白酒怎么申遺最好,古法釀酒能申請非物質(zhì)文化遺產(chǎn)嗎

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1,古法釀酒能申請非物質(zhì)文化遺產(chǎn)嗎

那是就是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申請的看當官辦事不辦事人家茅臺已經(jīng)申請成功啦
你好!這個是可以申請一下的哦,不過要看申請通不通過,這個你可以到相關(guān)部門咨詢一下。希望能幫到你,名酒班商城祝您生活愉快。望采納記得給問豆??!
這個可以申請非物質(zhì)文化遺產(chǎn),到相關(guān)部門咨詢一下吧。希望能幫到你,鐵班子商城祝您生活愉快。

古法釀酒能申請非物質(zhì)文化遺產(chǎn)嗎

2,什么酒好喝啊誰告訴我啊

老年人喜歡喝白酒的多,年輕人喜歡喝紅酒,啤酒的多
二鍋頭加雪碧不醉而且好喝沒多少酒味,這是自制雞尾酒,要少放酒,多放雪碧,酒各雪碧的比例大概是1比30吧,你可以試試,很好喝的
茅臺
什么酒好喝???誰告訴我啊? 勁酒!“勁酒好喝;可不要貪杯呀”!廣告都是這么說的。
鄂爾多斯的奶酒!香,純,濃。
啤酒:青島純生,雪花啤酒,金威啤酒 白酒:五糧液,茅臺,金鵬城,皖酒王 以上均是本人的上上之選,人窮,喝不起貴的。

什么酒好喝啊誰告訴我啊

3,初二語文

(1) A. 除夕; B. 金滿斗會; C. 中秋節(jié) (2) 答:端午節(jié)源于春秋時期一位名叫屈原的詩人于五月初五投汨羅江的故事,這就是端午節(jié)的由來。屈原是湖北人,自然以湖北為代表申端午節(jié)遺最為合適。 (3) 答:[西藏]在結(jié)婚典禮上,新娘進門時,送親者要給男方的大門、樓梯、房柱、廚房、羊毛墊、佛龕等敬獻哈達,以示吉利和平安。 (P.S.樓主,這種題目隨便在網(wǎng)上查一個就好了…屬于開放性題目…以少數(shù)民族最為方便…) (4) “我們大多數(shù)工友在春節(jié)常有這樣的煩憂,車票緊張,放假時間又短暫。希望有關(guān)部門可以延長假期,讓我們回家過個好年?!保▏澹也贿m合寫這些…其實題目上的理由已經(jīng)非常充分了,基本上照著抄一遍就行…)

初二語文

4,看網(wǎng)上瘋傳林妙可7萬元陪酒不知真假

林妙可7萬元陪酒,不管你信不信,反正我是不信。一個才13歲的小女孩,怎么可能會喝酒?當父母的哪怕窮瘋了,也不可能讓自己年幼的女兒去做這種事。更何況,林妙可的家庭條件恐怕也沒到“揭不開鍋”的地步,需要靠陪酒掙錢吧。這個是網(wǎng)上的評論,作為孩子的父母,我是非常認同這個觀點的。
林妙可7萬元陪酒,不管你信不信,反正我是不信。一個才13歲的小女孩,怎么可能會喝酒?當父母的哪怕窮瘋了,也不可能讓自己年幼的女兒去做這種事。更何況,林妙可的家庭條件恐怕也沒到“揭不開鍋”的地步,需要靠陪酒掙錢吧。這個是網(wǎng)上的評論,作為孩子的父母,我是非常認同這個觀點的。
不相信。。。 炒作?惡意? 那么小的孩子 哪個家長會讓孩子這樣?
大家伙都應(yīng)不會相信這事的
炒做唄 沒事找新聞
現(xiàn)在的明星八卦 太多了 大多數(shù)都是媒體造謠生事!不可相信!

