法國馬利堡酒業(yè)有限公司，chlvasregal是什么酒 價(jià)格是多少

看一看樓上所有的答覆....還是深藍(lán)的解釋比較客觀..以下則是我這有點(diǎn)自大的酒商的說法.. 首先先把一些錯(cuò)誤觀點(diǎn)提出來導(dǎo)正.. 1. 新世界酒在釀造工序..以及採收的嚴(yán)謹(jǐn)度方面絕對(duì)不會(huì)比舊世界差..因?yàn)槿斯こ杀竞艿?.比起法國..南美洲的阿根廷工資連法國的3分之一都不到..所以..新世界..有更多的好酒是人力嚴(yán)選採收..否則..不會(huì)一大堆法國知名老酒廠跑去南美洲投資設(shè)立葡萄酒產(chǎn)業(yè).. 2.美國好的葡萄酒可多了..最少我可以舉出50個(gè)很好的牌子..而且有些牌子的頂級(jí)品..一隻也要上千人民幣的舉舉皆是..除了加州..後來急起直追的奧瑞岡州..哥倫比亞州都有cp值很高的酒..假設(shè)..花1百50元人民幣買法國或是美國酒..只能2選一..我一定選美國.就算消費(fèi)價(jià)格上升10倍..我還是一樣的選擇.. 美國酒..在30年前被所有的歐洲國家認(rèn)為是低收入人買的廉價(jià)品..但是..在約30多年前 之後的幾年..也都有舉辦類似的盲飲測(cè)試..但是地點(diǎn)不同..結(jié)果也幾乎都出現(xiàn)了美國酒勝出的現(xiàn)象..美國酒從80年代起才被重視... 有関於.1976年的巴黎評(píng)判的故事..已經(jīng)在拍電影了..估計(jì)明年就可以看到電影了..到時(shí)候..我一定會(huì)被廠商邀請(qǐng)去看.. 3.西班牙也有水準(zhǔn)很高..非常昂貴的干紅好酒. 以上3大修正..我覺得很重要..我的基本論調(diào)也就是說..不要迷信法國酒一定是最好..因?yàn)楦揪筒皇侨绱?. 接下來回答提問人的問題..法國酒..以在大陸市場(chǎng)上所見到的..還是以波耳多的酒比較多..和新世界比最大的差異性..我認(rèn)為是變化度跟層次感..由於.新世界的酒..以單一品種為多..但是.波耳多酒以混合品種為多..混合品種的紅酒特性...開瓶後到半小時(shí).會(huì)出現(xiàn)差異性..往往是.剛開時(shí)有些淡.很順口.但是..醒開后..酒體的飽滿度.開始擴(kuò)張.層次感也會(huì)出現(xiàn)..好一些的還會(huì)具備多樣性複雜風(fēng)格.... 因此..舊世界紅酒..需要比較長的醒酒時(shí)間..這個(gè)論點(diǎn)是基本上正確的.而喝舊世界酒最大了樂趣.我個(gè)人認(rèn)為正是這個(gè)差異性.. 此外..法國的柏跟第地區(qū)..所使用的品種又和波耳多不同..這一區(qū)的酒特質(zhì)是細(xì)緻.如絲質(zhì)般的柔順感.是很多酒友們的形容..另外.法國南方..也有產(chǎn)紅酒..好一點(diǎn)的.一樣也具備波耳多的特性..這要端看是哪一家酒廠..以及葡萄品種的選項(xiàng)跟比例.. 另外..法國酒和新世界酒在這10多年間出現(xiàn)了一個(gè)很明顯的差異..那就是..我發(fā)覺新世界的酒.酒精度通常都較高..似乎很少看到13.5度以下.新世界產(chǎn)區(qū)酒如果出現(xiàn)13度以下的基本上都是比較便宜的 新世界的葡萄酒酒精度略高..似乎是這20年內(nèi)開始出現(xiàn)的一個(gè)變化..原因..我以後再說..因?yàn)橐热ッι饬?.請(qǐng)見諒..以後有時(shí)間一定會(huì)講.. ㄡ....對(duì)了..有一點(diǎn)很重要..我個(gè)人認(rèn)為..新世界的酒..大多數(shù)國家.由於土地成本便宜 花一樣的錢....法國沒有比較好..在我們這幾乎已經(jīng)成為鐵律........還有..我是酒商..以後要找機(jī)會(huì)去大陸當(dāng)講師.

