1. 賴登燡白酒專家
國家級白酒評委楊官榮,以及國家級白酒評委郭桂梅、王久明等開始專業(yè)品鑒,并由賴登燡主筆,寫下了沙城老窖品鑒評語,“窖香優(yōu)雅,陳香舒適,綿甜爽凈,香味諧調,回味怡暢,具有濃香型白酒典型風格”。屬中高檔次的酒。
2. 中國釀酒大師賴登燡
釀酒大師:杜康【釀酒鼻祖】李家順四川【沱牌舍得】【國館酒】季克良,貴州【茅臺】王國春,宜賓【五糧液】李福成,【燕京啤酒】賴登燡,【水井坊】陳繼才,【瀘州老窖】
3. 釀酒大師賴登燡
吾魁酒采用巴山優(yōu)質紅糧和清洌山泉,經百年老窖生態(tài)釀制的江口醇·吾魁酒,以其濃艷、雅逸的尊貴醇香,贏得白酒泰斗曾祖訓、賴登燡等業(yè)內專家的高度評價。該酒簡約并不簡單,酒質優(yōu)雅醇和、綿柔細膩、余香裊裊,有“質賽九州以奪‘魁’”的品質美譽。產品上市半年以來,以物超所值的價格,口感細膩、醇厚綿甜的質量,備受飲者好評,
4. 賴氏酒業(yè)賴茅
茅臺酒廠最早是由生產賴茅的賴氏酒廠和當時幾家最大的酒廠合并而來的。茅臺酒廠申請了賴茅商標,但是并沒有生產過賴茅,因此2010年賴茅的商標被收回?,F在市面上叫賴茅的酒很多,基本都是想和茅臺沾點邊而已,而且價格層次不齊。 其實生產賴茅最重要的是釀酒的工藝,現在擁有賴茅釀制工藝的酒廠,估計也就賴貴山、賴世綱、賴永初等賴氏酒廠了。
5. 白酒大師賴登燡
1、王莉 國家白酒評酒委員,高級工程師,貴州茅臺酒股份有限公司職工董事、副總工程師兼技術中心常務副主任
3、艾金忠 北京紅星股份有限公司總工程師
4、盧中明 全興酒業(yè)公司國家級評委、全興酒業(yè)有限公司副總經理
5、代春 五糧液股份有限公司白酒評委
6、呂云懷 茅臺集團黨委委員、副總經理、總工程師
7、劉新宇 新疆伊力特實業(yè)股份有限公司總經理助理、技術中心主任、副總工程師,國家級白酒評委。曾任新疆伊犁釀酒總廠一分廠技術副廠長、總廠質檢科科長,新疆伊力特實業(yè)股份有限公司質檢部部長等職。
8、劉自力 貴州茅臺酒股份有限公司總經理。曾任貴州茅臺酒廠公司工會主席、副總經理、習酒公司董事長、總經理。
9、李澤霞 國家一級品酒師,中國國家級白酒評酒委員,衡水老白干酒業(yè)股份有限公司研究所所長。
10、李紹亮 宋河酒業(yè)股份公司副總經理、總工程師、國家級評酒員
11、李家民 四川沱牌舍得集團有限公司副董事長,四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司副總經理、總工程師
12、吳建峰 江蘇今世緣股份有限公司董事兼副總經理,高溝酒釀造工藝非物質文化遺產傳承人
13、吳曉萍 全國白酒評委、國家級評酒大師、著名酒體設計大師、四川文君酒股份有限公司首席調酒師。曾任設瀘州老窖勾酒體中心主任、酒鬼酒總工程師。成功勾調出“國窖1573”而一舉成名。
14、沈毅 四川郎酒集團國家級白酒評委。郎酒集團公司酒體中心主任,國家白酒評委、白酒釀造高級技師,釀酒高級品酒師。2006年瀘州市拔尖人才,當選瀘州市政協委員、瀘州市酒類行業(yè)協會副秘書長。
15、沈才洪 瀘州老窖股份有限公司董事、副總經理、總工程師、中國釀酒大師、首批國家級非物質文化遺產代表性傳承人、四川省第二屆專家評審委員會委員、中國白酒技術專委會副主任、瀘州市酒業(yè)協會會長、四川省政協提案委副主任、瀘州市政協副主席,兼任瀘州品創(chuàng)科技有限公司董事長。曾任瀘州老窖股份有限公司制曲分公司經理,基酒分公司經理,生產部部長,總經理助理。
廣16、張國強 安徽口子酒業(yè)有限公司副總經理、首屆中國釀酒大師、非物質文化遺產項目代表性傳承人
17、張宿義 瀘州老窖股份有限公司酒體設計總工程師、中國釀酒大師、首批國家級非物質文化遺產代表性傳承人
18、張鋒國 國務院特殊津貼專家,國家級評白酒評委,高級品酒師,高級釀酒師,山東扳倒井股份有限公司總工程師
19、陳林 中國釀酒大師,五糧液股份有限公司董事、總經理、黨委副書記、總工程師,宜賓五糧液集團有限公司董事、黨委委員,宜賓五糧液酒類銷售有限責任公司總經理。
20、陳澤軍 高級注冊品酒師、高級經濟師、高級職業(yè)經理人,四川省宜賓市敘府酒業(yè)有限公司董事長
21、范國瓊 高級工程師,宜賓五糧液股份有限公司高管。成功開發(fā)出珍品五糧液、五糧春、五糧醇、六和液、元曲、五糧液年份酒、巴拿馬紀念酒、各類團購產品等眾多品種。
