一．智利葡萄酒主要的產(chǎn)區(qū)是？
1．智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)分四個大區(qū)（Region），14個法定產(chǎn)區(qū)（Denominación de Origen / D。
2．O）。 智利的法定產(chǎn)區(qū)系統(tǒng)DO（Denominacion de Origen）建立于1994年。該法規(guī)對主要的葡萄酒大區(qū)（Region）、次級產(chǎn)區(qū)（Sub-region）和地域（Zone）進(jìn)行了定義[5]。
3．2012年9月，該法規(guī)添加三種新的葡萄酒區(qū)域（Area）名稱，稱為Complementary Denominations of Quality。
4．一。 科金博大區(qū)（Coquimbo Regions）埃爾基谷（也稱艾爾奇山谷 Elqui Valley）所屬次級產(chǎn)區(qū)（Sub-Region）: 埃爾基；補(bǔ)充區(qū)域（Complementary Area）: 靠安第斯山（Andes）這里種有大量的麝香葡萄，傳統(tǒng)中，智利的PISCO的蒸餾酒用這種葡萄來釀造的。
5．這里除了麝香葡萄之外的葡萄園約有448公頃，比如卡曼納、西拉、赤霞珠等等，紅白比例為90/10。利馬里谷（Limarí Valley）所屬次級產(chǎn)區(qū)：Limarí；補(bǔ)充區(qū)域：沿海（Costa）、安第斯山脈和海岸山脈之間（Entre Cordilleras）、靠安第斯山安第斯山上的雪水在這里匯集成為利馬里河流，也造就了這里名為NORTE CHICO的湖泊，這里90%為紅葡萄。
6．此地的種植面積為1679公頃左右。僑帕谷（Choapa Valley）所屬次級產(chǎn)區(qū)：Choapa；補(bǔ)充區(qū)域：靠安第斯山僑帕谷位于智利最窄處，安第斯山脈和海岸山脈在這里相接。
7．這個狹小的山谷由兩部分組成，Illapel和Salamanca。至今還沒有釀酒廠設(shè)在兩地，但在多巖石的山麓卻有著一些葡萄園，限量種植優(yōu)質(zhì)西拉（Syrah）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）釀酒葡萄，因其高酸性和低PH值而彌足珍貴。
8．[6]二。 阿空加瓜大區(qū)（Aconcagua Regions）阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）所屬次級產(chǎn)區(qū)：Aconcagua；補(bǔ)充區(qū)域：安第斯山脈和海岸山脈之間這個山谷靠近阿根庭的山也是智利最高的山脈之一。
9．1870年這里就開始種植了紅色的釀酒品種，這里的紅葡萄色澤深，單寧出色。種植面積約1025公頃，紅白比例為87/13。
10．卡薩布蘭卡谷（Casablanca Valley）所屬次級產(chǎn)區(qū)：Casablanca；補(bǔ)充區(qū)域：沿海近幾年來這個產(chǎn)區(qū)出了不少出色的葡萄酒，也是智利唯一一個白葡萄種植多于紅葡萄的地區(qū)，好的智利白葡萄酒大多來自于這個產(chǎn)區(qū)，特別是長相思和霞多麗，非常清新的檸檬香是它們的典型特征。
11．這個產(chǎn)區(qū)位于圣地亞哥和智利主要的港口城市VALPARAISO，共有3693公頃左右葡萄園，紅白比例為32/68。
12．圣安東尼奧谷（San Antonio Valley）所屬次級產(chǎn)區(qū)：San Antonio；包含地域（Includes zone）：Leyda；補(bǔ)充區(qū)域：沿海[7]這是個比較小的產(chǎn)區(qū)，靠近海邊。
13．共有327公頃左右葡萄園[6]，紅白比例為40/60。三。 中部山谷大區(qū)（Central Valley Regions）美寶谷（也稱邁坡山谷 Maipo Valley）所屬次級產(chǎn)區(qū)：Maipo；補(bǔ)充區(qū)域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[8]這是智利最古老的葡萄種植區(qū)。
14．這是一個橫向的山谷，從安第斯山向下直達(dá)太平洋，此區(qū)域適合種植不同品種葡萄，位于安地斯山脈的丘陵地帶葡萄園是出產(chǎn)智利最佳赤霞珠的地方。
15．葡萄種植面積約有10800公頃[6]，紅白比例為84/16。仍在擴(kuò)大。察加珀谷（也稱卡恰布艾爾山谷 Cachapoal Valley）所屬次級產(chǎn)區(qū)：Rapel（拉佩爾）；包含地域：Cachapoal；補(bǔ)充區(qū)域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[9]這個山谷的葡萄園是安地斯山脈下最佳的葡萄種植地之一，具有很佳的條件種植紅葡萄品種，在這里的赤霞珠能得到圓潤的單寧，酒體也很豐滿的酒。