法國的紅酒柔和，香味含蓄些意大利的紅酒總體偏酸些西班牙的紅酒骨架好，果味比較復(fù)雜

羅納河谷產(chǎn)區(qū)歷史悠久，是法國最早的葡萄酒產(chǎn)地?？脊疟砻?，早在公元一世紀(jì)，隨著羅馬人征服高盧，羅馬人就發(fā)現(xiàn)了羅納河谷兩岸是種植葡萄的寶地，這里成為法國葡萄酒的發(fā)源地。100多年后，葡萄種植才傳到波爾多等地區(qū)。公元十四世紀(jì)，羅馬教廷紛爭(zhēng)，教皇移居羅訥河谷地區(qū)，在其首府阿維農(nóng)居住，共有7位教皇在此歷經(jīng)百年，并先后修建了"教皇宮"和夏宮"教皇新堡"。為了滿足教廷所需，鄰近的葡萄園不斷改良葡萄品種和釀造技術(shù)，使羅納河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒質(zhì)量突飛猛進(jìn)，產(chǎn)生了如"教皇新堡" Chateauneuf- du-Pape 這樣的名酒。

波爾多吧

法國面積為551602平方公里，比我國的四川?。?84310平方公里）大一些，西部屬海洋性溫帶闊葉林氣候，南部屬亞熱帶地中海式氣候，中部和東部屬大陸性氣候。平均降水量從西北往東南由600毫米遞增至1000毫米以上。 法國共有十個(gè)比較大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這里介紹主要的三個(gè)。 朗格多克產(chǎn)區(qū)， 屬于波爾多產(chǎn)區(qū)，位于法國南部地中海沿岸，該地區(qū)是中央高原山腳下的丘陵地，全法國有三分之一的葡萄園座落在這個(gè)區(qū)域。據(jù)說，公元前八世紀(jì)就有希臘人在此種植葡萄和釀酒了，科比埃法定產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄藤，也被認(rèn)為是全法國歷史最悠久的葡萄。擁有三百多年歷史的法國吉洛酒莊也位于此地。 該地區(qū)屬于地中海氣候，是全法國最炎熱且最干燥的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。朗格多克地區(qū)出產(chǎn)各種各樣的葡萄酒，以地區(qū)餐酒居多，但AOC等級(jí)的酒也日見增多。 朗格多克可種植的葡萄品種眾多，紅葡萄主要有佳利釀（Carignan），神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）、慕合懷特（Mourvedre）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah），白葡萄主要有霞多麗（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）、馬家婆（Macabeo）、莫札克（Mauzac）、白詩南（Chenin Blanc）等。 香氣宜人，飲用起來非常流暢順口，這是該地區(qū)大多數(shù)葡萄酒的特性。 香檳產(chǎn)區(qū) 香檳產(chǎn)區(qū)位于法國北部，以大陸性氣候?yàn)橹?，這里氣候寒冷且土壤干硬，但是陽光很充足，大部分是鈣質(zhì)高原上完全朝陽的山坡地。香檳產(chǎn)區(qū)有1萬多個(gè)葡萄園，產(chǎn)品三分之一供出口。香檳是一種采用二次發(fā)酵法釀造的氣泡葡萄酒。由于原產(chǎn)地命名的原因，只有該地區(qū)的氣泡葡萄酒才能稱為香檳，其他地區(qū)的只能成為氣泡葡萄酒。 香檳可用紅葡萄釀造，也可用白葡萄釀造，用紅葡萄釀造而成的稱為“紅白香檳”，白葡萄釀造而成的稱為“白白香檳”。 這里的葡萄品種主要有黑品樂（Pinot Noir）和莫尼耶品樂（Pinot Meunier）葡萄、霞多麗（Chardonnay）葡萄，所產(chǎn)香檳酒通常用這三種葡萄混合釀造，通過幾種名葡萄的混合，香檳酒強(qiáng)健活力，香氣濃烈。 香檳的誕生有個(gè)故事，1668年，法國香檳地區(qū)奧維利修道院的管家丹·佩里農(nóng)立志釀造出甘甜可口的葡萄酒。他把各種葡萄酒勾兌，進(jìn)行第二次發(fā)酵后，用軟木塞密封后放進(jìn)酒窖。第二年春天，當(dāng)他把那些酒瓶取出時(shí)，發(fā)現(xiàn)瓶?jī)?nèi)酒色清澈，明亮誘人。一搖酒瓶“砰”一聲巨響，瓶塞不翼而飛，酒噴出了瓶口，芳香四溢。大家爭(zhēng)著品嘗新酒，并把這種酒稱為“爆塞酒”、“魔鬼酒”。歷史上第一瓶香檳酒就此誕生。 勃艮第產(chǎn)區(qū) 勃艮第地區(qū)位于法國東北部，地理位置較波爾多偏北，屬大陸性氣候，較為寒冷，土質(zhì)也相對(duì)比較單一，以石灰質(zhì)黏土和砂質(zhì)土為主，適合釀造單一葡萄品種的葡萄酒。勃艮第是法國古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是法國著名的三大產(chǎn)區(qū)之一。它的名氣來源于勃艮第公爵（Dukes of Burgundy）。勃艮第葡萄產(chǎn)區(qū)綿延250公里，涵蓋三個(gè)縣，包括夏布利（Chablis）的Yonne縣，夜丘（Cote de Nuits）和布蒙之谷（Cote de beaune）的金丘（Cote d ’or），莎?。–oteChalonnaise）和馬貢（Maconnaise）的Saone－et－Loire。 