1. 五香豆干的熱量
1、熱量比較低：每100克豆腐干中熱量達(dá)到147千卡左右，脂肪含量約3.6克，熱量并不是很高，少量吃無需擔(dān)憂。
2、含植物蛋白質(zhì)：豆腐干是由豆腐制作而成，保存豆腐的營養(yǎng)成分，還有植物蛋白質(zhì)、少量碳水化合物，能緩解饑餓，增加飽腹感。
3、含礦物質(zhì)：豆腐干中含有人體所必需的礦物質(zhì)，包括鈣、鐵以及磷等，能維持肌肉運(yùn)動(dòng)，增加機(jī)體協(xié)調(diào)能力，調(diào)節(jié)細(xì)胞新陳代謝，對(duì)減肥有一定的幫助。
值得提醒的是，減肥期間應(yīng)控制吃豆腐干的量，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)，造成消化不良。首先原味的豆腐干，其中的添加劑少，熱量低；避免通過油炸或油煎的方式來制作豆腐干，以免升高熱量和脂肪，反而造成肥胖。減肥期間應(yīng)注意飲食清淡，遠(yuǎn)離重口味食物，通過簡單的方式來烹調(diào)食材，如清蒸、水煮、汆或涼拌等。同時(shí)還需增加每天的活動(dòng)量，能更好的消耗脂肪。
2. 五香豆干營養(yǎng)
龍游干是指真空袋裝的豆腐干。龍游縣，隸 屬于浙江省衢州市，位于浙江省西部，金衢盆 地中部。地理坐標(biāo)為，北緯28°44′—29°17′，東經(jīng)119°02′—119°20′
五香干就是豆腐干做的，只不過五香干是可以馬上吃的放好作料的小吃，而豆腐干卻要加作料才好吃。
3. 五香豆 熱量
鹵五香豆腐干絲的熱量(以100克可食部分計(jì))是186大卡(778千焦)，單位熱量適中。
每100克鹵五香豆腐干絲的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。
4. 五香豆干的熱量是多少
鹵五香豆腐干的熱量是200大卡，鍋架旺火上，放入適量的水、醬油、鹽、蔥段、姜塊和五香料袋，燒開，煮約 30分鐘，擊成鹵湯，然后投入捆好的豆腐干，燒開，改用小火燒，鹵至湯汁稠時(shí)，下入味精攪勻，當(dāng)汁已滲透到豆腐干內(nèi)部后，取出香料袋（下次再用），撈出豆腐干，抹上香油，改刀碼盤即可食用。
5. 五香豆腐干的熱量
每100克的開洋豆腐干所含有的熱量為140大卡。而一塊開洋豆腐干的重量一般為30克，所以一塊開洋豆腐干所含有的熱量為42大卡。這就意味著，我們吃一塊開洋豆腐干，需要散步半個(gè)小時(shí)才能將這些熱量消耗掉。從這個(gè)數(shù)字來看，豆腐干的熱量并不是特別的高。
6. 醬香豆干的熱量
主料
花生仁250g
輔料
調(diào)和油適量
元貞糖適量
味精少許
方法
1肉花生仁 豆腐干
2內(nèi)洗凈切丁，豆腐干洗凈切丁，花生仁洗凈瀝干
3起油鍋加熱
4放入花生仁煸炒
5花生仁炒至金黃有香味，留油出鍋放涼備用
6放入內(nèi)丁煸炒2分鐘
7然后放入豆干丁煸炒，加蓋用中小火燒5分鐘
8再放入家常辣醬煸炒3分鐘
9加適量的糖，不用加鹽醬佷咸，用中小火煸炒至水干
10最后放少許味精翻炒均勻放涼
11把放涼備用的花生仁放入醬內(nèi)翻炒均勻出鍋
7. 五香豆腐絲的熱量
每100克含有大約203千卡的熱量,
主料:
豆腐絲500克;
輔料:
蔥尖椒80克;
鹽，蠔油，醬油，十三香各5克，
瘦肉50克;
— 烹飪步驟 —
1· 把材料準(zhǔn)備好。
2· 把豆腐干洗凈，改刀成絲。
3· 把青椒改刀成絲。
4· 把瘦肉切成肉絲。
5· 砂鍋放火上，油燒熱。
6· 把豆腐絲下入砂鍋。
7· 改小火，讓豆腐絲在油里炸一下。
8· 把炸的好的豆腐絲撈出，把砂鍋里放少許油。
9· 下入青椒，把青椒炒至5成熟。
10· 在下入瘦肉絲，把瘦肉絲炒至發(fā)白
11· 把豆腐絲倒入鍋中。
12· 小火翻炒，放入調(diào)料后，就可以出鍋。
8. 鹵香豆干的熱量
鹵五香豆干好吃的做法：鹵五香豆干制作過程：
1、小鋁鍋中放入清水1500克上火燒開，下精鹽，味精，紹酒，胡椒粉，白糖15克，醬油，姜片，花椒，桂皮，八角，五香粉，燒沸后改用小火燒至其微開。
2、炒鍋置旺火上燒熱，舀入花生油10克，下白糖15克炒之，待糖泛起大泡，再泡起小泡，并由深紅變成紫紅色時(shí)沖入少量開水，即成糖色，倒入鹵湯中即成；5、放入鹵湯內(nèi)煮30分鐘離火，用原湯浸泡，涼后食之。1. 鹵好的豆干，不要離原湯，可在原湯中浸泡入味；2. 鹵豆制品的鹵湯不易久存。如浸鹵豆干存入時(shí)間較長，可每24小時(shí)加熱煮沸一次。3. 炒制鹵湯的糖色，最好用白糖。
9. 五香豆干的熱量高嗎
鴨頭基本就剩皮了，熱量不高，但吃多辣的東西會(huì)讓飯量變大，越吃越多，減肥期間最好少吃，多吃清淡的，果蔬一類的，纖維素多，熱量少，偶爾吃吃鴨頭也行，可以吃吃俏佳姿
10. 五香豆干的熱量高嗎減肥能吃嗎
炒菜油熱量是高的，減肥應(yīng)減少吃食用油。油的熱量都很高，基本上900大卡/100克，各種類型的食用油熱量相差不多，減肥應(yīng)多控制用油量的攝入，多吃蔬菜。在減肥期間還是應(yīng)多進(jìn)行體育鍛煉。