聶衛(wèi)平白酒能喝多少，有一句話說和喝酒的人交朋友不和下棋的人交朋友下棋的人狡猾

誰說的都無關(guān) 但這話是錯的 不喝酒的人就不能交朋友了？ 下棋的人不會有朋友嗎？那聶衛(wèi)平早孤獨死了

酒逢知己千杯少，下棋動腦詭計多！你說的那話是民間口語，在某種意義上有一定的道理！俗話說：就催才情！黃金動人心，白酒紅人臉！一杯下肚去，兩朵桃花上臉來！喝酒豪爽的人好處！酒品代表人品！這是酒桌上常說的話語！ 下棋的人善思考，落子無悔真君子！不然就會，一作不勝滿盤皆輸！下棋高手一般能看到3--5步，可見其深謀遠慮，思慮周到！ 喝酒傷心，下棋傷腦！各有利弊，適度就好！至于和什么人交朋友，還是五湖四海為好！多一個朋友，多一條路！要學孟嘗君，廣結(jié)天下友，門庭賽如市，啥事都好處！愿你：多結(jié)善緣，廣種福田！相識滿天下，知心眾多人！ 祝你：心情愉悅，身體安康，一切順利！

“故事太長了，得由單田芳來講”；貝志誠說：“哥們兒，打擾你一下，能借琴用用嗎？——我上那邊彈會兒戀愛”；“上上網(wǎng)，下下棋，雞鴨魚肉不缺席”；“請個廉價黑客，24小時騷擾你”；“閉嘴！一百年之內(nèi)都不許和我說話！否則我縫了你”……這些臺詞都成為了大家的最愛?？磥恚瑢庁斏駝輰ⅰ罢Z不驚人死不休”進行到底。 貝：你們這前朝的遺老遺少一定會被歷史的巨輪軋的粉碎。 。。碎碎碎。。。碎碎碎。。 　　 　　貝鄰居：85年提干95年退休，本小區(qū)第一代街道主任~~~~~~ 　　 　　宋：沒事打樹玩？你不疼樹還疼呢，太不環(huán)保了。 1、小貝老喜歡對舒蓉說的那句：天哪，舒蓉，就你這智商，你怎么敢出來混哪？ 2、剛看到他和同事玩CS被舒蓉逮住，眼珠一轉(zhuǎn)裝傻道：我怎么會在這兒？ 3、小貝可愛的地方太多啦，主要是小貝的表情，特好玩，倆眼睛眨巴眨巴的，貌似很多表情也會流行起來 去給玉秀送 茶壺的時候?qū)Υ笮垡路脑u論:"你這衣服有點頑皮".. 還有借吉他給玉秀唱法文歌的時候說:"哥們!借我一下吉他,我去那里談會戀愛". 舒蓉讓小貝陪她喝酒,喝前說:"喝點酒可以激發(fā)我工作的熱情,我就是要喝點酒在工作"......才喝了一口,馬上倒下:"這酒有點列" 不過我還是比較喜歡玉秀的那句話:"把他封進蠟?zāi)?燒成琉璃,拿出去拍賣,所得善款捐給全球失婚婦女基金會" 小貝：論編程在中關(guān)村我說第二就沒人敢說第一。 玉秀：切，你跟農(nóng)民比編程我就敢跟聶衛(wèi)平比籃球、跟姚明比下象棋 小貝：什么？農(nóng)民？ 玉秀：中關(guān)村里不是農(nóng)民難道還是工人啊 　　 　　顧驚飛：你妹妹第一次給我了 　　舒隊長一拳打去，出血了 　　顧驚飛：行，反正都是出血，你這是讓我以血還血啊。 　　 　　徐錚演的何念說的話也很有意思啊?！拔疫@個人有個愛好，就是收集我不喜歡的人的照片，這個月你排名第一。 　　 　　貝對宋說：我是管你叫阿姨呢還是媽啊？....你們哪畢業(yè)的，中戲的還是北電，要不要我給你頒個獎啊?。?

建議你看看 即日啟程 哈哈 真的好搞笑~ ..................................

