勾兌白酒喝了有什么反應(yīng)，請(qǐng)問拼多多上四十塊錢一桶的高度酒能喝嗎勾兌酒有啥不好之處

勾兌酒聽說是酒精兌水，喝了容易上頭，第二天頭痛欲裂很難受。

一般勾兌的酒都是勾兌的甲醇（酒精是乙醇）乙醇沒有毒 但是甲醇是有毒的（甲醇在應(yīng)用上主要用于尸體防腐 也就是所謂的福爾馬林）所以勾兌的酒對(duì)人的心臟 各個(gè)內(nèi)臟 還有大腦 都有害處這也就是為什么勾兌的酒人喝了可以導(dǎo)致死亡國(guó)家也明文禁止假酒

購(gòu)買白酒看白酒標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)志就是GB查看白酒包裝，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821，GB/T20822標(biāo)準(zhǔn)的白酒是使用了食用酒精勾兌的白酒。其它國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是固態(tài)法糧食釀造的白酒。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)就不確定了。勾兌是白酒保障質(zhì)量和口感的關(guān)鍵步驟，所有白酒都經(jīng)過勾兌這個(gè)環(huán)節(jié)。

普通白酒需要的材料有：己酸乙酯，乙酸乙酯，乳酸乙酯，丁酸乙，己酸，乙酸，乳酸，丁酸，還有一些調(diào)口感的（調(diào)酸劑，醋翁，冰乙酸。）一般歸類是，四大酸四大酯。（我是一名白酒勾兌員）

曲酒由于使用多種糧食，使用泥窖發(fā)酵，使得多種微生物參與到發(fā)酵過程中，經(jīng)過復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致白酒中含有豐富的微量成分和有機(jī)物質(zhì)，喝起來口感豐滿，回味悠長(zhǎng)，但是酒精由于采用液態(tài)發(fā)酵，當(dāng)中幾乎不含微量成分，只靠加入的少許香料曾香，增味，香料易揮發(fā)，剩余的只有酒精了，所以，你聞到的應(yīng)該是殘留的不協(xié)調(diào)的香料與酒精的混合氣味，確實(shí)不好聞。

酸酯比例不協(xié)調(diào)會(huì)產(chǎn)生這種情況，這就要看技術(shù)了哈，用食用酒精勾兌的白酒最好添加點(diǎn)酒尾或是原酒這樣酒體口感和香都會(huì)好一些，有機(jī)會(huì)可以交流下，我也在酒廠做白酒勾兌技術(shù)。

沒有傷害。白酒勾兌是白酒生產(chǎn)的一個(gè)工藝過程。就是將不同時(shí)間、不同口感、不同窖池的白酒進(jìn)行摻和，使其口感達(dá)到最佳狀態(tài)，同時(shí)符合國(guó)家白酒標(biāo)準(zhǔn)。無論哪種生產(chǎn)白酒的過程，白酒中有害物質(zhì)統(tǒng)一是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)GB/T2757標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)不動(dòng)搖，有害成分就可以控制住了。

1、勾兌是白酒工藝的必備工序。嚴(yán)格的來說應(yīng)該稱之為勾調(diào)2、高檔酒也需要勾調(diào)3、低檔酒多是用食用酒精+香精+水勾兌而成，現(xiàn)多稱為新型白酒，為增加口感可加少量調(diào)味酒。也就是說勾兌白酒不會(huì)對(duì)身體有害的，但是前提是你的那個(gè)白酒不是假酒，當(dāng)然現(xiàn)在的白酒是喝不壞人的，只是會(huì)以次充好而以，但是還是要加以小心！

酒精能夠溶于水，不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，這個(gè)本身不會(huì)有什么影響，但是長(zhǎng)期大量喝白酒的話，對(duì)身體不好。白灑本來就是乙醇和水的混合體，乙醇可以與水任意比例的混合。酒廠的酒剛剛釀出來的時(shí)候，酒精度就很高，就是要加水稀釋成一定的濃度過后才對(duì)外銷售出去的。有些賣酒的商販，也在酒里面加水賣，這樣可以降低成本。對(duì)身體沒有壞處。平時(shí)適當(dāng)喝酒，白酒每天不超過2兩，啤酒不要超過1瓶，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，不要空腹喝酒，不要喝酒不吃飯，這樣對(duì)身體傷害很大。

可以稀釋濃度。白灑本來就是乙醇和水的混合體，乙醇可以與水任意比例的混合。酒廠的酒剛剛釀出來的時(shí)候，酒精度就很高，就是要加水稀釋成一定的濃度過后才對(duì)外銷售出去的。有些賣酒的商販，也在酒里面加水賣，這樣可以降低成本。對(duì)身體沒有壞處。但是多喝水可以促進(jìn)排尿，這實(shí)際是有助于身體健康的。

由于工業(yè)酒精和食用酒的有效成分都是乙醇，故而也被一些不法商家用來制作食用酒。這種"酒"被人飲用后，就會(huì)產(chǎn)生甲醇中毒，所以用工業(yè)酒精勾兌的酒也叫"毒酒"．甲醇有較強(qiáng)的毒性，對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)和血液系統(tǒng)影響最大，它經(jīng)消化道、呼吸道或皮膚攝入都會(huì)產(chǎn)生毒性反應(yīng)，甲醇蒸氣能損害人的呼吸道粘膜和視力。急性中毒癥狀有：頭疼、惡心、胃痛、疲倦、視力模糊以至失明，繼而呼吸困難，最終導(dǎo)致呼吸中樞麻痹而死亡。慢性中毒反應(yīng)為：眩暈、昏睡、頭痛、耳鳴、視力減退、消化障礙。甲醇攝入量超過4克就會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng)，誤服一小杯超過10克就能造成雙目失明，飲入量大造成死亡。致死量為30毫升以上，甲醇在體內(nèi)不易排出, 會(huì)發(fā)生蓄積，在體內(nèi)氧化生成甲醛和甲酸也都有毒性。在甲醇生產(chǎn)工廠，我國(guó)有關(guān)部門規(guī)定，空氣中允許甲醇濃度為50mg/m3，在有甲醇?xì)獾默F(xiàn)場(chǎng)工作須戴防毒面具，廢水要處理后才能排放，允許含量小于200mg/L