1,白酒瓶口設(shè)計(jì)成難倒出來的樣子是為什么
為了倒的過程中讓酒體充分與空氣接觸,快速醒酒,這樣酒香很快就出來了
避免倒撒出來
蒸餾,倒出來的還不是白酒,滴出來的才是。
2,木瓜白酒咋做謝謝
木瓜酒的做法:1. 木瓜洗凈,完全晾干;2. 木瓜切去頭尾,切開后去籽,再切成小片(果皮保留);3. 以一層木瓜片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;4. 再倒入白酒,然后封緊瓶口;5. 貼上制作日期卷標(biāo),放置于陰涼處,靜置浸泡三個(gè)月后,即可開封濾渣裝瓶飲用。
3,怎么在不破壞酒瓶的情況下將白酒酒瓶做成創(chuàng)意筆筒
你好!搜一下:怎么在不破壞酒瓶的情況下將白酒酒瓶做成創(chuàng)意筆筒希望對(duì)你有所幫助,望采納。
用油或酒精泡過的2mm左右的棉線繩,纏繞在你想要筆桶高度的位置,棉線繩纏繞三四圈約5mm左右。然后用火點(diǎn)然線繩待棉線繩即將然燒完時(shí),將酒瓶立即放入冷水中,酒瓶就會(huì)在繞線繩的位置斷成兩截,然后用油石沾水將瓶口打磨成員邊,以防傷手。可用貼紙圖片增加它的美觀。希能幫到你。
4,新人一點(diǎn)不會(huì)請(qǐng)問各位師傅做簡(jiǎn)單的窩料酒米怎么做
自做的酒米我沒有做過,呵呵?。?!我都是直接用現(xiàn)成的。哪位大師會(huì)的請(qǐng)告訴樓主。
小米加玉米渣 小火炒熟 (嗅到谷香即可)加入曲酒or黃酒在加蜂蜜水(糖水也可)
方法很簡(jiǎn)單:將小米放入盆中,一點(diǎn)點(diǎn)的倒入曲酒,用手快速攪拌小米,直到所有小米都被酒浸濕,就不要再倒酒了,而后把小米裝入礦泉水瓶封好瓶口就算做好了。
1.用白酒泡米就可以了嗎?。孔詈糜们?2.酒要淹沒米嗎?。坎灰?.還可以添加些什么效果會(huì)更好?丁香泡酒最合適
我也是只用商品餌配,通過實(shí)踐感覺好象比一般的傳統(tǒng)窩食要好。
5,如何在家中儲(chǔ)藏瓶裝的白酒
白酒的保存。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”。 玻璃瓶裝白酒不易讓強(qiáng)直接照射。 先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的,那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是白酒保存防止“跑酒”必須要做的第一件事。 以下的方法可供樓主參考: 一、先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里,不容易還原。 二、直接將瓶口伸入融化蠟中,這種做法的缺點(diǎn)是如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴(yán)重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。 三、用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
6,家里想自釀蘋果酒除了原材料蘋果和糖之外還要準(zhǔn)備什么該怎么做
一,要準(zhǔn)備的東西: 1. 蘋果(最好是紅富士) 2. 冰糖(砂糖也行,不過冰糖最好) 3. (非必須)糯米醋(必須是純釀造的糯米醋,其他米醋也可以) 4. 蜂蜜 5. 紗布 6. 大玻璃罐 7. 榨汁機(jī) 二:釀造過程: 1. 將蘋果洗凈切片 2. 將蘋果片與冰糖一層壓一層放于大玻璃瓶,保證每層間有較大間隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于蘋果的一半,具體比例個(gè)人把握,冰糖多發(fā)酵容易,發(fā)酵完成也比較酸,但蘋果風(fēng)味少。 3. 玻璃瓶封口封嚴(yán),置于20℃以上,30℃以下的陰涼處發(fā)酵 4. 如果有糯米醋的話,發(fā)酵2個(gè)月左右的時(shí)候開封加入糯米醋再次封口發(fā)酵 5. 如果加入了糯米醋再等6個(gè)月差不多就可以開封了,否則的話要等10個(gè)月左右。到這一步蘋果原醋可以說釀造完成了,蘋果原醋品相很差,會(huì)有懸浮物之類的雜質(zhì),不要擔(dān)心,不影響食用。 