為什么有些白酒頭疼，為什么喝完酒會頭疼是什么原理呢

有三個原因可以引起人喝酒后頭痛。一： 身體不適，或者本身就對乙醇敏感，這些人無論喝什么酒都會頭痛。二：儲存年頭不夠的酒。三： 劣質(zhì)酒。以上三個原因中，我覺得第一個和第三個原因比較容易理解。我就專門說說第二個原因，因為和釀酒有關(guān)系。根據(jù)白酒生產(chǎn)原理，脂化作用是酒類在長期保存的過程中，酒類自身進行的生物化學(xué)反映，將其中的有害的異戊脂等（也叫雜醇）分解成有香味、對人體有益的物質(zhì)。上好的白酒要陳釀10年以上，就是這個道理！好的陳釀，一定是滿口生香，即使是喝過這個酒的空杯子，留香更大，持久不散?？谖斗浅＜毮?，口感綿軟，醇厚，香味很濃。否則，即使是茅臺酒也不例外，剛剛生產(chǎn)出來時，也含有許多有毒、有害物質(zhì)，是不能立即喝的。其中甲醇、甲醛、雜醇含量都相當高，直接飲用的第一反應(yīng)就是“上頭”，也就是頭痛。其實，葡萄酒不經(jīng)過一定時間的存放，那些有害物質(zhì)也很多。

酒里面含可大量的酒精，有些人不是經(jīng)常喝，或著身不好的人，受到酒精的刺激，就很容易頭痛。

喝了酒以后引起頭痛的原因：一、與酒精中的雜質(zhì)過多有關(guān)系，酒精中雜質(zhì)刺激腦神經(jīng)而引起頭痛。二、與個人的體質(zhì)有關(guān)系，有的人喝酒就比較容易出現(xiàn)頭痛。三、和飲酒過量，酒精攝入過多，刺激腦神經(jīng)，擴張腦血管，引起頭痛有關(guān)系。酒后比較容易出現(xiàn)不適的人，盡量少飲酒或者不飲酒，喝酒后會頭痛的人不建議飲酒。偏頭痛患者可以因為飲酒、勞累等誘發(fā)頭痛的發(fā)作，但是，偏頭痛是屬于良性的頭痛，是以反復(fù)發(fā)作為特點。酒后可以多喝蜂蜜水、果汁，可以多吃蘋果、香蕉等，促進酒精在體內(nèi)的代謝。如果頭疼嚴重，也可以吃布洛芬緩釋膠囊止痛。

因為酒精中的醛類有香味，低級醛還有強烈的刺激性氣味。乙醛是酒中辛辣之源，含量不宜過高，否則就會使白酒具有強烈的刺激性和辛辣味，飲用這種酒后引起頭暈。經(jīng)常飲用含游離狀態(tài)乙醛的酒，飲后嗓子會發(fā)干，因為乙醛在體內(nèi)的藥理作用比乙醇強幾百倍，它可在體內(nèi)積蓄，迫使末梢血管擴張，引起臉部血液的漲涌，并使中樞血管收縮，從而加速心跳，血壓升高，使人頭暈、漲痛，這時飲酒后上頭的重要原因之一。

喝酒后血管擴張造成頭痛，注意休息，也可以吃藿香正氣液 雜醇油是釀酒過程的副產(chǎn)品，任何白酒中都含有雜醇油。 喝酒頭痛（俗稱打頭）是一個非常普遍的現(xiàn)象。平時人們選酒時往往都非常關(guān)注是否“打頭”，也是釀酒行業(yè)最忌的一個詞。所有負責任的廠家都將不上頭作為基本的要求來做。經(jīng)過多方面的努力，“打頭”的機理已經(jīng)基本摸清，雜醇油高是主要原因。它的中毒和麻醉作用比酒精強，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭痛。特別是雜醇油在人體內(nèi)的氧化速度比酒精慢，在機體內(nèi)停留時間長，有些人喝了酒以后，到第二天盡管不醉了，但還是頭痛，就是體內(nèi)雜醇油逐漸作用的結(jié)果。國家規(guī)定其在白酒中的含量不準超過0．2克／100毫升。 由于雜醇油是作為一個有害指標出現(xiàn)在白酒中，因此大廠、名廠都想方設(shè)法降低雜醇油的含量。消費者選購白酒時，重點選擇那些名酒廠或標明低雜醇油含量的酒廠的產(chǎn)品。需要說明的是，雜醇油僅僅是喝酒頭痛的主要原因。頭痛的原因較復(fù)雜，適量飲酒，切勿貪杯，才能從根本上杜絕頭痛。 喝酒之后因酒精侵犯大腦皮質(zhì)，而將之麻醉造成酒醉。嘔吐頭痛的首要元兇，就是「乙醛」，酒精分解形成的乙醛，會刺激自律神經(jīng)，使血管擴張或肌肉萎縮，而引起頭痛，同時酒中所含有微量雜醇油，也是導(dǎo)致喝酒后會昏痛的因素