顧京飛和舒蓉的恩怨都是由愛而生,而且是愛的很徹骨. 　　看到舒蓉在顧京飛開的酒吧里偶遇,晚上去找他,當舒蓉從背后抱上捧著玻璃彈珠的京飛,當彈珠灑落一地,我也哭的稀里嘩拉的......那是一種純粹的愛.愛有多深恨就有多深,如果我是舒蓉,我也會原諒顧京飛. 《防火墻5788》經(jīng)典臺詞 “你這種的智商的人……” “天哪，你這樣的智商怎么出來混??！” “你腦子里是不是有米田共啊?。。　? 小貝：你看我這樣像不像布拉德皮特？ 　　舒蓉：我看是像哈利波特 小貝：（跳到凳子上，舉著鞋對蟑螂說）孫zei！膽兒還肥了是吧！我躲？我躲我不是怕你，我是讓著你！ 小貝在追趕上門裝攝像頭的人：追了半個多小時在大街上，好家伙肺差點吐出來，最后我白刀子進去紅刀子出來……這是我的幻想…… 哥們兒，打擾你一下，能借琴用用嗎？——我上那邊彈會兒戀愛. “我一拳把你打成驢肉火燒” 小貝：論編程在中關(guān)村我說第二就沒人敢說第一。 玉秀：切，你跟農(nóng)民比編程我就敢跟聶衛(wèi)平比籃球、跟姚明比下象棋 小貝：什么？農(nóng)民？ 玉秀：中關(guān)村里不是農(nóng)民難道還是工人啊 小貝光著腳就往外跑，張倩拿著鞋追上去。小貝說：“生活有點不能自理啊~~” 然后舉著鞋說“我那披薩你吃了吧（下意識把鞋舉到面前，還往里扇風）味道特別好 “so tmd easy”~~ 貝：我不知道金少山有罪??？那你知道喬布斯嗎？ 賀：喬什嗎？ 貝：喬布斯，蘋果公司創(chuàng)始人 賀：我知道他干什么，姓喬的歷史上就沒什嗎好人，知道喬老爺上轎嗎？ 貝：喬布斯是美國人，譯名！ 賀：藝名？這姓喬的是唱京劇的？美國也有地方戲，國粹什么的？ 我追了5公里啊，5公里啊，我平生喝的第一口母奶都快吐出來了. 玉秀：閉嘴！一百年之內(nèi)都不許和我說話！否則我縫了你！

