勐海大土蜂酒業(yè)有限公司產(chǎn)品價(jià)格，大家好問下今年的大黑土蜂多少錢一市斤

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蜜蜂用具蜜蜂用具店有賣.土蜂到山崖下放只蜂桶.蜜蜂就會(huì)來安家的.意蜂就在意蜂場(chǎng)有賣.三十元一框蜂看一群蜜蜂有幾框而定.

二十到三十五

五六月份買的話,意蜂50元/脾,中蜂30元/脾.越冬時(shí)(11月后--2月)意蜂100-150元/脾,中蜂60-100元/脾.以上單價(jià)蜜蜂含蜂王在內(nèi).兩脾帶一蜂王的也一樣.

往外賣中蜂嗎？

如果你到山區(qū)買中蜂一般下都是50元—80元一群，群勢(shì)一般5000只—8000只左右，只因這是野生蜂。如果你到蜂場(chǎng)去買蜂一蜱蜂100元大約3000只—5000只〔這是經(jīng)過培育的〕如果你是業(yè)余養(yǎng)蜂者建議買野生的，用傳統(tǒng)飼養(yǎng)的那種，因?yàn)樯俟芾?。蜂?chǎng)的雖容易強(qiáng)群但又容易得病。

哪里出售中蜂王，聯(lián)系電話

在生產(chǎn)管理上FCST是指預(yù)估的意思，是Forecast的簡(jiǎn)稱?！　∩a(chǎn)管理對(duì)企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)置和運(yùn)行的各項(xiàng)管理工作的總稱。又稱生產(chǎn)控制。其內(nèi)容包括：①生產(chǎn)組織工作。即選擇廠址，布置工廠，組織生產(chǎn)線，實(shí)行勞動(dòng)定額和勞動(dòng)組織，設(shè)置生產(chǎn)管理系統(tǒng)等。②生產(chǎn)計(jì)劃工作。即編制生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備計(jì)劃和生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃等。③生產(chǎn)控制工作。即控制生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)庫(kù)存、生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)成本等。生產(chǎn)管理的任務(wù)有：通過生產(chǎn)組織工作，按照企業(yè)目標(biāo)的要求，設(shè)置技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合算、物質(zhì)技術(shù)條件和環(huán)境條件允許的生產(chǎn)系統(tǒng)；通過生產(chǎn)計(jì)劃工作，制定生產(chǎn)系統(tǒng)優(yōu)化運(yùn)行的方案；通過生產(chǎn)控制工作，及時(shí)有效地調(diào)節(jié)企業(yè)生產(chǎn)過程內(nèi)外的各種關(guān)系，使生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行符合既定生產(chǎn)計(jì)劃的要求，實(shí)現(xiàn)預(yù)期生產(chǎn)的品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、出產(chǎn)期限和生產(chǎn)成本的目標(biāo)。生產(chǎn)管理的目的就在于，做到投入少、產(chǎn)出多，取得最佳經(jīng)濟(jì)效益。而采用生產(chǎn)管理軟件的目的，則是提高企業(yè)生產(chǎn)管理的效率，有效管理生產(chǎn)過程的信息，從而提高企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。

在生產(chǎn)管理上FCST是指預(yù)估的意思，是Forecast的簡(jiǎn)稱?！　∩a(chǎn)管理對(duì)企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)置和運(yùn)行的各項(xiàng)管理工作的總稱 。又稱生產(chǎn)控制。其內(nèi)容包括：①生產(chǎn)組織工作。即選擇廠址，布置工廠，組織生產(chǎn)線，實(shí)行勞動(dòng)定額和勞動(dòng)組織，設(shè)置生產(chǎn)管理系統(tǒng)等。②生產(chǎn)計(jì)劃工作。即編制生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備計(jì)劃和生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃等。③生產(chǎn)控制工作。即控制生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)庫(kù)存、生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)成本等。生產(chǎn)管理的任務(wù)有：通過生產(chǎn)組織工作，按照企業(yè)目標(biāo)的要求，設(shè)置技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合算、物質(zhì)技術(shù)條件和環(huán)境條件允許的生產(chǎn)系統(tǒng)；通過生產(chǎn)計(jì)劃工作，制定生產(chǎn)系統(tǒng)優(yōu)化運(yùn)行的方案；通過生產(chǎn)控制工作，及時(shí)有效地調(diào)節(jié)企業(yè)生產(chǎn)過程內(nèi)外的各種關(guān)系，使生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行符合既定生產(chǎn)計(jì)劃的要求，實(shí)現(xiàn)預(yù)期生產(chǎn)的品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、出產(chǎn)期限和生產(chǎn)成本的目標(biāo)。生產(chǎn)管理的目的就在于，做到投入少 、產(chǎn)出多，取得最佳經(jīng)濟(jì)效益。而采用生產(chǎn)管理軟件的目的，則是提高企業(yè)生產(chǎn)管理的效率，有效管理生產(chǎn)過程的信息，從而提高企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。