5,朋友過生日南京有什么好玩的地方

過生日啊. 就朋友們一起去KTV唱唱歌包, 在搞的兒酒喝喝, 在一起玩玩,吃吃飯,吹吹牛,. 其他真沒什么玩的了,. 要不就到酒吧, 反正大家在一起怎么樣都好玩.
南京是個人文景觀多于自然景觀的城市,至于哪里好玩,這取決于各人的口味。 比較著名的自然是中山陵風景區(qū),當然,申遺成功以后。。。票價也瘋漲了。。。去這種地方不能光看留下來的殘缺不全的房子。。。還要看介紹。。。很有歷史的感覺。。。好在票價也算沒白漲。。。很多地方很有進步。。。但是個人認為還有進步空間就是了。。。 喜歡買東西當然去新街口。。。轉(zhuǎn)到你爬不動了。。。還沒轉(zhuǎn)完。。。 喜歡吃亂七八糟的小吃可以去夫子廟看看。。。盡管事實上我覺得這兩年越來越不怎么樣。。。還貴。。。另外此處還會賣各種小玩意。。。 總統(tǒng)府。。。要是有興趣也可以參觀。。。門口有好多倒票的。。。不知道賣的是否真票。。。 珍珠泉,還有古林公園。。。燒烤專用地點。。。珍珠泉在郊區(qū)了,但是比古林公園大。。。 博物院。。。經(jīng)常搞一些很有趣或很不有趣的展覽。。。前兩年翻新過了,設(shè)備優(yōu)良,管理人員令我很吃驚,走過來向我介紹八大山人。。。真是太厲害了。。。每個月第一個還是第二個禮拜日免費開放。。。我忘記了。。。 暫時就想到這么多了。。。
找個導(dǎo)游啦 問問啦!

6,茅臺王子2016版和其它版有區(qū)別嗎

17年3月后的王子酒為優(yōu)級,13年~17年3月的是一級??傊?,17年3月后的優(yōu)級王子比16年的一級好。
1。 準確來說,動畫的內(nèi)容更多哦,基本就是這些了 個人覺得tv版比較生動,而是和九州回來的手冢對局 6`我的王子殿下,。動畫講的是切原打傷了不二的膝蓋,tv版后面已經(jīng)和漫畫完全不一樣了。而動畫卻講龍馬誰都比不上了,漫畫中是去九洲療傷的。 現(xiàn)在漫畫在全國大賽了、5集來畫,漫畫里可能要用4、漫畫里沒有日本對美國的比賽,不二和切原的比賽兩者不同,在和立海大的比賽中,是眼睛被切原打得暫時失明,手冢和不二的比賽 8,現(xiàn)在都一心在為把“青學(xué)支柱”從手冢手中搶過來而拼命努力,并且還沒超越手冢,所以漫畫沒有青學(xué)去德國看手冢的,然后在這之后的集訓(xùn)是沒有的。,q版,如比賽前越前沒有和真田比是和切原,yv里在全國大賽前的和立海大的比賽和漫畫有所不同、漫畫里在全國大賽前、漫畫里完全沒有龍馬去到美國的說法,武士之歌 7對立海之前的合宿,yv里的q版動畫漫畫沒有,從而復(fù)活的 4。 比如說一場比賽,并且大概從打完立海大后的129集開始是完全原創(chuàng)。,是她讓手??朔思∪獐d攣的恐懼,然后tv在全國大賽后的比賽對美國隊的漫畫沒有,還有日本第一的壽司屋。 2,動畫就開始加入原創(chuàng)情節(jié)了,龍馬第一次慘敗給真田` 7`龍馬去美國,在來tv中手冢是去德國的。 還有n多和漫畫不一樣的地方tv里和城南的比賽漫畫沒有,從而退出最強陣容、不二vs切原時,而只是去了九州,大石并不是和龍馬對局,龍馬一直在青學(xué),還讓手冢做助教 5、漫畫里手冢沒去過什么德國,動畫里卻編出這個情節(jié),越前和真田的比賽也不同,在九州也有個“教練”,網(wǎng)球vs乒乓,還能打出其它正選的所有絕招,打贏了手冢,下雨推遲一周,但是卻憑著感覺打贏了切原tv版中穿插了一些原創(chuàng)內(nèi)容,自然比較好看~不過漫畫較詳盡~出的速度也比較快~漫畫一集和tv的一集在長度上不能對應(yīng),也沒有冰帝和他們的二次交手,簡直亂講 3?,F(xiàn)在正在出的ova版倒是和漫畫差不多。 在漫畫連載了一段時間受歡迎開始改變成動畫,但是這個“教練”卻是千歲的妹妹,到179集都和漫畫沒有一點關(guān)系 不一的地方例如。但當動畫的進度趕上并超過漫畫了,tv可能一集就搞定。,菊丸的暑假
茅臺王子與迎賓的區(qū)別是:陳釀窖藏時間不同 王子時間要長一些,勾兌比例不同 王子酒使用的不同批次、不同酒齡的比例要復(fù)雜些 通俗點說就是王子酒中用來勾兌的好酒、陳酒要多些。茅臺王子和茅臺迎賓酒與茅臺酒同宗同源,茅臺酒的生產(chǎn)工藝大體分為三個步驟: 1、經(jīng)過一年的生產(chǎn)周期 (8次加曲、八次堆積。。等專業(yè)工序) 2、陳釀窖藏 3、勾兌 擴展資料:茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒,已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。 1996年,茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護。2001年,茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國務(wù)院又批準將“茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

