1,一擔(dān)糧二鍋頭酒有幾種
應(yīng)該是三種吧 上次在飯店的桌子上看見一個托上面放有三瓶 上面的字還都不一樣 感覺挺新穎的 后來喝了發(fā)現(xiàn)這酒還真是不錯
不知道,沒有聽說過,更沒有喝過,不知道品質(zhì)如何,不過如本市場出現(xiàn)會幫忙留意的。
2,一噸糧食能出多少酒
白酒,因工藝不同,出酒率大多在25-45%范圍內(nèi)。 普通酒,按出酒率40%計算,也就是一斤糧食出4兩65度白酒,相當(dāng)于約7兩37度白酒。 500毫升37度白酒重量在9.5兩左右(模糊數(shù)學(xué))。 答案,7.5兩=370克左右。 好酒出酒率在30%左右,答案240克=5兩左右。
現(xiàn)在的不清楚以前的老酒廠差不多高粱和酒的比率是3:1
3,江蘇市場一擔(dān)糧二鍋頭價格是多少
一擔(dān)糧產(chǎn)品分為兩個系列,其一是光瓶酒480ml、125ml,價格區(qū)間在佘泄臨就紿腳伶協(xié)攏茅10-28元,并改變了以往二鍋頭高度數(shù)的特點,將酒精度數(shù)調(diào)整為38度、42度,讓消費者飲用時盡情地體會其“溫柔”;其二是由四支250ml組成的盒裝酒。
一擔(dān)糧產(chǎn)品分為兩個系列,其一是光瓶酒480ml、125ml,價格區(qū)間在10-28元,并改變了以往二鍋頭高度數(shù)的特點,將酒精度數(shù)調(diào)整為38度、42度,讓消費者飲用時盡情地體會其“溫柔”;其二是由四支250ml組成的盒裝酒。
4,一擔(dān)糧二鍋頭的一擔(dān)糧商標(biāo)
一擔(dān)糧商標(biāo):挑擔(dān)老人一個老漢、一擔(dān)糧食、一雙腳印、腰間一個酒葫蘆。他傳遞的是歷史、是糧食酒、是大眾、是腳踏實地、勇以擔(dān)當(dāng)、累而不懈,是有生活、有夢想,是有酒相伴、樂享生活、快樂人生。繁華都市、緊張生活、懷揣夢想、不停奮斗;無論成功與否、無論成績大小、每個人都有夢想,在夢想中所有人都有一份田園夢想,就像那挑擔(dān)老人一樣;一片地、一間房、一杯清茶、一壺小酒、日出而作、日落而息、無憂無慮、自在生活。 一個商標(biāo)、一段歷史、一個風(fēng)俗、一種久違的味道!一擔(dān)糧二鍋頭是一瓶酒、更是一段歷史的回顧、一副地地道道老北京生活畫面的縮影,他不但愉悅了人們的生活更是增加了人們對于北京的真實了解。他讓當(dāng)今現(xiàn)代人喝酒小酒、侃這大山在盡情的享受中慢慢地享受生活,享受北京!
一個老漢、一擔(dān)糧食、一雙腳印、腰間一個酒葫蘆。他傳遞的是歷史、是糧食酒、是大眾、是腳踏實地、勇以擔(dān)當(dāng)、累而不懈、是有生活、有夢想、是有酒相伴、樂享生活、快樂人生?! 》比A都市、緊張生活、懷揣夢想、不停奮斗;無論成功與否、無論成績大小、我們每個人都有夢想,在夢想中我們所有人都有一份田園夢想,那就像挑擔(dān)老人一樣:一片地、一間房、一杯清茶、一壺小酒、日出而做、日落而息、無憂無慮、自在生活。
5,一擔(dān)糧二鍋頭這誰知道
一個老漢、一擔(dān)糧食、一雙腳印、腰間一個酒葫蘆。他傳遞的是歷史、是糧食酒、是大眾、是腳踏實地、勇以擔(dān)當(dāng)、累而不懈、是有生活、有夢想、是有酒相伴、樂享生活、快樂人生。
繁華都市、緊張生活、懷揣夢想、不停奮斗;無論成功與否、無論成績大小、我們每個人都有夢想,在夢想中我們所有人都有一份田園夢想,那就像挑擔(dān)老人一樣:一片地、一間房、一杯清茶、一壺小酒、日出而做、日落而息、無憂無慮、自在生活。這就是一擔(dān)糧二鍋頭
不錯 二鍋頭就是這個味 價錢也是可以接受的 十幾塊錢 它還可以加其他的飲品一起飲用
不錯 二鍋頭就是這個味 價錢也是可以接受的 十幾塊錢 它還可以加其他的飲品一起飲用
酒不錯 個性的標(biāo)語 范兒青年 壓力山大 菜鳥 。。。。讓人喝酒的時候喝出新意來
幫我回答
一擔(dān)糧二鍋頭?這是新出的酒 上次去吃飯的時候喝過 味道還不錯 但是沒有想買就找不到了 目前只有飯店有 你可以去看看 這是屌絲文化的酒 二鍋頭的全新品牌 還是很不錯的
6,白酒的種類有多少
清香型、兼香型、濃香型、醬香型、米香型,好像是這幾種吧,希望可以幫得到你
中國的白酒分類,可按以下六種方法進行:
一、按使用的主要原料可分為:1.糧食酒。如:高粱酒、玉米酒、大米酒等。2.瓜干酒(有的地區(qū)稱紅薯酒、白薯酒)。3.代用原料酒。如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。
二、按生產(chǎn)工藝可分為:1固態(tài)法白酒。原料經(jīng)固態(tài)發(fā)酵,又經(jīng)固態(tài)蒸餾而成。為我國傳統(tǒng)蒸餾工藝。2液態(tài)法白酒。原料經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵,又經(jīng)過液態(tài)蒸餾而成。其產(chǎn)品為酒精,酒精再經(jīng)過加工如串香、調(diào)配后為普通白酒,俗稱大路貨白酒。3調(diào)香白酒。用固態(tài)法生產(chǎn)的白酒或用液態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)過加香調(diào)配而成。4串香白酒。液態(tài)法生產(chǎn)的白酒或用液態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)過加香調(diào)配而成。
三、按糖化發(fā)酵劑可分為:(1)大曲酒。用大曲(指曲的形狀)釀制的白酒。(2)小曲酒。用小曲釀制的固態(tài)或半固態(tài)發(fā)酵白酒。因氣候關(guān)系,它適宜于我國南方較熱地帶生產(chǎn)。用小曲制成的酒統(tǒng)稱為米香型酒.