通常FCST是預(yù)測(cè)、預(yù)估(Forecast)的縮寫如果上述答案解釋不通，那您可以再補(bǔ)充

在forecast預(yù)測(cè)交貨計(jì)劃里未清交貨數(shù)量：未創(chuàng)建交貨單的銷售訂單數(shù)量(只要?jiǎng)?chuàng)建交貨單了在md04里就沒有需求，所以未清交貨數(shù)量為沒有創(chuàng)建交貨單的銷售訂單數(shù)量(交貨單有沒有發(fā)貨過賬不管))總計(jì)累計(jì)數(shù)量：根據(jù)銷售訂單已創(chuàng)建交貨單和未創(chuàng)建交貨單的數(shù)量之和(即根據(jù)forecast創(chuàng)建的銷售訂單總數(shù))接收累計(jì)數(shù)量：為客戶接收到的產(chǎn)品的數(shù)量(有時(shí)候客戶接收到的產(chǎn)品數(shù)量不等于我們發(fā)貨給客戶的數(shù)量，接收累計(jì)數(shù)量不能大于已經(jīng)發(fā)貨過賬的交貨單的數(shù)量)傳送中累積數(shù)量：總計(jì)累積數(shù)量減掉接收累積數(shù)量(表示還有多少數(shù)量客戶還沒有接收到，正在傳送中，比如更加forecast創(chuàng)建的銷售單數(shù)量為100個(gè)，已經(jīng)發(fā)貨過賬的交貨單數(shù)量為30個(gè)，則傳送中累積數(shù)量為70個(gè))跑MRP的時(shí)候不會(huì)考慮接收累計(jì)數(shù)量，只考慮傳送中累積數(shù)量，也就是說只有傳送中累積數(shù)量會(huì)消耗掉預(yù)測(cè)交貨計(jì)劃的數(shù)量，比如：總計(jì)累積數(shù)量：45接收累計(jì)數(shù)量：40傳送中累積數(shù)量：45-40=5預(yù)測(cè)交貨計(jì)劃里：2013.06.30 訂單數(shù)量 1002013.07.31 訂單數(shù)量 100則在MD04看需求的時(shí)候可以看到 2013.06.30的需求為95個(gè)，被消耗掉5個(gè)沒有建議的新交貨計(jì)劃：點(diǎn)擊該按鈕會(huì)創(chuàng)建一個(gè)新的沒有內(nèi)容的交貨計(jì)劃有建議的新交貨計(jì)劃：點(diǎn)擊該按鈕會(huì)復(fù)制舊的交貨計(jì)劃創(chuàng)建一個(gè)新的交貨計(jì)劃當(dāng)創(chuàng)建一個(gè)新的交貨計(jì)劃時(shí)舊的交貨計(jì)劃就失效了，對(duì)MRP沒影響，在MD04里看不到相關(guān)需求。forecast有一個(gè)有效期，該有效期對(duì)MRP沒影響，如果超過有效期，跑MRP的時(shí)候不會(huì)考慮到該有效期，在MD04里還是可以看到forecast的需求，該有效期只是在根據(jù)forecast創(chuàng)建銷售單的時(shí)候，如果超過有效期就會(huì)提醒或者不允許創(chuàng)建銷售單了的作用。

