一．昆明都有些什么酒啊？？？多多益善
1．云南紅、玉林泉酒、云南茅糧酒業(yè)的“司崗里”木瓜果酒云南紅，被云南人民喻為“紅塔山（煙）后又一紅（酒）”的“云南紅”酒業(yè)集團是中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的著名品牌，是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是云南省外資實際投資額最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集團。
2．玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治縣的特產(chǎn)。玉林泉酒是中國小曲清香型白酒的一朵絢麗的奇葩。云南玉林泉酒業(yè)有限公司坐落在玉溪市峨山縣玉林泉水資源自然保護區(qū)內(nèi)。
3．云南茅糧酒業(yè)集團有限公司始創(chuàng)于1995年，臨滄市首家集白酒釀造、“司崗里”木瓜果酒開發(fā)、酒店及地產(chǎn)開發(fā)、野生動物飼養(yǎng)繁殖為一體的私營企業(yè)集團公司。
4．同時，也是省、市重點龍頭企業(yè)之一?！八緧徖铩笔且环N云南特有的木瓜酒的名字，這種酒以被云南當?shù)氐拿┘Z酒廠開發(fā)出來，成為世界上第一支木瓜干醇。
5．擴展資料：玉林泉酒的傳說：相傳在200多年前，有兩位內(nèi)地釀酒師結(jié)伴而行，到達峨山縣的玉林泉畔，看到這里山明水秀，地涌玉泉，溫度與濕度適宜釀酒微生物的生長發(fā)育，是個釀酒的好地方。
6．于是，就在玉林泉畔定居下來開始釀制玉林泉酒。他們釀造的酒品質(zhì)純正，受到消費者的贊譽，名氣逐步傳開，釀酒作坊也象雨后春筍般多起來。
7．玉林泉酒的榮譽：1999年被評為“國家質(zhì)量達標食品”和“云南省名牌產(chǎn)品”，2006年5月，玉林泉酒又被中國釀酒工業(yè)協(xié)會確定為國家級白酒評酒委員換屆考試樣品酒，同年11月獲得國家商務部“中國名酒”評選云南省唯一推薦品牌。
8．2003年，玉林泉酒業(yè)被中國釀酒工業(yè)協(xié)會確定為云南省唯一的全國37戶重點白酒生產(chǎn)企業(yè)；2005年，玉林泉酒獲得云南省唯一的“全國酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信品牌”。
9．2000年被評為云南省“八大小曲”清香型白酒之一，連續(xù)三屆蟬聯(lián)云南省消費者喜愛商品稱號，產(chǎn)品質(zhì)量譽滿云南。
二．寧夏產(chǎn)什么酒
寧夏是產(chǎn)枸杞的地方，因此，寧夏枸杞酒最為出名。
三．昆明人一般喜歡喝什么樣的酒？
1．昆明人不喜歡喝什醬香型，知（也稱為醬香型白酒，以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復雜。
2．所用的大曲多為超高溫酒曲。） 濃香型道（以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。
3．發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川版，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型）。
4． 只喜歡喝清香型白酒 也稱為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采權(quán)用地缸。
