白酒和醋的濃度是多少，醋是酒尾嗎醋的酒精度多少度

醋不是酒尾，只是可以用糧食釀酒的酒尾轉(zhuǎn)換成醋，這是一個(gè)化學(xué)過(guò)程。

你好！醋不是酒尾，只是可以用糧食釀酒的酒尾轉(zhuǎn)換成醋如果對(duì)你有幫助，望采納。

醋不可能有酒精度，但有總酸

不是。白醋是乙酸的溶液，濃度為3%左右，具有酸的通性，白酒是乙醇的溶液，一般濃度為30%－60%，屬于醇類化合物。二者都是易揮發(fā)的物質(zhì)

當(dāng)然有的，食醋的主要成份就是醋酸，應(yīng)該說(shuō)醋酸的含量有高低之分的。

當(dāng)然有啦。氫離子的含量嗎，食醋不是醋酸的溶液啊

你好！有 是按醋酸的濃度分的希望對(duì)你有所幫助，望采納。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 醋和酒不能一起喝，醋和酒一起喝會(huì)加重人體腸道負(fù)擔(dān)，刺激到胃部，從而導(dǎo)致人體出現(xiàn)腸胃方面的疾病。\n醋和酒不能一起喝主要是因?yàn)榫凭M(jìn)入人體以后會(huì)刺激到胃部黏膜，從而導(dǎo)致人體分泌過(guò)多的胃酸，過(guò)多的胃酸會(huì)損傷胃部?jī)?nèi)壁，而這個(gè)時(shí)候人體在食用醋的話，就加重人體胃酸過(guò)多的癥狀，對(duì)胃部會(huì)產(chǎn)生更加嚴(yán)重的影響，輕度會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)惡心、嘔吐以及反酸的癥狀，而嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)胃炎、十二指腸潰瘍以及其余腸道疾病，這兩種食物會(huì)對(duì)人體的胃產(chǎn)生很強(qiáng)的刺激作用，因此醋和酒是不能一起食用的。\n酒精和醋都會(huì)對(duì)人體的腸道胃部產(chǎn)生一定的刺激作用，因此即使是單獨(dú)食用也要適量攝入，不可以過(guò)度食用，同時(shí)，人體是不能空腹食用醋的，人體在空腹的時(shí)候攝入醋會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)反酸、惡心以及胃部疾病。

你理解的不錯(cuò)，凡密度大于水的物質(zhì)形成的水溶液其密度一定大于水，凡密度小于水的物質(zhì)形成的水溶液其密度一定小于水。醋酸密度約為1.5g/cm^3,而酒精密度為0.8g/cm^3，所以白醋的密度大于白酒的密度

