1. 常見蔬菜名稱大全
中國的原產蔬菜類有如下：
白菜：二年生草本，高40-60厘米，常全株無毛，有時葉下面中脈上有少數(shù)刺毛。原產于中國北方，是十字花科蕓薹屬用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍，即"圓白菜"或"洋白菜"。引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、青天津麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽城的大毛邊等。 白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。
大豆：原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜飼料。
冬瓜：主要分布于亞洲其他熱帶、亞熱帶地區(qū)，中國各地地區(qū)均有栽培。中國云南南部（西雙版納）有野生者，果遠較小。澳大利亞東部及馬達加斯加也有分布。 冬瓜果實除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果；果皮和種子藥用，有消炎、利尿、消腫的功效 。
蔥：起源于半寒地帶，喜冷涼不耐炎熱。原產自中國，中國各地廣泛栽培，國外也有栽培。作蔬菜食用，鱗莖和種子亦入藥。
豆芽：也稱豆芽苗，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的"芽菜"，也稱"活體蔬菜"。常見的芽苗菜有:香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。品種豐富，營養(yǎng)全面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。
韭菜：別名：豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網(wǎng)狀纖維質；葉基生，條形，扁平；傘形花序，頂生。
蕨菜：喜生于淺山區(qū)向陽地塊，中國大部分地區(qū)均有，多分布于稀疏針闊混交林;其食用部分是未展開的幼嫩葉芽，經處理的蕨菜口感清香滑潤，再拌以佐料，清涼爽口，是難得的上乘酒菜，還可以炒吃，加工成干菜，做餡、腌漬成罐頭等。在中國大陸以及東南亞有廣泛分布，而在這些地區(qū)餐桌上也受到了歡迎。由于其具有一定的致癌成分，牛羊食用過量會導致死亡，人食用會導致癌癥的發(fā)病率提高，它也被認為是導致日本胃癌高比率的原兇之一。
蘿卜：全國各地普遍栽培。根作蔬菜食用;種子、鮮根、枯根、葉皆入藥:種子消食化痰;鮮根止渴、助消化，枯根利二便;葉治初痢，并預防痢疾;種子榨油工業(yè)用及食用。
莧菜：莧科、莧屬一年生草本，莖粗壯，綠色或紅色，常分枝，幼時有毛或無毛。莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。亦稱為"鳧葵"、"蟹菜"、"荇菜"、"莕菜"。有些地方又名"紅蘑虎"、云香菜、云天菜等。
竹筍：為多年生常綠草本植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，類型眾多，適應性強，分布極廣。在中國自古被當作"菜中珍品"。竹筍是中國傳統(tǒng)佳肴，味香質脆，食用和栽培歷史極為悠久。《詩經》中就有"加豆之實，筍菹魚醢"、"其籟伊何，惟筍及蒲"等詩句，表明了人民食用竹筍有2500年以至3000年的歷史。
蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的，除了糧食以外的其他植物（多屬于草本植物）。 蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質。據(jù)國際糧農組織1990年統(tǒng)計，人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，是人們公認的對健康有效的成分，如：類胡蘿卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。
2. 常見蔬菜名稱大全有圖
1、番茄 番茄，即西紅柿，是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈 氣味，莖易倒伏，葉羽狀復葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5厘米，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀 或近球狀，花果期夏秋季。
2、黃瓜 黃瓜是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細。葉柄 稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。雌雄同株?；ü邳S白色，花冠裂 片長圓狀披針形?；ü谙募?。
3、茄子 茄子是茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝， 平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落。葉大，卵 形至長圓狀卵形，葉柄長約2-4.5厘米（野生的具皮刺）。
4、芹菜 芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃， 稱"藥芹"。但是和香菜不是一個種，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、 磷、鐵、鈉等。
5、苦瓜 苦瓜是葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝；莖、枝被柔毛。卷須纖細，不分歧。 葉柄細長；葉片膜質，上面綠色，背面淡綠色，葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細，被微柔毛； 苞片綠色，稍有緣毛；花果期是5-10月。
6、南瓜 南瓜是一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆 起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數(shù)條縱溝或無，種子多 數(shù)，長卵形或長圓形。
3. 常見蔬菜名稱大全拼音
青菜【拼音】：qīng cài【解釋】：1.一般指小白菜、青梗白菜。也泛指蔬菜?！纠洹浚壕虏顺吹?、土豆燒肉、干煸辣椒和素炒青菜外加小米粥、饅頭,他一個人單吃得津津有味。
4. 常見蔬菜名稱大全有葉子類的
葉萊類。這類蔬菜以普通葉片或葉球、葉叢、變態(tài)葉為產品器官。普通葉菜類：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和莧菜等。結球葉萊類：結球甘藍、大白菜、結球萵苣和包心芥菜等。辛番葉菜類：蔥、韭菜、蕪荽和茴香等。
5. 常見蔬菜名稱大全英文
水果、蔬菜 (fruit/ vegetables) [fru:t] ['ved?it?bl]apple蘋果['?pl] banana香蕉[b?'nɑ:n?, -'n?-] pear梨[pε?] orange橙['?rind?, '?:-] watermelon西瓜['w?:t?-'mel?n] grape葡萄[ɡreip]eggplant茄子['eɡplɑ:nt,-pl?nt] green beans青豆[ɡri:n- bi:n] tomato西紅柿[t?'mɑ:t?u] potato土豆[p?'teit?u] peach桃[pi:t?] strawberry草莓['str?:b?ri] cucumber黃瓜['kju:k?mb?] onion洋蔥['?nj?n] carrot胡蘿卜['k?r?t] cabbage卷心菜['k?bid?]
