白酒能提煉多少酒精含量，一斤58度白酒含多少乙醇

通常寫(xiě)的白酒多少度是指白酒其中所含酒精的含量，58度的白酒中，酒精和水的體積之比為58︰42。 58度白酒，其中有58%的酒精（以其容量計(jì)）。500ml的58度白酒中，其中酒精的含量是290ml，那酒精的質(zhì)量=290*0.8=232g。即500ml的58度白酒中含有232g酒精。酒精的密度為0.8千克/立方米，所以要算酒精的克數(shù)是要將酒精的體積乘以酒精的密度，最終才會(huì)得到酒精的質(zhì)量。

一斤白酒16個(gè)小時(shí)酒精含量為40克左右。以飲酒量1斤（500克）來(lái)計(jì)算，一般白酒的酒精含量大概在200克，以每小時(shí)代謝10克計(jì)算，大概需要20個(gè)小時(shí)才能將1斤白酒完全代謝完。人飲酒后5分鐘即可在血液中發(fā)現(xiàn)酒精，2個(gè)多小時(shí)后酒精會(huì)被人體全部吸收。隨著時(shí)間推移，酒精在體內(nèi)會(huì)逐漸被吸收、分解，含量會(huì)逐漸降低。一般情況下，人體每小時(shí)可以代謝10-15克的酒精。人與人的代謝能力不一樣，有的人稍快，有的稍慢，不僅僅是人與人不一樣，一個(gè)人的代謝速度，由于不同的時(shí)間、環(huán)境、等也會(huì)發(fā)生一定的變化。酒駕標(biāo)準(zhǔn)：1、酒后駕車(chē)是指駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或等于100毫升20毫克，并小于100毫升80毫克為酒后駕車(chē)，如大于100毫升80毫克為醉酒駕車(chē)。2、通常情況下，喝1瓶或2瓶啤酒、或一兩左右的12度紅酒、半兩50度左右的白酒，就能達(dá)到酒駕標(biāo)準(zhǔn)。3、酒精在人體中一般消散時(shí)間為10-20小時(shí)。有時(shí)候夜里喝完酒睡一覺(jué)第二天一早沒(méi)什么事，就開(kāi)車(chē)出門(mén)結(jié)果被查酒后駕駛就是這個(gè)原因。生理上是沒(méi)什么反映了，但酒精依然在體內(nèi)沒(méi)排干凈，所以喝酒后10-20小時(shí)后再開(kāi)車(chē)是比較科學(xué)的。

會(huì)。60度以上的白酒就可以300，低度白酒就達(dá)不到了。酒度決定白酒中酒精含量的多與少。根據(jù)食用酒精國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的理化要求，食用酒精分有特級(jí)、優(yōu)級(jí)、普通級(jí)三種，這三種級(jí)別的食用酒精的品質(zhì)與對(duì)人體健康的影響程度是不同的。以其含有的甲醇量為例，特級(jí)食用酒精的甲醇含量要小于或等于2mg/L，優(yōu)級(jí)食用酒精的甲醇含量要小于或等于50mg/L，普通食用酒精的甲醇含量要小于或等于150mg/L；而優(yōu)質(zhì)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的甲醇含量標(biāo)準(zhǔn)，一般是不應(yīng)該超過(guò)50mg/L的。僅從甲醇含量這一個(gè)指標(biāo)來(lái)看，特級(jí)、優(yōu)級(jí)、普通三種食用酒精的品質(zhì)對(duì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)就一定是有影響的。甲醇的毒性比乙醇高很多，飲用10ml就能使人眼睛失明，30ml就會(huì)死亡。飲用少量的甲醇也會(huì)引起慢性中毒，如頭暈、頭痛、視力模糊和耳鳴，甚至雙目失明，最重的急性中毒，出現(xiàn)惡心、胃痛、嘔吐、劇烈頭疼、呼吸困難、昏迷麻痹而死，過(guò)去也發(fā)生過(guò)有人因喝品質(zhì)有問(wèn)題的白酒而造成甲醇中毒而死亡的事故。除甲醛含量指標(biāo)之外，還有別的指標(biāo)也可以說(shuō)明問(wèn)題，如以白薯（地瓜）為原料而制成的食用酒精中含有氰化物，氰化物的毒性更大，其有劇毒，中毒時(shí)輕者流涎、嘔吐、腹瀉、氣促，嚴(yán)重時(shí)則呼吸困難、全身抽搐、昏迷，在數(shù)分鐘至兩小時(shí)內(nèi)死亡。