四、按香型可分為:(1)濃香型(劉伶醉、五糧液等)白酒。(2)清香型(牛欄山二鍋頭)。(3)醬香型(茅臺)。(4)米香型(小曲米香型)白酒。(5)其他香型(亦稱兼香型、復(fù)香型、混合香型)白酒。
五、按酒精含量可分為:(1)高度酒(主要指60°左右的酒)。(2)降度酒(一般指降為54°左右的酒)。(3)低度酒(一般指39°以下的白酒)。
是對于這些基本常識卻不太懂,誰能給我普及一下,
7,白酒可以分哪幾種口味
白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。 醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。 清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。 濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。 米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。 西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨特風(fēng)格?!安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。 還有五小香型,它們是,以白云邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在貴州)為代表的藥香型白酒;以玉冰燒為代表的豉香型白酒(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型白酒。
白酒分六種主要口味:【醬香型】又稱茅香型,以貴州省仁懷市的茅臺酒為典型代表。這種香型的白酒,以高梁為原料?!厩逑阈汀坑址Q汾香型,以山西省汾陽市杏花村的汾酒為典型代表?!緷庀阈汀坑址Q瀘香型、窖香型。以四川瀘州老窖特曲酒為典型代表。?!久紫阈汀恳詮V西壯族自治區(qū)桂林市的三花酒為典型代表。這種香型的白酒以大米為主要原料。【鳳香型】以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表:這種香型的白酒,以高粱為原料.【兼香型】以安徽淮北市的口子窖為典型代表。兼香型白酒又稱復(fù)香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,【其它香型】除了以上6種主要香型的白酒外,采用獨特工藝釀制而成的獨特香味白酒,均稱為其它香型。因為這種香型的酒品繁多,又可分為以下5種:(一是董香型 )又稱藥香型,以貴州遵義的董酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁、稻谷為原料,(二是豉香型) 以廣東佛山的豉味玉冰燒為典型代表。這種香型的白酒以大米為原料。(三是芝麻香型) 以山東省安丘市景芝鎮(zhèn)的特級景芝白干為典型代表。這種香型的白酒以高粱為原料。(四是四特香型 )又叫做特香型,以江西省樟樹鎮(zhèn)的四特酒為典型代表。這種香型的白酒以大米、高粱為原料。(五是老白干型 )以中國北方一般白酒而言。這種香型的白酒以高梁為原料。
1.醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復(fù)合香氣。 2.濃香型,又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首,全國八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3.清香型,又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表,清香型白酒酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正,醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 4.米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實純正的美感,米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。 5.兼香型,通常又稱為復(fù)香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點,風(fēng)格獨特。 以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型,但是,有時即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣,就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說,它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別,其香韻也不相同,因為各種名酒的獨特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外,還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。 酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素,有的至今對人類來說還是個謎,有待于進一步的研究和挖掘,隨著我國釀造科學(xué)的發(fā)展,我國白酒將會涌現(xiàn)出更多的獨特風(fēng)格。