前面比較好看，不過看完結(jié)局就覺得這是部情感劇，父子情，幾個主人公的愛情，兄弟情都表現(xiàn)的不錯 但和題目掛鉤有點勉強！

吃螃蟹的蟹黃....高蛋白！營養(yǎng)價值高！給我加分喏...嘿嘿！

螃蟹切不可生吃。禁忌一：什么樣的蟹不能吃1、死蟹不能吃河蟹蟹體內(nèi)外沾有大量的細菌?；铙π房梢酝ㄟ^體內(nèi)的新陳代謝將細菌排出體外；螃蟹一旦死亡，他體內(nèi)的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉，有的細菌還產(chǎn)生毒素，人們吃就會引起食物中毒。另外，蟹體內(nèi)含有較多的組氨酸，螃蟹死的時間越長，體內(nèi)積累的組氨越多。即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。組氨是一種有毒物質(zhì)，當它在體內(nèi)積蓄到一定程度，就會引起中毒。2、螃蟹不能生吃螃蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。螃蟹往往帶有肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌，如不高溫消毒，肺吸蟲進入人體后可造成肺臟損傷。如果副溶血性弧菌大量侵入人體會發(fā)生感染性中毒，表現(xiàn)出腸道發(fā)炎、水腫及充血等癥狀。因此，食蟹要蒸熟煮透。另外需要注意的是，有一種吃飯用酒泡螃蟹生吃，這種吃法也很危險，一般不提倡在家里這樣食用。3、一頓只吃一個螃蟹一頓最多只能吃一個。吃螃蟹不宜過量，一頓最好不要超過一個。螃蟹吃多了可引起腹脹等消化不良癥狀，而對于一些本身患有疾病的人來說，吃多了螃蟹更會加重病情。螃蟹有四個部位不能食用禁忌二：哪些部位不能吃螃蟹味道鮮美，很多人愛吃，但是卻有很多人不知道怎么吃，不知道螃蟹哪些部位不能吃。具體說來，螃蟹有四個部位能吃，要扔掉。1、蟹腮：蟹的呼吸器官，里面很臟。打開蟹殼后首先去除。2、蟹腸：里面有蟹的排泄物。3、蟹胃：躲在蟹黃里的三角包兒。同蟹腸一樣，也有蟹的排泄物。4、蟹心：也叫蟹六角板。這個東西在蟹黃中，不好找，但它成六角形，樣子很顯眼禁忌三：螃蟹不能和什么東西搭配1、吃螃蟹不可飲用冷飲。螃蟹本身性寒，如果再與冷飲同食，會加重胃寒的情況，導致腹瀉。2、螃蟹不能和柿子搭配。蟹肥正是柿子熟的季節(jié)，應(yīng)當注意忌蟹與柿子混吃。螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，與柿子的鞣質(zhì)相結(jié)合容易沉淀，凝固成不易消化的物質(zhì)，因鞣質(zhì)具有收斂作用，所以，還能抑制消化液的分泌，導致吃的人出現(xiàn)腸胃不適的情況。3、不宜與茶水同食。茶水里同樣含有大量鞣制，和螃蟹不與柿子同吃的道理一樣。因此，吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)最好不要飲茶水

吃螃蟹的季節(jié)是桂花開時，十月間為好，那時候螃蟹黃多，蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值高。吃螃蟹的調(diào)料：醋(超市有賣的螃蟹醋)，白糖，香菜。調(diào)制：把醋倒小碗里，把香菜洗干凈切碎放進去，按個人喜好加糖若干。吃螃蟹：螃蟹臍不吃，螃蟹蓋打開來，有很多黃的，兩邊白色的腮不吃(腮是長三角形的，上面還有毛，有些是黑色的。)白色的蟹白可以吃。然后，螃蟹眼睛那邊的，除了它的心不能吃，心是跟眼睛連一塊的，其他都能吃。吃螃蟹可講究了，吃螃蟹的工具有幾十種之多，以前宮里的娘娘們吃螃蟹用那些工具大概要花上半天時間。我國圍棋大師聶衛(wèi)平吃螃蟹少說也要花兩、三個多小時。平常人哪有那個時間和耐心吃呢，而且螃蟹冷了就不好吃了。母蟹，就是圓臍的那種，黃最多，這個在買的時候就要注意挑選。吃公蟹純粹就是吃肉，公蟹沒母蟹黃多味道好。跟你說這么多我突然想起快到十月了~請吃螃蟹啊~我口水都要流下來了~