22、季克良 高級工程師,工程技術應用研究員,貴州茅臺酒廠名譽董事長
23、周慶伍 公司董事、安徽古井集團有限責任公司黨委副書記。曾任公司第五屆董事會董事,公司副總經理、常務副總經理。
24、周新虎 江蘇蘇酒集團副總經理、總工程師
25、趙志昌 研究員級高級工程師,黑龍江富裕老窖酒業(yè)有限公司副董事長、副總經理、總工程師
26、趙國敢 國家級白酒評委,白酒釀造高級技師,洋河股份技術中心洋河酒體設計中心主任、首席勾調大師
27、 趙德義 中國白酒國家評委,山東省十大杰出工程師,山東景芝酒業(yè)公司副總經理
28、 鐘方達 中國白酒國家評委、高級工程師、貴州茅臺股份有限公司總經理
29 、袁仁國 高級經濟師,貴州茅臺酒廠有限責任公司董事長、黨委副書記,貴州茅臺酒股份有限公司董事長
30、栗偉 國家高級品評酒講師,黑龍江省輕工科學研究院白酒室主任,黑龍江省酒業(yè)協會副秘書長,吉林省洮兒河酒業(yè)技術總工程師,連續(xù)三屆國家級白酒評酒委員,高級工程師
31、賈智勇 中國釀酒大師,國家級評委,陜西西鳳酒股份有限公司副董事長、總工程師
32、徐姿靜 四川劍南春股份有限公司副總工程師兼酒體設計中心副主任,連續(xù)三屆國家級白酒評酒委員,國務院政府特殊津貼專家,高級品酒師、高級釀酒師,四川釀酒協會專家委員會委員。
33、 高軍 黑龍江北大荒釀酒集團總工程師,連續(xù)三屆國家級白酒評酒委員
34、郭波 廣東石灣酒廠集團有限公司副總裁,連續(xù)三屆國家級白酒評酒委員,高級白酒品酒師,中國釀酒工業(yè)協會白酒分會技術委員會委員、廣東省白酒品酒委員會專家組成員、全國白酒標準化技術委員會豉香型白酒分會技術委員會秘書長
35、郭賓 河北邯鄲永不分梨酒業(yè)股份有限公司總工程師,連續(xù)三屆國家級白酒評酒委員,高級品酒師、釀酒師。
36、曹鴻英 五糧液集團有限公司產品研發(fā)部副部長、首席嘗品勾兌技師,高級品酒師、高級技師,連續(xù)三屆國家級白酒評酒委員。
37、 崔漢彬 廣東九江酒廠有限公司果露酒車間主任,連續(xù)三屆國家級白酒評酒委員,高級品酒師,高級釀酒師。
38、康健 山西杏花村汾酒廠股份有限公司質量管理部部長,連續(xù)三屆國家級白酒評酒委員,全國白酒標準化技術委員會副主任委員。
39、 彭茵 貴州茅臺酒股份有限公司副總工程師、酒庫車間副主任。1985年10月加入中國共產黨,1978年1月參加工作,2008年,參與發(fā)表了《相似系統理論及氣相色譜指紋數據建立茅臺酒評價體系》等科研文章。
40、謝義貴 四川劍南春集團有限責任公司副總經理、第六屆中國白酒國家級評委員。
41、謝玉球 江蘇洋河酒廠股份有限公司總工藝師、江蘇洋河集團副總經理。開發(fā)了牡丹、山河、蘇酒、醉猿等系列酒,蘇酒和醉猿系列酒率先打破江蘇無高檔精品白酒的歷史。2005年,他傾力打造的戰(zhàn)略主導品牌——雙溝珍寶坊開創(chuàng)中國白酒自由調兌的先河。
42、謝永文 稻花香集團總工程師。2006年,謝永文研制的稻花香“活力型”白酒成功問世,其生產工藝屬國內首創(chuàng),獲得湖北省重大科技成果獎。
43、賴登燡 四川水井坊股份有限公司董事及總工,先后被評為工程師、高級工程師、教授級注冊咨詢師、全國白酒專業(yè)委員會專家、國家級評酒委員。
44、雷鈞 宜賓五糧液集團有限公司高級技師、四川省首批首席技師。
45、譚濱 國家級白酒評委、詩仙太白集團酒體設計中心主任。
46、譚崇堯 枝江酒業(yè)常務副總經理、總工程師、國家級釀酒大師。歷任枝江酒業(yè)制曲車間副主任;質檢科副主任;1983年9月任枝江縣酒廠技術科主任;包裝一車間主任;枝江市酒廠副廠長。
6. 賴世綱白酒
據了解“賴世綱”酒都冠上“賴茅”字樣,其實自己沒有正式酒廠,沒有廠址在茅臺鎮(zhèn)全國白酒生產許可證。在貴陽龍洞堡機場邊租一間民房灌裝,還有在廣東潮州及河南湯陰縣也有灌裝點。沒有任何正規(guī)檢驗報告,他的網站和包裝做得是漂亮,但是酒的品質要根本,光用一些虛假表面來蒙騙消費者,提醒大家不要被騙了。
7. 賴高維白酒
賴高淮家族世代釀酒,是真正源頭正宗的瀘州酒?!敖严銤庥?、飲后尤香、清味甘爽、回味悠長”的特點受到很多酒友的追捧。賴高淮酒采用復古包裝,開瓶時,噴香撲鼻;入口后,甘美勁爽;飲用時,四座飄香,余香不盡,各味協調,恰到好處。