中國(guó)鐵飯碗排名：國(guó)家電網(wǎng)、中國(guó)石油/石化、醫(yī)生、軍隊(duì)文職、國(guó)家煙草、三大運(yùn)營(yíng)商、教師、國(guó)有銀行、公務(wù)員、事業(yè)單位。國(guó)家電網(wǎng)國(guó)家電網(wǎng)有限公司成立于2002年，簡(jiǎn)稱國(guó)家電網(wǎng)、國(guó)網(wǎng)，經(jīng)營(yíng)區(qū)域覆蓋全國(guó)26個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市），覆蓋國(guó)土面積的88%，供電人口超過11億人。國(guó)家電網(wǎng)跟中國(guó)煙草一樣，屬于壟斷性質(zhì)的企業(yè)，這就確保了它有非常高的利潤(rùn)，并且它涉及的業(yè)務(wù)是非常多的，每一年的效益都是比較不錯(cuò)，所以它可以給予員工的薪資也會(huì)有相應(yīng)的提升，總的來說，工資福利待遇都很好。中國(guó)石油/石化中國(guó)石油和中國(guó)石化俗稱“兩桶油”，是目前國(guó)內(nèi)能源油品市場(chǎng)上最大的兩家國(guó)有企業(yè)。中國(guó)石油天然氣股份有限公司簡(jiǎn)稱“中國(guó)石油”或“中石油”，是中國(guó)銷售收入最大的公司之一，也是世界最大的石油公司之一。而中國(guó)石油化工集團(tuán)有限公司簡(jiǎn)稱“中國(guó)石化”或“中石化”，是中國(guó)最大的成品油和石化產(chǎn)品供應(yīng)商、世界第一大煉油公司。這兩家公司工資、福利待遇都很好，并在2021年《財(cái)富》世界500強(qiáng)排行榜中分別排在第四和第五名。醫(yī)生說起鐵飯碗職業(yè)，“醫(yī)生”就是鐵飯碗工作排名前三的職業(yè)。醫(yī)院是罕見的有很多人排隊(duì)等著交錢的地方，所以醫(yī)生是一個(gè)不會(huì)為如何賺錢而發(fā)愁的職業(yè)。不管是工作的穩(wěn)定性還是收入、社會(huì)地位，醫(yī)生都是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。有些職業(yè)隨著年齡的增長(zhǎng)，整體的收入都會(huì)逐漸降低。而醫(yī)生這個(gè)職業(yè)則恰好相反，隨著醫(yī)術(shù)和職稱的提升，醫(yī)生的收入會(huì)變得越來越高。即使退休了，只要自身能力強(qiáng)，還能被返聘回去，繼續(xù)發(fā)光發(fā)熱。軍隊(duì)文職軍隊(duì)文職是軍改以后出現(xiàn)的特殊職業(yè)，在軍隊(duì)里負(fù)責(zé)文職工作，不和軍隊(duì)一起參與作戰(zhàn)，又被稱作是“新職業(yè)”，既不屬于公務(wù)員，也不是事業(yè)編，準(zhǔn)確來說是“軍隊(duì)編制”，工資待遇比較高，性質(zhì)很穩(wěn)定。考上軍隊(duì)文職，就意味著到手的工資9000+。國(guó)家煙草論規(guī)模和經(jīng)濟(jì)實(shí)力，中國(guó)煙草總公司無(wú)疑是一位低調(diào)的“大佬”，雖然從不對(duì)外公布數(shù)據(jù)，但其實(shí)它的經(jīng)濟(jì)實(shí)力深不可測(cè)。國(guó)家煙草屬于壟斷國(guó)企，而中國(guó)擁有世界上最大的煙民群體，所以你可以想到中國(guó)煙草每年的凈利潤(rùn)是多少。每年國(guó)家上繳的利潤(rùn)和納稅超過了絕大多數(shù)上市企業(yè)的所有利潤(rùn)總和，可以說它是妥妥的無(wú)冕之王。同時(shí)壟斷也就意味著沒有太大的工作壓力，工資高、福利好，員工的幸福指數(shù)還是非常高的。三大運(yùn)營(yíng)商三大運(yùn)營(yíng)商指的是移動(dòng)、聯(lián)通、電信，他們幾乎壟斷了所有的移動(dòng)通訊，并憑借龐大的用戶數(shù)量，賺取了很多利潤(rùn)。這三大運(yùn)營(yíng)商每年?duì)I業(yè)收入上千億元，可以說能夠進(jìn)入到這里工作的人，都會(huì)得到很高的薪資。據(jù)悉正式員工每年將會(huì)有15-20萬(wàn)的年薪，工作性質(zhì)穩(wěn)定，而且過年、過節(jié)都會(huì)得到很多的福利。教師盡管現(xiàn)在的教師考評(píng)越來越嚴(yán)格，但不管是幼兒園教師還是小學(xué)、中學(xué)，教師基本都擁有事業(yè)編制。隨著教育部提出教師工資不能夠低于公務(wù)員的方案以后，教師也成為一個(gè)非常受歡迎的職業(yè)。國(guó)有銀行一個(gè)人如果能夠在銀行工作，都會(huì)被大家視為捧上了“鐵飯碗”，不僅朝九晚五，工資還高，因此銀行工作一直以來都是十個(gè)鐵飯碗行業(yè)之一。國(guó)有銀行是很多人擠破腦袋都想要進(jìn)入的，尤其是能進(jìn)入“五大行”就再好不過（五大國(guó)企銀行：工商銀行、中國(guó)銀行、農(nóng)業(yè)銀行、中國(guó)建設(shè)銀行、交通銀行），工資待遇屬于中等層次，順利入職的話，還有機(jī)會(huì)入編，福利待遇優(yōu)厚，深受應(yīng)屆大學(xué)生喜愛，部分崗位對(duì)專業(yè)有要求。公務(wù)員眾所周知，公務(wù)員一直都是國(guó)內(nèi)公認(rèn)的鐵飯碗之一，看看每年參加公務(wù)員考試的隊(duì)伍就知道，公務(wù)員有多吃香。公務(wù)員的收入雖然不是很高，但幾乎沒有失業(yè)的壓力，同時(shí)擁有較高的社會(huì)地位，社保和公積金全額繳納，退休以后的退休金也較一般的勞動(dòng)者要高，可以說，這是妥妥的金飯碗。事業(yè)單位事業(yè)單位不僅是中國(guó)最常見的鐵飯碗，也是真正的鐵飯碗。事業(yè)單位會(huì)按照員工的職責(zé)和要求分崗位，一般是分為職員崗位和專業(yè)崗位，每個(gè)崗位都會(huì)有著不同的工資。相較于拼命工作的996，事業(yè)單位則不用那么辛苦，也會(huì)獲得比較可觀的收入。再者，事業(yè)單位的待遇，各種帶薪休假、各種節(jié)日福利、各種補(bǔ)貼發(fā)放，養(yǎng)老不用擔(dān)心、社會(huì)地位妥妥居高不下排面大。