三:處理原醋: 殺菌,以急火煮沸,馬上關(guān)火靜置半分鐘即可(其實(shí)不殺菌也沒關(guān)系,醋酸菌本身就有抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的作用,這里殺菌是為了方便儲(chǔ)存) 過濾,原醋中會(huì)有些懸浮物等雜質(zhì),這些懸浮物其實(shí)是果膠變性而成,對(duì)身體無害,但影響觀感,用多層紗布簡(jiǎn)單濾掉就可以了。 調(diào)配蘋果醋: 將蘋果榨汁過濾,與原醋、蜂蜜調(diào)配,一般按照80%的蘋果果汁,15%的原醋,5%的蜂蜜調(diào)配比較合適,可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)修改比例。 四:飲用飲用時(shí)最好再兌純凈水(不能兌開水,開水會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分),因?yàn)闈舛忍叩脑?,一來口味太重,二來營(yíng)養(yǎng)吸收效果不好。五:保存待瓶口再封閉保鮮膜,擰上蓋子,陰涼冷藏保存即可。
蘋果酒沒有試過但是獼猴桃酒試過 獼猴桃酒取材也方便,我給您復(fù)制一下我之前的博文 1. 作酒前,很重要的一件事就是把獼猴桃催熟,放軟,如果是生硬的彌胡桃,用榨汁機(jī)給榨了就行了,不過會(huì)影響出來就的效果。 2. 關(guān)于洗干凈,去皮這種事情我就不要多說了,個(gè)人愛好習(xí)慣問題,即使是你不去皮,起碼也得把毛給收拾干凈。 3. 碾碎裝瓶,放白糖,等發(fā)酵。隔兩天加些糖,依據(jù)個(gè)人喜好,用竹片或竹筷攪均勻即可。讓其充分發(fā)酵,封壇不要太嚴(yán),謹(jǐn)防爆壇。一星期后,獼猴桃部分化成水。 4. 等到全部化成湯水,沒有硬塊了,那就是發(fā)酵好了,準(zhǔn)備好紗布,過濾,這一步又沒去皮的就可以把皮去掉。 5. 過濾酒的過程大家記得要注意衛(wèi)生啊,因?yàn)楹芸赡苣阈枰駭D牛奶一樣去榨汁,這塊榨汁可不能用榨汁機(jī)了,用紗布包住彌胡桃,像擠奶一樣去就行! 6. 接下來就是耐心等待了,歷時(shí)一個(gè)多月就差不多了,化成類似水的東西就行了,時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)也可以,畢竟是酒越放越香。 7. 獼猴桃酒雖好,可不要貪杯哦果酒制作之獼猴桃酒的制作。
7,怎么做一個(gè)酒窖
第一個(gè)問題你必須問問自己為什么你要建一個(gè)酒窖?雖然一個(gè)問題很少只有一個(gè)答案,但是對(duì)于這項(xiàng)工程來說,你的答案將會(huì)是推動(dòng)自己酒窖的設(shè)計(jì),功能布局和建筑方法的主要因素??紤]這6個(gè)項(xiàng)目的內(nèi)容:●酒窖的規(guī)?!窬平训倪x址●理想的葡萄酒的存儲(chǔ)容量●酒的儲(chǔ)存和陳列●建筑和設(shè)計(jì)元素●項(xiàng)目預(yù)算 酒窖的規(guī)模 在雅典娜酒窖科技酒窖團(tuán)隊(duì)的專家們?cè)O(shè)計(jì)過各種規(guī)模的酒窖。無論您的興趣是為了娛樂還是擴(kuò)充您的收藏而選擇在一個(gè)小型壁櫥或是地下室來建造酒窖,相信雅典娜酒窖科技技術(shù)團(tuán)隊(duì)會(huì)為您設(shè)計(jì)并建造出您理想中的完美酒窖。酒窖的選址 當(dāng)您決定在家中添置一處酒窖時(shí),您要考慮的最重要的因素就是它的位置。 您是否正在您的地下室里為了酒窖空出一定的空間,還是您將要把酒窖安置在地面上?在您要擴(kuò)建您的私人空間時(shí)這兩種選址會(huì)給您帶來截然不同的感覺。 理想的葡萄酒的存儲(chǔ)容量 當(dāng)談到您想要的葡萄酒的存儲(chǔ)容量時(shí)有幾個(gè)重要的細(xì)節(jié)要考慮。如果您選擇使用雅典娜酒窖科技酒窖的一系列酒窖圖表,這能夠有效幫助您解答有關(guān)葡萄酒的存儲(chǔ)容量的問題。各類酒的儲(chǔ)存和陳列 在當(dāng)今的社會(huì),葡萄酒可以被儲(chǔ)存在各式的玻璃瓶中以展示不同的風(fēng)格和外觀。