1. 赤珠霞和解百納有什么區(qū)別
我認為是解百納，赤霞珠有點神話里的色彩，可能先入為主吧
2. 赤霞珠和解百納的區(qū)別是什么
解百納（Cabernet）是基本上是由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、蛇龍珠（Cabernet Gernischt）這三種解百納品系的葡萄調(diào)配而成的。釀酒師根據(jù)需要對幾個品種的比例進行調(diào)配，使口味更加和諧。理論上說，解百納比赤霞珠更容易好喝。 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是單品種酒，是解百納品系中的一種。一般來講，尤其品種特征的酒色澤為寶石紅，香氣以煙熏、胡椒、青椒、黑醋栗為主，單寧重，酒體的結構感強。
3. 解百納和赤霞珠的區(qū)別
張裕解百納干紅葡萄酒，它是以解百納品系中的蛇龍珠、品麗珠、赤霞珠等葡萄品種為原料進行釀造的張裕解百納干紅葡萄酒，在釀造過程中需要用以低溫發(fā)酵精釀而成，釀造出來的葡萄酒酒體濃厚，口感順滑，其酒質(zhì)經(jīng)典獨特。而張裕干紅葡萄酒是使用優(yōu)質(zhì)的玫瑰香型葡萄作為主原料進行釀制，在釀造過程中需要用以低溫發(fā)酵的形式來釀制而成的一種干型葡萄酒。最佳的品嘗溫度在12-16攝氏度。
4. 解百納和赤珠霞的區(qū)別
白蘭地是英文Brandy的譯音，意思是“燒酒”。廣義上講它是以水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。
但是大多數(shù)白蘭地專指以葡萄為原料，通過發(fā)酵再蒸餾制成的酒。
如果是以其他水果為原料，一般加上前綴例如“蘋果白蘭地”，“櫻桃白蘭地”等。
在白蘭地國家標準GB11856-1997中將白蘭地分為四個等級，特級（X.O）、優(yōu)級（V.S.O.P）、一級（V.O）和二級（三星和V.S）。
其中，X.O酒齡為20-50年，V.S.O.P最低酒齡為6-20年，VO最低酒齡為3年，二級最低酒齡為2年。
白蘭地是六種烈酒之一，產(chǎn)品酒一般>40°，原漿酒都在70°以上。像人頭馬，軒尼詩，馬爹利，拿破侖，愛之喜，都是耳熟能詳?shù)陌滋m地名牌。
至于解百納，它只是張裕酒廠注冊的一個商標，說來牽強些，是一種釀酒葡萄系列Cabernet的音譯。
Cabernet系列的葡萄我想你應該比較了解了，向我們國內(nèi)常說的“三珠”，（Cabernet Sauvignon）音譯：卡伯納·蘇維翁——赤霞珠，（Cabenet Franc）音譯：卡伯納·佛朗——品麗珠，Cabernet Gernischt蛇龍珠。如果你說的是咱國內(nèi)張裕的解百納干紅，那就是這三種葡萄汁為原料，混合釀出的紅酒。
5. 赤霞珠和解百納哪個容易入口
紅酒赤霞珠和解百納相對來說，解百納更好些，因為解百納囗感更醇厚，香氣更濃郁，葡萄的酸味更短，而赤霞珠囗味略顯單薄，葡萄的酸澀味更明顯，整體的感覺不如解百納
6. 赤珠霞和解百納哪種好
解百納是張裕的商標名，取“海納百川”之意。張裕解百納商標注冊于1931年，截止目前已經(jīng)有86年的歷史，后來這個商標被國內(nèi)很多葡萄酒企業(yè)侵權使用，張裕為此還打了很久的官司，結果中國式判決，張裕贏回了商標的所有權，但是得允許長城葡萄酒企業(yè)無限期免費使用，美其名曰保護民族企業(yè)民族品牌---暈不暈。
張裕解百納采用蛇龍珠品種的葡萄釀造的，而赤霞珠則從名字就看得出，是采用赤霞珠品種的葡萄釀造的，適合釀酒的葡萄品種還有很多，比如黑皮諾、美樂、品麗珠、長相思等等等......至于口感，看個人的口味了，適合自己的就是最好的，聽別人說的再多，不如買幾瓶回來喝喝比較一下，一喝就知道了。
7. 赤霞珠解百納的區(qū)別
兩者之間的釀酒葡萄品種有很大的區(qū)別。干紅可以用各種紅葡萄品種釀制，而解百納則是用特定的赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠三種葡萄釀制而成的葡萄酒。而且解百納葡萄酒在含糖量低于4克/升以下，就屬于是干紅葡萄酒中的一種。
解百納(Cabernet，也有譯作“卡本內(nèi)”)紅葡萄酒是指采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、蛇龍珠（Cabernet Gernischt）三種葡萄釀制而成的紅葡萄酒，絕大部分都是干型的，屬于干紅葡萄酒中的一種。
干紅葡萄酒是指用紅葡萄品種釀成，酒液偏紅色的葡萄酒，酒中的殘留糖分含量在4克/升以下的葡萄酒。干紅葡萄酒的口感是有澀味，不甜的，而除干紅葡萄酒以外的紅葡萄酒是帶有甜味的，比較容易入口。
8. 赤霞珠跟解百納區(qū)別
解百納和赤霞珠相比較，赤霞珠好。
赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。這個品種適宜在炎熱的砂礫土質(zhì)中生長，因為果粒小但皮比較厚，所以成熟的時間比較晚，也不太會有秋天采摘前雨水較多導致的果粒腐爛的問題。同時因為春天發(fā)芽比較晚，春寒霜凍也很難影響到它的生長。如此好的種植性和產(chǎn)量穩(wěn)定性，也是它在全世界范圍內(nèi)廣受歡迎的一大原因。
