消費(fèi)者如何選擇好的白酒，什么白酒好喝不上頭什么酒才能算真正的好酒

貴州貴酒致品里面都是口感還可以的好酒，價(jià)格實(shí)惠的，53度醬香型白酒，不知道是否合你口味。

選擇當(dāng)?shù)氐闹袡n白酒，比如貴州貴酒（貴州三春黔春酒1983）致品，紅星貴，金星貴，賜力等等，喝了不上身。

廣大消費(fèi)者在選購(gòu)、飲用白酒產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1、白酒產(chǎn)品并非“越陳越香”。2、消費(fèi)者在選購(gòu)白酒產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)首先選擇大眾熟悉的國(guó)家名優(yōu)產(chǎn)品。如內(nèi)蒙古道味酒業(yè)出品的道味歲月酒。3、建議消費(fèi)者不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)生產(chǎn)日期、廠名、廠址的白酒產(chǎn)品。4、科學(xué)飲用白酒，有益身體健康。

一、白酒分類(lèi)：1、按香型分：濃香型、清香型、醬香型、米香型、鳳香型、芝麻香型、老白干香型、兼香型、藥香型、豉香型、馥郁香型、特香型；2、按發(fā)酵助劑分：大曲酒、小曲酒、麩曲酒；3、按發(fā)酵工藝分：固態(tài)發(fā)酵酒、液態(tài)發(fā)酵酒、固液結(jié)合酒；二、如何區(qū)分白酒好與壞：1、聞香：優(yōu)質(zhì)好酒復(fù)合香突出，主要比較高級(jí)的香氣有陳香，窖香，糧香；等級(jí)較差的白酒中一般凸顯糟香，香精香；2、顏色：優(yōu)質(zhì)白酒中，一般均以無(wú)色或微黃為主，掛杯明顯，酒花均勻；等級(jí)較差的白酒中，可能有無(wú)色或微量失光現(xiàn)象存在，且掛杯不明顯；3、味道：優(yōu)質(zhì)白酒的感官以綿、甜、凈、爽為主，回味悠長(zhǎng)為輔；劣質(zhì)白酒中則，味道不協(xié)調(diào)，余味不爽凈等現(xiàn)象；4、酒后后效應(yīng)：優(yōu)質(zhì)白酒往往在飲后對(duì)人體副作用較小，第二天酒醒后，沒(méi)有不良感覺(jué)；劣質(zhì)白酒中則有雜醇油偏高，口干、上頭、失憶等情況發(fā)生。

你好！搜一下：如何快速挑選優(yōu)質(zhì)白酒如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

隨著時(shí)代的發(fā)展，“酒香不怕巷子深”的時(shí)代一去不回，越來(lái)越多的白酒企業(yè)開(kāi)始注重建立自己的品牌，除了以高質(zhì)量的產(chǎn)品來(lái)贏得消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)，這些白酒生產(chǎn)企業(yè)還在白酒包裝設(shè)計(jì)方面下了很大的功夫，尋找專(zhuān)業(yè)的包裝設(shè)計(jì)公司來(lái)進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，以達(dá)到從包裝上就一鳴驚人的吸引住了消費(fèi)者。這就出現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，怎樣選擇好的白酒包裝設(shè)計(jì)公司來(lái)達(dá)到這個(gè)目的呢？我給大家舉個(gè)例子，就應(yīng)該知道怎么選擇專(zhuān)業(yè)的白酒包裝設(shè)計(jì)公司了 有以下幾個(gè)方面：1、第一件事就是調(diào)查研究。調(diào)查研究的項(xiàng)目包括：產(chǎn)品本身、企業(yè)方面、市場(chǎng)方面、消費(fèi)者方面、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手方面等等，所有與這款白酒包裝設(shè)計(jì)相關(guān)的信息都要調(diào)查研究。2、通常會(huì)將整個(gè)Case分為三部分——策劃組、創(chuàng)意組、設(shè)計(jì)組。策劃組負(fù)責(zé)進(jìn)行整個(gè)項(xiàng)目的策劃；創(chuàng)意組負(fù)責(zé)進(jìn)行頭腦風(fēng)暴，找到這款白酒包裝設(shè)計(jì)最佳的創(chuàng)意點(diǎn)；而設(shè)計(jì)組就要將創(chuàng)意組的Idea表現(xiàn)出來(lái)，三個(gè)小組分工明確，又能和諧的統(tǒng)一，不僅質(zhì)量可以得到保證，效率也是非常高的。白酒企業(yè)在選擇包裝設(shè)計(jì)公司時(shí)，可以參考百信紙業(yè)設(shè)計(jì)的選擇標(biāo)準(zhǔn)，再來(lái)選擇適合自己的白酒包裝設(shè)計(jì)公司，一定可以讓企業(yè)的白酒產(chǎn)品一鳴驚人的。

