怎么沖藕粉，如何沖藕粉

藕粉要先用溫水攪拌成為光滑的粉漿，然后再慢慢加入開水，一邊加入一邊攪拌，不要一次性加入開水，而是慢慢地加入。沖藕粉的做法材料：藕粉30g、白糖15g、溫水適量、開水適量。1、藕粉放入碗中加白糖和適量的溫水攪拌均勻成為無顆粒狀粉漿。2、然后加入開水，一邊加入一邊攪拌。3、藕粉慢慢變透明濃稠。4、藕粉透明無小疙瘩即可食用。

先用少量的涼白開將適量的藕粉化開，接著再加入適量的開水，同時不停地攪拌，這樣沖出的藕粉是非常粘稠的。注意：這兩次的倒水順序是不能顛倒的。藕粉怎么沖？先用少量的涼白開將適量的藕粉化開。接著再加入適量的開水(注意：一定要是煮沸的開水)。在加入開水的同時，要不停地攪拌。這樣沖出的藕粉是非常粘稠的。這兩次的倒水順序是不能顛倒的，第一次倒的是涼白開，第二次才是沸水。市面上藕粉種類繁多，主要還是分為速溶藕粉、古法純藕粉和堅果藕粉三種。速溶藕粉正如常見的速溶產品一樣，經過多重加工，添加了各類香精色素，營養(yǎng)價值一般；古法純藕粉采用正宗古法技藝制作而成，基本保留住鮮藕的營養(yǎng)成分；堅果藕粉是為了滿足上班族的需求而產生，但堅果畢竟傷胃，并不適合養(yǎng)胃人群食用。選取藕粉主要從配料表和價格來判斷，配料表上除了藕粉還有其他配料的，那就不用說了。同時，藕粉產量并不高，過于低價的藕粉肯定不是純藕粉，物美價廉的可能性并不高。