中國(guó)鐵飯碗排名：國(guó)家電網(wǎng)、中國(guó)石油/石化、醫(yī)生、軍隊(duì)文職、國(guó)家煙草、三大運(yùn)營(yíng)商、教師、國(guó)有銀行、公務(wù)員、事業(yè)單位。

1、土蜂糖是自然界中出和的野生蜜，純度非常高，而且沒有經(jīng)過人工的過濾和消毒，因此這種蜂蜜會(huì)有一種怪怪的味道，出現(xiàn)這種味道的原因就是土蜂糖有一些蜜蜂排泄物和蜂體的殘留雜質(zhì)。只是這些雜質(zhì)是自然存在于土蜂糖中，人工摻入是可以分辨出來的。2、土蜂糖在加水以后摻入酒清，只會(huì)出現(xiàn)混濁的情況，如果出現(xiàn)些一些絮狀物，那行就證明這種土蜂糖的質(zhì)量不純，里面很可能摻入麥芽糖。3、土蜂糖是極宜出現(xiàn)結(jié)晶的蜜種，大家可以取一些土蜂糖存放在冰箱的冷藏室中，過二十四小時(shí)，土蜂糖就會(huì)出現(xiàn)結(jié)晶，這時(shí)用手取一點(diǎn)結(jié)晶物，放在手指之間拈動(dòng)，如果容易化開，而且細(xì)膩，就是真的土蜂糖，如果感覺有一些晶體存在，那就說明土蜂糖中摻入了蔗糖等其他成份。擴(kuò)展資料不結(jié)晶的主要原因有：1、 為了獲取大的利潤(rùn)把氨基酸、活性酶、葡萄糖等高營(yíng)養(yǎng)結(jié)晶物取出來高價(jià)賣給制藥廠，剩下的蜂蜜不結(jié)晶不好看，這種蜜營(yíng)養(yǎng)低；2、 為了產(chǎn)品好看，追求不結(jié)晶，經(jīng)高溫處理，破壞氨基酸、活性酶、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，顏色好，不結(jié)晶。3、 用白糖熬制，因白糖溶成水后不再結(jié)晶，顏色好看。真正天然蜂蜜到冬天是會(huì)結(jié)晶的，由下往上結(jié)晶，結(jié)晶越多，證明天然氨基酸、活性酶、葡萄糖含量越高。在國(guó)外天然結(jié)晶蜜最受歡迎。參考資料來源：百度百科-土蜂蜜參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-如何辨識(shí)真假土蜂蜜？