代理白酒，分為一線品牌和二線品牌等等，但是最好的標(biāo)準(zhǔn)就是代理一個(gè)一線品牌，再代理幾個(gè)二線品牌．用一線的品牌來(lái)拉動(dòng)二線品牌．因?yàn)橐痪€品牌代理是不掙錢(qián)，可是掙名譽(yù)，二線品牌才掙錢(qián)．

白酒行業(yè)目前確實(shí)處于調(diào)整期，高端白酒行業(yè)受影響較大，不過(guò)中端白酒卻面臨更大的機(jī)遇，前景一片大好。建議代理中端白酒。1、選好代理品牌是白酒代理成功的關(guān)鍵，一個(gè)好的白酒品牌一定要有歷史文化，比如大泉源酒四百年歷史沉淀的文化影響，現(xiàn)在和國(guó)酒同樣為國(guó)家為物質(zhì)文化遺產(chǎn)。就收到很多消費(fèi)者認(rèn)同、2、品質(zhì)是一個(gè)白酒發(fā)展下去的關(guān)鍵，大泉源采用固態(tài)發(fā)酵，酒海儲(chǔ)藏，口感很柔和，回味悠久不散。符合多數(shù)人口味。3、資金的投入是一個(gè)代理商要考慮的頭號(hào)問(wèn)題。你有幾十萬(wàn)可以先從一些小區(qū)域性代理，主推酒店，婚宴等市場(chǎng)。大泉源的代理費(fèi)用不是很貴，有很多等級(jí)，詳細(xì)請(qǐng)自己咨詢。

現(xiàn)在白酒主要分 茅臺(tái)系列、五糧液系列、郎酒系列、茅臺(tái)鎮(zhèn)系列、川酒系列、然后洋河鎮(zhèn)系列等等；這要賣(mài)的好的消費(fèi)者認(rèn)可的還是川酒系列，如五糧液錦上添花系列、尊酒系列目前都是賣(mài)的很好的；有機(jī)會(huì)你可以到南京來(lái)看看，我認(rèn)識(shí)不少做酒的；可以走私我電話聯(lián)系

普通交情，送個(gè)百元以上，送給上級(jí)或是有求于人，那么至少也得500起。茅臺(tái)酒、貴酒、黔春酒、貴海酒、水藝坊酒、炎臺(tái)酒、醬脈酒和國(guó)帥酒就屬醬香型酒的典型代表；貴陽(yáng)大曲、習(xí)水大曲，鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒；桂林三花酒、冰峪莊園、西江貢、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)樂(lè)燒等屬于米香型白酒；西鳳酒屬于鳳香型酒。選擇對(duì)了，才是最好的。送禮的注意事項(xiàng)和重點(diǎn)須知：大凡上司領(lǐng)導(dǎo)都非常注重自身形象，如果你大白天闖到他的辦公室貿(mào)然去送禮，恰巧他的辦公室又有其他人在場(chǎng)，搞不好就會(huì)把事情辦砸。如果你到他家里去送禮，最好也不要中午去，那時(shí)候一般都在午休，你若將他的休息打斷，他嘴上雖然不說(shuō)，其實(shí)在心里已經(jīng)惹怒了他。如果需要交流時(shí)間較長(zhǎng)才能將事情說(shuō)透，則最好是在傍晚將上司約出來(lái)，在交流時(shí)將禮物順勢(shì)奉上。如果送禮時(shí)段選擇不對(duì)，輕則被婉言謝絕，重則會(huì)被拒之門(mén)外。因此，在送禮的時(shí)間上，一定要有諸多考量，切不可本末倒置、胡亂湊合。那樣不但達(dá)不到目的，甚至?xí)m得其反。以上內(nèi)容參考：百度百科—送禮

我買(mǎi)過(guò)井都貢酒的金井都送人，包裝很不錯(cuò)，酒也不錯(cuò)，價(jià)格嘛有點(diǎn)貴388一瓶

我送禮你要看你是個(gè)送的人是什么關(guān)系？如果是一些很重要的人的話，建議送還是茅臺(tái)和五糧液，如果是一般的話可以送酒鬼酒?；蛘?a href="/pinpai/dukang/">杜康之類(lèi)的。

可以直接去賣(mài)酒的店里問(wèn)，售貨員一般都知道，一般情況如果是為了辦事，一般要送高檔酒，以示誠(chéng)意，禮重才利于把事辦成。如果一般的利尚往來(lái)的交往，中檔酒為佳，能起到密切關(guān)系的作用。

這個(gè)要看你們家的經(jīng)濟(jì)狀況啊，你們家的經(jīng)濟(jì)狀況要是很好的話，你可以送茅臺(tái)酒啊，茅臺(tái)酒一般是8000塊一瓶的。

