如果是一位老釣友，肯定經(jīng)常自己制作酒米，不會問酒米是怎么制作的這樣的問題，因為制作酒米是釣友的基本功之一。酒米窩料制作中應(yīng)如何選擇米和酒，如香精、中藥、蜂蜜、維生素等等，從而制作出中藥酒米、維生素酒米、小藥酒米，有許多釣友泡酒米已經(jīng)不再用小米了，而是用碎大米和碎玉米代替。
1、怎么樣泡酒米？
酒米是誘留魚的好材料，個人也常備泡制酒米，一有樂趣和成就感，二經(jīng)濟(jì)實惠適合配合自己垂釣對象魚種，可以用硬質(zhì)玉米粒，碎玉米，小米，麥谷，蠶豆，糯米，白米等等。以白米粒為例，我選擇駕車去鄉(xiāng)親家里采購當(dāng)年出產(chǎn)留存白色均勻大顆粒，一香味保存二市場多為陳年舊谷三價格翻兩三倍，最主要沒經(jīng)過細(xì)加工，原始谷米香誘人，
酒米泡制：我必須用曲香型高度白酒45度以上，與提前半年左右用靈草排草大黃大回香公丁香和對象魚小藥麝香粉液蜂蜜或者紅糖按嚴(yán)格比例泡制好的藥酒混合均勻，鯉魚羅非加入紅色小藥液，草青加入綠色草魚藥液，米和藥酒比例為5:1，罐瓶底部能有2厘米藥水深為適宜，混合均勻密封入壇罐瓶無光處靜至一月以上，用壇罐時蓋縫隙處必須用水注滿密封，裝填時忌諱太滿，5/4即可，原因你懂的。
中途要隔個把星期探視壇罐翻勻，瓶裝改變放置上下方向讓藥水繼續(xù)進(jìn)攻全米，目的你懂的原料米可以用生米，也可以炒香，根據(jù)自己喜好調(diào)節(jié)，俺是用土罐沙鍋炒香避免鐵銹味，泡制出原白色，黃色，紅色，色彩艷麗光芒萬丈（可能嗎）再好不過，這得看工藝流程水平和用心探索實踐總結(jié)能力。
2、酒米窩料制作中應(yīng)如何選擇米和酒？
謝謝邀請！酒米窩料制作中應(yīng)如何選擇米和酒？這個問題可從這兩個方面來考慮，首先米可以選小米、碎大米、碎玉米等。其中首選是小米，但是現(xiàn)在小米的價格太高了，其中優(yōu)質(zhì)小米可達(dá)七八元一斤，讓很多釣友感覺成本太高，有許多釣友泡酒米已經(jīng)不再用小米了，而是用碎大米和碎玉米代替。經(jīng)過加工過的碎玉米，顆粒金黃，大小同小米差不多，具有玉米的香甜味，做窩料效果不比小米差，且成本較低，為眾多釣友選用，
關(guān)于酒的選定，一般用曲酒和高度酒。但是真正的低價曲酒現(xiàn)在很難買到，所謂低度曲酒大都是食用酒精勾兌的，基本上沒有曲香味，目前酒米制作中都要加香精、中藥、蜂蜜等，其中起主要誘魚作用的已經(jīng)不是酒味，而是香精小藥的味，所以對酒的要求也不是太高了。因此，用來泡制酒米的酒就選一般的低價酒就可以，配制好一款好的酒米，其中關(guān)鍵的是選對香精，香精的味道選準(zhǔn)了，一款好的酒米也就做成功一半了。
3、釣魚的人經(jīng)常購買酒米，酒米是如何制作的？
提出這個問題的釣友應(yīng)當(dāng)是剛?cè)脶烎~這一行的新釣手，或者是很少釣魚的朋友，如果是一位老釣友，肯定經(jīng)常自己制作酒米，不會問酒米是怎么制作的這樣的問題，因為制作酒米是釣友的基本功之一。制作酒米最基本的方法就是用曲酒泡制小米或者大米，按白酒小米1:5的比例進(jìn)行配制，一般泡上兩天即可下窩作釣了。釣友們?yōu)榱颂岣呔泼椎恼T魚效果，經(jīng)常會在曲酒中加入一些其它的配料，
如香精、中藥、蜂蜜、維生素等等，從而制作出中藥酒米、維生素酒米、小藥酒米。下面簡要介紹幾種常用酒米的配制方法，1、麝香酒米。配方：麝香水8支、卓立特誘魚混養(yǎng)（小藥）5毫升、蜂蜜3兩、曲酒1斤、5斤小米，泡制方法。先將麝香水、誘魚混養(yǎng)、蜂蜜一并倒入曲酒中，搖晃溶解，然后倒入小米中用手?jǐn)嚢杈鶆颍刃∶孜⒏珊笱b入瓶中密封，二十四小時以后即可使用，
2、山奈丁香酒米。配方：丁香25克、山奈15克、曲酒500克，蜂蜜或者紅糖150克、小米5斤，泡制方法，將丁香、山奈、蜂蜜放入曲酒中進(jìn)行泡制，待一周后，酒會變得紅亮，其味濃香。然后把泡好的丁香山奈酒倒入小米中，攪拌均勻，待小米微干后裝入瓶中密封，兩天后即可使用，3、維生素酒米，配方：維生素B2（50片）、曲酒1斤、蜂蜜150克、味精一小包50克、小米五斤。