1. 梨罐頭的做法蒸多長(zhǎng)時(shí)間
做梨子罐頭的瓶子一定要記著先用熱水煮一下！最好煮十分鐘左右，這樣能保證在高溫下，大部分細(xì)菌都被殺死！但是用熱水煮過(guò)的瓶子不能立即使用，我們需要用干凈的抹布，將瓶子里面的水珠擦拭干凈！如果瓶子里面有水，會(huì)使罐頭不易儲(chǔ)存，容易壞！
2. 蒸梨罐頭怎樣制作方法
蒸出來(lái)的梨發(fā)黑主要是因?yàn)楸谎趸蟀l(fā)黑并不影響食用
1因?yàn)橹蟮臅r(shí)間有些長(zhǎng)了
2煮好了之后放的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，沒(méi)關(guān)系，可以喝的。梨被氧化了。煮出來(lái)的梨發(fā)黑是因?yàn)槔孀颖凰筮^(guò)后，營(yíng)養(yǎng)成分被水帶出來(lái)了，剩余的只是含水干細(xì)胞，其與空氣中的氧氣進(jìn)行了氧化反應(yīng)。
3. 梨罐頭的做法蒸多長(zhǎng)時(shí)間才能熟
水開(kāi)放入冰糖，梨，煮一會(huì)涼冷裝瓶就行了
4. 自己做的梨罐頭能放多久
梨罐頭做出來(lái)顏色改變，可能是因?yàn)槲覀冊(cè)诎局频倪^(guò)程中，糖分放的多和少的問(wèn)題，也可能是在罐頭太熱的情況下，蓋上了蓋子，所造成的變色。
5. 梨罐頭需要蒸多長(zhǎng)時(shí)間
自制糖水梨罐頭
材料：黃花梨800g、冰糖適量、涼白開(kāi)水適量、空罐頭瓶6個(gè)
做法及步驟：
1、準(zhǔn)備梨子
2、削皮后放在少鹽的白水里浸泡，為防止梨子變色
3、將削了皮的梨子裝瓶，然后放上適量的冰糖，冰糖是根據(jù)自己的喜好放的。多點(diǎn)少點(diǎn)都行。再就是倒涼白開(kāi)水了，不能裝太滿了。
4、上鍋加上瓶子一半高的涼水，蓋上蓋子煮開(kāi)。瓶蓋鼓起就行了
5、看，這是我做好了的。
溫馨提示：上鍋加上瓶子一半高的涼水，蓋上蓋子煮開(kāi)。瓶蓋鼓起就行了。
6. 梨罐頭做好多久可以吃
可能是梨子在里面發(fā)酵了，不過(guò)沒(méi)有什么大問(wèn)題，下面推薦給你自制罐頭的保存方法，希望能夠幫助到你 第一，不要貯存太久:雖然水果罐頭的貯存期很長(zhǎng)，但也有一定的期限，所以若貯存太久，水果罐頭發(fā)生變質(zhì)，如長(zhǎng)毛變色，就不要食用，以免發(fā)生食物中毒。
第二，水果罐頭要存放在干燥、陰涼、通風(fēng)處:罐頭放在潮濕、悶熱的地方，容易生銹且影響質(zhì)量和貯存壽命;若放在陽(yáng)光時(shí)常照射的地方，水果罐頭本身容易起變化;因此要選擇干燥、陰涼、通風(fēng)的地方。
第四，不可貯存于冷凍庫(kù)中:若將罐頭置于冰箱冷凍庫(kù)中，冷凍庫(kù)-18度的強(qiáng)冷會(huì)將食物凍結(jié)成海綿狀，如此一來(lái)質(zhì)地會(huì)改變。
7. 蒸酸梨罐頭多少分鐘
1.酸葡萄
酸葡萄又被稱為野葡萄，這種于秋季開(kāi)始采收，在中國(guó)大部分地區(qū)的灌叢或山坡上均可發(fā)現(xiàn)的，通常在每年的9至10月為植物的結(jié)果期，果實(shí)通常呈現(xiàn)藍(lán)黑色，并可進(jìn)行生食、制成蜜餞、或釀酒均可。
2.青梅
青梅這種主要分布于我國(guó)南方地區(qū)的喬木植物，通常以每年的4至5月為產(chǎn)果期，而這種植物的木材因耐腐耐濕而成為優(yōu)良的漁輪和美術(shù)工藝品材質(zhì)，果實(shí)含有的多種酸性成分，因此多倍加工成各種果脯、蜜餞、酒類。
3.山楂
山楂這種在國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)有著廣泛種植的特有藥果兼用樹(shù)種，因這種味道微微酸澀的果實(shí)中含有豐富的黃酮類化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而使得它經(jīng)過(guò)干制后具有降血脂血壓、消食化滯、活血化痰的功效。
