沙棘酸奶,沙棘的酸牛奶有什么好處

1,沙棘的酸牛奶有什么好處

能促進(jìn)腸胃消化,對皮肝有好處,增強(qiáng)人體免疫功能,降低血清膽固醇的水平
補(bǔ)鈣
可以養(yǎng)顏,有利于身體健康
減肥
助消化啊
酸奶還不錯(cuò)哦

沙棘的酸牛奶有什么好處

2,沙棘味的酸奶怎么做

酸奶是以新鮮全脂牛奶為原料,經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制成的乳制品。   1.原料 鮮奶必須選用不含抗菌素,不含防腐劑,脂肪含量不低于3%,非脂干物質(zhì)大于8.5%,酸度小于0.16%的新鮮牛奶為原料。   2.加糖 加糖量一般控制在5%10%之間。   3.殺菌 將稱重后的鮮奶按比例加入上等白糖煮沸3min,過濾。   4.降溫、接種 將煮沸過濾后的牛奶迅速降溫到3842℃后接入乳酸菌種。   5.發(fā)酵、冷卻及成品抽樣檢驗(yàn) 接入乳酸菌種后的鮮奶裝瓶后及時(shí)封口3638℃恒溫發(fā)酵4-6 h。發(fā)酵后期隨時(shí)抽樣檢查半成品的酸度和凝固情況,酸度以0.58為佳。經(jīng)檢查確認(rèn)酸度和凝固都達(dá)到要求即可停止發(fā)酵,小心取出先在室內(nèi)自然冷卻至室溫,再移入2-6℃冰箱中冷卻,可以防止發(fā)酵過度,有助于酸奶凝固。沙棘味的酸奶就是用沙棘做成的酸奶,因?yàn)槌杀竞驮牧舷拗?,在市場大面積流通的好像只有石家莊君樂寶乳業(yè)生產(chǎn)的沙棘酸奶!

沙棘味的酸奶怎么做

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