上海臻邑法酒業(yè)有限公司怎么樣，上海的酒業(yè)怎么樣

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xo是國外白蘭地的分級制度中的一種,也是級別最高的一種,xo主要指的是干邑白蘭地的窖藏年份(40年以上)

說XO酒貴,不如說來自法國本土釀造的葡萄酒貴。在法國近百年葡萄酒歷史中，天然、無污染、純手工的理念一直被葡萄酒釀造者所遵循著，其中，“純手工”所要傳達的更多表現(xiàn)為一種態(tài)度：法國葡萄酒在酒農(nóng)的眼中如同是自己的孩子，從葡萄生長到采摘，從釀造到出售的整個過程，無時無刻不被酒農(nóng)所精心呵護著，這點點滴滴間的差異，正體現(xiàn)了法國人對于葡萄酒的熱衷和迷戀，也成就了被世人奉為經(jīng)典的法國葡萄酒，成就了那獨一無二的口感與品質(zhì)。 法國人認(rèn)為，葡萄酒應(yīng)該是葡萄、土壤、氣候等純自然因素的組合，人工的痕跡越少，越能說明這種“上帝的禮物”的珍貴之處。在其他國家，如澳大利亞、美國，由于氣候因素的限制，酒農(nóng)們不得不對葡萄秧澆水、施大量的肥料。而在法國，如果不具備適當(dāng)?shù)臍夂驐l件，法律就不允許你種葡萄、釀酒！正因為此，當(dāng)法國葡萄酒賣出令人不可思議的價格的時候，還是能找到買主。博艮第地區(qū)的羅馬那宮第葡萄酒，一瓶剛出廠的酒要賣1500歐元一瓶！而且還是和11瓶其他的葡萄酒一起成箱賣！還有，那里的酒都是提前幾年預(yù)約，才能買得到！該地區(qū)另外一家酒農(nóng)也很牛：他只賣給老客戶，你要想成為新客戶，對不起，先在“等候”名單上排上隊，等老客戶有人退出了再說！你有錢都買到的，你說這酒能不貴嗎？

白蘭地 BRANDY ： 凡是用葡萄以及各種水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾等過程釀造而成的酒，都統(tǒng)稱為白蘭地。它的制法就是把上述過程產(chǎn)生的材料放入木桶中，長年貯藏使它成熟。 所以白蘭地的前身其實就是白葡萄酒。而白葡萄酒以法國產(chǎn)的最好，自然法國的白蘭地也是最初的。據(jù)說在十六世紀(jì)或許更早的時候，當(dāng)白蘭地交易剛剛開始時，用于香水生產(chǎn)的蒸餾技術(shù)還沒有利用到葡萄酒上。那時在法國CHARENTE河的碼頭LAROCHELLE與荷蘭在酒的交易方面很旺盛。這種生意都是由此海運實現(xiàn)的。但是因為戰(zhàn)爭，危險性很大，損失當(dāng)然是常有的事。整箱的葡萄酒占據(jù)船艙的空間很大。因此某個聰明的荷蘭商人想出了一個絕妙的方法，那就是把葡萄酒的水分去掉而濃縮成為酒精。這樣運往荷蘭時，既不占空間，遇到戰(zhàn)爭時損失也不會太大。到達目的地后兌上水即成為原酒。但是當(dāng)這位于商人到達荷蘭后，他的朋友們嘗試了這種濃縮葡萄酒，覺得味道甘美，兌水以后反而味道不好。所以商人覺定就這樣當(dāng)酒來賣。荷蘭人稱這種酒為“BRANDE WINE”，意思是可以燃燒的酒。BRANDY也是由原荷蘭字簡化而來。 白蘭地中所謂干邑（COGNAC）白蘭地，它和一般白蘭地有什么不同呢？干邑其實是法國西南CHARENTE河邊一個古老的小鎮(zhèn)，也是最著名的葡萄產(chǎn)區(qū)。它得天獨厚，無論氣候、土壤都適合葡萄的種植。因此該地區(qū)葡萄釀造的美酒白蘭地，都統(tǒng)稱為干邑，以顯示其珍貴。法國政府為了保證白蘭地的酒質(zhì)，對于干邑的名稱訂立了極嚴(yán)的規(guī)定: 只有用干邑區(qū)所產(chǎn)的葡萄并且在該區(qū)內(nèi)釀造的白蘭地才可以冠以干邑的美名。干邑區(qū)共分六個種植區(qū)，所產(chǎn)酒的品質(zhì)亦各有高低。按順序排列為： 1·大香檳區(qū)——GRANDE CHAMPAGNE 2·小香檳區(qū)——PETITE CHAMPAGNE 3·邊緣區(qū)——BORDERIES 4·植林區(qū)——FINE BOIS 5·優(yōu)等植林區(qū)——BONS BOIS 6·一般植林區(qū)——BOIS ORDINAIRES 干邑的品質(zhì)所以超過其它的白蘭地，也因為該地區(qū)數(shù)百年傳統(tǒng)的特殊的蒸餾技巧。 蒸餾器包括一個大鍋，上面是一個凸形的鍋蓋，以收集酒精蒸汽，鍋蓋頂有一根管子連接著酒水收集器。燃料用煤或木柴。所有的設(shè)備均依古法用純銅制成。另一種法國古老的白蘭地，雅文邑(ARMAGNAC)，五百年來都是在加斯肯尼(GASCONY)進行蒸餾。雅文邑白蘭地在橡木桶中貯藏的時間通常不少于三年。白蘭地需要放在橡木桶中增陳方能令酒質(zhì)更加香醇。在這個過程中，橡木的質(zhì)地有很大的作用。因此木材的選擇和酒桶的制造也就非常講究。最好的白蘭地都是由不同的酒齡及來源的許多白蘭地?fù)诫s配制而成。其中的種類和比例都是釀酒師所秘而不傳的。干邑的瓶頸部分都印有星印，從1星到5星分別表示貯藏的年代；除此之外，又用省略的字母表示品質(zhì)，如： E/EXCELLENT 優(yōu)良 F/FINE 好 V/VERY 很好 O/OLD 古老 E/EXTRA 特別 /PALE 淡色 S/SUPERIOR 上好 Three Stars　　　　 陳釀4、5年以下 V.S（Very Superior） 陳釀不得少于3年V．O (Very Old) 陳釀10-12年V．S．O (Very Superior Old) 陳釀12-20 年V．S．O．P (Very Superior Old ale) 陳釀20-40年 Napoleon 陳釀40年X．O (Extra Old) 陳釀不少于50年 X 貯藏40年以上； S．F指上好純良。 不過，因為各個公司的標(biāo)準(zhǔn)不同，所以也不必太相信它。干邑白蘭地可以用來制作雞尾酒及其它飲品。無論與何種酒混合配制，干邑始終不失其獨特風(fēng)味

