《白酒分析方法》指出品評(píng)白酒最好在20度到25度左右的溫度下，只有在這個(gè)溫度范圍內(nèi)飲用白酒才能感受白酒的最佳口感風(fēng)味；夏日喝白酒不能冰鎮(zhèn)、加冰的原因。白酒不建議冰鎮(zhèn)或者加冰喝，具體如下，三是嘗新創(chuàng)意多了，口味變化下，喝冷飲的圖個(gè)爽，真的喜歡在白酒中加冰，只不過(guò)讓白酒更涼，只要喜歡這種口味，沒(méi)什么不可以。
1、白酒可以加冰嗎？
應(yīng)該可以，如果喜歡加冰的話！一是飲酒以喜好為主。過(guò)去時(shí)，老輩子習(xí)慣于不飲涼酒，因此以溫酒為喜好！記得最清有溫酒斬華雄之說(shuō)！況這習(xí)俗傳下來(lái)，過(guò)去農(nóng)村飲酒多用錫壺瓷壺燙酒，甚至來(lái)了客人，就是點(diǎn)著白酒燙酒，也要喝熱酒！據(jù)老人說(shuō)，熱酒養(yǎng)生涼酒傷身，二是習(xí)慣是不斷變化的。隨著社會(huì)發(fā)展變化，習(xí)慣也變化，白酒度數(shù)變化大，低度白酒多了，喝酒直接喝，用酒壺燙酒的少了！三是嘗新創(chuàng)意多了，口味變化下，喝冷飲的圖個(gè)爽，真的喜歡在白酒中加冰，只不過(guò)讓白酒更涼，只要喜歡這種口味，沒(méi)什么不可以，
2、夏天，喝白酒時(shí)可不可以加冰呢？
感謝邀請(qǐng)。白酒不建議冰鎮(zhèn)或者加冰喝，具體如下：白酒最佳適飲溫度：《白酒分析方法》指出品評(píng)白酒最好在20度到25度左右的溫度下，只有在這個(gè)溫度范圍內(nèi)飲用白酒才能感受白酒的最佳口感風(fēng)味；夏日喝白酒不能冰鎮(zhèn)、加冰的原因：1、破壞酒體：白酒加冰稀釋后，酒精含量會(huì)降低，這種情況下，本來(lái)能夠溶解的成份，由于溶解度降低，所以析出來(lái)的物質(zhì)會(huì)形成沉淀，使得本來(lái)透明的白酒酒液渾濁、失光，影響美觀；2、影響口感：白酒加冰后，會(huì)使其稀釋，稀釋后，原本的味道和香氣都會(huì)變淡，影響飲用口感；3、影響味覺(jué)感受：一般情況下，人的舌頭的敏感溫度在15℃~30℃之間，味覺(jué)的靈敏溫度在21℃~31℃（即常溫下），
冰飲白酒，人的舌頭在過(guò)低的溫度刺激下，舌頭上的味覺(jué)器官被麻痹，喝酒過(guò)程中，也就無(wú)法品嘗出白酒酸、甜、苦、辣、醬、枯、糊等味道，無(wú)法感受飲酒的快感；4、影響身體健康：喝冰的白酒，能降低人體內(nèi)血糖濃度，會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)低血糖，腦組織會(huì)因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙，出現(xiàn)心悸、頭暈、出冷汗及饑餓感，影響身體健康；夏天喝白酒的好處：夏天適量喝白酒能刺激唾液與胃液分泌，起到健胃的功效；舒筋、活血，預(yù)防心血管疾病；還能消除疲勞，安神助眠；活血化瘀，去除體內(nèi)濕氣；正確的方法喝白酒的建議：1、不宜過(guò)量飲酒；2、不宜在空腹、或在身體不舒服的情況下飲用白酒；3、不宜喝啤酒、葡萄酒、果酒等混飲用；以上內(nèi)容供您參考，歡迎大家在評(píng)論區(qū)發(fā)表不同意見(jiàn)。
