1，家中有好多酒怎么處理
一般都有回收禮品的商店，賣給他們就行，價(jià)錢會(huì)比市價(jià)低一點(diǎn)。
水洗就可
2，酒店積壓的酒水怎么處理
樓上的純屬瞎說(shuō)，時(shí)間越長(zhǎng)酒越好，適合的是窖藏的酒，我們一般買的市面上很少有適合長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的，積壓的可以找經(jīng)銷商退換貨，一般是能解決的，不行的話就低價(jià)處理唄
不可以確認(rèn)銷售 因?yàn)樗粚儆诰频甑臓I(yíng)業(yè)收入 至于這么做賬務(wù)處理 應(yīng)該作為費(fèi)用吧
3，酒水不好賣怎么辦
那你就留著自個(gè)喝唄 O(∩_∩)O~ 誰(shuí)讓你價(jià)格發(fā)的都比別人高薩？O(∩_∩)O哈哈~ 這樣吧 你便宜點(diǎn) 跳樓價(jià) 轉(zhuǎn)賣給我得嘞 一件1元錢 有多少我要多少...俺夠意思吧？O(∩_∩)O哈哈~
任何事情都有原因的 我覺(jué)得你應(yīng)該好還去想哈 為什么你的酒水會(huì)積壓這么多？肯定是在做人或者佛 關(guān)于酒水的銷售方式上有問(wèn)題 所以你要及時(shí)調(diào)整你的觀點(diǎn)和思維 這樣一切問(wèn)題就迎刃而解了！頂 上面的
看你賣的什么酒，還有銷售策略啊。服務(wù)員一定要美女和帥哥。服務(wù)也要周到啊。建議給酒水打打廣告，我在東莞看到一種啤酒一樣的燈，上面貼了啤酒logo，能閃光還能開啤酒。效果挺好的，建議你去找找。
第二；貨物定期的調(diào)換、市場(chǎng)支持（廣告；你在經(jīng)營(yíng)這類產(chǎn)品前與供貨方的協(xié)議不完整、市場(chǎng)容量等；你在準(zhǔn)備經(jīng)營(yíng)這類產(chǎn)品前對(duì)這類產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)研不足或根本沒(méi)去市場(chǎng)做可行性分析，亡羊補(bǔ)牢為時(shí)不晚、銷售模式。比如、供貨方式、包裝、價(jià)格；現(xiàn)有哪些產(chǎn)品和我將要進(jìn)入市場(chǎng)的產(chǎn)品有競(jìng)爭(zhēng)，他的品牌第一、人員）等，比如、消費(fèi)人群。以上這要是能做到就可以基本上解決你的煩惱了
4，客存酒水管理制度
吧臺(tái)酒水管理制度
1 、設(shè)立完備的酒水領(lǐng)發(fā)、保管、核帳崗，工作時(shí)間內(nèi)始終保持有崗、有人、有服務(wù)、用規(guī)范、程序完善。
2 、上崗的工作人員按規(guī)定著裝，做到儀表整潔，合乎員工守則要求。
3 、熱情主動(dòng)為前臺(tái)服務(wù)，及時(shí)了解和掌握各餐廳、酒吧、宴會(huì)廳的業(yè)務(wù)情況以及重大活動(dòng)，配齊和備足所需的各類酒水，保證供應(yīng)不脫檔。
4 、經(jīng)常與總倉(cāng)溝通聯(lián)系，及時(shí)提出申購(gòu)計(jì)劃，按照經(jīng)濟(jì)批量法原則，控制好酒水的領(lǐng)進(jìn)量和倉(cāng)儲(chǔ)量，確保不過(guò)多積壓。
5 、領(lǐng)取或發(fā)生每筆酒水，均需填單登記，確保數(shù)量。品種的準(zhǔn)確，并做到經(jīng)常盤點(diǎn)核對(duì)，保證帳物相符。
6 、各類酒水、飲料堆放整齊。對(duì)周轉(zhuǎn)快、領(lǐng)量大的應(yīng)放在出入方便，易拿易存的位置；對(duì)名貴的，用量較少的酒，應(yīng)妥善存放在柜子內(nèi)或板垛上，確保安全無(wú)流失。
7 、各種存放必須符合保質(zhì)要求，在保質(zhì)期以內(nèi)使用，無(wú)破損酒瓶及嚴(yán)重癟、頭流入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。
8 、做好各類空廢瓶、罐及酒水周轉(zhuǎn)箱的回收工作，減少浪費(fèi)。