簡介：注冊號：****所在地：上海市注冊資本：33000萬人民幣法定代表：徐盛企業(yè)類型：有限責(zé)任公司（自然人投資或控股的法人獨資）登記狀態(tài)：存續(xù)登記機關(guān)：徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局注冊地址：上海市徐匯區(qū)陜西南路238號317室法定代表人：陳寶金成立時間：2015-04-01注冊資本：44000萬人民幣工商注冊號：310104000613880企業(yè)類型：有限責(zé)任公司（臺港澳法人獨資）公司地址：上海市徐匯區(qū)富民路291號7樓702-705室

<table cellspacing=0 cellpadding=3 width="98%" border=0> <tbody> <tr valign=top> <td valign=center height=28>公司名稱：上海臻福貿(mào)易發(fā)展有限公司</td></tr> <tr valign=top> <td valign=center width="60%" height=28>　　company name：shanghai zhen fu trade development co., ltd.</td></tr> <tr valign=top> <td valign=center width="60%" height=28>　　聯(lián)系電話：021-36360133、36360211、36360180</td></tr> <tr valign=top> <td valign=center height=28>　　傳真號碼：021-36360120</td></tr> <tr valign=top> <td valign=center height=28>　　企業(yè)郵箱：zf@shzhenfu.com</td></tr> <tr valign=top> <td valign=center height=28>　　郵政編碼：200435</td></tr> <tr valign=top> <td valign=center height=28>　　公司網(wǎng)址： <a target="_blank">http://www.shzhenfu.com</a>　www.臻福.com</td></tr> <tr valign=top> <td valign=center height=28>　　阿里巴巴： <a target="_blank">http://shzfok.cn.alibaba.com</a></td></tr> <tr valign=top> <td valign=center rowspan=9> </td> <td valign=center height=28 rowspan=9> <table height=230 cellspacing=1 cellpadding=5 width=305 border=0> <tbody> <tr align=middle> <td height=120></td></tr></tbody></table></td> <td valign=center height=28> <p>　　公司地址：上海市閘北區(qū)共和新路3737號共和國際商務(wù)廣場b座405-408室</p> <p> </p> <p> </p></td></tr></tbody></table> <li>從申川專線 (川沙新源路站)上車,坐24站至(大連路周家嘴路站)下車,同站換乘</li> <li>轉(zhuǎn)222路 (大連路長陽路站)上車,坐14站至(彭浦新村站)下車</li> <li>起點步行約2分鐘30秒上車,下車后步行約7分鐘30秒到達終點,車程36.1公里</li> <p> </p> <p>或者</p> <li>從991路 (川沙路新源路站)上車,坐30站至(復(fù)旦大學(xué)站)下車,同站換乘</li> <li>轉(zhuǎn)850路 (復(fù)旦大學(xué)站)上車,坐8站至(共和新路站)下車</li> <li>起點步行約2分鐘30秒上車,下車后步行約15分鐘30秒到達終點,車程37.4公里</li> <p> </p> <p>或者</p> <li>從新川專線 (川沙路新源路站)上車,坐30站至(人民廣場(福州路)站)下車,步行約1分鐘到換乘點</li> <li>轉(zhuǎn)地鐵一號線 (人民廣場站)上車,坐8站至(彭浦新村站)下車</li> <li>起點步行約2分鐘30秒上車,下車后步行約3分鐘到達終點,車程40.5公里</li>