一．葡萄酒中的糖份含量
1．干葡萄酒 干葡萄酒是指含糖量（以葡萄糖計，下同）小于或等于0g/L的葡萄酒。由于顏色的不同，又分為干紅葡萄酒、干白葡萄酒、干桃紅葡萄酒。
2． 半干葡萄酒 半干葡萄酒是指含糖量1～10g/L的葡萄酒。由于顏色的不同，又分為半干紅葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃紅葡萄酒。
3． 半甜葡萄酒 半甜葡萄酒是指含糖量11～50。0g/L的葡萄酒。由于顏色的不同，又分為半甜紅葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃紅葡萄酒。
4． 甜葡萄酒 甜葡萄酒是指含糖量大于或等于50。1g/L的葡萄酒。由于顏色的不同，又分為甜紅葡萄酒、甜白葡萄酒、甜桃紅葡萄酒。
二．葡萄酒的含糖量？
【 漢之源】葡萄酒的含糖量： 干葡萄酒 dry wine 含糖量≤4g/L 半干葡萄酒 semi-dry wine含糖量在4--12g/L 半甜葡萄酒 semi-sweet wine含糖量再12--45g/L 甜葡萄酒 sweet wine含糖量>45g/L
三．葡萄酒里有糖分嗎？
1．葡萄 酒特 別 是 干 紅 葡 萄 酒經(jīng) 臨 時繁復的發(fā)酵進 程后 ，每公升 僅余0。2至 0 。4克的 糖 份 。
四．葡萄酒按含糖量多少分類 ?
1．干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品嘗不出甜味。半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L。半甜葡萄酒：含糖量在12～50 g/L。