7,夫妻肺片做法

以牛肉為主料,配以肺、心、舌等制作而成。是四川成都人人皆知的美食。 早在清朝末年,成都街頭巷尾便有許多挑擔、提籃叫賣涼拌肺片的小販。用牛雜碎邊角料特別是牛肺成本低,經(jīng)精加工、鹵煮后,切成片,佐以醬油、紅油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食,風味別致,價廉物美,特別受到拉黃包車、腳夫和窮苦學(xué)生們的喜食。20世紀30年代在四川成都有一對擺小攤的夫婦,男叫郭朝華,女叫張?zhí)镎?,因制作的涼拌肺片精細講究,顏色金紅發(fā)亮,麻辣鮮香,風味獨特,加之他夫婦倆配合默契、和諧,一個制作,一個出售,小生意做得紅紅火火,一時顧客云集,供不應(yīng)求。有那常來品嘗他們夫妻制作肺片的頑皮學(xué)生,用紙條寫上“夫妻肺片”字樣,悄悄貼在他夫妻倆的背上或小擔上,也有人大聲吃喝,“夫妻肺片,夫妻肺片……”。一天,有位客商品嘗過郭氏夫妻制作的肺片,贊嘆不已,送上一個金字牌匾,上書“夫妻肺片”四個大字。從此“夫妻肺片”這一小吃更有名了。 為了適應(yīng)顧客的口味和要求,夫妻二人在用料和制作方法上不斷改進,并逐步使用牛肉、羊雜代替牛肺。雖然菜中沒有牛肺了,但人們依然喜歡用夫妻肺片這個名字來稱這道菜,所以一直沿用至今。 制作原料:牛肺1掛,牛心5個,牛舌5個,牛肚500克,牛百葉1000克,牛頭皮1000克,牛肉5千克,花生仁250克,芝麻仁150克,蔥頭250克,八角10克,肉桂15克,花椒25克,硝少許,食鹽250克,醪糟汁150毫升,紅腐乳汁100克,胡椒粉25克,醬油500毫升,味精10克,生石灰250克,紅椒油50毫升,豆豉50克,花椒粉150克。 制作方法:牛肉洗凈血水,切成250克重的大塊,用硝水100毫升(濃度0.5%)、食鹽100克、花椒粉50克、八角10克、肉桂15克腌漬后,入煮鍋加清水(淹沒過肉塊為準),煮沸,加入鹽、香料袋(內(nèi)裝花椒巧克、八角10克、肉桂15克)、醪糟汁、紅腐乳汁、蔥頭1個,改為中火(保持鍋中小開)煮至肉酥,撈起。將煮肉的鹵汁加醬油、胡椒粉、味精等調(diào)味料即成鹵料。 將生石灰250克,加入500毫升清水,溶解成石灰水。把一個牛的千層肚先用清水沖洗掉糞便,加入石灰水,揉搓,揉掉粗皮,再浸入清水中,用刀刮去余皮,用清水沖凈浸泡20分鐘,即成白凈百葉,放入鍋內(nèi)煮沸,15分鐘后撈出。牛肚也用石灰水清洗,入沸水中燙后撕去皮膜,再回鍋中煮熟(約60分鐘)撈起晾涼。 將牛頭皮燎去皮,加入沸水中煮燙10分鐘,撈起刮去外層角質(zhì)皮,放入鹵汁老湯中,用旺火煮沸,改用小火煨煮至熟爛。 牛肺、牛心分別用刀剖開,用清水沖洗凈血污,放入鹵汁中煮至熟爛。 牛舌洗凈后,入沸水中煮一會兒刮去外層粗皮,投入鹵汁中同牛心、肺同煮至熟。 把花生仁、芝麻仁分別炒熟,碾成小粒和粉狀,把豆豉、醬油入鍋煮(加少許水),倒入鹵中。將鹵煮好的牛肉、雜碎等物改刀,分別裝碗,配上洋蔥碼,淋上鹵汁、各種調(diào)料,撒上花生、芝麻調(diào)勻即成。 特點:色澤紅亮.質(zhì)地軟嫩,麻辣鮮香。