第一，真蜂蜜保質(zhì)期時(shí)間很長(zhǎng)，就是說可以放很長(zhǎng)時(shí)間都不會(huì)變質(zhì)。我家有一瓶蜂蜜放五年了，都沒有變質(zhì)，味道純正。第二，大部分的真蜂蜜溫度低的時(shí)候都會(huì)上沙，也就是俗稱的結(jié)晶，而假蜂蜜是糖水、香精、色素勾兌的，就是把它放冰箱里也只會(huì)結(jié)冰，而不是結(jié)晶。第三，大家泡蜂蜜水喝的時(shí)候，真蜂蜜沖出來的水不是全透明的，因?yàn)樘烊环涿廴∶鄣臅r(shí)候會(huì)有一點(diǎn)蜂巢的碎片在里面，過濾的再干凈也會(huì)有一點(diǎn)雜質(zhì)在里面。擴(kuò)展資料中蜂蜜為居家常備，饋贈(zèng)親友的最佳補(bǔ)品. 很多人都認(rèn)為土蜂就鄉(xiāng)下農(nóng)民大叔養(yǎng)的蜂，就是土蜂！其實(shí)這種說話錯(cuò)誤的，土蜂不因?yàn)樗袀€(gè)土字它就土，土蜂也叫中華蜂，是本國(guó)土生土長(zhǎng)的蜂種，商業(yè)養(yǎng)蜂90%以上都是養(yǎng)意蜂去了。意蜂易飼養(yǎng)，繁殖快，產(chǎn)量高，還會(huì)產(chǎn)蜂膠、花粉、蜂王漿。（中蜂產(chǎn)的花粉相當(dāng)少僅夠維持蜂群發(fā)展，蜂膠是不產(chǎn)的，蜂王漿也是很少）。我國(guó)養(yǎng)意蜂也有幾十年歷史了，所以，這個(gè)土蜂是不是土蜂不是在乎它夠不夠土，而是在乎是不是土蜂蜂種。參考資料來源：搜狗百科-土蜂蜜

1、要看蜜的濃度，取一根筷子插入蜜中，垂直拉起。濃度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉絲。假蜂蜜或濃度低的蜂蜜則反之，即便能拉長(zhǎng)絲，斷絲也沒彈性，不會(huì)收縮成蜜珠。2、可取一滴蜂蜜滴在一張紙上，濃度高的純蜂蜜是半球形，不易浸透紙，濃度低的或假的蜂蜜容易浸透紙。3、取一杯水，加入少許蜂蜜。真正的蜂蜜會(huì)沉到杯子底部，不易融化，用筷子慢慢攪動(dòng)時(shí)，會(huì)有絲絲連連的現(xiàn)象。如果是假蜜，則很快機(jī)會(huì)溶到水里。4、看結(jié)晶，蜂蜜的結(jié)晶與其植物的種類和溫度有關(guān)，一般純天然的蜂蜜在13-14℃時(shí)容易結(jié)晶。能夠全部結(jié)晶的蜂蜜一般含水分低、濃度高，不容易變質(zhì)，所以是優(yōu)蜂蜜。結(jié)晶的純的蜂蜜用手搓捻，手感細(xì)膩，無(wú)沙粒感。假的蜂蜜，不易結(jié)晶，或者沉淀一部分，沉淀物是硬的，不易搓碎。擴(kuò)展資料蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實(shí)驗(yàn)研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。促進(jìn)長(zhǎng)壽。前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養(yǎng)蜂人，證實(shí)他們長(zhǎng)壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進(jìn)長(zhǎng)壽的機(jī)制較復(fù)雜，是對(duì)人體的綜合調(diào)理，而非簡(jiǎn)單地作用于某個(gè)器官。參考資料來源：百度百科-土蜂蜜

