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1,白酒加冰糖喝了有什么
中國(guó)白酒有好幾種,不一定每種酒加冰糖都好喝~! 如果是二鍋頭等清香型的酒沒有問題,別的我不知道了,你加些冰糖,還可以嘗試再加些檸檬汁~! 口感更獨(dú)特~!
2,白酒里放糖什么反應(yīng)
沒什么反應(yīng)。
對(duì),沒有什么反應(yīng)?而且可以放心食用,而且還有治療拉肚子的功效。
酒精跟糖又不會(huì)有化學(xué)反應(yīng),就是糖會(huì)化掉而已咯!
3,冰糖與白酒的反應(yīng)
冰糖與白酒不發(fā)生什么變化、化學(xué)反應(yīng)。白酒只溶解冰糖,冰糖里面有礦物質(zhì),導(dǎo)致白酒失光等情況。
這個(gè)基本上沒有什么反應(yīng)。就是白酒會(huì)醉,棒冰傷胃,這幾個(gè)胃不好的都不要多吃…
4,青梅酒放冰糖一個(gè)月后變色正常嗎
請(qǐng)問你自釀的青梅酒用的是什么酒(酒度多少?),有否去核,有否加酒餅?一般青梅適宜用30-40度米酒浸泡,如30-40度紅荔牌紅米酒或仙泉特釀。去核是為了防止青梅果核中的青化物溶于酒中,青化物對(duì)人體有害的。加酒餅和糖是為了讓青梅果中果汁適當(dāng)發(fā)酵,使青梅酒更原汁原味,且更健康。你可以試試廣東的紅荔牌青梅酒。如果酒度在30度以上,青梅酒放糖的變色一般無(wú)問題,屬正常范圍,但酒度超過40度的話,青梅果的營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)被破壞,沒有原來(lái)的功效。
5,白酒加冰糖后變色
白酒中的主要化學(xué)成分是乙醇,而冰糖中的主要化學(xué)成分是蔗糖,蔗糖水解后生成果糖和葡萄糖 常理上說是不會(huì)出現(xiàn) 你說的那種情況的,也許 你那白酒是劣質(zhì)的白酒,里面含有微量的氫氧化銅CU(OH)2 和蔗糖水解后的成分反應(yīng):
CH2OH(CHOH)4CHO + 2Cu(OH)==>CH2OH(CHOH)4COOH + Cu2O + 2H2O
而出現(xiàn)的淺綠色
這種酒是不可飲用的
不影響飲用,竹葉青也是黃綠的
能、只要你敢喝