1,冬至吃餃子的寓意
諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
醫(yī)圣張仲景,逝世于冬至日,他為民施舍《怯寒?huà)啥鷾?,救民于疾苦。因嬌與餃同音,所以人們東至吃餃子,以紀(jì)念醫(yī)圣張仲景。其寓意恐怕就在于此吧。喜歡請(qǐng)采納。祝你好運(yùn)
2,冬至吃餃子是有紀(jì)念意義的
冬至又叫“冬節(jié)”,是中國(guó)農(nóng)歷的二十四節(jié)氣中很重要的一個(gè)節(jié)氣,據(jù)說(shuō)這是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景在冬天舍藥治病流傳下來(lái)的風(fēng)俗。
冬至吃餃子的由來(lái) 每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到, 家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。 張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。 張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)?!睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng) 沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治?。浞掂l(xiāng)之時(shí),正是冬季。 他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng) 東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和 一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳” ,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了 “祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子, 包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。 冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝鳌V两衲详?yáng)仍有“冬至不 端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。