白酒放多久變黃了，酒放了一段時間后為啥不發(fā)黃

發(fā)表于

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1，酒放了一段時間后為啥不發(fā)黃

以為有酒精

酒放了一段時間后為啥不發(fā)黃

2，低度酒放時間長了變黃了沒有酒味了還能喝么

低度酒放久變黃了，沒酒味了，已不是酒了，何必要喝它？

低度酒放時間長了變黃了沒有酒味了還能喝么

3，白酒長時間放置會不會變質 比如變苦什么的

白酒長時間放置不能再飲用，因為白酒里的乙醇會被氧化成乙醛，乙醛有毒。所以太長時間放置的白酒沒變味也最好不喝
不是，有點苦正常，可能由一種或兩種都不是純糧酒。
純糧經發(fā)酵釀造而成的白酒是不會變質的，酒精勾兌的會變質。

白酒長時間放置會不會變質 比如變苦什么的

4，高粱白酒六個月為什么反黃

白酒經過貯存變黃的原因：百分之90的原因是金屬鐵離子溶解到白酒中。這個鐵離子最初在鐵質設備、鐵質貯存罐等進入，隨著時間推移，酒中的酸進一步氧化形成的顏色。
稱為高粱白酒多是清香型白酒。高粱可以釀造清香型白酒、濃香型白酒、芝麻香型白酒、醬香型白酒等等，原料體現不出白酒香型。釀酒工藝決定白酒香型。

5，一擔糧二鍋頭放三年了酒變成黃色了正常嗎

你好！你可以聞一下酒味道，如果真的是純糧食酒，變成淺黃色也是正常的，先嘗一點點僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
正常，陳年的酒很多都會變黃，這正說明酒是純糧酒！
正常啊，這個就說明它是糧食酒嘛，我們平時買的米酒，放一段時間它就變成黃色，可能不好看，但你可以做料酒啊

6，白酒放在不銹鋼里面時間久了變黃了還能飲用嗎

這是用不純的不銹鋼容器裝酒帶來的結果，不純的不銹鋼里面的鐵等微量成分、易于酒里面的酸反應，使酒的色澤發(fā)黃，可以脫黃后使用，或稀釋后使用，也可以重新蒸餾后使用。雖然可以喝，但口感已不如先了。
你好！不同香型的酒化學分子團構成有差異，顏色深的酒大分子物質多、餾程偏高、香沉；同香型的酒在一定氧化環(huán)境中自反應的能力、過程及其產物也有明顯不同。應該說沒有什么危害，只是口感略有變化，適當加熱后口感會好些。如果對你有幫助，望采納。

7，請問38度白酒放了16年了還可以喝嗎有的顏色都變黃色了

顏色都變黃色不要喝了。　　醬香型白酒特有的黃色除外。白酒浸泡某些物質溶解下來的黃色除外。　　補充：　　一個是從鐵罐溶解下來的鐵銹，嚴格說應該是鐵離子溶于酒中，呈黃色透明，但不沉淀。另外是白酒中的香味物質，受陽光照射，發(fā)生了變化，生成黃色沉淀或絮狀物。這些現象出現，證明白酒屬于不合格品了。
酒是沒有保質期的，綿柔很多
酒年份越久，其顏色就會變黃，可以喝，酒也沒有保質期一說
只要密封沒問題，白酒放時間越長越珍貴！
自然是可以喝，我家里都有三十多年的我都有時偷偷去喝
你好！封好的是沒什么的，但是變黃了，都串了，就沒法喝了。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
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