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1,白酒加入了冰糖可以存放多少年
白酒度數(shù)高、密封好、貯存條件好、滿足以上條件可以永久保存
2,泡白酒放冰糖時間長了會壞嗎
一般在喝之前,加冰糖比較好。甜度可以隨意調節(jié)。浸泡過程中,微生物或酶,容易利用糖分產生酸,溶液變得失光,甚至混濁??谖逗屯庥^不理想的可能性增大。變質倒不至于。
3,白酒添加冰糖對保存期有何影響
冰糖是營養(yǎng)物質,易被雜菌感染,但是白酒具有殺菌功能。白酒中加入冰糖,細菌還是不能生長的。所以保質期的問題不用考慮,可以貯存很久。貯存幾年都不是問題。但是加入過多冰糖,反而影響白酒風格,不建議多加。