醋

一般規(guī)定醋酸含量不能超過(guò)3-4%，最高可達(dá)有45%的。食用醋含量一般大概在5-8%之間。醋精和食醋的區(qū)別：1、醋精醋精是人工合成的，是用可食用的冰醋酸稀釋而成，不含食醋的營(yíng)養(yǎng)成分，因此不易變質(zhì)，但是因?yàn)椴缓源滋赜械南阄逗蜖I(yíng)養(yǎng)，因此還是使用食醋好。而且因?yàn)橛行┐拙珴舛忍撸`食會(huì)傷胃和食道。2、食醋食醋都是釀造而成，可以分為米醋（用糧食類原料制成）、糖醋（用飴糖糖渣類等原料制成）、酒醋（以白酒、米酒或酒精類原料制成）。米醋因加工技法不同，又分熏醋、香醋、麩醋等。二、食醋的功效和作用1、提高腸胃的殺菌力醋可以殺菌，適當(dāng)?shù)某源卓梢蕴岣吣c胃的殺菌能力，保證腸胃健康，醋有很強(qiáng)的殺菌效果，能殺死葡萄球菌、大腸桿菌等。2、美容護(hù)膚適當(dāng)?shù)某砸恍┐走€可以美容護(hù)膚哦，效果是非常好的，醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進(jìn)血液循環(huán)，使人皮膚光滑。3、幫助消化適當(dāng)?shù)某砸恍┐走€可以促進(jìn)消化，幫助食物更好的吸收，醋含有揮發(fā)性物質(zhì)及氨基酸等，能刺激大腦神經(jīng)中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強(qiáng)消化功能。4、消除疲勞感醋還可以有效的幫助消除我們的疲勞感，豐富的有機(jī)酸能促進(jìn)糖類代謝，分解體內(nèi)疲勞物質(zhì)，消除人的倦怠感。5、有助減鹽在烹飪時(shí)可以適當(dāng)加入食醋，可以有效減少鹽的攝取量。擴(kuò)展資料：食醋不能同食的食物：1、醋與牛奶醋中含有醋酸及多種有機(jī)酸，牛奶是一種膠體混合物，具有兩性電解質(zhì)性質(zhì)，而且其本身就有一定的酸度。當(dāng)酸度增加到等電點(diǎn)4.6以下時(shí)，則發(fā)生凝集和沉淀，不易被消化吸收。腸胃虛寒的人，更易引起消化不良或腹瀉。所以古人才有“奶與酸物相反”的說(shuō)法。所以，飲用牛奶或奶粉，不宜立即進(jìn)食醋制食物。2、醋與羊肉羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，所以二物同食，容易生火動(dòng)血。羊肉湯中不宜加醋，平素心臟功能不好及血液病患者更應(yīng)注意。因?yàn)檠蛉饣馃幔δ芤鏆庋a(bǔ)虛；醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機(jī)酸，其性酸溫，消腫活血，應(yīng)與寒性食物配合，與羊肉不宜。3、醋與胡蘿卜炒胡蘿卜不宜加醋。因?yàn)楹}卜含有大量胡蘿卜素，攝入人體后變成維生素A。維生素A可以維持眼睛和皮膚的健康，有皮膚粗糙和夜盲癥的人，就是缺乏維生素A的緣故，所以不要用醋來(lái)炒。因?yàn)榉帕舜?，胡蘿卜素就完全被破壞。參考資料來(lái)源：百度百科-醋精百度百科-食醋人民網(wǎng)-調(diào)味料—醋人民網(wǎng)-醋的8個(gè)驚人好處 選購(gòu)食醋有妙招

白酒密度最小，其次是醋、水、茶水。白酒中酒精分占比至少在25%以上，醋里面有機(jī)酸占比2~5%，然后是水，茶水是水溶解一些茶葉里面的物質(zhì)是密度增加。雖然溶解的不多，但是會(huì)增加其密度。

茶水，水，白酒，醋再看看別人怎么說(shuō)的。

分兩點(diǎn)去觧釋：一是可稀釋白酒的酒精濃度、二是加強(qiáng)了酒的醇度。我用含酒精濃度為：9.5%、醇度是1.5%的玖瑰露白酒(用酒類測(cè)試棒，不是色酒，比例是：2：1)做實(shí)驗(yàn)證實(shí)：酒的香氣存在、但酒精濃度變?yōu)椋?.2%，醇度壇加：3.6%，這說(shuō)明對(duì)人體無(wú)害、但由於醇度高、對(duì)初會(huì)飲酒或酒量淺的人來(lái)說(shuō)是難入口的、并帶有苦味

酒精的含量是不會(huì)減少的，只有剛喝下酒時(shí)，你就喝了那些才會(huì)減少。不過(guò)，你的身體會(huì)受不了。

呵呵,,,看來(lái)你的化學(xué)學(xué)的不錯(cuò)嘛,,,一個(gè)典型的酯化反應(yīng),,,醇類和酸類在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng),,可以消耗一部分的醇,也就是酒精的量,,,對(duì)解酒有一定的幫助,,,但是希望你不要酒后駕車,,,害人害己...