9 、保持營(yíng)業(yè)環(huán)境以及倉(cāng)庫(kù)的干凈整潔，要求擺放整齊有序，無(wú)積灰、無(wú)垃圾、無(wú)四害、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。酒水倉(cāng)庫(kù)內(nèi)保持通風(fēng)，溫度適當(dāng)，無(wú)潮濕霉味。
10 、建立財(cái)產(chǎn)三級(jí)帳，做好各種設(shè)備設(shè)施的經(jīng)常檢查和清點(diǎn)工作。對(duì)財(cái)產(chǎn)的報(bào)廢、黨政添置均應(yīng)有記錄。
11 、消防設(shè)施齊全有效，工作人員具有一定的消防常識(shí)并熟悉來(lái)火裝置的位置及使用方法。
12 、對(duì)前臺(tái)部門反映的意見處理及時(shí)，并有記錄。
13 、全體員工遵守員工守則和各項(xiàng)規(guī)章制度，不利用職務(wù)之便之私吃私拿或饋他人或飲料。
14 、做好交接班工作，交接清楚，并有記錄。
5，企業(yè)如何處理積壓庫(kù)存產(chǎn)品
這件事你可要幫幫忙，為我作主啊”，三月份一過(guò)，作為某白酒廠家的銷售經(jīng)理李明就陸續(xù)收到了一些經(jīng)銷商的“救火”電話。的確，在度過(guò)了春節(jié)這個(gè)一年中白酒最旺的銷售季節(jié)后，如何處理庫(kù)存積壓產(chǎn)品便成了白酒廠家銷售人員面臨的新的銷售難題，那么，作為酒類產(chǎn)品，如何在產(chǎn)品換季之時(shí)，巧妙地處理積壓庫(kù)存呢？一般情況下，造成產(chǎn)品積壓的原因不外乎如下幾種：1.作為實(shí)際“操盤手”的業(yè)務(wù)員，不能合理地估算銷售旺季的相對(duì)“準(zhǔn)確”的銷量，導(dǎo)致業(yè)務(wù)員和經(jīng)銷商過(guò)多地?fù)?dān)心貨不夠賣，因此，大量進(jìn)貨，造成庫(kù)存過(guò)多，難以在銷售旺季消化完畢。2.一些銷售經(jīng)理銷售目標(biāo)壓力過(guò)大，為了達(dá)成目標(biāo)，他們往往利用銷售旺季，通過(guò)各種正常、非正常手段進(jìn)行壓貨，最終導(dǎo)致經(jīng)銷商“消化”不良。3.一些經(jīng)銷商貪圖“小便宜”，他們?cè)谄髽I(yè)拋出壓貨的各種富有誘惑力的促銷政策后，往往不顧自己的實(shí)際銷售能力，盲目存貨，造成產(chǎn)品的自然積壓。以上是常見的造成產(chǎn)品積壓的三種原因，其實(shí)，不論是哪一種因素造成的產(chǎn)品積壓，作為銷售人員都是要想方設(shè)法進(jìn)行消化和處理，因?yàn)橹灰?jīng)銷商庫(kù)存不能及時(shí)地“清空”，經(jīng)銷商就不會(huì)連續(xù)進(jìn)貨，渠道就會(huì)受到阻塞，銷售就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，因此，作為銷售經(jīng)理，就必須學(xué)會(huì)在產(chǎn)品換季時(shí)，巧妙而靈活地處理積壓庫(kù)存。除了銷售人員擺正心態(tài)，不要盲目壓貨，以及經(jīng)銷商不要為了貪占政策而“生吞活剝”地大肆占倉(cāng)壓貨，從而合理地預(yù)防人為產(chǎn)品積壓外，以下是可以采用的四種處理積壓庫(kù)存的方法：巧搭便車法。這個(gè)方法，操作起來(lái)比較簡(jiǎn)單，就是將滯銷的積壓產(chǎn)品，作為另外一種產(chǎn)品的贈(zèng)品，該款產(chǎn)品可以是新產(chǎn)品，也可以是“當(dāng)紅”的暢銷產(chǎn)品，通過(guò)新產(chǎn)品上市，以及暢銷產(chǎn)品的影響力，從而來(lái)帶動(dòng)積壓產(chǎn)品的快速回轉(zhuǎn)。比如，某白酒廠家桂林的經(jīng)銷商同時(shí)也代理當(dāng)?shù)貢充N品牌漓泉啤酒，在白酒銷售旺季過(guò)后，針對(duì)“賣?！