1. 幫助身份制造新的組織以代替壞掉的組織，蛋白質(zhì)是唯一能夠提供這種作用的 營養(yǎng)素。 2. 蛋白質(zhì)提供身體構(gòu)造新組織所需的氨基酸，這也是幼兒、兒童、青少年和孕婦 額外需要蛋白質(zhì)的原因。 3. 調(diào)節(jié)人體內(nèi)水份的平衡。 4. 幫助向細胞輸送營養(yǎng) 5. 幫助免疫系統(tǒng)制造對抗細菌和感染的抗體。 6. 通過血液輸送氧氣和營養(yǎng)。 7. 幫助血液凝結(jié)或傷口愈合。 實際上，我們的不是蛋白質(zhì)本身，而是構(gòu)成蛋白質(zhì)的物質(zhì)——氨基酸。 氨基酸與氨結(jié)合，可構(gòu)成百上千種不同的蛋白質(zhì)，而氨基酸不只是構(gòu)成蛋白質(zhì)之要素，同時也是蛋白質(zhì)被消化的最終產(chǎn)物。 目前，為人所知的氨基酸有22種，其中有9種必需氨基酸：異亮氨酸、亮氨酸，賴氨酸，蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸，色氨酸、纈氨酸，組氨酸。 必須氨基酸與其它氨基酸的不同之處在于，它們不能在人人體中自然合成，而必須從食物中獲得。 為了讓人體能有效使用和合成蛋白質(zhì)，所有必需氨基酸均須同時存在且比例適中，即使只是短時缺乏一種必需氨基酸，也會對蛋白質(zhì)的合成產(chǎn)生不良的影響。事實上，如果任何一種必需氨基酸的攝取量過低，則會使其他所有氨基酸的功效相對減低。 缺了蛋白質(zhì)有什么危害？我講兩個故事。蛋氨酸：科學家做實驗，用小白鼠，在小鼠的喂養(yǎng)過程中，在飼料中單獨缺乏蛋氨酸喂養(yǎng)80天，80天小白鼠成熟，結(jié)果發(fā)現(xiàn)小白鼠得了肝細胞壞死，小白鼠和人的生理過程一樣，小白鼠因缺乏蛋氨酸肝細胞壞死。人也是一樣的。 兒童如果長期缺乏蛋氨酸，容易得腎病。人體中有一種膽素的物質(zhì)，是用來分解膽固醇的，兒童體內(nèi)缺乏蛋氨酸，膽素下降，膽固醇在兒童體內(nèi)不能分解，長期會加重腎臟負擔，久之得腎病。所以缺乏蛋氨酸會危害健康。食物中蛋氨酸含量最豐富的昌蛋類和魚，黃豆缺乏蛋氨酸。 再談一下賴氨酸?？茖W家拿小白鼠做實驗。在喂養(yǎng)中單獨缺少賴氨酸。結(jié)果80天后，解剖小鼠，發(fā)現(xiàn)得了脂肪肝，肝硬化的前期就是脂肪肝。我們正常人的肝臟，每10天換一半，如果肝細胞被脂肪包圍住，結(jié)果會怎樣，影響正常代謝，影響身體健康，賴氨酸含量最豐富的食物是魚，我們每天都應(yīng)吃新鮮。問題是你能做到嗎？ 我們再看一下色氨酸?？茖W家也用小鼠做實驗，發(fā)現(xiàn)得了賴皮病。