本人平生最愛吃的一道菜就是夫妻肺片,從幾歲在人民公園那邊買郭氏夫婦親手制作的肺片,到現(xiàn)在經(jīng)常光顧夫妻肺片提督街店或總府路店,對夫妻肺片的喜愛都從來沒有減少。只是現(xiàn)在夫妻肺片各店都還是國家經(jīng)營,這些大師傅真是不好伺候,吃一份夫妻肺片還得看他們的心情,有好幾次都被下了大分量的花椒,我真是麻不堪言啊。退休之后,閑來無事,開始致力于廚藝,好歹我也是個一家之煮嘛。這夫妻肺片的制作方法,也是偶然一個棋局相遇,拜求一位曾工作于飲食公司的大哥傳授。不過他也曾申明,他在公司是做小吃的,對這個夫妻肺片,確實還不算精通,要想學(xué)藝,還得拜訪夫妻肺片老店的大廚。不過經(jīng)他的指點,也經(jīng)我親手嘗試,做出來的夫妻肺片啊,也確有幾分神似。欣喜之余,寫到網(wǎng)上,供天下人參考,也為夫妻肺片技術(shù)申遺盡點綿薄之力。言歸正傳,夫妻肺片做法如下:夫妻肺片主料: 牛肉、牛心、牛舌、牛頭皮、牛肚 輔料:紅油,油酥花生,白鹵水,復(fù)制醬油,芝麻,花椒面,鹽,味精,白酒. 八角8只,花椒5克,桂皮10克包紗布袋,。做法:牛肉牛雜加鹵水,鹽,白酒75克煮料至熟而不爛.晾涼,片成4厘米長,2.6厘米寬的薄片.加紅油,鹵水,復(fù)制醬油,鹽,味精,芝麻花椒面,芹菜段伴勻.夫妻肺片做法中調(diào)味關(guān)鍵有三個環(huán)節(jié):紅油,復(fù)合醬油,和鹵汁的使用。 先說夫妻肺片的紅油。這個紅油是做好很多麻辣川味涼菜的首要關(guān)鍵,對于夫妻肺片來講,油潑辣子并不合適。 除氣味以外,紅油的另一個關(guān)鍵就在這個“紅”字上,鮮紅發(fā)亮的紅油給人以感官的刺激,讓人食欲大增。要是你調(diào)出的“紅”油黃不黃白不白,那么拌出的肺片味道再好也要大打折扣了。 再談復(fù)合醬油。所謂復(fù)合醬油就是用多種香料調(diào)料與醬油混合熬制而成的再加工醬油。除調(diào)味外,復(fù)合醬油還起到附加的調(diào)色作用。鹵水和紅油的用量比例可以控制在大約 1:1左右。不過,雖然摻了一半水,你看到的那半盤子紅油倒差不多實實在在的全是紅油,因為大部分的鹵水都吸附在牛肉牛雜上了。較高量的使用鹵水有兩個好處:1。使肺片充分入味;2。避免了肺片因吸附了太多的紅油而過于油膩。 