褚酒莊園的項(xiàng)目叫做什么名字(褚酒莊園的酒怎么樣)

褚酒莊園的酒怎么樣


一.褚酒有哪些種類?

1.目前褚酒公司產(chǎn)品線分為褚酒和褚酒莊園酒,褚酒包含:褚源、褚馬、褚韻,褚韻窖藏、褚馬會,褚酒莊園酒包括彌勒壇5L壇裝酒,褚壇5L奢享版。

二.褚酒有什么特點(diǎn)?

無色清亮透明、香氣清雅、醇各微甘、香味協(xié)調(diào)、余味爽凈

三.醬香白酒的項(xiàng)目,叫什么什么山的,全名是什么?

1.醬香型亦稱茅香型,以茅臺郎酒、復(fù)國臺酒、貴酒、望驛臺酒 等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚制,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。

2.以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯2113后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不5261變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。

3.醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉4102淀,醬香突出、幽雅1653細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。

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