1,52度白酒泡藍莓后多少度
48度。藍莓酒主要用到的材料就是藍莓和52度的白酒,52度的白酒浸泡藍莓后會稀釋到48度,52度的白酒可以很好的侵泡藍莓,將藍莓的有效成分稀釋出來,從而對人體的健康具有一定好處。
2,野生藍莓如何泡酒用多少度的酒好需泡多久
度數(shù)最好低一點,不用泡太長時間,花青素全融了就可以了。要是能直接用藍莓釀酒就更好了。 直接用白酒泡也不是不行,但是以白酒的度數(shù)喝起來口感會大打折扣,而且會破壞藍莓的香味,但是要是嫌釀酒麻煩就直接泡吧.做藍莓酒很容易,吧藍莓全部搗碎,然后加一點超市買的袋裝酵母,攪拌均勻后放在瓶子里,注意全過程不能有雜菌,所以容器要提前消毒,藍莓要洗干凈。發(fā)酵的前兩天蓋子半開,為酵母菌提供氧氣使之繁殖,幾天之后氣泡量減少,吧蓋子封好,時不時擰松點放氣,就可以了,發(fā)酵時間可以自己定,只要別成醋就行。
3,藍莓酒多少度
一般都是十度左右,看個人口味啦,有3%的,也有7%,也有10%,總之度數(shù)很低的 我來教您怎么做 藍莓酒 原料:藍莓300g、檸檬1個、冰糖50~100g、燒酒0.9~1升。 制作方法: ?、艑⑺{莓用燒酒精稍清洗,將檸檬剝皮,橫向?qū)η小? ⑵將前述清洗過的藍莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中,置于陰涼處保存。在1個月后,取出檸檬,在3個月后,取出藍莓,藍莓酒即告制作完成。 功效:藍莓能有效地改善弱視、朦朧眼和眼睛疲勞等眼眶癥狀。它也可期待取得恢復視力的效果。 飲用方法:每天飲用一酒杯。 藍莓酒 釀好的酒特別好喝回味有很濃的果香,顏色也特別漂亮是很濃的深紫色 用料 主料藍莓15000克 調(diào)料老冰糖5000克白糖1000克 藍莓酒的做法 1.準備藍莓和2個大酒瓶 2.準備好所需老冰糖 3.酒瓶刷洗干凈,晾干,在用高度白酒擦拭一下酒瓶內(nèi)壁,起到一定的消毒作用 4.把藍莓倒入酒瓶一層 5.放入一層冰糖 6.如圖一層藍莓一層冰糖,最后用白糖把藍莓封住 7.泡了大概3天的藍莓,上面的冰糖還沒有全部融化 8.2個星期以后的藍莓,已經(jīng)出了很多汁液了,但此時只能算是藍莓果汁,喝起來酸酸甜甜,還沒發(fā)酵好不能算是酒 9.發(fā)酵好的藍莓酒,喝起來有酒香,細品起來有濃濃的酸甜感覺的果香 10.過濾掉上面的藍莓皮,放入瓶子密封保存即可 營養(yǎng)功效 藍莓具有防止腦神經(jīng)老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能,尤其藍莓里面含有大量的花青素對眼睛特別有保健作用,還能延緩衰老起到美容養(yǎng)顏的作用。