目前蜂蜜主要制假手段有四種：一是白糖加水和硫酸進(jìn)行熬制，熬的時(shí)間越長(zhǎng)顏色越深；二是少用糖，多用水，采取添加增稠劑的方式來增加假蜂蜜的濃度；三是用飴糖、糖漿直接冒充蜂蜜；四是用糖稀加色稠劑。面對(duì)質(zhì)量良莠不齊的蜂蜜，中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行提醒消費(fèi)者擦亮眼睛，學(xué)會(huì)一些方便可行的識(shí)別方法：一、 用心看看顏色：真蜂蜜顏色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白質(zhì)、生物酶、礦物質(zhì)和花粉等成分，所以看起來不是很清亮，呈白色、淡黃色或琥珀色，以淺淡色為佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖漿冒充，故色澤鮮艷，一般呈淺黃或深黃色；看形狀：真蜂蜜呈黏稠液體，挑起可見柔性長(zhǎng)絲，不斷流。假蜂蜜有懸浮物或沉淀，黏度小，挑起時(shí)呈滴狀下落，有斷流。在暴曬后真蜂蜜變稀薄，而假蜂蜜無(wú)變化或更黏稠。若蜂蜜極稀，容易流動(dòng)，則可能是摻了水的；看標(biāo)簽：有一些蜂蜜產(chǎn)品的配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖漿等成分，而純正的蜂蜜產(chǎn)品不允許加入這些物質(zhì)。二、仔細(xì)聞?wù)娣涿蹥馕都冋⒆匀?，有淡淡的植物味的花香，而假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。三?親口嘗真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感，有輕微的淡酸味，后味悠長(zhǎng)，品嘗結(jié)晶塊時(shí)牙咬即酥，含之即化。假蜂蜜仔細(xì)品嘗有苦澀味或化學(xué)品怪味，無(wú)芳香味，結(jié)晶塊咀嚼如砂糖，聲脆響亮。四、熱水溶將一勺蜂蜜放入杯中，再加四至五倍熱水使之溶化，靜置三至四小時(shí)后如無(wú)沉淀發(fā)生則為純蜜、好蜜。另外，對(duì)于市場(chǎng)上出售摻水或其它雜質(zhì)的蜂蜜，可用以下方法識(shí)別：區(qū)別摻水和蔗糖的蜂蜜：將蜜滴在白紙或草紙上，若紙上的蜂蜜漸漸滲開，說明摻有蔗糖和水；區(qū)別摻有淀粉的蜂蜜：將少量蜂蜜放入杯中，加適量水，煮沸，待冷卻后，滴幾滴碘酒，如果溶液顏色變藍(lán)說明摻有淀粉；區(qū)別摻有雜質(zhì)的蜂蜜：用燒紅的鐵絲插入蜜中，如果鐵絲上附有黏物，說明摻有雜質(zhì)；如鐵絲上仍很光滑，說明沒有雜質(zhì)。鑒別蜂王漿的方法：液面平整、無(wú)氣溝、氣味微香，入口時(shí)舌頭有酸澀味，略有麻辣感，用玻璃棒插入內(nèi)部攪勻，滯而不沾，流而不暢。質(zhì)量萬(wàn)里行同時(shí)提示消費(fèi)者，沖飲蜂蜜還要注意正確方法，不要用溫度太高的水沖飲，而要用溫開水沖飲。

1、徐祖蔭 p5 原文“濃度在波美40-43度的蜂蜜叫成熟蜜". 2、張中印 李建科 《神奇的蜂產(chǎn)品》p33：“一般濃度在40.5波美度以上的蜂蜜，在河南省常溫下可保存18個(gè)月不變質(zhì)，可視為成熟蜂蜜” 還用不用再找些？