16．那里的佳美娜葡萄酒值得稱道。共有10889公頃左右葡萄園[6]，紅白比例為87/13。孔加瓜谷（也稱科爾查瓜山谷 Colchagua Valley）所屬次級產(chǎn)區(qū)：Rapel；包含地域：Colchagua；補(bǔ)充區(qū)域：沿海、安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[10]這里也是傳統(tǒng)的很重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這里適合于種植不同的葡萄品種，區(qū)內(nèi)有不少有名的酒廠，多數(shù)酒莊都離該城鎮(zhèn)不遠(yuǎn)，以紅葡萄最為出色，此地種植面積約為23368公頃[6]。
17．紅白比例為90/10。庫利克谷（也稱庫里科山谷 Curicó Valley）所屬次級產(chǎn)區(qū)：Curicó；包含地域：Teno， Lontué；補(bǔ)充區(qū)域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[3]CURICO是智利重要的農(nóng)業(yè)中心地帶。
18．葡萄園集中在中央平原和沿岸山脈的山坡上。這里的白葡萄有著較好的酸度，特別是長相思。這里較為溫暖的山谷如LONTUE出產(chǎn)高品質(zhì)的赤霞珠。
19．特別是一些老葡萄園，還有一些80年的老樹。種植面積約為19091公頃[6]，紅白比例為69/31。1莫萊谷（也稱穆勒山谷 Maule Valley）所屬次級產(chǎn)區(qū)：Maule；包含地域：Claro， Lonilla， Tutuvén；補(bǔ)充區(qū)域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[11]這是智利是種植面積最大的產(chǎn)區(qū)。
20．東面的邊際為安地斯山脈。美酒種類多樣。最近幾年來，此地釀造出了不少的優(yōu)質(zhì)酒，特別是赤霞珠和佳美娜。此地的紅白葡萄比例為83/17。
21．四．南部大區(qū)（Southern Regions）1伊塔塔谷（Itata Valley）所屬次級產(chǎn)區(qū)：Itata；補(bǔ)充區(qū)域：沿海、安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[12]這是智利傳統(tǒng)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，有400年的歷史了，這里也能出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
22．種植面積約為10807公頃，紅白品種比例為46/54。1比奧比奧谷（Bío-Bío Valley）所屬次級產(chǎn)區(qū)：Bío Bío；補(bǔ)充區(qū)域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山BIO BIO 種植了黑比諾、雷司令、霞多麗和瓊瑤漿等品種。
23．而MALLECO谷，也是BIO BIO 盆地的一部分，基本上跟BIO BIO谷差不多，這里出產(chǎn)不錯的霞多麗。
24．1馬勒庫谷（也稱馬也考山谷 Malleco Valley）所屬次級產(chǎn)區(qū)：Malleco；補(bǔ)充區(qū)域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山MALLECO是現(xiàn)在智利最南端的產(chǎn)區(qū)，盡管一些實(shí)驗(yàn)性的葡萄園已經(jīng)延伸至更南方的Osorno。
25．雖然這一地區(qū)的高降水和短生長季對其他的葡萄品種來說充滿風(fēng)險(xiǎn)，但對于霞多麗（Chardonnay）來說則特別適合生長，實(shí)驗(yàn)性的黑比諾（Pinot Noir）種植也充滿希望。
26．[6]智利的氣候?qū)ζ咸褬涞墓夂献饔脦椭艽?，晚上的低溫又給予了葡萄樹充分的休息，使葡萄成熟的最理想的條件。
27．色澤和香氣都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥，葡萄很少得病，加上天然的環(huán)境，很少受到葡萄病毒的入侵。
二．智利葡萄酒主要的產(chǎn)區(qū)有多少，分別是哪些？
1．首先智利是一個狹長的國家，葡萄產(chǎn)區(qū)從北至南分布，主要有4個，最北面是科金博（Coquimbo）大區(qū)，往南是阿空加瓜大區(qū)（Aconcagua），再往南是中央谷地（Central Valley），最南邊是南部產(chǎn)區(qū)（Southern Region）。
2．其中最重要的產(chǎn)區(qū)是阿空加瓜大區(qū)（Aconcagua）里的卡薩布蘭卡谷，以及中央谷地（Central Valley）的拉佩爾（Rapel）和麥坡（Maipo）。