缺乏色氨酸的人也容易得腳氣病。色氨酸是水溶性的，吃大米時洗的次數(shù)多了，會把營養(yǎng)素洗掉。 酪氨酸與色氨酸如果缺乏，會影響人們智力發(fā)育。研究人員也用小鼠做實驗，在食物中單獨缺乏這兩種氨基酸，80天后，讓小鼠鉆迷宮，怎么也鉆不出來，而正常喂養(yǎng)的小鼠就鉆出來了。說明什么問題？前者的智力有問題?？茖W家解剖了一個智力低下的小鼠，發(fā)現(xiàn)它大腦發(fā)育不全。科學家又做了實驗，有智商低下的小鼠繁殖下一代，下一代的喂養(yǎng)正常。80天后，讓其鉆迷宮，結(jié)果會怎樣？還是鉆不出來，說明什么問題？遺傳。 您說酪氨酸、色氨酸重不重要？如果你想讓你的孩子聰明，是一定要補充蛋白質(zhì)的。 每個做家長的都希望自己的孩子長高個，蛋白質(zhì)中的組氨酸和精氨酸在兒童成長時期能促進生長、增高。日本人在戰(zhàn)后50年平均身高增加12公分，因為他們政府強令國民每天喝幾斤奶。 日本研究人員在小學生中做實驗，每天上午課間加餐，分兩組，其中一組加餐中增加組氨酸和精氨酸，另一組正常加餐。2年后，利用統(tǒng)計學原理，結(jié)果發(fā)現(xiàn)增加營養(yǎng)素的學生比沒有增加的平均身高多2厘米。 人體有60萬億個細胞，每秒有50萬個細胞在死亡，只有不斷補充好的蛋白質(zhì)，才能維持每個細胞正常新陳代謝，除了心臟與神經(jīng)細胞無法修補，及代謝時尿液與膽汁不需要蛋白質(zhì)外，都需要蛋白質(zhì)?？梢姷鞍踪|(zhì)對人體太重要了，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。 紐崔萊蛋白質(zhì)粉含有其它營養(yǎng)素對人體的作用： 1. 乳精：對胃腸消化有幫助。 2. 卵磷脂：血中的清道夫。 3. 兒茶粉氨：提高神經(jīng)傳導速度，增強記憶力22倍，特別有利于要考試的學生 （天然食物中只有魚腦含量最多，聶衛(wèi)平每餐吃20個魚頭為了兒童的智力發(fā)育也要食用蛋白質(zhì)粉）。 蛋白質(zhì)對人體的作用還在于： 1. 酶的催化作用：能幫助蛋白質(zhì)及脂肪在人體內(nèi)以低溫狀態(tài)迅速燃燒，以產(chǎn)生熱 量。如果缺乏時，身體不能產(chǎn)生熱量，新陳代謝受阻，危及生命。 2. 激素之調(diào)節(jié)作用：包括人體所各種有成長發(fā)育之各種荷爾蒙之間的調(diào)節(jié)。A、生 長激素：人體的成長發(fā)育。B、腎上腺素：能將人體內(nèi)甘糖迅速轉(zhuǎn)化成葡萄糖，燃燒后變成人體之動能。C、甲狀腺素：負責人體新陳代謝應(yīng)付壓力。D、副甲狀