但是,在您選擇合適的酒窖和酒架時(shí),瓶子的尺寸也是您需要重點(diǎn)考慮的因素之一。了解更多關(guān)于不同類型的存儲(chǔ)瓶。建筑設(shè)計(jì)和設(shè)計(jì)元素 與雅典娜酒窖科技這樣的酒窖廠商合作的一個(gè)優(yōu)勢(shì)在于它并非只是傳統(tǒng)意義上的設(shè)計(jì)酒窖的公司。雅典娜酒窖科技更是國(guó)內(nèi)具有研發(fā)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、生產(chǎn)、施工、安裝、制冷、保養(yǎng)等全流程服務(wù)能力的企業(yè)之一。這就意味著在您的酒窖設(shè)計(jì)上,外觀上還是整體蘊(yùn)涵的理念上都沒有任何的限制。我們可以把任何設(shè)計(jì)元素與您家的原有風(fēng)格相呼應(yīng)和配合,從而為您打造一個(gè)獨(dú)一無二的理想酒窖。項(xiàng)目預(yù)算 當(dāng)您在決定從事酒窖建設(shè)時(shí),也許需要考慮的最重要事情就是您的預(yù)算。您甚至不太清楚目前用于此項(xiàng)目的預(yù)算是多少。但是在雅典娜酒窖科技銷售顧問的幫助下,您可以針對(duì)您的工程向顧問提出一些恰當(dāng)?shù)膯栴}這將會(huì)對(duì)于您建立工程的預(yù)算有幫助。 二.與設(shè)計(jì)專家協(xié)商 一旦您權(quán)衡了空間的大小,位置,藏酒容量,建筑元素,設(shè)計(jì)元素和預(yù)算等因素后,是時(shí)間和酒窖的設(shè)計(jì)師協(xié)商一下。在雅典娜酒窖科技我們擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的銷售顧問和設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)。他們將幫助您優(yōu)先解決設(shè)計(jì)上的一些潛在的沖突問題,并提供給您一個(gè)初步的計(jì)劃方案(平面圖)。初步的計(jì)劃方案是您最終實(shí)施酒窖項(xiàng)目的基礎(chǔ)。三.詳細(xì)說明酒窖建筑的細(xì)節(jié)1.墻體結(jié)構(gòu)答:審查您的平面圖上的位置,并確定酒窖門的位置,確保您的設(shè)計(jì)流程與與您現(xiàn)有的空間想匹配。 您將需要: 1.)對(duì)于任何相鄰的外部的基礎(chǔ)墻壁都要有防水保護(hù)。2.)即使對(duì)于酒窖的基礎(chǔ)墻壁也要豎立墻壁的結(jié)構(gòu)3.)如果您使用的是穿墻酒窖冷卻系統(tǒng),你必須根據(jù)制造商規(guī)定的規(guī)格確定此冷卻系統(tǒng)的位置和如何建立隔離墻的結(jié)構(gòu)。要確保此系統(tǒng)至少有大于酒窖的50 %的空間用來通風(fēng)。否則,此系統(tǒng)將無法正常工作。4.)如果您使用的是沖壓或分裂酒窖冷卻裝置,管道或制冷劑的線路,應(yīng)執(zhí)行完成后制定。5.)當(dāng)您在設(shè)計(jì)酒窖的大門時(shí),請(qǐng)務(wù)必提供生產(chǎn)商所詳細(xì)指明的正確的未加工的狀態(tài)開放或“密封”的字樣。2.電器A.在該墻的制定完成的基礎(chǔ)上,運(yùn)行所有的電路照明系統(tǒng),排氣口和您的葡萄酒室冷卻系統(tǒng)是否正常運(yùn)行。B.通常情況下冷卻系統(tǒng)需要一個(gè)專門的電路,因此,請(qǐng)核對(duì)制造商的指示和電壓的要求。C.調(diào)光器開關(guān)的燈,如果需要應(yīng)該放在離酒窖大門較近的地方,并應(yīng)控制酒窖內(nèi)部的所有照明系統(tǒng)。 當(dāng)你手上的工作很忙的時(shí)候,裝一個(gè)有定時(shí)器和動(dòng)作探測(cè)儀的開關(guān)是一個(gè)不錯(cuò)的想法,它可以幫您隨時(shí)關(guān)掉開啟的燈。這是時(shí)間開始思考您想要什么樣的照明裝置,并且用怎樣的電路更好的運(yùn)行他們??紤]到燭臺(tái),吊燈,隱藏照明,這些都可以照明和跟蹤照明。3.蒸氣隔層A.應(yīng)用適當(dāng)?shù)恼羝魧?,在維持理想的酒窖條件 ,是一個(gè)關(guān)鍵因素,它將阻止潮濕空氣在外墻上冷凝。