6. 常見蔬菜名稱大全PPT卡通
從前有條鱷魚，他不愛吃肉，而是愛吃青菜，還有好多朋友，但他的朋友不是愛吃肉的老虎也不是獅子，他的朋友是愛吃草的小白兔啊，小山羊什么的。
7. 常見蔬菜名稱大全圖解
1月：
蔬菜：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、慈菇等;
2月：
蔬菜：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等；
3月：
蔬菜：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜等;
4月：
蔬菜：青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜;
5月：
蔬菜：青菜、卷心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄等;
6月：
蔬菜：卷心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等;
7月：
蔬菜：豇豆、茄子、雞毛菜、卷心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等;
8月：
蔬菜：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等;
9月：
蔬菜：青菜、冬瓜、蘿卜、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等;
10月：
蔬菜：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等;
11月：
蔬菜：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜等;
12月：
蔬菜：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、蘿卜、塌菜、薺菜、慈菇、花菜等;
不同的蔬菜品種，由于遺傳特性不同，適應在不同季節(jié)、不同環(huán)境下生長，在適宜的條件下長得最健壯，營養(yǎng)最豐富，口味最佳。如青菜，適應低溫氣候，在夏天收獲的雞毛菜口味清淡，冬季收獲的青菜吃起來味甜質糯，十分爽口。
有經驗的消費者都知道，霜打過的青菜味更甜，這是因為低溫時青菜里的淀粉在淀粉酶的作用下水解成麥芽糖，麥芽糖又轉化成易溶于水的葡萄糖，使得細胞液內糖份濃度增加，既增強了植株抗凍能力，也增加了甜度和口感。
又如冬季的菠菜，不僅口味甜糯，營養(yǎng)含量也比夏季菠菜多8倍；相反，像番茄、黃瓜等蔬菜適應在較高溫環(huán)境下生長，七月份采收的果實其維生素C含量是一月份采收的二倍。所以從營養(yǎng)和口味角度來看，時令蔬菜能達到完美的效果。
8. 常見蔬菜名稱大全水果名字大全
limes 酸橙 lemon 檸檬 mango 芒果 coconuts 椰子 papaya 番木瓜，木瓜 lychee 荔枝 kiwi fruits獼猴桃 figs 無花果 plums 李子 cherry 櫻桃 蔬菜 onion 洋蔥 yam 山藥 marrow 西葫蘆 pumpkin 南瓜 kidney beans 四季豆 ginger 姜 carrot 胡蘿卜 cabbage 卷心菜 celery 芹菜 okra 秋葵 lettuce 生菜 mushroom 蘑菇
9. 常見蔬菜名稱大全以及吃的部分
其中瓜果類蔬菜（一部分）： 南瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蠶豆、茭白、西葫蘆、毛豆、扁豆、四季豆、秋葵、蕓豆、柿子椒、刀豆、葫蘆、菱角、節(jié)瓜、菜瓜、櫻桃、番茄、青尖椒、菱角、草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓、黃菇娘 ，甜菇娘 、 燈籠草 酸漿 、 紅菇娘 、 紅燈籠 、 黑番茄 、 黑珍珠番茄 、 茄科紫番茄 、 紫圣女果 、 茄科圣女果 、 珍珠小番茄 、 櫻桃小西紅柿 、 袖珍番茄 、 迷你櫻桃番茄 、 圣女果 、 珍珠小番荔枝 、 佛頭果 、 釋迦果 粉蕉 、 糯米蕉 、 芭蕉科芭蕉 、 綠天 、 扇仙 、 甘蕉草莓 、 洋莓 、 地莓 、 地果蔓越莓 、 蔓越橘 、 小紅莓 藍莓 、 篤斯 、 嘟嗜 、 都柿旅人蕉 、 旅人木 、 散尾葵 椰棗 、 海棗 、 波斯棗 、 伊西番蓮 、 雞蛋果 、 受難果 洋蒲桃 、 蓮霧 、 水石榴 等。