一. 夫妻肺片紅油熬制: 原料: 這個需要選用優(yōu)質(zhì)的辣椒面是沒錯的。紅油要用幾種不同種類的名貴辣椒如四川二荊條云南小米椒等,按特定比例混合熬制,花椒 (1 大勺),丁香(4-6粒,這個味道強烈,不宜多放),桂皮(小指大小2-3塊),小茴香(1小勺),白芝麻(1大勺),草果(1-2枚,用刀拍破),八角(又稱大料,大茴,3 - 4 顆),紫草(1大勺),辣椒面 (1 小勺),香葉(2 -4 片),生姜(1塊),蔥白(數(shù)段)。熬制:將植物油500克,鍋中燒開,放置溫涼后下蔥白姜塊,見到有細小的泡沫從姜蔥四周升起時將爐火轉(zhuǎn)至最小,然后下入花椒,丁香,桂皮,小茴,草果,八角,香葉,紫草,辣椒面,攪拌勻,熬制30-40分鐘,熬制期間時常攪拌一下,以防糊鍋底。30-40 分鐘后加入白芝麻繼續(xù)熬制30-40分鐘,關(guān)火。將熬好的紅油晾至溫涼后連油帶料倒入一個大的玻璃量杯或其他帶嘴的玻璃或瓷質(zhì)容器中,用保鮮膜封好在冰箱冷藏室內(nèi)放置24-48小時以使辣椒面的辣味,紅色,香料的香氣進一步溶解于油中。同時找?guī)讉€洗干凈晾干的帶蓋玻璃瓶備用。 剛熬好的連油帶料的紅油,看上去顏色很深。 1-2天后將紅油取出,這時你會看到除了香葉,蔥段,花椒,八角 和稍許芝麻漂浮于油面外其他調(diào)味料都已經(jīng)和辣椒面一起像淤泥一樣牢牢地沉在油低,用筷子揀除浮在上面的香葉,蔥段和八角,然后就可以輕松地把紅油倒在事先準備好的玻璃瓶中。杯低的“淤泥”棄去不用。 從瓶口往下看,紅油的顏色呈深棕紅色。 透過陽光來看,兩瓶誘人的紅色。補充說明: 1. 剛熬好的新鮮紅油味道最佳,這樣一次熬出的紅油可以拌4-5次肺片(每次可拌3-5倍飯店里一盤量),用剩的最好放冰箱冷藏室保存,并且盡量在半個月內(nèi)消滅光2. 三奈是紅油增香的一種比較重要的香料,又名山奈,砂姜,沙姜。長相類似老姜,一般分新鮮的,切片晾干的或磨成粉的三種,大家若有幸在超市看到,千萬不可客氣,買來每次熬紅油的時候放一點。3. 紅油香料的使用可以靈活一些,但是一個重要的原則是那些味道強烈、怪異的要少放或不放,如孜然,咖喱等是萬萬放不得的。二. 夫妻肺片復(fù)合醬油制作方法: 原料:優(yōu)質(zhì)醬油或生抽1 Cup, 老抽2大勺,白糖3大勺,紅糖3大勺,其他調(diào)料與紅油調(diào)料相仿(除辣椒面,紫草和芝麻外其他都要)。 制法:將醬油等各種原料放在一只小鍋中,中火燒開后轉(zhuǎn)最小火熬制40-60分鐘,晾涼后將調(diào)味料取出倒入一個干凈的玻璃瓶中備用。 補充說明:1. 復(fù)制醬油熬制糖的重要性很高,熬出的成品應(yīng)以咸為主但咸中回甜。