白酒氣質(zhì)是什么，白酒的酒質(zhì)是怎樣的

酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈。 ——賴茅集團(tuán)提示

是燒酒

白酒喝的是情懷....皮酒喝的是清爽......

你試試再看看別人怎么說的。

白酒的成分為98%的酒精和水，2%的香味成分。味道主要取決于2%的香味成分，不同工藝的酒香味成分的種類和含量也是不一樣的。要看你的酒是什么工藝的？你是哪里？

有點(diǎn)苦，拉。

辛辣味。啤酒是苦的

那么要看什么情況喝，酒是好東西，除了喝，還可以燒在菜里，（酒香金花菜，醉蟹，啤酒鴨...）心情不好的時候喝，如果能喝醉的話，那么就能忘記一切煩惱，最好醉的程度是1下子睡著，那么會睡的很香的。酒桌上談生意成功的幾率也是很大的，為了鈔票，喝酒也是值得的，喝的也開心。

呵呵，你對酒也很有研究啊~~ 苦和辣是酒的靈魂，麻木神經(jīng)是他的終極目標(biāo)！ 只不過人們非要賦予他更多的含義，在苦和辣的基礎(chǔ)上加一點(diǎn)甜加一點(diǎn)香，或者是想掩蓋他的火燒般的刺激吧，然而酒還是酒，不管穿上什么外衣，味道始終是不變的。 正如我們的生活，有快樂痛苦悲傷，五位陳雜，但究其本質(zhì)，還是活著。 不知道我的回答您滿意嗎？歡迎常來酒館喝酒。

你嘗一下不就知道了嗎！1 呵呵！！

辣味

辣

有點(diǎn)辣

首先，白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。 入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。還有，口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強(qiáng)。 不同地方產(chǎn)的酒味道不同、白酒的滋味應(yīng)有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評價以醇厚無異味，無強(qiáng)烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時，飲入口中的白酒，應(yīng)于舌頭及喉部細(xì)細(xì)品嘗，以識別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。 品酒、是一種文化。說不盡，道不完。 你可以自己品一杯，就知道是什么滋味了。

1、.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 　　2.估計飲酒多時，提前服用Vb族直至應(yīng)酬漸少，以保護(hù)肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)Vb族含量； 　　3.喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊； 　　4.喝酒不宜過快過猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。 酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒； 　　5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機(jī)體對乙醇的解毒能力； 　　6.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟； 　　7.喝酒時多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用； 8.疲倦時暫時別喝為宜； 　　9.吃藥后不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后； 　　10.喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。 你說的 酒氣質(zhì)應(yīng)該是 酒品吧 酒品就和人品一樣，有種種類型。但人品可以說是一人一品，而酒品卻可以大致的歸納為幾類。也許就是因?yàn)槭蔷破?，是酒后才表現(xiàn)出來的品質(zhì)，所以酒品基本上不具有隱蔽性，更容易劃分和歸類。