主人主賓位置圖，酒店餐桌上如何區(qū)分主人位副主人位和主賓位

圓桌酒席正對大門的那個位置是主陪位，酒店會在此位置的玻璃杯里放置的餐巾造型比其它杯子里的餐巾高。正對著主陪位置的那個位置是副陪，杯子里同樣會放一個造型高挑的餐巾。 主陪右手邊第一個位子是主賓，左手邊第一個位置是副主賓。 副陪右手邊第一個位置是第3賓，副陪左手邊第一個位置是4賓，其他的就無所謂了。

酒桌上，主賓的位置是正對著門的位置就是上位，主賓旁邊的是次位。背對著門口的為下位，其他為中位。

總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。 如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次 2、4、6 席,右邊為 3、 5、7 席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。 下面是規(guī)矩： 規(guī)矩一：酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。 規(guī)矩二：韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 規(guī)矩三：領(lǐng)導相互喝完才輪到自己敬。 規(guī)矩四：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導。 規(guī)矩五：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。 規(guī)矩六：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。 規(guī)矩七：自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導添酒，不要瞎給領(lǐng)導代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導代酒而喝酒。比如領(lǐng)導甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領(lǐng)導甲的人攔下。 規(guī)矩八：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領(lǐng)導，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 規(guī)矩九：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。 規(guī)矩十：碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd 干嗎要喝你的酒？ 規(guī)矩十一：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。 規(guī)矩十二：不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。 規(guī)矩十三：假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？ 規(guī)矩十四：最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～ 規(guī)矩十五：注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒人攔你。 規(guī)矩十六：不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。 規(guī)矩十七：領(lǐng)導跟你喝酒，是給你face，不管領(lǐng)導怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。 規(guī)矩十八：花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。 我是一個酒鬼，呵呵，沒想到這還有用，望lz 采納。 回答者： revolver 風 | 四級 | 2010-7-18 20:52 在排定中餐的席次時，通常有四條慣例。 （1）面門為主，即主人之位應(yīng)當面對餐廳正門，有時可以由女主人居第二主位。有兩位主人時，雙方應(yīng)對面而坐。 （2）主賓居右，即一般應(yīng)請主賓在主人右側(cè)就座。 （3）好事成雙，即在正常情況之下，每桌就座之人宜為雙數(shù)，并以六人、八人、十人為最佳之數(shù)。 （4）各桌同向，即除主桌外的其他各張餐桌上的主位，可與主桌上的主人之位方向相同 我國習慣按職務(wù)排列以便于談話，如果夫人出席，常常把女士排在一起。 譯員一般安排在主賓右側(cè)，如果遇到特殊情況還可以靈活處理。 國外的習慣是男女穿插就座，以女主人為準，主賓在女主人右上方，主賓夫人在男主人右上方。