蛋黃派里有酒精嗎，蛋黃派中有酒精嗎

有些食品成分里會添加食用酒精。 為了保鮮，也為了增加口感 不知道

應該沒有，包裝后面有成分表或配料說明，你可以看看

除了達利園蛋黃派,福馬蛋黃派、好麗友夾心派在配料中也含有食用酒精。 福建達利園集團生產(chǎn)的各種口味蛋黃派中普遍含有食用酒精。福馬、好麗友蛋黃派中也含有食用酒精。光明牌蛋黃派的配料表中則沒有“食用酒精”或與酒精有關(guān)的成分。

你好：有，但是如果是自己做，控制好材料及用量，酒精量會少含有酒精有兩種原因一、是有些面點需要酵母菌來發(fā)酵，而在發(fā)酵過程中，就會產(chǎn)生食用酒精二、用食用酒精來保存水分，讓蛋糕更為松軟回答完畢，望采納O(∩_∩)O

有

除了達利園蛋黃派,福馬蛋黃派、好麗友夾心派在配料中也含有食用酒精。 福建達利園集團生產(chǎn)的各種口味蛋黃派中普遍含有食用酒精。福馬、好麗友蛋黃派中也含有食用酒精。光明牌蛋黃派的配料表中則沒有“食用酒精”或與酒精有關(guān)的成分。