B.6毫米的聚乙烯必須鋪在酒窖的絕緣體和外保護(hù)層之間的比較暖和的墻面上。對(duì)于所有的墻壁和天花板都應(yīng)該這樣做,如果樓梯是木制的或者下面有生活的空間也要采用這樣的設(shè)置。C.用防潮繩綁住全部蒸汽隔層的關(guān)節(jié)處。密封住所有可能滲透水蒸氣的網(wǎng)點(diǎn)和照明設(shè)備。4.密封A.使用絕緣設(shè)置可以有效的使您的酒窖與外界其他要素隔絕,并有助于為您的葡萄酒提供一個(gè)涼爽濕潤(rùn)的環(huán)境。它將防止您的酒窖因?yàn)楸粍?dòng)的外界因素而使其環(huán)境過熱。而且將有助于節(jié)約能源,最終為您的葡萄酒窖提供一個(gè)積極有效的冷卻系統(tǒng)。B.非水泥地板必須要有供管道通過的凹槽。也必須要用硬質(zhì)泡沫來絕緣,在封閉的單元最好用噴霧或者傳統(tǒng)的玻璃纖維棉絕緣。蒸氣隔層也必須適用于這些表面。C.墻壁的絕緣最低值是R – 19,天花板絕緣值必須是R - 30 。R值顯示的是阻隔熱流的絕緣能力,R值越高表明絕緣能力越強(qiáng)。D.當(dāng)應(yīng)用傳統(tǒng)的玻璃纖維棉時(shí),請(qǐng)務(wù)必將紙質(zhì)或金屬箔屏障朝向較暖的一面酒窖墻。用金屬箔的繩子密封所有的接連處。E.當(dāng)您為酒窖做絕緣措施時(shí),總是覺得越多越好。標(biāo)準(zhǔn)的玻璃纖維提供了一個(gè)R值約3每英寸。5.墻體完工材料A.酒窖的墻壁應(yīng)涂有防潮性能,耐用的材料。金巴莉工坊酒窖建議采用內(nèi)部無泥灰的石墻。您也可以使用1 / 2防潮的石膏墻板或者綠色板都是最常見的和成本效益很高的墻體材料。同時(shí)墻板必須用防潮性能的油漆。B當(dāng)您要購(gòu)買和安裝其他昂貴的材料時(shí),具有防腐蝕性能的硬木是您的不錯(cuò)選擇,它能提供卓越的外觀并且不需要長(zhǎng)期維持。 四.酒窖空調(diào)系統(tǒng)絕大多數(shù)的酒窖將需要一個(gè)葡萄酒冷卻系統(tǒng)來維持適當(dāng)?shù)钠咸丫拼鎯?chǔ)環(huán)境55 ° F和65 %的相對(duì)濕度。如果你足夠幸運(yùn)的話,您可以使用先有的條件,這樣您可以避免安裝冷卻系統(tǒng)的開銷。酒窖冷卻酒窖的冷卻系統(tǒng)與室內(nèi)空調(diào)有幾方面的不同。他們須使溫度降至16°,室內(nèi)的空氣他們不能除濕。
跨越半個(gè)地球有家居配套專家為你提供一站式解決方案:酒窖:酒柜的用途可分為家用和商用,一般用于地下室,有實(shí)用和觀賞價(jià)值。用來收藏大量葡萄酒。傳統(tǒng)酒窖之所以用木建造而成,是因?yàn)槟绢^作為天然材料,可以擺放超過百年。不易受外界溫度及濕度影響,保證葡萄酒不會(huì)因氧化而變質(zhì)。木制酒窖的香味可使酒香更豐富。因酒架實(shí)木在制作之前的熏烤、翻曬的強(qiáng)弱及時(shí)間長(zhǎng)短會(huì)帶給酒架不同的香味,在葡萄酒的存放發(fā)酵過程中,實(shí)木酒架的木材芳香會(huì)通過瓶塞溶入葡萄酒中,使酒香更豐富。 酒窖按平方計(jì)價(jià)。 保存葡萄酒的最佳環(huán)境是恒溫、恒濕、避光避震、通風(fēng)、無異味,葡萄酒要臥放在穩(wěn)定的酒架上,讓瓶塞與酒充分接觸,維持瓶塞的濕潤(rùn)和密封性。酒類最理想的溫度應(yīng)該是12.8℃。需要一定濕度,如果濕度不夠,葡萄酒瓶上的軟木塞酒會(huì)收縮甚至于干裂,輕則開瓶時(shí)遇到麻煩,重則失去密封功能,導(dǎo)致空氣進(jìn)入,影響葡萄酒的發(fā)酵,使葡萄酒變味。如果濕度過高,不僅可以導(dǎo)致瓶口滋生霉菌,而且葡萄酒的酒標(biāo)容易發(fā)霉,脫落,使葡萄酒形象大打折扣。避震:震動(dòng)會(huì)加速葡萄酒化學(xué)反應(yīng)的速度,對(duì)于葡萄酒成熟過程有相當(dāng)大的影響。避光:光線中的紫外線對(duì)于葡萄酒的成熟和老化也有很大影響,如果暴露在強(qiáng)烈日光下六個(gè)月就足以導(dǎo)致葡萄酒變質(zhì)。專業(yè)酒柜具有雙層防紫外線玻璃門,能有效防止紫外線對(duì)葡萄酒的侵害。