經(jīng)常喝酒或過量喝酒會對身體造成很大的的危害。下面先講講適量喝酒的益處： 如果適量地喝酒，又有點好菜，心情舒暢，往往會化害為益，收到意外的好處。因為酒精經(jīng)肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時補充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 而咸魚、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應(yīng)不僅會傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝臟遭殃 有些人飲酒時只喝酒不吃菜，就會使肝臟遭殃。從保健角度來說，酒的醇度越高，越要吃動物性蛋白質(zhì)豐富的菜，這也是飲酒的一個竅門，市場上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。 而牛肉、燒雞、魚以及其他動物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對保護肝臟也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負擔。在喝酒時多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。為補充體內(nèi)鹽分的損失，飲酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度，所以酒后易產(chǎn)生渴感。這時一杯接一杯地飲水，對肝臟也不利。 最好的辦法是吃些水果，這樣既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒，從而減少其對肝臟的毒害。 在喝酒的同時吃飯,補充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時吃些蔬菜,也可減輕肝臟負擔。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時補充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對肝臟的毒害。 但任何事情都有個度，如果過量喝酒會對身體造成很大的的危害。除了一次飲酒過量所造成的即刻性影響（俗稱為酒醉）之外，一再不斷大量飲酒會造成多種嚴重的長期性疾病，我們把飲酒對各種對人體器官的影響摘要附錄如下。 大腦 少量酒精能使人自覺振奮，機警，注意力集中，但是實際結(jié)果顯示事實并非如此，少量酒精個有鎮(zhèn)靜作用，攝入較多酒精對記憶力，注意力，判斷力，直轄市機能及情緒反應(yīng)都有嚴重傷害。飲酒太多會造成口齒不清，視線模糊，失去平衡力。 肝臟 長期大量飲酒，幾科無可避免地會導致肝硬化，有病的肝臟不再對來自消化道的營養(yǎng)加以處理，也無法再處理攝入人體的藥物，肝硬化的癥狀很多，而且是擴散性的，這些癥狀包括水腫（液體滯瘤，腹脹），胃疸（皮膚及眼白發(fā)黃）。 皮膚 酒精是血管擴張劑，可使身體表面血管擴張，它除了使你看起來臉紅紅的之外，也會使你身體組織過分散熱，這會造成你在天冷時全身冰冷（體溫過低）。 心臟 大量飲酒的人會發(fā)生心肌病，心肌病就是心臟肌肉組織變得衰弱并且受到損傷。 胃 一次大量飲酒會使你出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀，連續(xù)大量攝入酒精，會導致更嚴重的慢性胃炎。 生殖器官 酒精會使男性出現(xiàn)陽萎，對于妊娠期的婦女，即使是少量的酒精，也會使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險性增高。 飲酒多少才算過量？ 這問題應(yīng)該是：對你而言，喝多少酒才算是喝得太多了？酒精對身心的作用，是由它在血液中的濃度來決定。酒精經(jīng)由消化系統(tǒng)進入血液，在血液中停留，直到它被肝臟所分解，或是隨尿液被排出體外。血液中酒精濃度的下降率是相當穩(wěn)定的。不管在什么情況下，也不管需要多久你才會受到影響，只要酒精在你血液中達到了一個高峰，它把酒精帶離你身體的時間，大約跟酒精離開那些受影響比你慢、或比你快的人是一樣的。但是，血液中的酒精濃度增高率卻是隨情況不同而變化的。因此，如果你想防止血液中的酒精量過度增高，你在喝酒時就應(yīng)該想到下面這些因素。 身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液，飲酒量相同時，酒精濃度在身材較大的人血液中上升得緩慢一些，而且其總濃度也比較低。 喝酒時進食在胃中及腸中的食物，會使酒精被吸入血液的速度減緩。如果你在喝酒時同時吃東西（或是在參加社交聚會之前先吃點食物“打底”），就可以暫時減緩酒精吸收的速度。當然，你也消耗了更多的熱卡。 酒的種類及飲酒速度你喝得愈慢，酒精的影響力愈不激烈。如果你喝威士忌，大量的酒精會使血液中的酒精濃度增高，并且增高的速度比喝啤酒要快得多。如果你大口喝下一口威士忌，其酒