钡姆e壓產(chǎn)品，該廠家的區(qū)域經(jīng)理配合經(jīng)銷商，將自己的白酒產(chǎn)品，作為促銷贈(zèng)品，來(lái)讓暢銷的漓泉啤酒“帶”著消化。促銷規(guī)定：凡進(jìn)夠30箱某款中檔啤酒，就贈(zèng)送六瓶裝白酒一箱，從而順勢(shì)消化了庫(kù)存積壓的白酒產(chǎn)品。巧搭便車法需要注意以下兩點(diǎn)：1.“搭便車”不能強(qiáng)求。當(dāng)把積壓產(chǎn)品當(dāng)成促銷品時(shí)，要盡量說(shuō)服下游經(jīng)銷商接受，這就需要銷售人員掌握措辭技巧，在不造成對(duì)方反感的情況下，順利地推銷產(chǎn)品。2.搭便車的產(chǎn)品要控制數(shù)量。即隨暢銷品或新品搭贈(zèng)的積壓產(chǎn)品一次不可太多，以防止下游渠道的“二次積壓”，要根據(jù)下游分銷商的實(shí)際銷售能力，給予合理搭贈(zèng)配比，不可不顧實(shí)際的進(jìn)行“硬壓”，否則，最終收?qǐng)龊褪軗p失的e799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb931333332636336肯定還是自己。捆綁捎帶法。所謂捆綁捎帶法，就是將積壓產(chǎn)品，與市場(chǎng)上較為暢銷的產(chǎn)品“捆綁”銷售，即你要想銷售暢銷產(chǎn)品，就必須附帶銷售積壓產(chǎn)品，通過(guò)這種方式，從而能夠巧妙地讓積壓產(chǎn)品“變現(xiàn)”。比如，某白酒廠家的“經(jīng)典”款產(chǎn)品在市場(chǎng)上非常暢銷，即使在銷售淡季，該產(chǎn)品仍然有較大的銷量。
6，節(jié)后如何應(yīng)對(duì)商品庫(kù)存積壓
零售客戶：沈玉珍 觀點(diǎn)：減少庫(kù)容，增加寬度 減少庫(kù)容就是要減少庫(kù)存總量，我們?cè)S多零售客戶有著“一朝被蛇咬，十年怕井繩”的銷售心態(tài)，生怕是庫(kù)存儲(chǔ)備少了，在這個(gè)卷煙銷售旺季斷檔脫銷，給自己造成損失。其實(shí)，作為我們零售客戶，應(yīng)該對(duì)自己的銷售心里有本帳，節(jié)日社會(huì)購(gòu)買力強(qiáng)大，卷煙銷售量增加不假，但也不會(huì)是無(wú)限制的增長(zhǎng)，因此，在庫(kù)存儲(chǔ)備時(shí)要適當(dāng)加以控制。同時(shí)，為了最大限度地利用好卷煙儲(chǔ)備資金，在緊俏品牌卷煙的數(shù)量上，要偏多點(diǎn)。這類卷煙是“皇帝的女兒不愁嫁”，節(jié)日過(guò)后，煙草公司為了控制銷售量，消化社會(huì)庫(kù)存，減少這緊俏貨源的投放是肯定的，利用好這類卷煙，不僅可以減少庫(kù)存積壓，還能有效緩解貨源不足的壓力。但值得注意的是，節(jié)日是婚宴等喜慶用煙的高峰期，遇到這類大宗買賣要視自己庫(kù)存而定，不能見錢眼開，賺錢就賣，防止貪小便宜吃大虧?！ ≡黾訉挾染褪且黾悠放频臄?shù)量，讓消費(fèi)者的選擇余地加大，只有消費(fèi)者的選擇余地大了，才能增加商品的銷售量。但品牌數(shù)量多時(shí)，要減少或限制卷煙的數(shù)量，防止帶來(lái)庫(kù)存積壓。因?yàn)?，在?dāng)?shù)厥袌?chǎng)暢銷的品牌不會(huì)太多，增加品牌的寬度只是讓需求各異的消費(fèi)者增加選擇的余地，而庫(kù)存數(shù)量大時(shí)，更容易帶來(lái)負(fù)擔(dān)和引起后患。增加品牌寬度，農(nóng)村的零售客戶不宜提倡，對(duì)于農(nóng)村零售客戶，還是以當(dāng)?shù)氐倪m銷貨源為主，因?yàn)榇禾斓奶鞖庾兣?，濕度大，農(nóng)村儲(chǔ)備條件欠佳，時(shí)間長(zhǎng)容易變味發(fā)霉?！ ×闶劭蛻簦喝葸M(jìn)進(jìn) 觀點(diǎn)：多頭并舉，始見成效 要減少庫(kù)存積壓，就要在節(jié)后的銷售上采取手段和措施，才能最大限度地消化庫(kù)存，減少庫(kù)存積壓的幾率。