　　　這要看你喜歡什么香型的了。下面我對(duì)各個(gè)香型進(jìn)行逐一介紹。 　　　 一：濃香型，濃香型工藝是中溫大曲，泥窖，40-60天，1斤高粱出3兩酒。又稱(chēng)瀘香型，以瀘州老窖特曲、五糧液、將相和酒為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍，比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇，使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸，起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主，其次是乳酸和己酸，特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類(lèi)和高級(jí)醇。在醛類(lèi)中，乙縮醛較高，是構(gòu)成噴香的主要成分。除瀘州老窖外，五糧液、古井貢酒、雙溝大曲、洋河大曲、劍南春、全興大曲等都屬于濃香型，貴州的鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、貴陽(yáng)大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。貴州濃香型名牌白酒品種較多?！　《横u香型，醬香型是高溫大曲，（磚）石窖，9個(gè)月（8回），1斤高粱出2兩酒。又稱(chēng)為茅香型，以貴州茅臺(tái)酒為主要代表。這類(lèi)香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，最顯著的是，醬香型酒還具有倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散，且空杯比實(shí)杯還香，令人回味無(wú)窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類(lèi)似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今尚且沒(méi)有定論，但目前的觀點(diǎn)普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類(lèi)組成的復(fù)合香氣。根據(jù)國(guó)內(nèi)研究資料和儀器分析測(cè)定，它的香氣中含有100多種微量化學(xué)成分。啟瓶時(shí)，首先聞到幽雅而細(xì)膩的芬芳，這就是前香；繼而細(xì)聞，又聞到醬香，且?jiàn)A帶著烘炒的甜香，飲后空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不會(huì)消失，美譽(yù)為空杯香，這就是后香。前香后香相輔相成，渾然一體，卓然而絕?！　〕┡_(tái)酒外，國(guó)家名酒中還有四川的郎酒也是享名國(guó)內(nèi)的醬香型白酒。貴州的習(xí)酒、懷酒、珍酒、黔春酒、頤年春酒、金壺春、筑春酒、貴常春等也屬于醬香型白酒?！　〉?979年，白酒工業(yè)實(shí)施了醬、濃、清、米香及其他香型5類(lèi)白酒作為中國(guó)白酒香型類(lèi)別的判別標(biāo)準(zhǔn)?！　?、醬香型：香而不艷，低而不淡，優(yōu)雅細(xì)膩，豐滿醇厚，軟綿濃郁，回味悠長(zhǎng)，倒杯久放，香氣不失，開(kāi)懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香不絕。屬于這類(lèi)香型的酒有茅臺(tái)酒、四川古藺郎酒、湖南常德武陵酒等?！　?、濃香型：芳香濃郁，綿柔甘冽，入口甜，落口綿，尾又凈，余香長(zhǎng)。屬于這類(lèi)香型的白酒有瀘州老窖特曲、劍南春、古井貢酒、洋河大曲等?！　?、清香型：酒味清香純正，醇厚綿軟，甘潤(rùn)爽口，余味純凈。以杏花村汾酒為主要代表，清香型酒具有酒氣清香、芬芳醇正、口味甘爽協(xié)調(diào)、酒味純正、醇厚綿軟等特點(diǎn)。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，從含酯量看，它比濃香型、醬香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。兩者結(jié)合成為該酒主體香氣。清香型風(fēng)格基本代表了我國(guó)老白干酒類(lèi)的基本香型特征。屬于這類(lèi)香型的白酒有汾酒、山西六春酒、河南寶豐酒等。　　4、米香型：為一種小曲（以大米粉和米糖為培養(yǎng)料制成的曲塊）白酒，具有蜜香清雅，入口綿甜，落口甘冽?；匚垛鶗车奶攸c(diǎn)。米香型，米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類(lèi)小曲米液，是中國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒酒香清柔、幽雅純凈，給人以樸實(shí)純正的美感。它的主體香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中，這種成分每百毫升高達(dá)3克，具有玫瑰的幽雅芳香，是食用玫瑰香精的原料。從脂的含量看，米香型酒中，僅有乳酸乙酯和乙酸乙酯，基本上不含其它酯類(lèi)。高級(jí)醇含量也較多，共同形成它的主體香。屬于這類(lèi)香型酒的有個(gè)廣西桂林三花酒、廣西全州湘山酒、廣東玉華長(zhǎng)落燒等?！　?、其他香型：有兼香型和異香型兩類(lèi)。兼香型又叫"復(fù)合型"，即兼有兩種以上立體香的白酒，具有一酒多香的風(fēng)格，其聞香、口香和回香各有不同，它的主要香氣成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯，其次是丁酸乙酯，它的藥香是以肉桂醛為主。在口味上，由于含酸量較高，而且有比例的丁酸，所以風(fēng)味特殊，帶有腐乳的香氣，因?yàn)轱L(fēng)格特異被人們稱(chēng)為董香型。兼香型酒以董酒為代表，既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn)，風(fēng)格獨(dú)特。如山西的西鳳酒。異香型是不屬于香型的白酒，例如貴州董酒是以大曲和小曲混合發(fā)酵釀造而成的，酒體中既有大曲酒醇厚而特殊的曲香，又有小曲酒清淡香氣和綿軟甘爽的風(fēng)格。除董酒外，平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒、金沙窖灑、泉酒、山月老窖等，均采用大小曲工藝，產(chǎn)品有自己獨(dú)特的香味與風(fēng)格，都屬其它香型。