在大大小小的飯局上喝酒是在所難免的，但是一旦喝多頭痛不說還會嘔吐非常難受，那么喝醉酒怎樣才能快速解酒呢？

想辦法嘔吐出來，幾分鐘就好

醒酒湯醒酒湯即指能起醒酒作用的湯。過量飲酒會導致宿醉等后果，而酒后飲用醒酒湯則能有效避免或減輕因過量飲酒引起的不良狀態(tài)。醒酒湯一般以酸辣或者酸甜為主，大多具有醒酒開胃，增進食欲等功效。下面將介紹幾種醒酒湯的制作方法。中文名：醒酒湯主要食材：魚，蔥口味：酸辣功能：醒酒分享制作材料主料鮮鳙魚頭750克配料嫩豆腐100克、凈冬筍25克、雞蛋1個、榨菜25克、水發(fā)香菇25克調(diào)料蔥、姜、料酒、精鹽、味精、醬油、香醋、濕淀粉、麻油、紅油、胡椒粉、熟豬油、鮮湯各適量做法1．鍋上火下清水燒沸，投入治理干凈的魚頭及蔥一半（醒酒湯打成結(jié)）、姜一半（切成片）燒煮10分鐘左右，撈出魚頭趁熱拆去全部魚頭骨（盡量保持魚肉完整），備用。2．鍋上火燒熱，下熟豬油，將無骨魚頭肉下鍋稍煎片刻，再下料酒、精鹽、鮮湯、姜一半（切成末）用中火燒10分鐘，然后用漏勺撈出魚頭肉放入湯缽內(nèi)。3．把提前切好的豆腐絲、榨菜絲、冬筍絲、香菇絲投入原湯中燒沸，調(diào)入調(diào)料，用濕淀粉勾芡后，再淋入打散的雞蛋液，再下紅油、麻油、香醋，推勻后，倒入盛魚頭的湯缽內(nèi)，撒上胡椒粉、蔥一半（切成末）即成。制作關(guān)鍵1．煮魚頭時，火不要太大，也不要煮得過爛，否則拆骨時容易碎而不完整。2．拆骨時要仔細認真，動作要輕巧。3．煎魚頭時，鍋一定要先熱透，并用油炙鍋，這樣煎出的魚頭不易粘鍋。桔味做法原料：桔子罐頭半瓶、蓮子罐頭半瓶、青梅20克、山楂糕50克。白糖，白醋，桂花，淀粉少許。制法：1、將青梅、山楂糕均切成小丁備用。2、將桔子、蓮子罐頭連湯汁倒入鍋內(nèi)，加入青梅、山楂糕、白糖、白醋、桂花和適量開水燒開。見糖化后，用水淀粉勾芡，盛入湯碗內(nèi)即成。特點：色澤鮮艷，酸甜可口。陳皮做法原料：香橙皮500克、陳橘皮500克、檀香120克、葛花250克、綠豆花250克、人參60克、白豆蔻仁20克、鹽180克。制作：香橙皮、陳橘皮去白，鹽炒，與其它諸藥共為細末。功效：酒醉不解，嘔噫吞酸。香橙皮、陳皮、檀香、豆蔻等理氣，葛花、綠豆花等解酒，人參健脾益氣。合用治酒醉及消化不良等。用法：每日空腹時，取10—30克，以白開水沖服，少量制作時，用量按比例減少．八仙做法功效: 清熱醒酒。用料：醪糟汁10毫升，橘子瓣30克，葛仙米10克，青梅10克，山楂糕30克，百合30克，糯米粉15克，雪梨30克，白糖100克，白醋3毫升。制法：將青梅、山楂糕切成粒，雪梨切成小片，糯米粉制成豌豆大小湯元。將鍋洗凈，置于火上，加水燒開，放入加工過的葛仙米、百合煮一下，加白糖。待糖溶化后，再下小湯元，并放入山楂、青梅、雪梨、橘子瓣、醪糟汁燒開，滴白醋起鍋入盆。用法：隨意飲服。注釋：此湯與“八珍醒酒湯”名近而物略異。前者偏于補脾益腎，盡“八珍”之功；后者偏于滋陰清熱，解“八仙”醉酒之效。此湯雖甜而適口，但不宜過濃過酸，以免傷害脾胃。靈芝飲品靈芝用于醒酒，是目前比較安全的?！侗静菥V目》記載靈芝有解百毒的作用?，F(xiàn)代臨床研究，靈芝可以清除血中毒素，對受損的 肝臟細胞起修復營養(yǎng)的作用。研究發(fā)現(xiàn)，靈芝能幫助人體快速分解出乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，可以快速分解人體內(nèi)的酒精。做法【原料】：靈芝（整芝）、蜂蜜【做法】：將靈芝切片，加入清水，用文火燉煮2小時后，取其汁加入適量蜂蜜即可。菜譜功效醒酒開胃菜品口感口味：苦營養(yǎng)價值每百克可食部分含水分73.2-83.3克，蛋白質(zhì)14.8-18.5克，脂肪0.9-7.8克，灰分1.0-1.3克，無氮浸出物0.1-1.3克，熱量69千卡，鈣36毫克，磷187毫克，鐵0.6-1.1毫克，硫胺素0.02毫克，核黃素0.15毫克，尼克酸2.7毫克。鳙的精華在于頭。被日本棋界譽為“超一流棋手”的聶衛(wèi)平，嗜食魚頭，一頓可吃5、6個。這既由于味美，也由于他認為魚頭可以補腦。鳙肉性味甘、溫，有暖胃益筋骨之功效。用魚頭入藥可治風濕頭痛，婦女頭暈。其膽性味苦、寒，有毒，用以靜脈注射有短暫降壓作用；加大劑量，則作用持久。由于鳙魚膽有毒，降壓有效劑量與中毒劑量非常接近，故臨床上使用需要慎重。吞服魚膽也會發(fā)生中毒現(xiàn)象，其癥狀與草魚膽、鯉魚膽相同。目前無特殊療法，應(yīng)引起注意；如無必要，不宜濫服魚膽，以免中毒。解酒中藥喝酒過多傷脾胃，嚴重者可能導致酒精中毒。中醫(yī)認為，酒是濕熱之物，對人體來說，是一種邪氣，天然中藥可以解決。1、枳木具子性味甘酸平，能治酒醉，煩熱，口渴，嘔吐，二便不利等?！兜崮媳静荨访鞔_提出其“治一切左癱右瘓，風濕麻木，能解酒毒……”《世醫(yī)得效方》擬枳子丸治“飲酒多發(fā)積”。此外，枳?葉也能解酒。2、葛根花性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治飲酒過度，頭痛頭昏，煩渴嘔吐，胸膈飽脹等癥。