因此，在節(jié)日后的卷煙銷售過(guò)程中，要利用顧客貪小便宜的心理，盡快盡可能地把卷煙銷售出去，避免因?yàn)閹?kù)存積壓給自己造成損失?！ ∥业淖龇ㄒ皇菍?duì)顧客施以小惠。對(duì)于一些購(gòu)買高檔卷煙，特別是一些老顧客和購(gòu)買量大的顧客，我都能按照他們的購(gòu)買量贈(zèng)送給一定的商品，大到白酒、飲料、洗發(fā)精，小到打火機(jī)、指甲剪，照樣能夠贏得人心，帶來(lái)更多的“回頭客”?！ 《菍?duì)購(gòu)買卷煙又購(gòu)買其他商品的顧客，我會(huì)在其他的商品上給予優(yōu)惠，根據(jù)顧客做生意的大小靈活降價(jià)其他商品，刺激購(gòu)買力。比如顧客在買煙的同時(shí)還買其他商品時(shí)，把其他商品的發(fā)票給他們看，以謀合他的貪贏心理后，讓顧客覺(jué)得所有商品都可能便宜時(shí)，我們不僅銷售了卷煙，而且也把卷煙的銷售量提上去，不失為一個(gè)雙贏的做法。 三是細(xì)心分析煙草公司的投放政策，不管是哪種卷煙，特別是那種銷售量平常的非緊俏品牌卷煙，只要煙草公司敞開供應(yīng)，零售客戶出現(xiàn)搶購(gòu)的，這種卷煙的社會(huì)庫(kù)存量就會(huì)增加，因此也有積壓的危險(xiǎn)。這時(shí)，你不要盲目跟風(fēng)。特別是煙草公司為了刺激銷售而采取的一些獎(jiǎng)勵(lì)銷售措施，也就是打包銷售，這時(shí)，你一定要根據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)能力進(jìn)貨，謹(jǐn)防貨物積壓砸在手里?！ ×闶劭蛻簦盒靷髁帧 ∮^點(diǎn)：主動(dòng)出擊，以變應(yīng)變 節(jié)后造成庫(kù)存積壓，固然有外因，也就是市場(chǎng)銷售能力下滑，品牌認(rèn)可度降低，或者當(dāng)初分析市場(chǎng)出現(xiàn)誤差，儲(chǔ)備量較大等因素造成的。但在事情發(fā)生以后，許多情況下，還是我們零售客戶不善于變被動(dòng)為主動(dòng)，“惰”性思想存在造成的。 春節(jié)過(guò)后，社會(huì)購(gòu)買力下滑，但卷煙銷售還是有一定的市場(chǎng)的，并非就是無(wú)法動(dòng)銷所造成的。在這種情況下，我們零售客戶就要想方設(shè)法地把庫(kù)存商品銷售出去，盡快地回籠資金。我的做法是，變“坐商”為“行商”。也就是主動(dòng)上門聯(lián)系業(yè)務(wù)，主動(dòng)上門聯(lián)系業(yè)務(wù)，有兩種方法，一是和那些當(dāng)?shù)氐木葡瘞娃k店聯(lián)系，這一類主要是針對(duì)農(nóng)村的消費(fèi)者。酒席幫辦店一般是承辦大型的婚喪嫁娶活動(dòng)，卷煙的消費(fèi)量是驚人的，只要和這些店鋪拉上關(guān)系，就不愁你的卷煙沒(méi)有銷路，特別是那些并非暢銷的卷煙，因?yàn)?，前?lái)訂酒席的消費(fèi)者都是經(jīng)過(guò)熟人介紹而來(lái)，對(duì)店主非常信任，一旦他們能幫你推介，生意很可能成功；其二是和那些酒店聯(lián)系，一般結(jié)婚過(guò)生日的顧客，都會(huì)提前訂酒店，這時(shí)，你可以按照酒店提供的聯(lián)系方式，迅速和顧客聯(lián)系，要是運(yùn)氣好的話，不僅銷售了卷煙，還且還能帶來(lái)意外的驚喜，因?yàn)榫扑?、糖果是這類場(chǎng)合必備品。當(dāng)然，要想人家給你提供方便，你最好施點(diǎn)小恩小惠，讓他們嘗到甜頭，人家才能給你賣力?！ 「愫霉?jié)日后的卷煙銷售，防止庫(kù)存積壓，作為我們零售客戶，除了有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機(jī)的慧眼外，還要最大限度地挖掘銷售潛力，才能無(wú)后顧之憂，輕松經(jīng)營(yíng)。但與其事后“亡羊補(bǔ)牢”，還不如事前先防患于未然，也就是我們不能貪大求全，儲(chǔ)備過(guò)多的卷煙，防止資金積壓。