喝酒上頭，是由酒精中的甲醇雜醇油引起的，雜醇油進入人體后分解很慢，所以雜醇油含量多的時候，人喝酒上頭，國外稱雜醇油為惡醉之本。國內(nèi)很多白酒的雜醇油含量超標，所以容易上頭，這與酒精度高低沒有關(guān)系。當然，這是指白酒，在我國的研究已經(jīng)很明確了。 下面給你介紹幾種醒酒的方法，可以根據(jù)你的實際情況試一下： 醒酒13招 醒酒的方法很多，很多中藥都有醒酒的功效，但各自體質(zhì)不同，有些法子人家用了有效，到了自己這一點作用也沒有。這里為您多準備了一些招兒，以備不時之需，真要是全式過了，都無效，就要去看醫(yī)生了，別當玩笑。 第一招：別喝 最好避免喝烈性酒和白酒，如果要喝洋酒可以加一些冰塊火果汁，這樣就可以降低酒精含量，啤酒也是一種很好的選擇，還可以選擇一些果子酒，度數(shù)不高，又有保健作用，很適合女士和中老年人選用。人在空腹時對酒精的吸收更充分，所以在喝酒之前應(yīng)先吃一點東西。 第二招：家常大白菜 將大白菜幫洗凈，切成細絲，加些食醋、白糖，拌勻后淹漬10分鐘后食用，清涼、酸甜、又解酒。 第三招：芹菜舍生取義 取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服，可解酒醉后頭痛腦脹、顏面潮紅等癥。 第四招：豆子是個好同志 用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。 第五招：荸薺的脾氣 取荸薺10個，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服，適用飲高粱酒等烈性酒致醉者。 第六招：苦肉計 如果醉酒者的神志清醒，可通過手指摳喉嚨催吐，然后喝點白糖水。 第七招：鹽水解悶 飲酒過量，可在白開水中加少許食鹽飲用鹽水對解除胸悶難受有良好作用。 第八招：好湯好水 濃米湯里含有多種糖及維生素B，有調(diào)和解毒醒酒之功效，如加適量白糖效果會更好。 第九招：集體的力量 將生雞蛋清、鮮牛奶、柿餅各適量煎湯，可清熱、解醉。 第十招：姜不吐 酒醉后有惡心嘔吐者，取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐。 第十一招：牛奶的阻斷功用 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護胃粘膜的作用。 第十二招：蜜到痛除 治療因過量飲酒而頭痛的最佳方法是喝蜂蜜，這是美國國家頭痛研究基金會通過大量試驗得出的結(jié)果，應(yīng)為蜂蜜中含有多種水果不具有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，驅(qū)除頭痛感。 第十三招：百果爭醉 1、 蘋果，去皮吃下； 2、 柿子，洗凈后去皮，飲酒前吃下； 3、 直接吃梨或飲梨汁； 4、 吃鮮橙或鮮柑、柑桔； 5、 鮮柚去皮生吃，或取肉榨汁，兌溫開水飲服； 6、 香蕉，吃肉并將皮加水煎服； 7、 草莓100克，洗凈，一次吃完； 8、 取鮮菠蘿果肉煎汁，一次飲下； 9、 楊桃，先用醋浸泡，加水煎服； 10、 鮮橄欖5枚，去核搗爛，加白糖30—50克，用文火煎服。 極其錯誤的醒酒方法： 1、 喝濃茶——對腎臟有損害作用 2、 喝陳醋——易誘發(fā)胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎 3、 喝汽水——導(dǎo)致血壓迅速上升 4、 睡覺——造成體內(nèi)血液循環(huán)不暢，動脈遠程缺血，嚴重者會造成肢體系統(tǒng)缺血壞死。