土蜂蜜容易結(jié)晶，因?yàn)橥撩蹖儆陔s花蜜，結(jié)晶核多。如果你買的離生產(chǎn)日期有3個(gè)月還不結(jié)晶，則可能是濃縮蜜或者假蜜。另外，蜂蜜用熱水泡后會(huì)偏酸，如果不偏酸則可能是假蜜。濃縮蜂蜜的鑒別: 濃縮蜂蜜是指，加工企業(yè)將低濃度蜂蜜經(jīng)過高溫加熱蒸發(fā)掉水分后，使蜂蜜濃度增高后得到的蜂蜜。 濃縮蜂蜜經(jīng)過加熱濃縮后，其結(jié)晶核被破壞，所以濃縮蜜不結(jié)晶，看著有賣相;濃縮蜜標(biāo)的超高濃度，也吸引了不少人去買，覺得很濃的是好蜜，殊不知這種蜂蜜活性物質(zhì)都被破壞了，作用大打折扣。那些濃縮蜜都標(biāo)到43度了，國(guó)人有時(shí)比較喜歡追逐指標(biāo)，呵呵;另外濃縮蜜不會(huì)產(chǎn)氣，容易儲(chǔ)存，消費(fèi)者買到后感覺瓶子不脹是很正常的。其實(shí)活性蜜是會(huì)產(chǎn)氣的，氣溫稍高點(diǎn)會(huì)脹瓶，而且瓶口還有泡沫，反而會(huì)讓消費(fèi)者起疑心。還好我們這里是高原，蜂蜜發(fā)到海拔低的地方后瓶身被大氣壓壓癟一些;最后就是濃縮蜜含有的雜質(zhì)幾乎為零，賣相很好，但是正常蜂蜜是很難避免一些蠟渣存在的。 濃縮蜜經(jīng)高溫濃縮后，活性物質(zhì)都被破壞了，連最起碼的潤(rùn)腸通便的作用都會(huì)很差，其他保健作用更是大打折扣，保健價(jià)值所剩無(wú)幾。 鑒別這個(gè)，一是看看蜂蜜的濃度，那些標(biāo)了波美度標(biāo)到42度甚至更高的就要小心一點(diǎn)了。天然成熟蜂蜜就算濃度很高，蜂蜜在挑起后拉絲下垂，底下的蜂蜜也不會(huì)折疊得太高;第二可以看蜂蜜是否會(huì)結(jié)晶。益母草蜜、枇杷蜜、桃花蜜、紅景天蜜、蕎麥蜜、苕子蜜、百花蜜、土蜜，這些蜂蜜在氣溫較低時(shí)是容易結(jié)晶的，棗花蜜不易結(jié)晶。若在較冷氣溫下(14度左右)放置一個(gè)月，以上易結(jié)晶蜜看著仍然是透亮沒有結(jié)晶的，則可能是濃縮蜜。第三可以嘗味道，濃縮蜜經(jīng)過高溫加工后，其芳香物質(zhì)被分解，所以多數(shù)濃縮蜜的氣味是沒有太大差異的。而天然活性蜂蜜中，除了百花蜜和土蜂蜜之外，其他蜂蜜的味道有較明顯差別，甚至桉樹蜜、蕎麥蜜等極個(gè)別蜂蜜還帶有點(diǎn)臭味。第四，純天然的蜂蜜表面會(huì)有細(xì)微的白泡沫，這主要是因?yàn)榧兲烊环涿壑泻幸志剡^氧化氫的緣故，過氧化氫在高溫下易分解出氧氣，使蜂蜜的表面有一層白泡泡。未經(jīng)過處理的自然成熟的天然蜂蜜有很強(qiáng)的抗菌能力，蜂蜜具有抗菌作用的原因除了蜂蜜是糖的高濃度溶液和低ph值能抑制微生物的生長(zhǎng)發(fā)育外,更重要的是蜂蜜中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下產(chǎn)生一種抗菌物質(zhì)-過氧化氫,它在高溫下易分解出氧氣!從而使蜂蜜的表面有一層白泡泡。 最后看價(jià)格吧，價(jià)格太低的就要謹(jǐn)慎購(gòu)買了，由于成本限制，真蜜不會(huì)賣太便宜的。