當(dāng)時(shí)購(gòu)進(jìn)的時(shí)候，應(yīng)該是：借：庫(kù)存商品 應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅（進(jìn)） 貸：銀行存款（等等）處理時(shí)：贈(zèng)與顧客，稅金這塊要進(jìn)項(xiàng)稅額轉(zhuǎn)出：借：營(yíng)業(yè)外支出 貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 應(yīng)交稅費(fèi)—應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額轉(zhuǎn)出）同時(shí)，結(jié)轉(zhuǎn)成本： 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：庫(kù)存商品其他的積壓品，看你們?cè)趺刺幚砹?/div>
7，白酒淡季怎么做
?幽鮮諧〉卮χ性??僑??拙頻南?汛笫∫彩僑??牟?拼笫。??院幽習(xí)拙憑赫?蓯羌ち遙?夭?疲?飫淳疲??淶幕ハ啻蚱椿褂械夭?樸氳夭?浦?淶木赫??找姘茲然???砸豢畎拙埔?朐諍幽獻(xiàn)齔雒?檬嗆懿灰?。那么?魑?窘諦苑淺Ｃ饗緣陌拙撇?啡綰尾拍蘢齙降?靜壞?兀懇韻陸檣薌鋼鐘??絞劍一、在旺季為淡季打好伏筆：淡季壓貨這是個(gè)普遍的市場(chǎng)現(xiàn)象，也是各行業(yè)的一個(gè)通??！關(guān)鍵是除了季節(jié)性因素外、影響產(chǎn)品滯銷的其它因素是否都已解決？這一點(diǎn)很重要!當(dāng)然徹底解決是比較困難，但我們一定要扭轉(zhuǎn)劣勢(shì)，如果在旺季都沒(méi)得到有效的解決，在淡季勿須質(zhì)疑自然是雪上加霜了！一是白酒的品質(zhì)問(wèn)題(象質(zhì)量、口感等)；二是產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題；三是市場(chǎng)推廣問(wèn)題(如推廣方式不妥)、四是購(gòu)買力問(wèn)題(如銷售不對(duì)路)、五是廠商合作問(wèn)題、六是知名度問(wèn)題。一般情況下，一類問(wèn)題廠家可以改進(jìn)，二類問(wèn)題廠商雙方可以協(xié)調(diào)解決，第三方面問(wèn)題往往是最普遍的，也只有消除了這類問(wèn)題的阻礙，最后幾個(gè)問(wèn)題才容易緩解。實(shí)質(zhì)上淡季銷勢(shì)低迷這是市場(chǎng)與產(chǎn)品的實(shí)際現(xiàn)狀，但我們可以通過(guò)其它途徑改變窘境。好比人身上有一痛處，我們不僅要按摩痛點(diǎn)，還須推拿周邊部位，在淡季緩解白酒庫(kù)存壓力和銷售不暢的道理其實(shí)也是這樣的。二、調(diào)整合理的淡季品種結(jié)構(gòu)根據(jù)不同的消費(fèi)層次和消費(fèi)習(xí)慣調(diào)整在淡季的經(jīng)營(yíng)品種也是為淡季促銷的有效方法。在淡季，真正喝酒的消費(fèi)者還主要是以中低檔酒為主，這部分消費(fèi)群體主要集中在城市低端和農(nóng)村市場(chǎng)，其平時(shí)的白酒飲用量相對(duì)旺季肯定減少，所以，可針對(duì)其推含量較少的小瓶酒；而針對(duì)中檔消費(fèi)層次，可量身定做一些低度酒；就高檔消費(fèi)層次而言，他們多習(xí)慣于夏季喝紅酒或啤酒，平時(shí)購(gòu)買高檔酒也主要是商務(wù)應(yīng)酬、會(huì)議宴請(qǐng)或饋贈(zèng)方面。所以，針對(duì)這部分消費(fèi)者應(yīng)在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章。