呵呵，你喝那個是用酒精勾兌的白酒，當然會頭疼，我家是釀純糧酒的喝了頭不會痛頂多喝多了只是頭昏！

因為酒精直接刺激到大腦

是由酒精中的雜醇油引起的，雜醇油人體分解很慢，所以雜醇油含量多的時候人喝酒上頭。

酒精上頭。

白酒含酒精度數(shù)較高，酒精會刺激人體大腦神經(jīng)、故會發(fā)生頭痛癥狀！

屬于酒后刺激,肝臟功能負荷重的緣故! 醒酒13招 醒酒的方法很多，很多中藥都有醒酒的功效，但各自體質(zhì)不同，有些法子人家用了有效，到了自己這一點作用也沒有。這里為您多準備了一些招兒，以備不時之需，真要是全式過了，都無效，就要去看醫(yī)生了，別當玩笑。 第一招：別喝 最好避免喝烈性酒和白酒，如果要喝洋酒可以加一些冰塊火果汁，這樣就可以降低酒精含量，啤酒也是一種很好的選擇，還可以選擇一些果子酒，度數(shù)不高，又有保健作用，很適合女士和中老年人選用。人在空腹時對酒精的吸收更充分，所以在喝酒之前應(yīng)先吃一點東西。 第二招：家常大白菜 將大白菜幫洗凈，切成細絲，加些食醋、白糖，拌勻后淹漬10分鐘后食用，清涼、酸甜、又解酒。 第三招：芹菜舍生取義 取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服，可解酒醉后頭痛腦脹、顏面潮紅等癥。 第四招：豆子是個好同志 用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。 第五招：荸薺的脾氣 取荸薺10個，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服，適用飲高粱酒等烈性酒致醉者。 第六招：苦肉計 如果醉酒者的神志清醒，可通過手指摳喉嚨催吐，然后喝點白糖水。 第七招：鹽水解悶 飲酒過量，可在白開水中加少許食鹽飲用鹽水對解除胸悶難受有良好作用。 第八招：好湯好水 濃米湯里含有多種糖及維生素B，有調(diào)和解毒醒酒之功效，如加適量白糖效果會更好。 第九招：集體的力量 將生雞蛋清、鮮牛奶、柿餅各適量煎湯，可清熱、解醉。 第十招：姜不吐 酒醉后有惡心嘔吐者，取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐。 第十一招：牛奶的阻斷功用 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護胃粘膜的作用。 第十二招：蜜到痛除 治療因過量飲酒而頭痛的最佳方法是喝蜂蜜，這是美國國家頭痛研究基金會通過大量試驗得出的結(jié)果，應(yīng)為蜂蜜中含有多種水果不具有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，驅(qū)除頭痛感。 第十三招：百果爭醉 1、 蘋果，去皮吃下； 2、 柿子，洗凈后去皮，飲酒前吃下； 3、 直接吃梨或飲梨汁； 4、 吃鮮橙或鮮柑、柑桔； 5、 鮮柚去皮生吃，或取肉榨汁，兌溫開水飲服； 6、 香蕉，吃肉并將皮加水煎服； 7、 草莓100克，洗凈，一次吃完； 8、 取鮮菠蘿果肉煎汁，一次飲下； 9、 楊桃，先用醋浸泡，加水煎服； 10、 鮮橄欖5枚，去核搗爛，加白糖30—50克，用文火煎服。 極其錯誤的醒酒方法： 1、 喝濃茶——對腎臟有損害作用 2、 喝陳醋——易誘發(fā)胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎 3、 喝汽水——導(dǎo)致血壓迅速上升 4、 睡覺——造成體內(nèi)血液循環(huán)不暢，動脈遠程缺血，嚴重者會造成肢體系統(tǒng)缺血壞死。

一個可能喝多了點，再好的酒過量都不行的，另一個可能身體有點問題。

上面答得不錯!

喝酒之后因酒精侵犯大腦皮質(zhì)，而將之麻醉造成酒醉。嘔吐頭痛的首要元兇，就是「乙醛」，酒精分解形成的乙醛，會刺激自律神經(jīng)，使血管擴張或肌肉萎縮，而引起頭痛，同時酒中所含有微量雜醇油，也是導(dǎo)致喝酒后會昏痛的因素。 如何避免 1、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。 2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。 4、由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。 5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。 7、食飲結(jié)合。飲酒時，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養(yǎng)豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、甜點加水果。飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。 9、預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。 10、宿醉對策。 所謂宿醉，是指喝酒過量，造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因為大量飲酒后，肝細胞無法將有害物質(zhì)乙醛全部處理，而造成急性中毒征狀。宿醉時，肝臟會屯積脂肪，胃腸易患酒精性急性胃炎，自律神經(jīng)平衡失調(diào)引起心跳加速，血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等，影響遍及全身。 最好能用「睡覺休息」來解決，充足休息可助你快些復(fù)原。 喝酒后來個熱水浴可以促進血液循環(huán)，幫助新陳代謝，使酒精隨汗水一起排出。不過有高血壓、心臟血管疾病患者，酒后沐浴要小心中風，宜先稍作休息。 酒精使體內(nèi)的細胞脫水。在睡前，補充大量的水，醒后再補充一次，有助緩解脫水引起的不適。 多喝果汁或蜂蜜檸檬汁，既補充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代謝，同時能減緩惡心征狀。 吃一頓營養(yǎng)均衡的正餐，能補充各種流失的必需營養(yǎng)素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后，要過三十分鐘再喝第二杯，如果想再喝第三杯的話，一定要等上一個鐘頭。但為了你的身體著想，盡量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒時別忘了加冰塊。 13、空腹、疲倦或洗澡時，還是暫時別喝為宜。 14、吃藥后絕對不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后，更是絕對不能喝酒。