1. 苦絲瓜是怎么回事,能吃嗎
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絲瓜發(fā)苦是什么原因
主要有以下原因：
自身原因
絲瓜發(fā)苦的原因是比較多的，絲瓜本身也有可能會出現(xiàn)發(fā)苦的現(xiàn)象，首先絲瓜的基因也會導致絲瓜發(fā)苦，因為有些絲瓜本身就是具有苦味的；其次就是絲瓜在昆蟲授粉的過程中，不帶苦味的絲瓜植株接受了有苦味的絲瓜植株的花粉，或者是苦瓜的花粉導致絲瓜發(fā)苦。
外界原因
連續(xù)的高溫、光照不足、干旱等因素，也會影響植株正常營養(yǎng)吸收，從而導致絲瓜出現(xiàn)發(fā)苦的現(xiàn)象；還有就是絲瓜在生長過程中，如果氮肥施得過多，有機肥和磷鉀肥用量偏少，水分不足，也會增加苦味；最后就是絲瓜發(fā)生了變質或者損壞，滋生了細菌以及微生物，吃起來具有發(fā)苦的現(xiàn)象。
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絲瓜發(fā)苦還能吃嗎
根據(jù)實際情況而定。
一般來說導致絲瓜發(fā)苦的原因比較多，要是由于絲瓜的基因、授粉或者是生存環(huán)境導致的，那么這種情況下發(fā)苦的絲瓜還是可以進行食用的，并不會對人體的健康造成傷害；但要是由于由于絲瓜變質導致的發(fā)苦，那么這時候的絲瓜很有可能已經滋生大量的細菌以及微生物，是不建議再進行食用的。
2. 絲瓜苦的能吃嗎 百科
絲瓜孕婦是可以吃的，一些常見的蔬菜比如白菜青菜，蘋果香蕉之類的，這些孕婦是都可以食用的，孕婦在懷孕以后一定要度假，注意自己的情緒，避免情緒波動，情緒緊張，勞累過度，定期去醫(yī)院進行產檢，觀察胎兒以及孕婦的情況，平時應多曬太陽補充鈣。
3. 絲瓜苦的能吃么
絲瓜瓤尖能放點鹽，放點調料就可以抄起吃
4. 絲瓜苦的能吃嗎
絲瓜老了一般不會苦，只是覺得有點咬不動。絲瓜肉質鮮嫩、營養(yǎng)豐富，是一種非常好的夏季蔬菜農作物，它既可以用來煲湯，也可以用來做菜，十分受廣大消費者的喜愛；同時，因為絲瓜的種植、栽培、管理方法相對比較簡單，加上市場需求大，所以農村有不少的農民朋友以及專門種植蔬菜的菜農朋友一直在種植。
但是，不知道大家有沒有遇到這樣的一種情況：地里種出來的絲瓜或者從菜市場上買回來的絲瓜，在我們食用的時候吃起來發(fā)苦，有的輕微帶苦味兒，有的苦的不能食用，對于這樣的苦絲瓜，農民種出來無法賣，我們大家買回來也無法吃，但絕大部分很多人都不知道其中的原因
5. 絲瓜苦的能吃不
發(fā)現(xiàn)絲瓜有苦味，就不要繼續(xù)食用了，這是避免吃苦絲瓜中毒最好的方式。所以，吃絲瓜前，最好用舌頭舔一下去皮的絲瓜肉，有苦味就不能食用。如果是炒熟的絲瓜發(fā)現(xiàn)有苦味，應該將絲瓜連同鍋內的其他食物一起扔掉不吃。
怎么挑選到合適的絲瓜
1、絲瓜要選擇形狀規(guī)則、外形勻稱的，兩頭一樣粗，不要選瓜身局部腫大的。
2、看看絲瓜表皮有沒有腐爛破損，最好是有花，一般有花的絲瓜是比較新鮮的。
3、看絲瓜的紋理，紋理細小均勻的是比較嫩的。
4、一般絲瓜要選擇顏色為嫩綠色、有光澤的
6. 苦絲瓜能吃嗎?
鳥能吃絲瓜，鳥最喜歡吃農作物了
7. 絲瓜苦是不是不能吃
絲瓜長太大還能吃。有的絲瓜品種就是又長又大，長的1米左右。有的絲瓜品種短，稍稍長大長長就老了，不能吃。不同品種它的成熟期也是不一樣的。像那種長得又粗又長的絲瓜，它不一定就是老絲瓜，其實它的肉質還很嫩。所以長太長的絲瓜是有可能吃得的。
8. 絲瓜苦可以吃嗎?
貓可以吃絲瓜。絲瓜是葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有棱溝，被微柔毛。卷須稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧。葉柄粗糙，近無毛；葉片三角形或近圓形，通常掌狀5-7裂，裂片三角形上面深綠色，粗糙，有疣點，下面淺綠色，有短柔毛，脈掌狀，具白色的短柔毛。雌雄同株。
9. 絲瓜苦是怎么回事可以吃嗎
絲瓜絡很苦說明絲瓜中含有大量的生物堿苷，或者是絲瓜快要腐爛了。
絲瓜中作為正常天然成分的生物堿甙的含量非常低，通常不會影響食用質量。但是，長時間存放或在不足的存放條件下，食物會變質，此時，大量的生物堿苷會積聚，就不能再食用了。
挑選絲瓜時，最好用舌頭舔去皮的絲瓜絡肉，如果有苦味就不要吃。如果煮熟的絲瓜有苦味，應將其與鍋中的其他食物一起倒掉。
10. 苦絲瓜可以吃嗎
是可以吃的，絲瓜里面也是含有豐富營養(yǎng)物質的，如果想要減肥，也是可以通過少吃多餐的方式，來進行減肥的，也要適當?shù)倪M行活動，可以通過騎動感單車，跳繩，做瑜伽等一些有氧運動，來進行減肥，但也是需要長時間的堅持，才能夠取得好的效果。
11. 絲瓜是苦的可以吃嗎
絲瓜是可以吃的，是沒有影響的。絲瓜是一種傳統(tǒng)蔬菜，含有大量的維生素、礦物質、植物黏液、木糖膠等物質，其營養(yǎng)豐富，非常受歡迎。另外，絲瓜含有大量水分、膳食纖維，既增加了絲瓜的營養(yǎng)，也可以讓絲瓜的口感更鮮嫩。