另外，我們也可以在淡季的時(shí)候推出白酒新品種，通過(guò)差異化優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)品牌展開角逐，這樣一來(lái)也可以說(shuō)是旺季前的一個(gè)熱身準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)。三、加強(qiáng)對(duì)零售商的開發(fā)：業(yè)界有句俗語(yǔ)叫做旺季做銷量、淡季做市場(chǎng)。其實(shí)，如果沒(méi)有市場(chǎng)又哪里來(lái)銷量呢？在淡季不斷開發(fā)市場(chǎng)，不僅意味著你多賣一瓶，他少賣一瓶！關(guān)鍵是還能為淡旺季的競(jìng)爭(zhēng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。建議在淡季的時(shí)候，我們要不斷拓展銷售盲區(qū)，應(yīng)特別注重對(duì)對(duì)零售商的開發(fā)，如社區(qū)集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內(nèi)的餐館，這些不起眼的零散型小店往往通過(guò)有的開發(fā)、拜訪、回訪、促銷會(huì)實(shí)現(xiàn)更多的白酒零售。零售商開發(fā)途徑可以包括1、完成了首次鋪貨之后，深度訪銷與深度促銷都應(yīng)同時(shí)加強(qiáng)，從而促進(jìn)產(chǎn)品的下架速度。在深度訪銷工作中，主要通過(guò)多次帶貨回訪形式提升終端店鋪的銷量，同時(shí)促進(jìn)客戶加深對(duì)業(yè)務(wù)代表與品牌的印象，以刺激其經(jīng)銷欲望。3、業(yè)務(wù)人員主要通過(guò)定期拜訪，征詢客戶意見、了解產(chǎn)品銷售形式、售后情況、競(jìng)品差異，并通過(guò)店主了解顧客的反饋意見，同時(shí)積極協(xié)助店主開展銷售，并認(rèn)真收集、整理、匯報(bào)市場(chǎng)反饋信息。4、向店主介紹產(chǎn)品的性能、優(yōu)點(diǎn)，協(xié)助店鋪?zhàn)龊么黉N，引導(dǎo)、培育店主的主動(dòng)推銷意識(shí)，提高其對(duì)品牌的信任、對(duì)產(chǎn)品的信心。5、通過(guò)深度訪銷，優(yōu)化網(wǎng)點(diǎn)結(jié)構(gòu)，淘汰弱勢(shì)店鋪，保持持續(xù)穩(wěn)定的終端市場(chǎng)。四、展開生動(dòng)化陳列各大商場(chǎng)、超市的白酒產(chǎn)品是琳瑯滿目、令人眼花繚亂，必須以展開生動(dòng)化陳列方式，通過(guò)強(qiáng)烈的視覺(jué)效果來(lái)吸引顧客的注意力。A貨架：爭(zhēng)取入口處產(chǎn)品陳列區(qū)的排面，有條件的企業(yè)可在收銀柜臺(tái)口專門設(shè)立一個(gè)產(chǎn)品展示貨架，也可與名優(yōu)品牌同列一處，以爭(zhēng)取最佳的視覺(jué)效果。產(chǎn)品在貨架的位置應(yīng)顯而易見，須具有視覺(jué)沖擊力，如是三層貨架，宜擺放上層位置；五層貨架，一般3-5層適合陳列，通常情況下，以普通成人的齊胸高度為最佳拿取位置，太超過(guò)視平線則效果欠佳。產(chǎn)品的陳列應(yīng)選擇店鋪的最佳視覺(jué)點(diǎn)，陳列排面應(yīng)優(yōu)于同類競(jìng)品。場(chǎng)內(nèi)宣傳品或?qū)з?gòu)卡片應(yīng)投放于店內(nèi)顧客能目擊的有效視區(qū)。B堆頭：可專門設(shè)計(jì)獨(dú)特的品牌形象展示臺(tái)或酒品端架，宜堆放在主通道中、門店出入口和收銀處等位置。如產(chǎn)品系列比較豐富，應(yīng)通過(guò)組合優(yōu)勢(shì)，以島型、圓型、梯形或其它搶眼的堆放方式提高受眾率。C、店內(nèi)：創(chuàng)新終端宣傳品設(shè)計(jì)，提高海報(bào)、吊牌、掛期、店招的視覺(jué)效果，有實(shí)力的企業(yè)，可在樣板店設(shè)置一個(gè)具有動(dòng)感效果的小酒瓶型燈箱。