三．智利有葡萄酒產(chǎn)地系統(tǒng)嗎？
1．智利的葡萄酒系統(tǒng)與國的產(chǎn)地系統(tǒng)相似，規(guī)定了產(chǎn)地的界限與酒標(biāo)的準(zhǔn)則。智利本地消費(fèi)的葡萄酒，標(biāo)識產(chǎn)地需要75%以上來自該產(chǎn)地的葡萄品種；酒標(biāo)上標(biāo)識的葡萄品種所占的比例需要達(dá)到75%以上；如果標(biāo)識年份酒，需要75%以上的葡萄是在同一年份收獲的。
四．智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)有哪些？麻煩告訴我
1．智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)有：【歐杰紅酒】智利的葡萄酒產(chǎn)區(qū)分三個區(qū)域，13個產(chǎn)區(qū)：分別是最北部的葡萄種植區(qū)艾爾基谷（ELQUI VALLEY）和利馬里谷(LIMARI VALLEY)；第二塊為中央山谷，也是釀酒葡萄最為主要的產(chǎn)區(qū)，細(xì)分為8個產(chǎn)區(qū)；第三塊為南部的伊塔塔谷ITATA、比奧比奧谷BIO BIO 和MALLECO 馬爾雷考谷。
2．釀酒葡萄種植面積約有107001公頃。A。北部產(chǎn)區(qū) 艾爾基谷（ELQUI VALLEY）這里種有大量的麝香葡萄，傳統(tǒng)中，智利的PISCO的蒸餾酒用這種葡萄來釀造的。
3．這里除了麝香葡萄之外的葡萄園約有448公頃，比如卡曼納、西拉、赤霞珠等等，紅白比例為90/10。 利馬里谷（LIMARI VALLEY）安第斯山上的雪水在這里匯集成為利馬里河流，也造就了這里名為NORTE CHICO的湖泊，這里90%為紅葡萄。
4．此地的種植面積為1679公頃左右。B．中央山谷 阿空加瓜谷（ACONCAGUA VALLEY）這個山谷靠近阿根庭的山也是智利最高的山脈之一。
5．1870年這里就開始種植了紅色的釀酒品種，這里的紅葡萄色澤深，單寧出色。種植面積約1025公頃，紅白比例為87/13。
6． 卡薩布蘭谷（CASABLANCA VALLEY）近幾年來這個產(chǎn)區(qū)出了不少出色的葡萄酒，也是智利唯一一個白葡萄種植多于紅葡萄的地區(qū)，好的智利白葡萄酒大多來自于這個產(chǎn)區(qū)，特別是長相思和霞多麗，非常清新的檸檬香是它們的典型特征。
7．這個產(chǎn)區(qū)位于圣地亞哥和智利主要的港口城市VALPARAISO，共有3693公頃左右葡萄園，紅白比例為32/68。
8． 圣。安東尼谷（SAN ANTONIO VALLEY）這是個比較小的產(chǎn)區(qū)，靠近海邊。共有289公頃左右葡萄園，紅白比例為40/60。
9． 米埔谷（MAIPO VALLEY）這是智利最古老的葡萄種植區(qū)。這是一個橫向的山谷，從安第斯山向下直達(dá)太平洋，此區(qū)域適合種植不同品種葡萄，位于安地斯山脈的丘陵地帶葡萄園是出產(chǎn)智利最佳赤霞珠的地方。
10．葡萄種植面積約有10461公頃，紅白比例為84/16。仍在擴(kuò)大。 卡恰鋪谷（CACHAPOAL VALLEY）這個山谷的葡萄園是安地斯山脈下最佳的葡萄種植地之一，具有很佳的條件種植紅葡萄品種，在這里的赤霞珠能得到圓潤的單寧，酒體也很豐滿的酒。
11．共有9377公頃左右葡萄園，紅白比例為87/13。 空加瓜谷（COLCHAGUA VALLEY）這里也是傳統(tǒng)的很重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這里適合于種植不同的葡萄品種，區(qū)內(nèi)有不少有名的酒廠，多數(shù)酒莊都離該城鎮(zhèn)不遠(yuǎn)，以紅葡萄最為出色，此地種植面積約為21084公頃。
12．紅白比例為90/10。 庫里科斯（CURICO VALLEY）CURICO是智利重要的農(nóng)業(yè)中心地帶。
13．葡萄園集中在中央平原和沿岸山脈的山坡上。這里的白葡萄有著較好的酸度，特別是長相思。這里較為溫暖的山谷如LONTUE出產(chǎn)高品質(zhì)的赤霞珠。
14．特別是一些老葡萄園，還有一些80年的老樹。種植面積約為18422公頃，紅白比例為69/31。 莫萊谷（MAULE VALLEY）這是智利是種植面積最大的產(chǎn)區(qū)。
15．東面的邊際為安地斯山脈。最近幾年來，此地釀造出了不少的優(yōu)質(zhì)酒，特別是赤霞珠和卡曼納。此地的紅白葡萄比例為83/17。
16．C． 南部產(chǎn)區(qū)十 伊塔塔谷（ITATA VALLEY）這是智利傳統(tǒng)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，有400年的歷史了，這里也能出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