紅糖起到上色作用,使被鹵汁稀釋后的復(fù)制醬油色澤紅潤。白糖可以冰糖替代。2. 熬制時鍋不要蓋蓋,這樣醬油中的一部分水分得以蒸發(fā),使成品濃稠。比如我這次1杯醬油熬了約1小時后還剩2/3多一點。 三.關(guān)于鹵水: 這里鹵水指用來鹵制牛肉牛雜的湯汁,不放醬油,所以是白鹵水。因為我一般牛肚用的較多,鹵制后的鹵水腥味較大,所以在拌肺片時便改用以豬骨和整雞熬制的高湯,效果更好。如沒有高湯可用水1大杯, 雞精、鹽各一小勺,加姜片蔥結(jié)燒開代替。四. 好,終于可以進入夫妻肺片的正式制作: 1. 將牛肉牛雜切大塊洗凈后飛水。鍋中加水沒過牛肉,加料酒,姜塊,蔥結(jié),八角,花椒,桂皮,小茴等香料大火煮開后轉(zhuǎn)中小火燉至牛肉牛雜熟而微爛, 撈出放晾,切薄片備用。 2. 關(guān)鍵部分來了!取一只大碗或小鍋,里面放半杯鹵汁或高湯,加雞精、精鹽各1/2小勺(如果是用現(xiàn)燒的簡易高湯替代品就不用再加雞精和鹽了),復(fù)制醬油3大勺,花椒面1/2小勺,紅油半杯,麻油(香油)1大勺,花椒油1大勺攪拌勻后加入切好的牛肉牛雜250克,拌勻,裝盤(最好用深盤或碗),撒上油酥花生碎、炒熟的白芝麻、香蔥碎、芹菜末就可上桌了。夫妻肺片補充說明: 1 此紅油/鹵汁/牛肉牛雜的用量和比例可以確保你拌好的肺片在外觀上達到完美的效果。廢片吃完后少量的補一些鹵汁和復(fù)制醬油即可繼續(xù)加入牛肉牛雜,如此可以反復(fù)添加至少3次牛肉牛雜而不改變成品的效果。注意每次添加的片片要比上一次略少。2 吃完后剩下的紅油湯汁用來煮面或拌面味道奇佳。
鮮牛肉、牛雜(肚、心、舌、頭皮等)、老鹵水各2500克,辣椒油、油酥花生未、醬油各150克,芝麻面100克,花椒面25克,八角4克,味精、花椒、肉桂各5克,精鹽125克,白酒50克。 做法   1、將牛肉、牛雜洗凈。牛肉切成重約500克的大塊,與牛雜一起放人鍋內(nèi),加入清水(以淹過牛肉為度),用旺火燒沸,并不斷撇去浮沫,見肉呈白紅色,潷去湯水,牛肉、牛雜仍放鍋內(nèi),倒人老鹵水,放人香料包(將花椒、肉桂、八角用布包扎好)、白酒和精鹽,再加清水400克左右,旺火燒沸約30分鐘后,改用小火繼續(xù)燒1.5小時,煮至牛肉、牛雜酥而不爛,撈出晾涼。   2、鹵汁用旺火燒沸,約10分鐘后,取碗一只,舀入鹵水250克,加入味精、辣椒油、醬油、花椒面調(diào)成味汁。   3、將晾涼的牛肉、牛雜分別切成4厘米長、2厘米寬、0.2厘米厚的片,混合在一起,淋入鹵汁拌勻,分盛若干盤,撒上油酥花生未和芝麻面即成。

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