主流的紅白葡萄各僅有一種，紅葡萄為黑皮諾（Pinot Noir），白葡萄為霞多麗（Chardonnay），非主流紅葡萄品種如佳美（Gamay），白葡萄品種如阿力高特（Aligote）、灰皮諾（Pinot Gris）和白皮諾（Pinot Blanc）等，但都僅僅占非常少的種植面積（同時(shí)，在勃艮第一個(gè)很有意思的法律規(guī)定是：作為白葡萄品種的灰皮諾（Pinot Gris）和白皮諾（Pinot Blanc）只能加入紅葡萄酒的調(diào)配，既不能用來單獨(dú)釀造白葡萄酒，也不能和霞多麗混合）。 法國共有十個(gè)比較大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這里介紹主要的三個(gè)。 朗格多克產(chǎn)區(qū)， 屬于波爾多產(chǎn)區(qū)，位于法國南部地中海沿岸，該地區(qū)是中央高原山腳下的丘陵地，全法國有三分之一的葡萄園座落在這個(gè)區(qū)域。據(jù)說，公元前八世紀(jì)就有希臘人在此種植葡萄和釀酒了，科比埃法定產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄藤，也被認(rèn)為是全法國歷史最悠久的葡萄。擁有三百多年歷史的法國吉洛酒莊也位于此地。 該地區(qū)屬于地中海氣候，是全法國最炎熱且最干燥的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。朗格多克地區(qū)出產(chǎn)各種各樣的葡萄酒，以地區(qū)餐酒居多，但AOC等級(jí)的酒也日見增多。 朗格多克可種植的葡萄品種眾多，紅葡萄主要有佳利釀（Carignan），神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）、慕合懷特（Mourvedre）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah），白葡萄主要有霞多麗（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）、馬家婆（Macabeo）、莫札克（Mauzac）、白詩南（Chenin Blanc）等。 香氣宜人，飲用起來非常流暢順口，這是該地區(qū)大多數(shù)葡萄酒的特性。 香檳產(chǎn)區(qū) 香檳產(chǎn)區(qū)位于法國北部，以大陸性氣候?yàn)橹?，這里氣候寒冷且土壤干硬，但是陽光很充足，大部分是鈣質(zhì)高原上完全朝陽的山坡地。香檳產(chǎn)區(qū)有1萬多個(gè)葡萄園，產(chǎn)品三分之一供出口。香檳是一種采用二次發(fā)酵法釀造的氣泡葡萄酒。由于原產(chǎn)地命名的原因，只有該地區(qū)的氣泡葡萄酒才能稱為香檳，其他地區(qū)的只能成為氣泡葡萄酒。 香檳可用紅葡萄釀造，也可用白葡萄釀造，用紅葡萄釀造而成的稱為“紅白香檳”，白葡萄釀造而成的稱為“白白香檳”。 這里的葡萄品種主要有黑品樂（Pinot Noir）和莫尼耶品樂（Pinot Meunier）葡萄、霞多麗（Chardonnay）葡萄，所產(chǎn)香檳酒通常用這三種葡萄混合釀造，通過幾種名葡萄的混合，香檳酒強(qiáng)健活力，香氣濃烈。 香檳的誕生有個(gè)故事，1668年，法國香檳地區(qū)奧維利修道院的管家丹·佩里農(nóng)立志釀造出甘甜可口的葡萄酒。他把各種葡萄酒勾兌，進(jìn)行第二次發(fā)酵后，用軟木塞密封后放進(jìn)酒窖。第二年春天，當(dāng)他把那些酒瓶取出時(shí)，發(fā)現(xiàn)瓶?jī)?nèi)酒色清澈，明亮誘人。一搖酒瓶“砰”一聲巨響，瓶塞不翼而飛，酒噴出了瓶口，芳香四溢。大家爭(zhēng)著品嘗新酒，并把這種酒稱為“爆塞酒”、“魔鬼酒”。歷史上第一瓶香檳酒就此誕生。 勃艮第產(chǎn)區(qū) 勃艮第地區(qū)位于法國東北部，地理位置較波爾多偏北，屬大陸性氣候，較為寒冷，土質(zhì)也相對(duì)比較單一，以石灰質(zhì)黏土和砂質(zhì)土為主，適合釀造單一葡萄品種的葡萄酒。勃艮第是法國古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是法國著名的三大產(chǎn)區(qū)之一。它的名氣來源于勃艮第公爵（Dukes of Burgundy）。勃艮第葡萄產(chǎn)區(qū)綿延250公里，涵蓋三個(gè)縣，包括夏布利（Chablis）的Yonne縣，夜丘（Cote de Nuits）和布蒙之谷（Cote de beaune）的金丘（Cote d ’or），莎?。–oteChalonnaise）和馬貢（Maconnaise）的Saone－et－Loire。 主流的紅白葡萄各僅有一種，紅葡萄為黑皮諾（Pinot Noir），白葡萄為霞多麗（Chardonnay），非主流紅葡萄品種如佳美（Gamay），白葡萄品種如阿力高特（Aligote）、灰皮諾（Pinot Gris）和白皮諾（Pinot Blanc）等，但都僅僅占非常少的種植面積（同時(shí)，在勃艮第一個(gè)很有意思的法律規(guī)定是：作為白葡萄品種的灰皮諾（Pinot Gris）和白皮諾（Pinot Blanc）只能加入紅葡萄酒的調(diào)配，既不能用來單獨(dú)釀造白葡萄酒，也不能和霞多麗混合）。