如果說(shuō)實(shí)話，肯定不會(huì)低，酒精含量在體內(nèi)幾小時(shí)內(nèi)是不會(huì)少掉的，

那肯定比先前剛喝2兩的時(shí)候含量低了，人體里面的液體本身也是在運(yùn)動(dòng)的，也是在變化稀釋的

醋我還真的沒(méi)試過(guò)，酒要看是米酒還是葡萄酒

【】 釀醋原料除糯米外，還有許多雜糧，如高粱、甘薯干、米糠、野生淀粉等。由于各種原料性質(zhì)不同，所以配方和加工方法與糯米釀醋法也有不同之處，以下介紹民間傳統(tǒng)的利用各種雜糧釀醋的技術(shù)。 一、原料配比。 l、高粱100斤，大曲63斤，用水量在蒸前為75公斤，蒸后180公斤，谷糠100公斤，食鹽6公斤。 2、甘薯干100公斤，鼓曲50公斤，酵母液40公斤，醋酸液50公斤，用水量為蒸前275公斤、蒸后125公斤，粗谷糠50公斤，細(xì)谷糠175公斤，食鹽13公斤。 3、濕淀粉渣160公斤，鮮酒糟160公斤，麥皮100公斤，谷糠100公斤，曲40公斤，酵母20公斤，食鹽12公斤。 4、米糠50公斤，麥皮50公斤，曲20公斤，醋酸液80公斤。 二、粉碎蒸熟。代料釀造一般都必須通過(guò)粉碎這一道工序，然后蒸熟。使原料加大微生物接觸面，以有利于發(fā)酵和原料糊化均勻，加速糖化。 三、拌曲制醋。把蒸熟的原料燜放15-20分鐘后，即可攤開(kāi)。晾至40度以下時(shí)，拌入曲及酵母、酵母液，翻拌2-3次使之均勻。當(dāng)溫度降至17℃-18℃時(shí)即可人工制醋。較低的溫度可促使糖化和灑精發(fā)酵完全。酒精產(chǎn)量高。有抑制雜菌的作用，可提高醋的品質(zhì)。 四、入壇發(fā)酵。把拌曲后的原料裝人發(fā)酵缸或壇內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵。前期是糖化與酒精發(fā)酵。要求溫度28℃-30℃，經(jīng)36小時(shí)發(fā)酵后，以品溫升到39℃左右為好。同時(shí)要均勻地翻動(dòng)。并摻入谷糠，增加蔬松程度，供氧增溫，以利醋化。大約7天后品溫開(kāi)始下降。說(shuō)明酒精氧化結(jié)束，醋化也基本完成。 五、成品調(diào)味。通過(guò)壇內(nèi)醋化后，一般夏季20-30天，冬春季40-50天，醋酸即變酸成熟。此時(shí)醋面有一層薄薄的醋酸菌膜，有刺鼻酸味。成熟的醋，上層醋液清亮澄黃，中下層醋液乳白色，略有渾濁，兩者混合即為白色的醋，一般每100公斤雜糧可釀制白醋400公斤，醋度2.5-3克／100毫升。濾出的醋渣可腌漬酸菜或摻配飼料喂畜禽。在白醋中加人五香和糖色、芝麻等調(diào)味品，經(jīng)沉淀過(guò)濾后即為香醋。 【】 　白酒：多以含淀粉物質(zhì)為原料，如高粱、玉米、大麥、小麥、大米、碗豆等，其釀造過(guò)程大體分為兩步：首先是用米曲霉、黑曲霉、黃曲霉等將淀粉分解成糖類，稱為糖化過(guò)程；第2步由酵母菌再將葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精。白酒中的香味濃，主要是在發(fā)酵過(guò)程中還產(chǎn)生較多的酯類、高級(jí)酯類、揮發(fā)性游離酸、乙醛和糠醛等。白酒的酒精含量一般在60度以上。 　　啤酒：以大麥為原料，啤酒花為香料，經(jīng)過(guò)麥芽糖化和啤酒酵母酒精發(fā)酵制成。含有豐富的CO2和少量酒精。由于發(fā)酵工藝與一般酒精生產(chǎn)不同，啤酒中保留了一部分未分解的營(yíng)養(yǎng)物，從而增加了啤酒的香味。啤酒中酒精含量一般為15度，或更低。 　　葡萄酒：以葡萄汁為原料，經(jīng)葡萄酒酵母發(fā)酵制成。其酒精含量較低（約9～10％）較多的保留著果品中原有的營(yíng)養(yǎng)成分，并帶有特產(chǎn)名果的獨(dú)特香味。在工藝上葡萄酒的釀制要經(jīng)過(guò)主發(fā)酵和后發(fā)酵階段，后發(fā)酵就是在上述主階段釀成后要貯藏1年以上繼續(xù)發(fā)酵的過(guò)程。