一．茅臺酒的顏色和味道
1．茅臺酒出產(chǎn)于貴州省遵義市仁懷市赤水河畔茅臺鎮(zhèn)，足漢民族的特產(chǎn)酒，以蘇格蘭威士忌丶法國科涅克白蘭地齊名，那么怎么鑒別茅臺酒的顏色和味道呢？
2．一 最好的鑒別方式 茅臺酒真?zhèn)巫詈玫谋鎰e方式：品嘗。 但是，這種方式在真?zhèn)伪鎰e實踐中，存在極大的局限性，不在本文討論之列。
3． 本文介紹的方法，只是通過目視對包裝外觀鑒別，避免了破壞性鑒別。這種鑒別方式同樣存在一定的局限性，無法百分之百保證準確。
4．不過，這種方式最直觀最簡便最實用，是廣大茅臺酒愛好者和收藏者的首選。 二 目視鑒別之前 在目視鑒別之前，可以加入一道鑒別步驟：嗅。
5． 拿起酒瓶，將瓶蓋與瓶口結(jié)合處靠近鼻尖，用力仔細嗅聞，如果有一股濃香型或清香型或其它香型酒味，則必假無疑。
6．茅臺酒有一種特殊的醬香，如果嗅覺靈敏，可以在瓶口處甚至紙盒、紙箱等包裝物上嗅到醬香殘留。 另外，瓶口處有輕微滲漏并不能判斷為假酒，真品也存在漏酒的可能，不過漏酒的概率非常小。
二．05年產(chǎn)茅臺酒顏色
1．醬香型白酒酒色是微黃的。除了茅臺，醬香酒中的中國名酒還有：郎酒、武陵酒。以及習酒、珍酒等，其中貴州產(chǎn)的醬香酒較多，山東、四川、湖南等省份也有醬香酒。
三．茅臺30年酒的顏色為什么是黃色
酒色微黃，說明含的老酒比較多，并且酒質(zhì)比較好。
四．五糧液酒和茅臺的顏色為什么有點黃
1．你好！ 五糧液酒和茅臺酒均為中國十大名酒，排名雄居首一和第二，為真正的純糧白酒！酒的顏色有點黃是因為貯存時間長了變黃，應(yīng)該是純糧食酒或醬香型白酒容易出現(xiàn)一種正?，F(xiàn)象。
2．正常情況下，老酒的色澤會泛黃，口感柔和，不沖！白酒變黃一般還有三種原因：儲藏或釀造時候受高溫影響；存放的時間長了，酒精揮發(fā)的影響；跟鐵類金屬接觸容易使酒變黃。
