1，雞蛋腥味怎么去掉
雞蛋去掉腥味的方法有1放點(diǎn)黃酒2加一勺子檸檬汁或者檸檬皮屑也是可以去蛋腥味 3打蛋白的時(shí)候加幾滴白醋。
放點(diǎn)料酒
用酒去除!
2，怎樣去除雞蛋的腥味
最好的酒是料酒，可以去腥味 姜絲,或拍姜末.料灑也行.加兩滴白醋，效果非常好 沒有白醋，用普通的醋也OK，可以試試哦.炒雞蛋臨出鍋時(shí)加一點(diǎn)醋可去雞蛋腥味 或者快好的時(shí)候放點(diǎn)蔥，醬油隔水蒸雞蛋時(shí),可加棒骨油少許,既可去雞蛋的腥味,也能補(bǔ)鈣胡椒可以去雞蛋的腥味,如果條件允許,還可以加些蔥花和香油,那就是天下最美味的蛋花湯.
攪雞蛋的時(shí)候加一點(diǎn)黃酒或燒酒就可以，一點(diǎn)點(diǎn)就行。
3，怎樣去掉雞蛋的腥味
加多點(diǎn)鹽和雞精
建議你做雞蛋的食物時(shí)加些米醋白酒或少量鹽胡椒，這樣可以去處雞蛋的腥味。
鴨蛋是王道
加少許料酒可去除腥味。在打勻前加十分之一的清水雞蛋炒出來會(huì)很嫩、很好吃。另外注意不要炒時(shí)間太長，否則會(huì)破壞雞蛋中的營養(yǎng)成分，顏色也不漂亮。色、香、味、營養(yǎng)俱全才可得滿分哦~~~
建議你做雞蛋的食物時(shí)加些米醋或白酒，這樣可以去處雞蛋的腥味
加料酒或白醋都可以去腥，沒有料酒加少許白酒也可以。
4，如何去除雞蛋的腥味
放點(diǎn)醋就沒問題了。加一點(diǎn)料酒就可以去腥味 加姜末一起.. 蔥也可以祛除雞蛋的腥味，而且還好吃雞蛋打勻了不是有泡沫嗎，把那些泡沫去掉了就可以了
1放點(diǎn)黃酒2加一勺子檸檬汁或者檸檬皮屑也是可以去蛋腥味 3打蛋白的時(shí)候加幾滴白醋。
這要看你要怎么做雞蛋了，放點(diǎn)醋可以去腥味的
加料酒呀，小時(shí)候家里煎蛋都放了自己家釀的紅酒，好香呀，一點(diǎn)腥味都沒有，嘿嘿！
我想你說的鴨蛋，雞蛋不至于那么腥的。帶小朋友去戶外活動(dòng)下。打開門窗就可以了吧。
5，烹飪雞蛋時(shí)如何去其腥味
樓上，我想你的歲數(shù)也不會(huì)太大，雞蛋里面加米醋，雞蛋會(huì)變得有魚腥味，不信你可以試驗(yàn)一下。雞蛋本身基本上就沒有太多的腥味，如果對雞蛋味道過敏，建議使用蔥、韭菜來解決。
不要理會(huì)，那種腥味你能接受。
你好?。∪コu蛋腥味：1.在一開始炒蛋時(shí)放少許的料酒這樣就可以去除雞蛋的腥味了！2.滴上幾滴白醋3.在雞蛋里放半顆大蒜謝謝！
可以在雞蛋中點(diǎn)少許白酒不但可以去腥朝出的雞蛋還可以邊的松軟再看看別人怎么說的。
1蒸雞蛋時(shí)我知道可以放兩節(jié)香蔥段，可去腥味。 2做雞蛋的食物時(shí)加些米醋或白酒，這樣可以去處雞蛋的腥味
一點(diǎn)糊椒粉搞定
6，怎樣去處雞蛋的腥味
蒸雞蛋的時(shí)候腥味沒那么濃，放點(diǎn)蔥、香油就可以去了；煎雞蛋的時(shí)候，可以在蛋煎好后，在鍋里留少許底油，倒點(diǎn)生抽、醋、糖調(diào)個(gè)醬汁，淋在煎蛋上，就沒腥味了；只有炒雞蛋的時(shí)候腥味才會(huì)特別重點(diǎn)，可以點(diǎn)幾滴料酒和一點(diǎn)涼白開，這樣炒出來的雞蛋又沒腥味，還特別蓬松柔軟、量也比不加料酒和涼白開的多。
建議你做雞蛋的食物時(shí)加些米醋或白酒，這樣可以去處雞蛋的腥味
1蒸雞蛋時(shí)我知道可以放兩節(jié)香蔥段，可去腥味。
2做雞蛋的食物時(shí)加些米醋或白酒，這樣可以去處雞蛋的腥味
建議你做雞蛋的食物時(shí)加些米醋或白酒，這樣可以去處雞蛋的腥味,還有可以放點(diǎn)蔥或姜都可以.
建議你做雞蛋的食物時(shí)加些米醋或白酒，這樣可以去處雞蛋的腥味。
建議你做雞蛋的食物時(shí)加些米醋白酒或少量鹽胡椒，這樣可以去處雞蛋的腥味。
建議你做雞蛋的食物時(shí)加些米醋或白酒，這樣可以去處雞蛋的腥味
7，怎樣烹調(diào)可以去除雞蛋腥味
加少許料酒可去除腥味。在打勻前加十分之一的清水雞蛋炒出來會(huì)很嫩、很好吃。另外注意不要炒時(shí)間太長，否則會(huì)破壞雞蛋中的營養(yǎng)成分，顏色也不漂亮。色、香、味、營養(yǎng)俱全才可得滿分哦~~~
料灑，蔥，生姜，菊花，這些都可以去食物中的異味的！
中國人有個(gè)方法用（常識）了1000年了：打雞蛋時(shí)放少許鹽。老祖宗留下個(gè)東西都不記得了！
在蛋液中加料酒和蔥姜蒜粉和洋蔥粉就可以了蔥姜蒜粉和洋蔥粉能去腥味,使雞蛋炒后變得更香蔥姜蒜粉和洋蔥粉在大超市和大賣場都有買
還有什么其它的方法嗎？可去雞蛋的腥味,也能補(bǔ)鈣 胡椒可以去雞蛋的腥味,如果條件允許,還可和洋蔥粉就可以了 蔥姜蒜粉和洋蔥粉能去腥味,使雞蛋炒后變得更香 蔥姜蒜粉和洋蔥粉在大超市和大賣場
你好！教你如何去掉雞蛋腥味! 按我的經(jīng)驗(yàn)，最好的酒是料酒，可以去腥味 姜絲,或拍姜末.料灑也行. 加兩滴白醋，效果非常好 沒有白醋，用普通的醋也OK，可以試試哦. 炒雞蛋臨出鍋時(shí)加一點(diǎn)醋可去雞蛋腥味 隔水蒸雞蛋時(shí),可加棒骨油少許,既可去雞蛋的腥味,也能補(bǔ)鈣 胡椒可以去雞蛋的腥味,如果條件允許,還可以加些蔥花和香油,那就是天下最美味的蛋花湯.我的回答你還滿意嗎~~