌臘肉放白酒的作用泡制臘肉用酒是為了去腥騷,晾曬的過(guò)程中能使肉更香。腌肉要看你的地方口味了，腌肉是先把肉洗干凈涼干，然后用白酒抹到肉上，再抹上鹽，鹽稍抹厚點(diǎn)每個(gè)部位都要抹上，接著灑些花椒，最后蓋上蓋。腌上三天把肉翻面，再腌三天就可以掛起涼曬。腌臘肉的做法1、最好是買二刀肉和坐墩肉,用刀把肉上面的臟東西刮干凈(千萬(wàn)不要用水洗)。2、將鹽和花椒一起炒熱,鹽被炒成黃顏色的樣子起鍋。3、將炒好的鹽均勻的抹在肉上(鹽大約是半斤,可以按自己的口味自己掌握),大概是把抹好了鹽的肉放才盆里腌7天,每天都要翻動(dòng)一次。4、7天之后,把肉拿出來(lái)晾起,一定要晾在特別通風(fēng)的地方。5、晾了一周后,把肉取下來(lái),將醪糟汁直接抹在肉上,再晾1-2周的時(shí)間。6、最重要的一點(diǎn)：一定要用風(fēng)吹，這個(gè)是風(fēng)吹臘肉的重點(diǎn)。7、要吃的時(shí)候,把臘肉取下,要將醪糟洗凈,如果肉的味道比較咸就煮著吃,如果味道合適,就蒸著吃。(蒸的時(shí)間大概是20-40分鐘,根據(jù)火力大小自己控制)

額

肉蓯蓉60克，肉豆蔻、山萸肉各30克，朱砂10克白酒1200克。每日搖動(dòng)數(shù)下，經(jīng)7天后即可開(kāi)封飲用。肉蓯蓉泡酒有補(bǔ)腎陽(yáng)；益精血；潤(rùn)腸道。主腎陽(yáng)虛衰；精血不足之陽(yáng)-痿；遺-精；白濁；尿頻余瀝；腰痛腳弱；耳鳴目花；月經(jīng)衍期；腸燥便秘。但要注意泡東西一定要選擇真正的純糧食酒，現(xiàn)在市場(chǎng)食用酒精勾兌泛濫，媒體接二連三曝光市場(chǎng)70%酒是酒精勾兌，食用酒精加香料加甜蜜素加水就成白酒了，如果選到酒精勾兌的酒當(dāng)泡酒用，再好的藥材也瞎米了，大家選擇泡藥酒一定要選擇真正純糧食白酒

肉蓯蓉的益處肉蓯蓉含有豐富的生物堿、結(jié)晶性的中性物質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素等成分。能補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血，能抑制“陽(yáng)虛”癥狀的出現(xiàn)，防止體重減輕?？捎行У仡A(yù)防、治療男子腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄及女子月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)不孕等疾病。1.肉蓯蓉能顯著提高小腸推進(jìn)速度，縮短通便時(shí)間，同時(shí)對(duì)大腸的水分吸收也有明顯的抑制作用，從而促進(jìn)糞便的濕潤(rùn)和排泄，具有真正的潤(rùn)腸通便作用。2.肉蓯蓉還可增強(qiáng)免疫功能。肉蓯蓉多糖對(duì)人體淋巴細(xì)胞的形成和活性都有顯著的影響，它能增加淋巴細(xì)胞的增殖反應(yīng)，從而增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。3.肉蓯蓉還可調(diào)節(jié)循環(huán)系統(tǒng)，具有如下作用：保護(hù)缺血心肌;降血脂，抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力，擴(kuò)張外周血管，降低血壓;保護(hù)肝臟，抗脂肪肝。4.肉蓯蓉中所含有的苯炳醇糖是其他藥物所沒(méi)有的成分。它是延緩衰老最有效的成分。肉蓯蓉對(duì)人體下腦垂體、性腺、胸腺等部位的老化均有明顯的延緩作用。肉蓯蓉酒配方：肉蓯蓉60克，肉豆蔻、山萸肉各30克，朱砂10克白酒1200克。制法：先將朱砂細(xì)研為末，備用，再將其余各藥粗碎，盛入細(xì)紗布袋，置于壇中，加白酒，然后將朱砂末腸長(zhǎng)斑短職的辦痊暴花撒進(jìn)，攪勻，加蓋密封，置陰涼處。每日搖動(dòng)數(shù)下，經(jīng)7天后即可開(kāi)封飲用。功效：溫補(bǔ)脾腎，養(yǎng)精血，安神。適用于脾腎兩虛引起的腰酸遺精，脘腹作痛，食欲不振，泄瀉，兼見(jiàn)心神不寧等癥。服法：每日早、晚各1次，每次空腹飲服10-15毫升。注意：不宜久服，病愈既止。山萸蓯蓉酒配方：肉蓯蓉60克，山蕷25克，五味子35克，炒杜仲40克，川牛膝、菟絲子、白伏苓、澤瀉、熟地、山萸肉、巴戟天、遠(yuǎn)志各30克，醇酒2000克。制法：上藥共加工搗碎，用絹袋或細(xì)紗布盛之，放入凈瓷壇或瓦罐內(nèi)，倒入醇酒浸泡，封口。舂夏5日，秋冬7日，既可開(kāi)封，取去藥袋，過(guò)濾澄清既成。功效：滋補(bǔ)肝腎。適用于肝腎虧損，頭昏耳鳴，耳聾，怔仲健忘，腰腳軟弱，肢體不溫等癥。服法：每日早、晚各1次，每次空腹溫飲服10-15毫升。