法國歷史最悠久的葡萄園是波爾多

找了一下資料，應(yīng)該是羅訥河谷區(qū)，這里是法國葡萄酒的發(fā)源地：據(jù)考古表明，早在公元一世紀(jì)，隨著羅馬人征服高盧，羅馬人就發(fā)現(xiàn)了羅訥河谷兩岸是種植葡萄的寶地，這里成為法國葡萄酒的發(fā)源地。 如今，從法國中部的里昂，乘坐火車20分鐘就可以到達(dá)古老的羅馬古城，城內(nèi)的建筑至今還保存得非常完好。14世紀(jì)，羅馬教皇五世克雷芒將教廷遷移到羅訥河南部的阿維尼翁地區(qū)，后來，教皇約翰二十二世在教皇新堡(Chateauneuf du Pape)修建了一座宏偉的城堡作為自己的行宮，這里的酒也被稱為教皇新堡葡萄酒，羅訥河谷葡萄酒的技術(shù)得到飛躍。在17世紀(jì)，羅訥河丘(Cote du Rhone)的酒也越來越受到人們的關(guān)注，每個(gè)人都喜歡這種帶有香料味的羅訥河谷葡萄酒!為了保證該地葡萄酒的純正性，國王頒布法令，所有的運(yùn)輸和銷售使用的酒桶必須貼上有字母"CDR"的商標(biāo)貼。