一．奔富2和奔鼠2的區(qū)別
奔富2是正牌澳洲紅酒，奔鼠2是模仿的山寨品，也不知道是哪里灌裝的。
二．奔富2,8,28和389是如何區(qū)別的？
1．奔富bin系列包含有奔富bin2123840707等多個酒款，各種bin+數(shù)字的組合讓人眼花繚亂，價格也相差甚大，現(xiàn)在，就讓我們了解一下它們之間的區(qū)別吧！
2．BIN2BIN系列中的入門酒款。設(shè)拉子Shiraz、慕合懷特Mourvedre混釀，在澳大利亞餐酒當(dāng)中，這是比較罕見的葡萄組合。
3．同時，這也是跨產(chǎn)區(qū)混釀。享有“澳大利亞勃艮第”的雅號，酒體厚度中等，口感柔潤。參考價位：00-200元。
4．BIN8Shiraz、Cabernet Sauvignon混釀，多產(chǎn)區(qū)混釀。雖然Penfolds Bin系列的命名一向依據(jù)酒莊窖號而定，Bin 8卻是因為它在熟化時用的橡木桶來自 Bin 128 、 Bin 28 及 Bin 389系列，而以其共同的數(shù)字“8”來命名。
5．適合早期飲用。參考價位：50- 250元。BIN28Shiraz，它的名字取自于 奔富在 1945年于巴羅莎谷購買的卡琳娜葡萄園。
6．實際上它也是跨產(chǎn)區(qū)跨葡萄園的混釀。Bin 28 是澳大利亞溫暖產(chǎn)區(qū)設(shè)拉子的典范，成熟果香，口感豐厚結(jié)實。
7．具有較高的性價比?？梢栽顼?，也可陳年幾年。參考價位：200-300元。BIN389赤霞珠 Cabernet Sauvignon、設(shè)拉子 Shiraz跨產(chǎn)區(qū)混釀。
8．Bin 389是葛蘭許原創(chuàng)人Max Schubert的另一佳作。由于酒在葛蘭許用過的橡木桶中熟化，因此被俗稱為“窮人的葛蘭許”或“小葛蘭許”。
9．極具性價比，集合了赤霞珠的清晰結(jié)構(gòu)及設(shè)拉子的豐厚口感，最好先陳年10年再飲用，有些好年份甚至可放二三十年。
10．參考價位：350－500元。除了389是次旗艦級的，另外3款檔次差不多，都是中端酒，如果是資深愛好者是可以根據(jù)氣味、口感辨別的，普通人只能根據(jù)酒瓶的標(biāo)志來區(qū)分了。
三．奔富蔻蘭山有幾種度數(shù)
1．Koonunga Hill Shiraz和Cabernet Sauvignon紅葡萄酒都是15% 的酒精含量，都是15度。
2．Koonunga Hill的Shiraz Cabernet紅葡萄酒是14% 的酒精含量，是14度。Koonunga Hill的Chardonnay就是白葡萄酒是13% 的酒精含量，是13度。
四．奔富紅酒都有什么系列的？對應(yīng)的價位是多少？
1．奔富紅酒是澳洲最著名的葡萄酒，奔富紅酒全部系列包括奔富BIN系列、奔富麥克斯(Max’s)系列特色Bin、加強(qiáng)酒和限量版系列。
2．如下為系列紅酒的介紹。奔富BIN系列奔富BIN系列選用最優(yōu)質(zhì)的葡萄果實，釀造獨具奔富風(fēng)格的酒。從入門級到進(jìn)階級都有，就連奔富最高端的酒也可以有一個Bin+數(shù)字的名字。
3．bin這個詞的含義是可以看到的門洞為拱形的藏酒室，因為所以的酒會被收藏在相同的藏酒室，所以藏酒室的編號便自然成為了酒款的編號，后面為了方便便直接用作酒的名字。
4．奔富BIN系列性價比普遍較高，價格都不貴。奔富麥克斯(Max’s)系列葛蘭許的創(chuàng)造者麥克斯32歲成為了奔富的首席釀酒師，并改變了澳洲的葡萄酒業(yè)。
5．為了向這位傳奇釀酒師致敬，奔富推出以釀酒師而命名的全新Maxs麥克斯系列，充分體現(xiàn)了麥克斯。舒伯特勇于創(chuàng)新，追求最佳葡萄酒品質(zhì)的精神。
6．特色Bin、加強(qiáng)酒和限量版系列奔富旗下還有特色BIN、加強(qiáng)酒和限量版等系列。特色Bin系列只有三款酒：Bin 620（1966和2008）和Bin 60A（1962和2004）和Block 42 Kalimna Cabernet Sauvignon（2004），只在絕佳年份出產(chǎn)。
7．奔富的加強(qiáng)酒做得非常出色，這個系列中有：50 Year Old Rare Tawny、Father Grand Tawny、Grandfather Rare Tawny、Great Grandfather Rare Tawny等。
8．關(guān)于限量版的奔富，那是專門為土豪準(zhǔn)備的。注意事項：平放。葡萄酒以平放擺置較理想，這樣才能讓軟木塞和葡萄酒接觸到，以保持它的濕潤度，否則若將酒直放，時間太久，會使軟木塞變得干燥易碎，而無法完全緊閉瓶口，造成葡萄酒的氧化。
9．恒溫。葡萄酒貯藏環(huán)境的溫度，最好維持在12－15℃，否則溫度變化太大，不僅破壞葡萄酒的酒體，在熱脹冷縮的作用下，還會影響到軟木塞而造成滲酒的現(xiàn)象。
10．所以，若貯酒環(huán)境能夠維持在5-20度的某一溫度下，保持±2度的變化內(nèi)，也都是比較理想的。恒濕。若貯酒環(huán)境太濕，容易造成軟木塞及酒標(biāo)的腐爛，太干則容易使軟木塞失去彈性，無法緊封瓶口，所以70左右的濕度，是最佳的貯酒環(huán)境。