D、店外：可采用幾口空箱子整齊碼放在店鋪門口，以提高對(duì)過(guò)往顧客的吸引。另外，我們的企業(yè)也可在白酒外包裝方面想些辦法，以配合產(chǎn)品的生動(dòng)化陳列，象有的白酒品牌在大賣場(chǎng)就給瓶頸打一個(gè)蝴蝶結(jié)，這樣就很吸引人。五、展開情感化公關(guān)促銷：（1）可不定期在一些重點(diǎn)市場(chǎng)搞一些與消費(fèi)者能產(chǎn)生互動(dòng)的聯(lián)誼活動(dòng)，如送壩壩電影到社區(qū)，送文藝節(jié)目下鄉(xiāng)或開展健康講座、白酒文化知識(shí)競(jìng)賽之類的一些活動(dòng)，這樣能有效拉近品牌與消費(fèi)者之間的距離。（2）與其他品牌聯(lián)合促銷：利用捆綁式銷售方式，把小禮品或贈(zèng)品，隨其它知名度高的產(chǎn)品包裝在一起銷售，從而刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。（3）除對(duì)顧客執(zhí)行消費(fèi)有獎(jiǎng)外，還可對(duì)一些零售店施行銷售有獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品可以家庭日用消費(fèi)品為主，農(nóng)村市場(chǎng)還可施行獎(jiǎng)勵(lì)化肥、飼料等農(nóng)用物資和工用具等政策，以提高其推銷熱情。六、與經(jīng)銷商聯(lián)合抗戰(zhàn)：1、經(jīng)銷商不能有坐、等、靠的思想，現(xiàn)在已不是坐商時(shí)代了，我們必須向行商轉(zhuǎn)變，特別是末級(jí)批發(fā)商，更應(yīng)積極地走出去，主動(dòng)開發(fā)下級(jí)分銷商和終端客戶，只有把自己的網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展多了，你的銷量才能上去。打個(gè)比方，去年淡季有50家店鋪在你那里進(jìn)貨，而今年是70家，兩者的效果肯定不一樣！2、及時(shí)調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，推出與自己網(wǎng)絡(luò)渠道、消費(fèi)市場(chǎng)相匹配的產(chǎn)品。3、提前和廠家協(xié)商，盡量爭(zhēng)取一些廣告宣傳、促銷活動(dòng)或產(chǎn)品價(jià)格方面的支持。另外，白酒產(chǎn)品在淡季出現(xiàn)積壓還有一個(gè)滯銷品和暢銷品的問(wèn)題。滯銷品多是產(chǎn)品本身有問(wèn)題，在淡季銷售不暢這也就不足為奇了！但為什么一些暢銷產(chǎn)品也會(huì)在經(jīng)銷商的庫(kù)房里大量積壓呢？除了季節(jié)性因素外，通常很大程度上源于廠商雙方對(duì)市場(chǎng)的開發(fā)、管理與調(diào)控不夠。如廠方業(yè)務(wù)代表是否按計(jì)劃在對(duì)終端網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行深度訪銷，這對(duì)判斷產(chǎn)品的走量情況來(lái)講很關(guān)鍵；經(jīng)銷商對(duì)淡季的銷售態(tài)勢(shì)是否進(jìn)行了深入的考察分析，同樣，廠商雙方是否為產(chǎn)品淡季銷售做了通盤考慮，并制定了相應(yīng)的對(duì)策，這都是受阻的重要愿因。所以，很大程度上需要廠商聯(lián)合抗戰(zhàn)：細(xì)分目標(biāo)消費(fèi)群體，針對(duì)自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)劣態(tài)勢(shì)作出相應(yīng)措施。通過(guò)對(duì)競(jìng)品的沖擊來(lái)提升本品在淡季的銷量；各級(jí)渠道與終端之間，都應(yīng)有一個(gè)比較完善的價(jià)格體系與合理的利潤(rùn)梯度。