4.酸棗
酸棗這種有著野棗、山棗別稱，在中國(guó)華北、中南地區(qū)有著廣泛分布的植物，而這個(gè)棗的變種品種果皮相對(duì)較厚，果實(shí)呈較小的圓或橢圓形，在品種方面主要可分為偏酸和酸甜類，都帶有一定的酸度，吃起來(lái)脆甜微酸，并帶有較高的藥用價(jià)值。
5.檸檬
檸檬這種原產(chǎn)于東南亞，目前主要產(chǎn)于中國(guó)長(zhǎng)江以南地區(qū)的植物，在每年的9至11月結(jié)果時(shí)，果實(shí)表面通常覆蓋著黃色粗糙的果皮，整體呈橢圓或卵形，而因含有的豐富檸檬酸使得這種水果的味道極酸。
6.野生楊梅
楊梅這個(gè)有著較高藥用和食用價(jià)值，在中國(guó)華東、湖南、廣東、廣西等地有著廣泛分布的水果品種，因果實(shí)味道酸甜適中，不管是直接使用，還是制成各種果脯蜜餞均可，配合著高度白酒還可以進(jìn)行釀酒，楊梅酒還有著止渴生津、助消化的功效。
7.酸梨
酸梨這種在每年8至10月結(jié)果的具有較強(qiáng)耐寒性的植物，在中國(guó)大部分地區(qū)有著廣泛種植，而這種植物的果實(shí)與冰糖一同煎熬還具有清肺止咳的功效，東北凍酸梨的習(xí)俗，除了有利于保存外，還有一個(gè)就是可以降低梨子的酸度。
8.酸楊桃
酸楊桃這種四季均有產(chǎn)果，主要分布于廣西一帶的梅科植物，通常木材憑借著抗寒抗?jié)裥远蔀檎枘镜膬?yōu)良樹(shù)種，產(chǎn)出的果實(shí)雖然呈現(xiàn)較大的圓柱形，但味道品嘗起來(lái)卻相對(duì)較酸，比較適合制成蜜餞或當(dāng)做烹飪用的調(diào)料。
9.百香果
百香果又被稱為雞蛋果，是一種每年11月為結(jié)果期，廣泛種植于熱帶和亞熱帶地區(qū)的十大高蛋白食物水果之一，在還沒(méi)成熟時(shí)果皮呈綠色，成熟后有著紫紅色、黃色或紫色果皮的果實(shí)不管是生食、用作蔬菜或飼料均可，而含有較高含量果汁，色澤橙黃的果實(shí)通常需要加入蜂蜜或白糖才能食用。
10.酸油柑
酸油柑又被稱為余甘果，目前市面上販賣(mài)的品種通常分為水果型和野生型兩種，而這種有著“世界上最酸的水果”之稱的水果，雖然沒(méi)有人敢一口氣吃下兩個(gè)，但卻憑借著較高的產(chǎn)量和豐富的營(yíng)養(yǎng)而被廣泛制成蜜餞、罐頭等產(chǎn)品。
8. 梨罐頭的做法蒸多長(zhǎng)時(shí)間最好
自制糖水梨罐頭
材料：黃花梨800g、冰糖適量、涼白開(kāi)水適量、空罐頭瓶6個(gè)
做法及步驟：
1、準(zhǔn)備梨子
2、削皮后放在少鹽的白水里浸泡，為防止梨子變色
3、將削了皮的梨子裝瓶，然后放上適量的冰糖，冰糖是根據(jù)自己的喜好放的。多點(diǎn)少點(diǎn)都行。再就是倒涼白開(kāi)水了，不能裝太滿了。
4、上鍋加上瓶子一半高的涼水，蓋上蓋子煮開(kāi)。瓶蓋鼓起就行了
5、看，這是我做好了的。
溫馨提示：上鍋加上瓶子一半高的涼水，蓋上蓋子煮開(kāi)。瓶蓋鼓起就行了。
9. 梨怎么蒸多久
蒸梨要蒸一個(gè)小時(shí)。一般材料：雪梨2個(gè)、枸杞子4顆、水1500毫升、冰糖1塊
10. 自制梨罐頭煮多久
一個(gè)星期左右。
自制水果罐頭的材料比較簡(jiǎn)單，一般成分為：新鮮水果、純凈水、白砂糖，將水果進(jìn)行充分熬煮后放在干凈的罐子里面就成了美味的水果罐頭，在水果罐頭中起到防腐作用的材料為白砂糖，若是在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，將水果罐頭放在冰箱中，那么一般可放5-7天，若放在常溫下保存，那么保存時(shí)間不超過(guò)2天就會(huì)開(kāi)始變質(zhì)了