仰韶酒與彩陶王酒業(yè)的關系，河南十大名酒有哪些

河南十大名酒：鹿邑宋河，仰韶，寶豐，張弓，祥龍四五，皇溝，賒店，杜康，臥龍玉液，百泉春。1、鹿邑宋河河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是根植于中原深厚文化沃土成長起來的國內大型白酒釀造企業(yè)，地處淮河名酒帶的源頭，位于老子故里、道家文化發(fā)祥地中國鹿邑棗集鎮(zhèn)(現(xiàn)宋河鎮(zhèn))，是我國著名的傳統(tǒng)酒鄉(xiāng)。宋河釀酒歷史久遠，始于春秋，盛于唐宋，可上溯3600多年的歷史，所釀美酒被宋太宗趙光義欽定為“宮廷貢酒”，有“天賜名酒，地賜名泉”“棗集美酒，名不虛傳”之美句流傳，更被譽為中國古代 “十大宮廷貢酒”。2、杜康河南伊川（河南汝陽），濃香型。2009年洛陽伊川和汝陽兩家合并，共稱洛陽杜康。杜康酒以優(yōu)質小麥高中溫制曲，精選糯高粱為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進工藝，具有酒質清亮、窖香濃郁、甘綿純凈、烈而不暴、回味悠長的特點。杜康酒是中國歷史名酒，因“杜康釀酒”傳說而得名，自古有“貢酒”、“仙酒”之譽。是歷代墨客文人與它結下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛。3、宋河濃香型白酒，河南省鹿邑縣棗集鎮(zhèn)（我國著名的傳統(tǒng)酒鄉(xiāng)），使用古宋河地下礦泉水，以優(yōu)質高粱、小麥為原料，歷經(jīng)千年、愈研愈精的傳統(tǒng)釀制工藝與現(xiàn)代化科技的完美結合釀造，得到窖香濃郁，綿甜爽口，回味悠長等特點。宋河佳釀被古人譽為“天賜名手，地賜名泉”，1988年在全國名酒評比中，榮獲國家金質獎和“中國名酒”稱號。2004年榮獲“中國馳名商標” 。

聽說過陶香型白酒嗎？對，你沒有聽錯?？赡芎芏嗳硕紱]聽說過這個香型的白酒，其實這也不怪你，因為這個香型是近些年才推出的。提到貴州省大家首先就會想到醬香白酒，提到四川白酒大家首先會想到濃香型，提到山東會想到芝麻香，提到山西大家首先想到清香汾酒。每個省市地區(qū)都有一個讓人過目難忘的白酒品牌和讓人記憶深刻的香型。而豫酒從原來的“六朵金花”變成現(xiàn)在的“五金五銀”！除了濃香和清香之外再沒其他，而濃香又競爭不過四川、清香也競爭不過汾酒和二鍋頭！就是因為這樣，導致豫酒沒有代表香型，也走不出河南！即使有走出的，銷量也是微乎其微！于是，仰韶推出彩陶坊（陶香型），采用獨特的釀造工藝。即在陶窖中產生，在陶甑中強化，在陶壇中老熟，在陶瓶中陳化和穩(wěn)定，成就了陶香型美酒獨特的風格。一改以往的局面。以后河南也有了代表名酒，那就是“仰韶”，相信不久后只要提到河南大家都會想到“仰韶彩陶坊”。彩陶坊目前一共推出四款產品，分別是：天時：地利：人和：獻禮：其中天時是最高端的產品，獻禮走的平民路線。全部采用的是9+1葫蘆狀，即上面是50ml的70度酒頭，下面則是450ml的46度低度酒?？梢宰约汉唵喂磧逗龋部梢詥为毢?。聽說仰韶“四陶工藝”正在研究之中。也就是在原有的四大香型工藝的基礎上，釀造出了陶醬型、陶清型、陶濃型、陶兼型等多香型，風格上面自成一格。酒體充分體現(xiàn)了一個“融”字，融合度前所未有，具備“陶香”的獨特口感。雖然目前在外地并不知名，但酒的質量確實很不錯。希望不久的將來，仰韶能走向全國，大家都能喝到陶香型白酒，喝過后都說“中”！提起河南大家都會首先想到“仰韶陶香”。以上如有不對之處歡迎指出改正。以上圖片來源網(wǎng)絡如有侵權通知刪除。