《脾胃論》有葛花解酲(酲：醉后神志不清)湯，《滇南本草》有葛花清熱丸等，均療醉酒為患。此外，葛根、葛谷(葛的種子)也有醒酒作用。3、草果辛溫，入脾胃經(jīng)，具燥濕散寒、除痰截瘧之功，因氣芳香，還有辟濁之性。《本草綱目》引李杲云：“溫脾胃，止嘔吐，治脾寒濕、寒痰……消宿食，解酒毒、果積，兼辟瘴解瘟?！?、高良姜辛熱，入脾胃經(jīng)，有散寒止痛，溫中止嘔之功?！侗静輳男隆份d本品“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛?！?、菊花屬發(fā)散風熱類解表藥，辛甘苦、微寒，能疏散風熱，平肝明目，清熱解毒?！端庤b》載其“……解醉漢昏迷，易醒，共干葛(葛花)煎湯?！?、竹茹甘、微寒，有清熱化痰、除煩止嘔之功，對胃熱或痰熱所致的嘔吐效果好。《得配本草》云其“得雞子，治飲酒頭痛?！薄端幤坊x》亦載其治“酒傷嘔吐”。7、白扁豆屬補益脾氣藥。性味甘溫，能健脾、化濕、消暑?！侗静輬D經(jīng)》載其“主女子帶下。兼殺酒毒，亦解河豚毒?！?、苦參性味苦寒，具清熱燥濕、殺蟲利尿之功，《名醫(yī)別錄》載其“除伏熱腸?，止渴，醒酒……”張山雷釋其理云：“……止渴醒酒，皆清熱之效?！薄侗静萁?jīng)疏》亦載苦參“消酒，除渴，明目，止純血痢、疳痢極效?！?、肉豆蔻辛溫，屬溫中止?jié)?，有溫中行氣，固腸止瀉，消食之功?！度杖A子本草》載其“調(diào)中，下氣，止瀉痢，開胃，消食。皮外絡(luò)，下氣，解酒毒，治霍亂?！薄兜门浔静荨芬嗾J為其“消宿食，解酒毒”。醒酒藥膳橘皮醒酒湯[處方來源] 《飲膳正要》[配方]香橙皮500克 陳橘皮500克檀香200克葛花250克綠豆花250克 人參100克 白仁100克 食鹽300克[功效] 解酒醒神。適用于飲酒過多，酒醉不醒之癥。[制作工藝]1、將橙皮（去白）、陳橘皮、檀香、葛花、綠豆花、人參、白仁、食鹽共研磨成末，拌勻，裝入瓷罐中備用。2、服用時，天天2次，每早晚各服一湯匙，用白開水沖服。醒酒妙方蔬菜解酒1，白菜醒酒法：將大白菜心切成細絲，加白糖、醋拌勻，當涼菜服食，對消除酒醉有一定的作用。2，白菜解酒法：將大白菜葉洗凈，切成適當?shù)膲K，鍋內(nèi)加水煮熟，加些食鹽、醋、姜末，趁熱食用，又解酒又健胃。3，甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。4,白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜，都可收醒酒之效。5，芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀。6，鮮藕解酒 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。對消除醉酒癥狀有一定的作用。7，馬蹄解酒：取馬蹄（荸薺）10個，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。此法適宜于飲高粱酒等烈性酒致醉者。水果解酒1，鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個，榨汁飲服，或食服。2，杮子醒酒法：飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。3，生梨醒酒法：吃幾個梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。4，生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn)，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應(yīng)就醫(yī)診治。5，楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個，加水煎服，可用于醒酒。6，甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。7，橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。食物解酒1，綠豆醒酒法：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。2，綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗欄，開水沖服或煮湯服。3，綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。4，豆類解酒：用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。5，豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

喝茶

去鉆廁所。。